00:00:00 → 00:00:03 Social Share 5 อาหารต้องห้ามสำหรับไข

00:00:03 → 00:00:05 มันพอกตับห้ามกินทั้งน้ำตาลเกลือ

00:00:05 → 00:00:08 แอลกอฮอล์เนื้อแดงและของทอด

00:00:08 → 00:00:09 ชัวร์หรอ

00:00:09 → 00:00:13 [เพลง]

00:00:13 → 00:00:15 เรื่องนี้ถ้าจริงก็มีประโยชน์และควรรีบ

00:00:15 → 00:00:17 บอกเตือนกันครับแต่ก่อนจะแชร์ต่อต้องเช็ค

00:00:17 → 00:00:19 ให้ถูกชัวร์ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์สำนักข่าว

00:00:19 → 00:00:22 ไทยอสมทสอบถามกับอาจารย์แพทย์สาขาวิชาโรค

00:00:22 → 00:00:25 ทางเดินอาหารทางวิชาอายุรศาสตร์คณะ

00:00:25 → 00:00:27 แพทย์ศาสตร์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 5

00:00:27 → 00:00:29 อาหารต้องห้ามสำหรับไขมันพอกตับนี่จริง

00:00:29 → 00:00:32 เหรอครับเป็นความจริงนะครับมีอาหารหลาย

00:00:32 → 00:00:34 กลุ่มเลยนะครับที่จำเป็นต้องห้ามแล้วก็

00:00:34 → 00:00:36 ควรจะหลีกเลี่ยงอย่างยิ่งเพราะว่าคนไข้

00:00:36 → 00:00:39 กลุ่มนี้มักมีโภชนาการเกินอาหารกลุ่มที่

00:00:39 → 00:00:41 มักรับประทานกันและทำให้น้ำหนักขึ้นง่ายๆ

00:00:41 → 00:00:44 ก็จะเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ภาวะไขมันตับ

00:00:44 → 00:00:47 หรือตับข้างไขมันแย่ลงนะครับภาวะไขมันพอก

00:00:47 → 00:00:49 ตับที่หลายคนรู้จักหากจะเรียกให้เห็นภาพ

00:00:49 → 00:00:53 ชัดๆอาจารย์เรียกว่าตับข้างไขมันชื่อโรค

00:00:53 → 00:00:55 ตับข้างไขมันเนี่ยเป็นชื่อที่ถูกต้องตาม

00:00:55 → 00:00:58 ราชบัณฑิตไขมันพอกตับเป็นคำที่เราไม่ค่อย

00:00:58 → 00:01:01 แนะนำค่อยใช้เพราะว่าความเข้าใจจะรู้สึก

00:01:01 → 00:01:04 ว่ามันแค่พ่อมันน่าจะล้างออกจริงๆมันไม่

00:01:04 → 00:01:08 สามารถทำแบบนั้นได้ด้วยยาหรืออาหารหรือ

00:01:08 → 00:01:10 สมุนไพรมันไม่ใช่ของสกปรกที่เอาสบู่มา

00:01:10 → 00:01:13 ล้างออกเนื่องจากมันแทรกเข้าไปในทุกอณู

00:01:13 → 00:01:15 ของเซลล์เกี่ยวกับการเอาออกจึงต้องอาศัย

00:01:15 → 00:01:17 ทั้งเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินการอยู่และ

