00:00:00 → 00:00:03 สวัสดีครับยินดีที่ได้พบกันอีกครั้งกับ
00:00:03 → 00:00:06 พcสเพื่อการพัฒนาตัวเองด้านสุขภาพที่จะ
00:00:06 → 00:00:10 มอบดีๆและแรงบันดาลใจเชิงบวกให้คุณสามารถ
00:00:10 → 00:00:14 รับฟังจนจบได้ภายในเวลาเพียง 5-10 นาที
00:00:14 → 00:00:16 สำหรับเนื้อหาใน EP นี้เราจะพูดถึงเรื่อง
00:00:16 → 00:00:20 ของปัญหาสุขภาพและการดูแลตัวเองซึ่งเป็น
00:00:20 → 00:00:22 เรื่องสำคัญที่เหมาะกับทุกช่วงวัยโดย
00:00:22 → 00:00:25 เฉพาะสำหรับผู้ใหญ่วัยทำงานไปจนถึงผู้ที่
00:00:25 → 00:00:28 กำลังก้าวเข้าสู่วัยเกษียณและผู้สูงวัย
00:00:28 → 00:00:31 ครับวันนี้ผมจะพาทุกท่านไปเจาะลึกถึง
00:00:31 → 00:00:35 ผลไม้สีส้มนุ่มนวลที่อยู่คู่ครัวเรือนไทย
00:00:35 → 00:00:38 มาอย่างยาวนานนั่นก็คือมะละกอครับหลายคน
00:00:38 → 00:00:41 อาจจะรู้จักมะละกอในฐานะผลไม้ที่ช่วย
00:00:41 → 00:00:44 เรื่องระบบขับถ่ายเป็นหลักแต่แท้จริงแล้ว
00:00:44 → 00:00:46 มะละกอมีคุณประโยชน์ที่น่าทึ่งและหลาก
00:00:46 → 00:00:49 หลายกว่าที่เราคิดมากโดยเฉพาะคุณสมบัติใน
00:00:50 → 00:00:53 การชะลอวัยบำรุงผิวพรรณจากภายในสู่ภายนอก
00:00:53 → 00:00:57 ดูแลสุขภาพหัวใจและส่งเสริมระบบย่อยอาหาร
00:00:57 → 00:01:00 ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพภาพซึ่ง
00:01:00 → 00:01:02 เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการใช้ชีวิต
00:01:02 → 00:01:05 อย่างมีคุณภาพในทุกช่วงวัยไม่ว่าวันนี้
00:01:05 → 00:01:08 คุณจะอยู่ในวัยหนุ่มสาววัยทำงานหรือก้าว
00:01:08 → 00:01:11 เข้าสู่ช่วงสูงวัยมะละกอจะช่วยเปลี่ยน
00:01:11 → 00:01:13 ชีวิตคุณให้ดีขึ้นได้อย่างไรบ้างเราจะมา
00:01:13 → 00:01:17 หาคำตอบและเคล็ดลับดีๆไปพร้อมกันครับ
00:01:17 → 00:01:22 หัวข้อที่ 1 คุณค่าทางโภชนาการของมะละกอ
00:01:22 → 00:01:24 หัวใจสำคัญที่ทำให้มะละกอเป็นสุดยอดผลไม้
00:01:24 → 00:01:28 เพื่อสุขภาพคือเอนไซม์ปาเป็นครับเอนไซม์
00:01:28 → 00:01:31 ชนิดนี้จัดเป็นเอนไซม์ย่อยโปรตีนมีความ
00:01:31 → 00:01:33 สามารถในการย่อยสลายโครงสร้างของโปรตีน
00:01:33 → 00:01:36 และเนื้อสัตว์ให้มีขนาดเล็กลงทำให้
00:01:36 → 00:01:39 กระเพาะอาหารและระบบทางเดินอาหารของเราทำ
00:01:39 → 00:01:41 งานไม่หนักเกินไปลดอาการท้องอึดท้องเฟ้อ
00:01:41 → 00:01:45 แน่นท้องที่มักเกิดจากการทานอาหารจำพวก
00:01:45 → 00:01:48 เนื้อสัตว์เยอะๆเอนไซม์ปาเปนยังช่วยให้
00:01:48 → 00:01:50 ร่างกายดูดซึมสารอาหารจากโปรตีนไปใช้ได้
