ลำไส้และสมองสื่อสารกันได้อย่างไรบ้าง

จุลินทรีย์ในลำไส้ มีผลต่อการทำงานของสมองได้ยังไง? : [EP40] #เรื่องเล่าจากร่างกาย

จากช่อง : เรื่องเล่าจากร่างกาย by หมอเอ้ว


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02ก็สวัสดีทุกคนนะครับวันนี้ก็จะเป็นตอนที่
00:00:0200:00:048 แล้วนะครับของซีรีส์สมัยโคร Bio ที่
00:00:0400:00:07เราคุยกันอยู่นะครับพวกข้อในวันนี้นะครับ
00:00:0700:00:09จะคุยเรื่องของจุลินทรีย์นะนมไส้นะครับ
00:00:0900:00:12ว่ามันไปมีผลต่ออารมณ์และก็สมองของเรายัง
00:00:1200:00:15ไงนะครับหรือในชื่อภาษาอังกฤษก็คือว่ากัด
00:00:1500:00:18เวร access ผมอยากจะขอเริ่มด้วยคำถามนะ
00:00:1800:00:20ครับว่าเคยรู้กันนะครับว่าจุลินทรีย์ที่
00:00:2000:00:22อยู่ในลำไส้ของเราเนี่ยมันสามารถที่จะไป
00:00:2200:00:25มีผลต่ออารมณ์หรือว่ามีผลต่อนิสัยใจคอของ
00:00:2500:00:28คนเราได้ด้วยการค้นพบปรากฏการณ์ที่น่าสน
00:00:2800:00:30ใจนี้นะครับมันเป็นเรื่องที่แปลกมากนะ
00:00:3000:00:33ครับและในผสมนี้เราจะมาคุยเรื่องราวนี้
00:00:3300:00:35กันนะครับก็คือว่าการค้นพบเรื่องนี้มัน
00:00:3500:00:37เกิดขึ้นได้ยังไงแต่ก่อนที่เราจะเข้า
00:00:3700:00:41เนื้อหาของอภิษฏดีกันนะครับผมจะขอพูดถึง
00:00:4100:00:44ผู้สะสมซีรีส์ Micro ไปโอนเราคนก่อนนะ
00:00:4400:00:46ครับก็คือบริษัทมดกัดนะครับเพราะฉันหมด
00:00:4600:00:49การ์ดเป็นใครพระธรรมกายนะครับเป็นบริษัท
00:00:4900:00:51ที่ก่อตั้งขึ้นโดยนักวิจัยที่เชี่ยวชาญ
00:00:5100:00:53ด้านเทคโนโลยีไม่ค่อยโอมนะครับจับ
00:00:5300:00:55มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
00:00:5500:00:58บางมดด้วยทั้งหมดการเนี่ยเขาเปิดให้
00:00:5800:01:00บริการตรวจนะครับก็วิเคราะห์ตัว C ในลำ
00:01:0000:01:03ไส้กับคนทั่วไปเพื่อคุณนะครับหรือว่า
00:01:0300:01:05จุลินทรีย์ที่อยู่ในลำไส้เนี่ยอยู่ใน
00:01:0500:01:08สภาวะแบบไหนก็คือมีไปช่วยตัวไหนมากมาไป
00:01:0800:01:10หรือเปล่านะครับหรือว่าน้อยเกินไปหรือ
00:01:1000:01:12เปล่าหรือว่าขาดชีวิต 4 ตัวไหนนอกจากนี้
00:01:1200:01:14นะครับทั้งหมดกันก็จะมีนักโภชนาการครับ
00:01:1400:01:16ที่จะคอยให้คำแนะนำเรื่องของการกินด้วยนะ
00:01:1600:01:19ครับโดยธรรมแนะนำว่าจะกินอะไรเนี่ยมันจะ