00:01:17 → 00:01:19 การออกกำลังกายเขาบอกว่าอาหารต้องห้าม

00:01:19 → 00:01:22 สำหรับไขมันพอกตับข้อแรกน้ำตาลกลุ่มแรก

00:01:22 → 00:01:25 คือน้ำตาลคำแนะนำผมคือให้ลดเท่าที่จำเป็น

00:01:25 → 00:01:28 ถ้าให้ห้ามหรือลดไปเลยในชีวิตจริงคงทำได้

00:01:28 → 00:01:30 ยากยกตัวอย่างถ้าเครื่องดื่มถ้าเราทานแค่

00:01:30 → 00:01:33 น้ำเปล่ากาแฟดำชาดำที่ไม่เติมน้ำตาลไม่

00:01:33 → 00:01:35 เติมนมอันนี้ก็ถือว่าช่วยแล้วทาน

00:01:35 → 00:01:37 ก๋วยเตี๋ยวไม่เติมน้ำตาลอันนี้ก็ช่วยแล้ว

00:01:37 → 00:01:40 แต่ที่เหลือมันอาจจะมีจากในน้ำซุปบ้างอัน

00:01:40 → 00:01:42 นี้ก็เป็นเรื่องที่ต้องยอมรับอาหารต้อง

00:01:42 → 00:01:45 ห้ามข้อ 2 เกลือเขาบอกว่าเมื่อเข้าสู่

00:01:45 → 00:01:47 ร่างกายมากเกินไปจะทำให้เซลล์เสียหาย

00:01:47 → 00:01:51 อักเสบและเกิดพังผืดที่ตับได้เกลือคงไม่

00:01:51 → 00:01:53 ได้มีผลโดยตรงต่อการทำให้เกิดพังผืดต่อ

00:01:54 → 00:01:56 แต่เกลือมีผลต่อระบบร่างกายหลักๆคือหัวใจ

00:01:56 → 00:01:59 และไตทำให้เกิดการคลั่งของน้ำในร่างกาย

00:01:59 → 00:02:02 เกิดความจำเป็นทำให้มีส่วนเรื่องของความ

00:02:03 → 00:02:05 ดันโรคไตเสื่อมซึ่งอวัยวะตับอาจจะเป็น

00:02:05 → 00:02:08 ส่วนหนึ่งที่ทำงานเชื่อมโยงกับหัวใจและไต

00:02:08 → 00:02:11 ด้วยงั้นในผลสุดท้ายอาจจะมีส่วนทำให้ตัว

00:02:11 → 00:02:13 ตับทำงานแย่ลงได้

00:02:13 → 00:02:15 ดังนั้นอาหารที่เป็นกลุ่มเกลือไม่ได้มีผล

00:02:15 → 00:02:17 โดยตรงครับแต่ก็ไม่เป็นสิ่งที่แนะนำให้

00:02:17 → 00:02:20 ทานมากเกินไปเช่นเดียวกันครับข้อ 3 อาหาร

00:02:20 → 00:02:23 ต้องห้ามสำหรับไขมันพอกตับคือแอลกอฮอล์มี

00:02:24 → 00:02:26 ข้อมูลวิจัยยืนยันชัดเจนนะครับว่าการดื่ม

00:02:26 → 00:02:29 แอลกอฮอล์เร่งทำให้ตับข้างไขมันและพังผืด

00:02:29 → 00:02:32 ตับแย่ลงครับไม่แนะนำให้ดื่มครับข้อ 4

00:02:32 → 00:02:35 เนื้อแดงกินมากๆสัมพันธ์กับไขมันพอกตับ

00:02:35 → 00:02:38 ตัวเนื้อแดงโดยตรงว่ามีผลต่อการทำงานตับ

00:02:38 → 00:02:41 ยังไม่เห็นชัดนักนะครับแต่วิธีการปรุงโดย

00:02:41 → 00:02:43 เฉพาะข้อมูลการศึกษาวิจัยในต่างประเทศมัก

00:02:43 → 00:02:47 จะเป็นกระบวนการทอดปิ้งย่างในรูปแบบสเต็ก

00:02:47 → 00:02:50 เป็นต้นทำให้มีภาวะโภชนาการเกินมีไขมัน

00:02:50 → 00:02:53 ที่เกินก็มีส่วนทำให้โรคตับแย่ลงได้และ

00:02:53 → 00:02:56 ข้อ 5 ของทอดเขาบอกว่ามีผลกับไขมันพอกตับ

00:02:56 → 00:02:58 เช่นกันกลุ่มนี้เป็นกลุ่มสำหรับบ้านเรา

00:02:58 → 00:03:01 ประเทศไทยใช้กันเยอะมากนะครับเร่งการเกิด

00:03:01 → 00:03:04 ตับข้างไขมันที่มากขึ้นน้ำหนักเกินแล้วก็

00:03:04 → 00:03:07 โอกาสที่ทำให้ตับแย่ลงได้ชัดเจนครับควร

00:03:07 → 00:03:08 เลี่ยงครับอาจารย์ยังแนะนำเพิ่มเติมถึง

00:03:08 → 00:03:11 อาหารที่คนเป็นตับคลั่งไขมันต้องระวังคน