00:01:50 → 00:01:53 อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นซึ่งเป็นสิ่ง
00:01:53 → 00:01:55 สำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มักมีปัญหา
00:01:55 → 00:01:58 เรื่องการย่อยอาหารหรือผู้สูงอายุที่ระบบ
00:01:58 → 00:02:01 ย่อยอาหารเริ่มเสื่อมประสิทธิภาพลงตามวัย
00:02:01 → 00:02:04 นอกจากเอนไซม์ปลาเป็นแล้วมะละกอยังอุดมไป
00:02:04 → 00:02:07 ด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่าง
00:02:07 → 00:02:10 กายมากมายดังต่อไปนี้ครับวิตามินซีใน
00:02:11 → 00:02:14 มะละกอมีปริมาณวิตามินซีสูงมากซึ่งเป็น
00:02:14 → 00:02:17 สารต้านอนุมูลอิสระทรงพลังและยังเป็น
00:02:17 → 00:02:19 กุญแจสำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้ม
00:02:19 → 00:02:23 กันของร่างกายวิตามินเอในรูปของเบต้า
00:02:23 → 00:02:26 แครโรทีนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ
00:02:26 → 00:02:29 มีความสำคัญต่อสุขภาพสายตาการมองเห็นใน
00:02:29 → 00:02:35 ที่มืดและการบำรุงผิวพรรณวิตามิน B9C
00:02:35 → 00:02:37 จำเป็นต่อการสร้างและซ่อมแซมเซลล์ต่างๆใน
00:02:37 → 00:02:41 ร่างกายรวมถึงการสังเคราะห์เม็ดเลือดแดง
00:02:41 → 00:02:46 วิตามิน B1 B3 B5 และวิตามิน E วิตามิน
00:02:46 → 00:02:50 เหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญพลังงาน
00:02:50 → 00:02:53 การทำงานของระบบประสาทและเป็นสารต้าน
00:02:53 → 00:02:57 อนุมูลอิสระอีกด้วยแร่ธาตุต่างๆมลอกยังมี
00:02:57 → 00:03:01 โพแทสเซียมสูงซึ่งช่วยรักษาสมดุลของเหลว
00:03:01 → 00:03:03 ในร่างกายและควบคุมความดันโลหิต
00:03:03 → 00:03:06 แมกนีเซียมที่ช่วยในการทำงานของกล้าม
00:03:06 → 00:03:09 เนื้อและระบบประสาทและแคลเซียมที่สำคัญ
00:03:09 → 00:03:11 ต่อความแข็งแรงของกระดูกและฟันโดยเฉพาะใน
00:03:12 → 00:03:14 ผู้สูงอายุที่ต้องการแคลเซียมเพื่อป้อง
00:03:14 → 00:03:17 กันภาวะกระดูกพรุนแต่สิ่งที่ทำให้มะละกอ
00:03:17 → 00:03:20 โดดเด่นในเรื่องการชะลอวัยและต้านอนุมูล
00:03:20 → 00:03:23 อิสระอย่างแท้จริงคือการมีสารกลุ่ม
00:03:23 → 00:03:26 แคโรทินอยและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไลโคพีน
00:03:26 → 00:03:29 ครับสารเหล่านี้คือสารต้านอนุมูลอิสระทรง
00:03:29 → 00:03:33 พลังที่ให้มะละกอสุกมีสีส้มอมแดงและ
00:03:33 → 00:03:35 ไลโคพีนเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นสารที่