00:01:1900:01:21ยิงมาจากผลการตรวจจุลินทรีย์ในลำไส้ของ
00:01:2100:01:24เราเพื่อให้อาหารที่กินเข้าไปเนี่ยไปทำ
00:01:2400:01:26ให้ระบบนิเวศน์ในลำไส้ของเราในแข็งแรง
00:01:2600:01:30ขึ้นตามสโลแกนของบริษัทมดกัดก็คือว่ามด
00:01:3000:01:32กับสิ่งเล็กๆที่สร้างชีวิตให้เราต่างกัน
00:01:3300:01:35สำหรับท่านใดนะครับที่สนใจและอยากได้ข้อ
00:01:3500:01:37มูลจะหมดกายเพิ่มเติมนะครับผมจะใส่ลิงค์
00:01:3700:01:39ไว้ใน Description หรือในคอมเม้นนะครับ
00:01:3900:01:42สามารถเข้าไปดูได้โอเคมาเข้าเนื้อหาใน
00:01:4200:01:45พิเศษดีของเรากันนะครับเรื่องราวนะครับ
00:01:4500:01:47หรือว่าประสาทของการค้นพบว่าจุลินทรีย์ใน
00:01:4700:01:50ลำไส้มันสามารถไปมีผลกับสมองแล้วก็รวมของ
00:01:5000:01:53เราได้เนี่ยมันอาจจะพอเราแยกได้เป็น 2
00:01:5300:01:56ส่วนใหญ่ๆด้วยกันนะครับส่วนแรกเนี่ยมันจะ
00:01:5600:01:58เป็นเรื่องของการค้นพบว่าทางเดินอาหารโดย
00:01:5800:02:01เฉพาะลำไส้ของเราเนี่ยถ้ามันมีอะไรหลายๆ
00:02:0100:02:04อย่างที่คล้ายกับสมองถึงขนาดที่ว่ามีนัก
00:02:0400:02:06เรียนศาสตร์แห่งบอกว่าลำไส้เนี่ยเปรียบ
00:02:0600:02:09เหมือนกับเป็นสมองที่สองของร่างกายของเรา
00:02:0900:02:12สำหรับคำอธิบายว่าทำไมลำไส้ทิ้งได้เป็น
00:02:1200:02:14สมองที่ 2 ได้เดี๋ยวเราจะมาคุยกันนะครับ
00:02:1400:02:16เนื้อหาส่วนที่ 2 เนี่ยมันจะเป็นเรื่อง
00:02:1600:02:18ที่เราคุยกันเรื่องของการค้นพบว่า
00:02:1800:02:20จุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่เนี่ยมันไปมีผลต่อ
00:02:2000:02:23การทำงานของสมองของเราได้ยังไงเราจะไปคุย
00:02:2300:02:25อย่างงานวิจัยบางงานวิจัยที่น่าสนใจกัน
00:02:2500:02:28เรามาเริ่มต้นที่เรื่องส่วนแรกกันก่อนนะ
00:02:2800:02:31ครับก็คือการคนเพราะว่าลำไส้ของเราเนี่ย
00:02:3100:02:37เปรียบได้กับการเป็นสมองที่สองของร่างกาย
00:02:3700:02:40มันคงจะบอกย่างนะครับว่าใครเป็นคนแรกนะ
00:02:4000:02:42ครับที่สังเกตว่าลำไส้กับสมองบันทำงาน
00:02:4200:02:44เกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิดนะครับเพราะมัน
00:02:4400:02:47ชัดมากๆพูดง่ายๆก็คือว่าคนที่สังเกตุนะคง
00:02:4700:02:50จะพิมพ์เยอะมากนะครับคงจะทำให้ถ้วนแล้วก็
00:02:5000:02:52พอจะเดาได้ว่าตั้งแต่ยุคหินในก็คงมีคน