00:03:11 → 00:03:13 ไทยจะเน้นอาหารหวานกลุ่มที่เป็นแป้งน้ำ

00:03:13 → 00:03:16 ตาลอาหารหวานคือสิ่งที่ควรเลี่ยงอย่างมาก

00:03:16 → 00:03:19 รูปธรรมชัดเจนบ้านเราก็คือผลไม้ที่หวาน

00:03:19 → 00:03:21 จัดเราสังเกตได้ว่าถ้าหน้าทุเรียนนี้คน

00:03:21 → 00:03:23 ไข้น้ำตาลที่เป็นเบาหวานน้ำตาลจะขึ้นสูง

00:03:23 → 00:03:26 มากเช่นเดียวกันครับตับก็จะอักเสบมากขึ้น

00:03:26 → 00:03:29 ตามระดับน้ำตาลที่สูงต้องเลี่ยงนะครับไม่

00:03:29 → 00:03:32 ว่าจะเป็นลำไยลองกองของหวานจัดๆแล้วเรา

00:03:32 → 00:03:35 ทานในปริมาณที่มากอันนี้มีผลเสียต่อ

00:03:35 → 00:03:37 เรื่องสุขภาพของตับแน่นอนครับรวมทั้ง

00:03:37 → 00:03:39 อาหารที่มาจากน้ำเชื่อมจากข้าวโพด High

00:03:39 → 00:03:41 fructose Corn ก็คือน้ำตาลชนิดหนึ่งนะ

00:03:41 → 00:03:44 ครับที่ทำมาจากตัวข้าวโพดให้ความหวานสูง

00:03:44 → 00:03:46 ข้อมูลวิจัยชัดเจนในต่างประเทศว่าตัวนี้

00:03:46 → 00:03:50 ทำให้เลือดมีระดับน้ำตาลที่สูงแล้วก็ทำ

00:03:50 → 00:03:52 ให้มีไขมันไปพอกที่ตับมากขึ้นหรือว่าข้าง

00:03:52 → 00:03:55 ในตับมากขึ้นเพราะฉะนั้นก็เป็นอาหารที่

00:03:55 → 00:03:57 ไม่แนะนำนะครับอาจารย์มีคำแนะนำเพิ่มเติม

00:03:57 → 00:04:00 ดังนี้ผลไม้มีข้อดีหลายประการนะครับไม่

00:04:00 → 00:04:03 ได้แนะนำว่าให้งดเลยแต่ให้ระมัดระวังทั้ง

00:04:03 → 00:04:07 ชนิดที่มีความหวานสูงอันนี้เราควรลดลงและ

00:04:07 → 00:04:10 ที่สำคัญสำหรับคนไทยคือปริมาณเพราะถ้าเรา

00:04:10 → 00:04:13 ทานในปริมาณที่มากแน่นอนมีผลเสียแต่สรุป

00:04:13 → 00:04:15 แล้ว 5 อาหารต้องห้ามสำหรับไขมันพอกตับ

00:04:15 → 00:04:17 ที่เขาแชร์กันนี้เป็นยังไงครับโดยส่วน

00:04:17 → 00:04:19 ใหญ่เป็นข้อมูลที่เชื่อถือได้นะครับแล้ว

00:04:19 → 00:04:21 ก็แชร์ต่อได้เน้นเรื่องของการควบคุม

00:04:21 → 00:04:25 ปริมาณและชนิดอาหารนะครับเลือกอาหารที่มี

00:04:25 → 00:04:27 ประโยชน์ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคภัยได้นะ

00:04:27 → 00:04:30 ครับส่งเรื่องน่าสงสัยแจ้งเตือนภัยข้อมูล

00:04:30 → 00:04:32 เท็จเพียงแอดไลน์ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ไว้นะ

00:04:32 → 00:04:34 ครับเข้าไปที่เพิ่มเพื่อนแล้วค้นหา

00:04:34 → 00:04:36 แอปชัวร์ & Share ยังมีอีกหลายเรื่องน่า

00:04:36 → 00:04:38 สงสัยเพื่อสังคมออนไลน์หากได้รับอะไรมา

00:04:38 → 00:04:40 อย่าเพิ่งแชร์ต่อรวมตรวจสอบไปด้วยกันกับ

00:04:40 → 00:04:43 ช่วงก่อนแชร์

00:04:43 → 00:04:47 ชัวร์ก่อนแชร์ตรวจสอบให้แน่ไม่แพ้ข่าว

00:04:47 → 00:04:49 ปลอมกันนะคะ

00:04:49 → 00:04:53 สนับสนุนโดยกองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและ

00:04:53 → 00:04:54 สร้างสรรค์

00:04:54 → 00:04:59 สื่อสร้างสรรค์เพื่อการเปลี่ยนแปลงสังคม