00:03:35 → 00:03:39 พบมากในมะเขือเทศแต่ในมะละกอก็มีไลโคพีน
00:03:39 → 00:03:43 ในปริมาณที่สูงไม่แพ้กันงานวิจัยบางชิ้น
00:03:43 → 00:03:46 ยังชี้ว่าไโคพีนจากมะละกออาจดูดซึมเข้า
00:03:46 → 00:03:49 สู่ร่างกายได้ดีกว่าไโคพีนจากมะเขือเทศ
00:03:49 → 00:03:52 บางชนิดด้วยซ้ำสารต้านอนุมูลอิสระเหล่า
00:03:52 → 00:03:55 นี้ทำงานโดยการต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกิด
00:03:55 → 00:03:58 ขึ้นในร่างร่างกายซึ่งเป็นโมเลกุลที่ไม่
00:03:58 → 00:04:01 เสถียรที่สามารถทำลายเซลล์ทำให้เกิดความ
00:04:01 → 00:04:04 เสื่อมของร่างกายเกิดริ้วรอยและเป็น
00:04:04 → 00:04:07 สาเหตุของการพัฒนาของโรคร้ายต่างๆเช่นโรค
00:04:07 → 00:04:10 หัวใจและหลอดเลือดหรือแม้กระทั่งโรค
00:04:10 → 00:04:14 มะเร็งการบริโภคมะละกอเป็นประจำจึงเป็น
00:04:14 → 00:04:16 เหมือนการเติมเกราะป้องกันให้กับเซลล์ของ
00:04:16 → 00:04:19 เราช่วยชะลอวัยและทำให้เราห่างไกลจากโรค
00:04:19 → 00:04:22 ภัยไข้เจ็บได้อย่างแท้จริง
00:04:22 → 00:04:26 หัวข้อที่ 2 ประโยชน์เฉพาะด้านของมะละกอ
00:04:26 → 00:04:28 เมื่อเราทราบถึงคุณค่าทางโภชนาการอันหน้า
00:04:28 → 00:04:31 ทึ่งของมะละกอแล้วเรามาเจาะลึกถึง
00:04:31 → 00:04:34 ประโยชน์เฉพาะด้านที่มะละกอจะมอบให้กับ
00:04:34 → 00:04:37 สุขภาพของเราในแต่ละกันครับ
00:04:37 → 00:04:41 ประโยชน์ที่ 1 มะละกอกับการบำรุงสุขภาพ
00:04:41 → 00:04:44 ผิวพรรณนี่คือสิ่งที่หลายคนให้ความสนใจ
00:04:44 → 00:04:48 เป็นพิเศษครับผิวพรรณที่สดใสเปล่งปลั่ง
00:04:48 → 00:04:51 คือสัญญาณของสุขภาพที่ดีจากภายในด้วย
00:04:51 → 00:04:55 ปริมาณวิตามินซีที่สูงมากผนวกกับไลโคพีน
00:04:55 → 00:04:58 และแคโรธินอย์มะละกอจึงเป็นเหมือนอาหาร
00:04:58 → 00:05:01 ผิวชั้นดีจากธรรมชาติวิตามินซีไม่เพียง
00:05:01 → 00:05:03 แค่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเท่านั้นแต่ยัง
00:05:04 → 00:05:06 เป็นกุญแจสำคัญในการกระตุ้นการสร้าง
00:05:06 → 00:05:08 คอลลาเจนใต้ผิวหนังซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วย
00:05:08 → 00:05:12 ให้ผิวพรรณเต่งตึงยืดหยุ่นลดเรือนริ้วรอย
00:05:12 → 00:05:15 และตีนกาได้อย่างมีประสิทธิภาพส่วน
00:05:15 → 00:05:17 ไลโคปีนและแคโรธินอย์อยด์ก็ช่วยปกป้องผิว
00:05:18 → 00:05:21 จากอันตรายของรังสี UV และลดการอักเสบของ
00:05:21 → 00:05:25 ผิวที่อาจเกิดจากมลภาวะและอนุมูลอิสระ
00:05:25 → 00:05:27 นอกจากนี้เอนไซม์ปาเป็นยังช่วยผลัดเซลล์