00:02:5200:02:54สังเกตนะครับอาจจะไม่ได้เป็นคำว่าสมองโดย
00:02:5400:02:56ตรงนะครับแต่ว่ามีคนสังเกตมานานว่าอารมณ์
00:02:5600:02:59กับทางเดินอาหารเนี่ยมันทำงานสัมพันธ์กัน
00:02:5900:03:01อย่างใกล้ชิดเธอคนนี้ก็คงจะเห็นนะครับว่า
00:03:0100:03:03เวลาเรามีความเจ็บป่วยของทางเดินอาหาร
00:03:0300:03:05เนี่ยมันทำไม่มีผลต่ออารมณ์และความคิดของ
00:03:0500:03:09เราได้มากมากกว่าการเจ็บป่วยของ oiy ตื่น
00:03:0900:03:11ในทางการฆ่านะครับเวลาที่เรามีความรู้สึก
00:03:1100:03:13เครียดนะครับรู้สึกกลัวจะกังวลนะครับหรือ
00:03:1300:03:16ว่ามีความรักนะครับเราก็จะรู้สึกปั่นป่วน
00:03:1600:03:19ในท้องได้นะครับเมื่อสักมวนๆท้องในแง่ของ
00:03:1900:03:21การย่อยก็ผิดปกติไปด้วยก็คือหลายคนจะรู้
00:03:2100:03:23สึกว่าเธอท้องมือถือมากขึ้นหลังการขับ
00:03:2300:03:25ถ่ายเนี้ยเปลี่ยนไปนะครับบางคนอาจจะเป็น
00:03:2500:03:28ท้องผูกมันคนละจะเป็นลักษณะของการถ่ายไว้
00:03:2800:03:30ขึ้นซึ่งก็คงมีคนสังเกตเรื่องพวกนี้มานาน
00:03:3000:03:33แล้วต่อมาเนี่ยเมื่อเริ่มมีบันทึกนะครับ
00:03:3300:03:35ของหมอเกิดขึ้นหมอสมัยโบราณเนี่ยตั้งแต่
00:03:3500:03:38สมัยยุคแรกๆนะครับก็มีการเขียนเรื่องนี้
00:03:3800:03:40ไว้ตัวอย่างเช่นนะครับตั้งแต่สมัยที่
00:03:4000:03:42progress นะครับซึ่งถือได้ว่าเป็นบิดา
00:03:4200:03:45ของการแพทย์โดนตบเนี่ยก็เขียนเหมือนกันนะ
00:03:4500:03:48ครับว่าเราต้องต่างๆรวมถึงโรคของสมอง
00:03:4800:03:50เนี่ยน่าจะมีจุดเริ่มต้นมาจากในทางเดิน
00:03:5000:03:53อาหารค่ำในช่องท้องอย่างไรก็ตามนะครับไม่
00:03:5300:03:55ว่าจะมีการบันทึกปลายในมาโดยตลอดนะคะไม่
00:03:5500:03:57ประสาทตาเหมือนกับไม่เคยมีการศึกษาแบบ
00:03:5700:04:00จริงจังนะครับที่เราคุ้นเคยกันเนี่ยนะมี
00:04:0000:04:02การพิสูจน์ว่ามันมีความเกี่ยวข้องกันยัง
00:04:0200:04:05ไงนะครับจนกระทั่งประมาณศตวรรษที่ 18 นะ
00:04:0500:04:07ครับก็มีนักกายวิภาคชาวรังเศสนะครับที่
00:04:0700:04:10ว่ามาลีฟังสวนซาเลีย Richard นะครับซึ่ง
00:04:1000:04:13ตัวเขาเองเดี๋ยวก็ศึกษาด้วยการผ่าศพนะ
00:04:1300:04:15ครับผ่าศพผู้ป่วยที่เสียชีวิตไปแล้วเนี่ย
00:04:1500:04:17เราก็ศึกษาเราเพราะว่าระบบทางเดินอาหาร
00:04:1700:04:20ของมนุษย์เนี่ยมันจะมีเส้นประสาทในอยู่