00:05:27 → 00:05:30 ผิวเก่าที่ตายแล้วอย่างอ่อนโยนทำให้ผิวดู
00:05:30 → 00:05:34 กระจั่งใสขึ้นและลดความมันบนใบหน้าไม่น่า
00:05:34 → 00:05:37 แปลกใจเลยครับว่าทำไมสารสกัดจากมะละกอถึง
00:05:37 → 00:05:40 ถูกนำไปใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์บำรุง
00:05:40 → 00:05:43 ผิวมากมายไม่ว่าจะเป็นครีมทาหน้าหรือ
00:05:43 → 00:05:46 มาร์คบำรุงผิวการทานมะละกอเป็นประจำจึง
00:05:47 → 00:05:49 เป็นการบำรุงผิวจากภายในสู่ภายนอกอย่าง
00:05:49 → 00:05:52 แท้จริงซึ่งเป็นวิธีที่ยั่งยืนและปลอดภัย
00:05:52 → 00:05:57 ที่สุดประโยชน์ที่ 2 มะละกอกับการส่ง
00:05:57 → 00:06:00 เสริมระบบย่อยอาหารอย่างที่กล่าวไปแล้ว
00:06:00 → 00:06:03 ว่าเอนไซม์ปลาเป็นในมะละกอมีบทบาทสำคัญใน
00:06:03 → 00:06:06 การย่อยโปรตีนและยังมีเอนไซม์อื่นๆอย่าง
00:06:06 → 00:06:09 ไคโมปเป็นที่ช่วยเสริมการทำงานนี้ด้วยนอก
00:06:09 → 00:06:12 จากเอนไซม์แล้วไฟเบอร์ในมะละกอยังมี
00:06:12 → 00:06:15 ปริมาณสูงมากโดยมีทั้งไฟเบอร์ชนิดละลาย
00:06:15 → 00:06:19 น้ำและไม่ละลายน้ำไฟเบอร์ชนิดไม่ละลายน้ำ
00:06:19 → 00:06:22 ช่วยเพิ่มกากใยในลำไส้ทำให้ระบบขับถ่ายทำ
00:06:22 → 00:06:25 งานได้ดีขึ้นลดปัญหาท้องผูกและช่วยทำความ
00:06:25 → 00:06:29 สะอาดลำไส้ส่วนไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำจะช่วย
00:06:29 → 00:06:33 ดูดซับน้ำตาลและไขมันส่วนเกินช่วยชะลอการ
00:06:33 → 00:06:36 ดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดการมีระบบย่อย
00:06:36 → 00:06:39 อาหารที่ดีไม่เพียงแค่ช่วยลดอาการไม่สบาย
00:06:39 → 00:06:42 ท้องเท่านั้นแต่ยังส่งผลโดยตรงต่อการดูด
00:06:42 → 00:06:44 ซึมสารอาหารที่จำเป็นเข้าสู่ร่างกายได้
00:06:44 → 00:06:47 อย่างเต็มที่และยังช่วยลดความเสี่ยงของ
00:06:47 → 00:06:50 ปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดิน
00:06:50 → 00:06:54 อาหารเช่นโรคลำไส้แปรปรวนหรือแม้แต่โรค
00:06:54 → 00:06:56 ฤทธิ์สีดวงทวาร
00:06:56 → 00:06:59 ประโยชน์ที่ 3 มะละกอกับการบำรุงสุขภาพ
00:07:00 → 00:07:04 หัวใจและหลอดเลือดโรคหัวใจและหลอดเลือด
00:07:04 → 00:07:06 เป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆของ
00:07:06 → 00:07:10 ประชากรทั่วโลกการดูแลสุขภาพหัวใจจึงเป็น
00:07:10 → 00:07:13 เรื่องที่สำคัญอย่างยิ่งงานวิจัยหลายชิ้น
00:07:13 → 00:07:16 ชี้ให้เห็นว่าการรวมกันของไโคปีนและ
00:07:16 → 00:07:20 วิตามินซีในมะละกอมีส่วนช่วยในการบำรุง