00:04:2000:04:24อย่างหนาแน่นมากเขาได้เขียนว่ามันมีเส้น
00:04:2400:04:26ประสาทมากจนมันก็ว่ามันมีระบบประสาทของ
00:04:2600:04:28ตัวมันเองที่แยกจากระบบประสาทส่วนกลาง
00:04:2800:04:32ซึ่งก็คือหมายถึงระบบประสาทของสมองแล้วก็
00:04:3200:04:34ต้องใครสันหลังและวิชาเนี่ยเขาก็ยังเชื่อ
00:04:3400:04:37ด้วยนะครับว่าระบบประสาทที่อยู่แถวในท้อง
00:04:3700:04:39นะครับที่มีแรงแห่กันมากมายเนี่ยโดยเฉพาะ
00:04:3900:04:42ช่วงเช้าที่อยู่ตรงนี้ใกล้ปีเนี้ยมันคือ
00:04:4200:04:44คำอธิบายว่าทำไมเวลาที่เรามีอารมณ์อย่าง
00:04:4400:04:47ที่ว่าไปนะครับขึ้นตื่นเต้นกลัวนะครับขอ
00:04:4700:04:50รู้สึกรักหรือบนสับอกหักเนี่ยมาเลยรู้สึก
00:04:5000:04:52ปั่นป่วนในท้องได้แต่ว่าสิ่งที่วิชาพบนะ
00:04:5200:04:54ครับแล้วก็เขียนเอาไว้เนี่ยมันเหมือนกับ
00:04:5400:04:56เกินยุคสมัยนะครับเพราะว่าในตอนนั้นเนี่ย
00:04:5600:04:58มันไม่มีเครื่องมือหรือเทคโนโลยีอื่นที่
00:04:5800:05:01จะมาศึกษาเรื่องเนี้ยถ้าเติมคำว่าจอด
00:05:0100:05:03เลือกมากขึ้นดังนั้นสิ่งเขียนถึงเอาไว้
00:05:0300:05:06เดี๋ยวมันก็เลยถูกลืมไปจนกระทั่งอีก
00:05:0600:05:08ประมาณ 300 ปีต่อมาเนี่ยก็คือประมาณ
00:05:0800:05:11คริสต์ศักราช 1998 นะครับเพื่อประมาณสัก
00:05:1100:05:1420 ปีที่แล้วนะครับก็มีรักระยะสาดคนนึง
00:05:1400:05:16นะครับที่ว่ามั้ยเข้าเคอร์ชั่นนะครับที่
00:05:1600:05:18พูดถึงเรื่องนี้ขึ้นมาอย่างจริงใจครั้ง
00:05:1800:05:20หนึ่งโดยเขาเขียนออกมาเป็นหนังสือเล่มนึง
00:05:2000:05:22นะครับชื่อหนังสือเนี่ยก็ค่อนข้างชัดเจน
00:05:2200:05:24เขียนว่าชั้นหนังสือก็คือเดอะแซคส์กัน
00:05:2400:05:26Brain นะครับหรือว่าสมองที่ 2 โดยเนื้อ
00:05:2600:05:28หาในหนังสือเนี่ยเขาพยามจะโน้มน้าวให้คน
00:05:2800:05:31อ่านนะครับรู้สึก Toy ตามว่าให้ทางเดิน
00:05:3100:05:33อาหารนะครับโดยเฉพาะลำไส้นะมันมีอะไรหลาย
00:05:3300:05:37ๆอย่างนะครับที่คล้ายคลึงกับสมองมากจนอาจ
00:05:3700:05:39จะเล็กได้ว่าลำไส้เหมือนก็เป็นสมองที่สอง
00:05:3900:05:41ของร่างกายคำถามก็คือว่าทำไมเขาถึงเชื่อ
00:05:4100:05:43ว่าลำไส้เนี่ยเป็นเหมือนสมองที่สองของ
00:05:4300:05:45ร่างกายเราอย่างแรกสุดเลยนะครับต้องเข้า
00:05:4500:05:47ใจว่าตอนที่เขาเขียนหนังสือเล่มนี้ขึ้นมา
00:05:4700:05:49นะครับในเวลานั้นเนี่ยวงการวิทยาศาสตร์
00:05:4900:05:51ระหว่างการแพทย์จะมองว่าระบบทางเดินอาหาร
00:05:5100:05:54และเมื่อก็คือระบบท่อยาวท่อนึงนะครับจะ
00:05:5400:05:56เป็นท่อที่เหมือนกับทำหน้าที่ย่อยอาหาร
00:05:5600:05:59ได้ดูดซึมอาหารได้ในการย่อยอาหารนะครับก็
00:05:5900:06:02จะแม้ว่ามันจะเป็นการเอาสารเคมีนะครับมา
00:06:0200:06:05ผสมกับอาหารค่ะมาไลน์อาหารแล้วก็ตัวลำไส้
00:06:0500:06:07ก็ทำหน้าที่เหมือนกับ BB บทๆนะครับก็จะ
00:06:0700:06:09มันเครื่องบดอาหารทั่วไปจนกระทั่งอาหาร
00:06:0900:06:12เนี่ยนิ่มขึ้นเหลวขึ้นหรือว่ามีขนาดเล็ก
00:06:1200:06:15ลงนะครับแล้วก็ดูดซึมอาหารเข้าไปในเลือด
00:06:1500:06:16หรือพูดง่ายๆก็คือว่ามันไว้เป็นเครื่อง
00:06:1600:06:19ที่เหมือนกับบีบดบดอาหารธรรมดานะครับแต่
00:06:1900:06:22สิ่งที่เกิดช่อนเขาเฮ็ดก็คือเขาสังเกตว่า
00:06:2200:06:24ระบบทางเดินอาหารในมันมีจำนวนของเซลล์
00:06:2400:06:27ประสาทในอยู่เยอะมากๆนะครับต้องเลยจาก
00:06:2700:06:29เซลล์ประสาทแล้วเนี่ยพวกเสี่ยวภาษาเรา
00:06:2900:06:31เนี่ยก็จะมีเส้นประสาทที่คอยเชื่อมเธอ
00:06:3100:06:33ประสาทนะเข้าด้วยกันเป็นเน็ตเวิร์กที่หนา
00:06:3300:06:35แน่นมากๆซึ่งรวมแล้วเนี่ยเซลล์ประสาทที่
00:06:3500:06:37อยู่ในทางเดินอาหารเนี่ยมันมากกว่าที่พบ
00:06:3700:06:41ในใครสันหลังด้วยซ้ำพวกง่ายก็คือว่าให้
00:06:4100:06:42เซลล์ประสาทและใยประสาทที่มันหนาแน่น
00:06:4200:06:46เนี้ยมันเยอะกว่าที่พบในหอยยวะที่เรา
00:06:4600:06:48เรียกว่าเป็นอวัยวะในระบบประสาทซะอีกดัง
00:06:4800:06:50นั้นถ้าเรามองแค่ฮาร์ดแวร์นะครับคือมอง
00:06:5000:06:52แค่นี้แค่ดูว่ากะอยู่ข้างเป็นอย่างไร
00:06:5200:06:54เนี่ยก็เหมือนกับมันบอกให้เห็นแล้วว่า
00:06:5400:06:56อวัยวะเนี่ยมันไม่ใช่แค่ทอดธรรมดาธรรมดา
00:06:5600:06:58แน่ๆคารมเนี่ยถ้าจะเทียบนะครับอาจจะไม่
00:06:5800:07:00ครับว่าสมัยก่อนเนี่ยเราต่อเนื่องจากว่า
00:07:0000:07:03ลำไส้มันเป็นท่อ PVC นะครับท่อน้ำสู่ซ้าย
00:07:0300:07:06อาบน้ำธรรมดาทั่วๆไปแต่ละวันนึงแล้วเกิด
00:07:0600:07:08ไปเพราะว่าตัวท่อ PVC ที่ว่าเนี่ยมันมี
00:07:0800:07:11พวกแผงวงจรนะคะมีชิปเซ็ตเหมือนที่พบใน
00:07:1100:07:13คอมพิวเตอร์นะครับแล้วพบในมือถือมันก็อด