00:07:20 → 00:07:23 สุขภาพหัวใจและหลอดเลือดครับสารต้าน
00:07:23 → 00:07:26 อนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยลดการสะสมของ
00:07:26 → 00:07:29 คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีในหลอดเลือดโดยเฉพาะ
00:07:29 → 00:07:32 การป้องกันการเกิดออกซิเดชัของ LDL ซึ่ง
00:07:32 → 00:07:34 เป็นกระบวนการสำคัญที่นำไปสู่ภาวะหลอด
00:07:34 → 00:07:38 เลือดแข็งตัวการบริโภคมะละกอเป็นประจำจึง
00:07:38 → 00:07:40 ช่วยให้หลอดเลือดยืดหยุ่นและทำงานได้
00:07:40 → 00:07:43 อย่างมีประสิทธิภาพช่วยให้ระบบไหลเวียน
00:07:43 → 00:07:46 โลหิตทำงานได้ดีขึ้นและลดความเสี่ยงของ
00:07:46 → 00:07:49 การเกิดโรคหัวใจขาดเลือดและโรคหลอดเลือด
00:07:49 → 00:07:50 สมอง
00:07:50 → 00:07:53 ประโยชน์ที่ 4 มะละกอกับการเสริมสร้าง
00:07:53 → 00:07:57 ภูมิคุ้มกันในยุคปัจจุบันที่เชื้อโรคและ
00:07:57 → 00:07:59 ไวรัสมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลาระบบ
00:07:59 → 00:08:02 ภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงจึงเป็นประการด่าน
00:08:02 → 00:08:06 แรกในการปกป้องร่างกายของเราวิตามินซีที่
00:08:06 → 00:08:09 อุดมสมบูรณ์ในมะละกอมีบทบาทสำคัญในการ
00:08:09 → 00:08:12 กระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวซึ่ง
00:08:12 → 00:08:15 เป็นกองทัพหลักของระบบภูมิคุ้มกันช่วยให้
00:08:15 → 00:08:18 เราต่อสู้กับเชื้อโรคไวรัสและแบคทีเรีย
00:08:18 → 00:08:22 ต่างๆได้ดีขึ้นลดความถี่ของการเจ็บป่วย
00:08:22 → 00:08:24 และช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วขึ้น
00:08:24 → 00:08:27 เมื่อไม่สบายการทานมะละกอจึงเป็นวิธีง่าย
00:08:27 → 00:08:29 ๆที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็ง
00:08:29 → 00:08:32 แรงอยู่เสมอ
00:08:32 → 00:08:35 ประโยชน์ที่ 5 มะละกอกับการลดการอักเสบใน
00:08:35 → 00:08:39 ร่างกายการอักเสบเรื้อรังภายในร่างกาย
00:08:39 → 00:08:42 เป็นปัจจัยสำคัญที่นำไปสู่โรคไม่ติดต่อ
00:08:42 → 00:08:46 เรื้อรังหลายชนิดเช่นโรคเบาหวานโรคหัวใจ
00:08:46 → 00:08:50 ข้ออักเสบและแม้แต่โรคมะเร็งมะละกอมีสาร
00:08:50 → 00:08:53 ต้านด้านอนุมูลอิสระและสารไคโมปาเป็นซึ่ง
00:08:53 → 00:08:57 มีคุณสมบัติในการลดการอักเสบในระดับเซลล์
00:08:57 → 00:09:00 การลดการอักเสบเหล่านี้จะช่วยปกป้องเซลล์
00:09:00 → 00:09:03 จากการถูกทำลายและลดความเสี่ยงของการเกิด
00:09:03 → 00:09:06 โรคเรื้อรังต่างๆที่มาพร้อมกับความเสื่อม
00:09:06 → 00:09:08 ของร่างกายตามวัย
00:09:08 → 00:09:12 คุณผู้ฟังครับโดยสรุปแล้วมะละกอคือผลไม้
00:09:12 → 00:09:14 ที่ควรฆ่าแก่การเป็นส่วนหนึ่งในอาหาร
00:09:14 → 00:09:17 ประจำวันของเราอย่างยิ่งด้วยคุณสมบัติอัน
00:09:17 → 00:09:20 โดดเด่นในการเป็นผลไม้ชะลอวัย
00:09:20 → 00:09:23 ช่วยให้ห่างไกลจากโรคร้ายต่างๆอุดมไปด้วย
00:09:23 → 00:09:26 เอนไซม์ช่วยย่อยวิตามินแร่ธาตุและสารต้าน
00:09:26 → 00:09:29 อนุมูลอิสระทรงพลังอย่างไลโคปีนและ
00:09:29 → 00:09:32 แคโรธินอย์อยด์ซึ่งล้วนส่งผลดีต่อสุขภาพ
00:09:32 → 00:09:36 โดยรวมของเราทุกคนตั้งแต่การดูแลผิวพรรณ
00:09:36 → 00:09:39 ระบบย่อยอาหารหัวใจไปจนถึงการเสริมสร้าง
00:09:39 → 00:09:42 ภูมิคุ้มกันทำให้เรามีชีวิตที่ยืนยาว
00:09:42 → 00:09:45 อย่างมีคุณภาพและเต็มไปด้วยพลังงานในทุกๆ
00:09:45 → 00:09:48 วันสุขภาพที่ดีสร้างได้ด้วยตัวเราเองครับ
00:09:48 → 00:09:50 การเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์อย่าง
00:09:50 → 00:09:53 มะละกอควบคู่ไปกับการออกกำลังกายอย่าง
00:09:53 → 00:09:56 สม่ำเสมอการพักผ่อนให้เพียงพอและการดูแล
00:09:56 → 00:10:00 สุขภาพจิตใจให้แจ่มใสจะเป็นกุญแจสำคัญที่
00:10:00 → 00:10:02 ช่วยให้คุณมีชีวิตที่ยืนยาวอย่างมีคุณภาพ
00:10:03 → 00:10:06 และห่างไกลจากโรคร้ายต่างๆอย่ารอช้าที่จะ
00:10:06 → 00:10:09 นำความรู้และเคล็ดลับดีๆในวันนี้ไปปรับ
00:10:09 → 00:10:12 ใช้ในชีวิตประจำวันของคุณนะครับก่อนจาก
00:10:12 → 00:10:15 กันในวันนี้ผมอยากชี้แจงให้ทราบว่าเนื้อ
00:10:15 → 00:10:18 หาในพcastสของเรามีวัตถุประสงค์เพื่อให้
00:10:18 → 00:10:21 ข้อมูลและความรู้ทั่วไปเท่านั้นไม่สามารถ
00:10:21 → 00:10:24 ใช้อ้างอิงหรือทดแทนคำแนะนำจากแพทย์ได้
00:10:24 → 00:10:27 คุณผู้ฟังควรพิจารณาและใช้วิจารณญาณในการ
00:10:27 → 00:10:30 ตัดสินใจด้วยตนเองและหากมีข้อสงสัยเรื่อง
00:10:30 → 00:10:33 สุขภาพควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญทาง
00:10:33 → 00:10:37 การแพทย์เสมอนะครับหากคุณชื่นชอบพcสของ
00:10:37 → 00:10:40 เราอย่าลืมกดติดตามและแชร์ให้เพื่อนๆหรือ
00:10:40 → 00:10:43 คนในครอบครัวที่คุณรักนะครับเพราะการแบ่ง
00:10:43 → 00:10:46 ปันความรู้เป็นสิ่งที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง
00:10:46 → 00:10:50 ขอบคุณที่รับฟังแล้วพบกันใหม่ในตอนหน้า
00:10:50 → 00:10:53 สวัสดีครับ