00:07:1300:07:16ตั้งคำถามได้ว่าทำไมท่อน้ำเนี่ยที่มันก็
00:07:1600:07:19ทำหน้าที่พื้นเนี่ยมันต้องมีชิปเซ็ตผม
00:07:1900:07:22อยู่ด้วยทำให้เกิดตั้งข้อสงสัยกันว่าให้
00:07:2200:07:24การทำงานของมันจะต้องซับซ้อนไปที่เรารู้
00:07:2400:07:26แน่ๆอย่างที่ 2 นะครับก็คือระบบทางเดิน
00:07:2600:07:28อาหารเนี่ยมันสามารถที่จะสร้างสารสื่อ
00:07:2800:07:31ประสาทได้ด้วยและไม่ใช่แค่สร้างได้นะครับ
00:07:3100:07:33แต่สารสื่อประสาทบางตัวนะครับที่พบในทาง
00:07:3300:07:35เดินอาหารเนี้ยมันเยอะกว่าที่พบในสมอง
00:07:3500:07:38ด้วยที่นิสารสื่อประสาทในคืออะไรนะครับ
00:07:3800:07:41จริงๆก็คือแค่สารเคมีนะครับหรือเป็นของ
00:07:4100:07:43เหลวที่เซลล์ประสาทเนี่ยมันใช้สื่อสาร
00:07:4300:07:46ระหว่างกันตัวอย่างของสารสื่อประสาทนะ
00:07:4600:07:48ครับที่ว่าหลายคนน่าจะเคยได้ยินชื่อนะ
00:07:4800:07:51ครับก็เช่นโชเนินนะครับขอดูปลามีนะครับ
00:07:5100:07:53กลับบ้านนะครับแล้วก็อื่นๆอีกนะครับก็คือ
00:07:5300:07:56พวกสารพวกนี้เราด้วยการค้นพบเหล่านี้นะ
00:07:5600:07:58ครับทำให้ต่อมาเนี่ยมันเกิดคำว่า n trick
00:07:5800:08:00Nova System ขึ้นมานะครับอารยะวะ
00:08:0000:08:03แนทนะครับเขาเอ็นเท้าเอกนะมันแปล
00:08:0300:08:05ว่าลำไส้นะครับแล้วก็ทางเดินอาหารส่วน
00:08:0500:08:08Nova System ในก็คือระบบประสาทพูดง่าย
00:08:0800:08:10ก็คือไปตรงตัวก็คือเป็นระบบประสาทที่อยู่
00:08:1000:08:13ภายในทางเดินอาหารส่วนชื่อย่อของมันเนียน
00:08:1300:08:15S เดี๋ยวขึ้นก็มีก็เป็นชื่อย่อที่ล้อกับ
00:08:1500:08:18ระบบประสาทส่วนกลางนะครับที่ยาวว่า
00:08:1800:08:20ซีเอ็นเอสนะครับซึ่งก็คือตัวสมองแล้วก็
00:08:2000:08:22ตัวใครสันหลังของเราแล้วด้วยเหตุผลเหล่า
00:08:2200:08:24นี้นะครับเคชั่นนี้ก็เลยบอกว่าเหมือนกับ
00:08:2400:08:27ร่างกายคนเราทำมันมีสมองอยู่ 2 กรได้กัน
00:08:2700:08:29นะครับสมองที่บนหัวเล่านะครับก็สมองที่
00:08:2900:08:31สองก็คือทางเดินอาหารหรือลำไส้และเขาก็
00:08:3100:08:34ยังพบด้วยว่าให้สมองข้างบนข้างล่างเนี่ย
00:08:3400:08:37มันมีการสื่อสารและทำงานระหว่างกันได้
00:08:3700:08:40อย่างใกล้ชิดด้วยก็เลยมาส่งคำถามทักไปนะ
00:08:4000:08:42ครับก็คือว่าให้สมองด้านบนค่ะสมองด้าน
00:08:4200:08:44ล่างเนี่ยหรือว่าทางเดินอาหารกับสมองเรา
00:08:4400:08:49เนี่ยะมันสื่อสารกันได้ยังไง
00:08:4900:08:53วิธีการที่ลำไส้ของเราจะสื่อสารกับสมองนะ
00:08:5300:08:56ครับหลักๆจะมีอยู่ 3 วิธีด้วยกันวิธีแรก
00:08:5600:08:58ของการสื่อสารผ่านระบบประสาทก็คือการใช้
00:08:5800:09:01สารสื่อประสาทน่ากลัวไปกับการสื่อสารผ่าน
00:09:0100:09:04เส้นประสาทวิธีที่ 2 เพื่อการสื่อสารผ่าน
00:09:0400:09:07ระบบภูมิคุ้มกันนะครับว่าจะมีสารเคมีขอ
00:09:0700:09:09พูดที่เรียกว่าไซโตไคน์เสมือนเป็นตัวกลาง
00:09:0900:09:10ในการสื่อสาร
00:09:1000:09:13วิธีที่ 3 คือการสื่อสารผ่านสังเฆหนิก
00:09:1300:09:15ชนิดนึงนะครับที่เราเรียกว่าเป็นฮอร์โมน
00:09:1500:09:17ที่เรามาดูรายละเอียดของแต่ละวิธีการชัก
00:09:1700:09:20น้อยนะครับแล้วจากวิธีการสื่อสารแบบผ่าน
00:09:2000:09:23ระบบประสาทนะครับคือปกติเซลล์ต่างๆในร่าง
00:09:2300:09:25กายของมนุษย์เนี่ยมันจะต้องมีวิธีการที่
00:09:2500:09:28จะคุยกันมันจะทำงานร่วมกันได้ดีสำหรับ
00:09:2800:09:30เซลล์ประสาทวิธีการหนึ่งที่เซลล์ประสาท
00:09:3000:09:33ใช้ก็คือเรื่องของการใช้สารเคมีก็เป็นของ
00:09:3300:09:36เหลวในการสื่อสารระหว่างกันซึ่งก็คือสาร
00:09:3600:09:38สื่อประสาทที่เราเพิ่งคุยกันไปในตอนต้น
00:09:3800:09:40คลิปนะครับแต่ว่าสารสื่อประสาทที่สร้าง
00:09:4000:09:43ขึ้นในทางเดินอาหารเลยในลำไส้เนี่ยมันไม่
00:09:4300:09:45สามารถที่จะขึ้นไปมีผลต่อสมองได้โดยตรง
00:09:4500:09:48เพราะว่าปกติสมองของเราเนี่ยมันจะมีมันก็
00:09:4800:09:50เป็นด่านหรือว่ากำแพงกันอยู่นะครับเพื่อ
00:09:5000:09:52ป้องกันให้สารเคมี vishay โรคที่หลุด
00:09:5200:09:54ออนไลน์เข้าไปในเลือดเนี่ยมันสามารถที่จะ
00:09:5400:09:57เข้าไปสู่สมองง่ายๆแต่ที่น่าสนใจก็คือว่า
00:09:5700:10:00แม้ว่าสารสื่อประสาทที่
00:10:0000:10:02ดีขึ้นในลำไส้และในทางเดินอาหารเนี่ยมัน
00:10:0200:10:04จะไม่สามารถเข้าไปที่เลือดแล้วก็เข้าไป
00:10:0400:10:07ขึ้นไปที่สมองได้แต่มันสามารถมีผลต่อการ
00:10:0700:10:09ทำงานของสมองได้มันทำได้ยังไงเนี่ยอันนี้
00:10:1000:10:12ต้องบอกว่าคนกันจริงๆยังไม่รู้แน่ชัดนะ
00:10:1200:10:14ครับแต่เชื่อว่าน่าจะผ่านเช่นประสาทเส้น
00:10:1400:10:16นึงที่มีชื่อว่าเส้นประสาท Vegas เส้น
00:10:1600:10:18ประสาทเส้นนี้นะครับจะเป็นเส้นประสาทที่
00:10:1800:10:20มีความยาวที่สุดในร่างกายของมนุษย์นะครับ
00:10:2000:10:23แล้วมันก็จะวิ่งจากสมองเนี้ยลากยาวนะครับ
00:10:2300:10:26ผ่านปลอดภัยหัวใจนะครับผ่านช่องออกเนี่ย
00:10:2600:10:28แล้วก็ทะลุกระบังลมแล้วเข้าไปในช่องท้อง
00:10:2800:10:32ระหว่างทางมันก็มีการแตกแขนงเป็นเป็นแขนง
00:10:3200:10:34ย่อยเนี่ยไปเลี้ยงส่วนต่างของอวัยวะที่
00:10:3400:10:36มันวิ่งผ่านนะครับที่พูดไปเมื่อกี้รวมถึง
00:10:3600:10:39เรื่องของทางเดินอาหารส่วนต่างๆมากมายนวด
00:10:3900:10:41ไปเรื่องของตัวหลอดอาหารครับตัวกระเพาะ
00:10:4100:10:44แล้วก็ตัวลำไส้ต่างๆคำว่าเวทการเสนอนะ
00:10:4400:10:46ครับจริงๆก็มีรากศัพท์มาจากคำที่แปลว่า
00:10:4600:10:48ไหมครับร่อนเร่พเนจรนะครับซึ่งจริงๆก็
00:10:4800:10:51บรรยายลักษณะของเส้นประสาทเส้นอีที่เป็น
00:10:5100:10:54ภาษาที่วิ่งยาวแล้วก็มันก็แวะตรงนู้นที
00:10:5400:10:56ตรงนี้ทีนะครับกว่าที่จะลงมาถึงที่เรนทาง
00:10:5600:10:58เดินอาหารและเมื่อเราศึกษารายละเอียดของ
00:10:5800:11:00ตัวเส้นประสาทเนี่ยมันก็น่าสนใจขึ้นได้
00:11:0000:11:05อีกเพราะว่าส่วนใหญ่คือประมาณสัก 89% 90%
00:11:0500:11:07ของเศรษฐศาสตร์ในตัวเซลล์ประสาทในการเสนอ
00:11:0700:11:10เนี่ยมันจะเป็นประสาทที่ส่งสัญญาณจากลำ
00:11:1000:11:13ไส้ขึ้นมาที่สมองซึ่งก็เหมือนเป็นการบอก
00:11:1300:11:15ใบ้ให้เรารู้ว่าลำไส้เนี่ยมันมีอิทธิพล
00:11:1500:11:17ต่อการที่เหมือนสมองมากก็คือมันมีการส่ง
00:11:1700:11:20สัญญาณขึ้นไปที่สมองเรียนจำนวนมากแล้ว
00:11:2000:11:22หนึ่งใดสัญญาณที่ส่งขึ้นไปเนี่ยก็เชื่อ
00:11:2200:11:25ว่ามาจากตวาสารสื่อประสาทที่ว่าไปนะครับ
00:11:2500:11:27ก็คือว่าลำไส้เนี่ยเซลล์ประสาทในซ้ายมือ
00:11:2700:11:30สร้างสารสื่อภาษาขึ้นมา 30 ประสาทมันก็
00:11:3000:11:33ต้องเส้นประสาทในก๊าซได้มันก็ไม่มีสามารถ
00:11:3300:11:36ไปมีผลต่อการทำงานของสมองได้สำหรับวิธี
00:11:3600:11:38การสื่อสารแบบที่สอนนะครับก็คือการสื่อ
00:11:3800:11:41สารผ่านระบบภูมิคุ้มกันฉันว่าวิธีการนี้
00:11:4100:11:44จริงๆมันก็ 3 กับที่เราเคยคุยกันไปแล้วนะ
00:11:4400:11:46ครับแม่พิสูจน์กันก่อนหน้านะครับหรือว่า
00:11:4600:11:48ตอนที่เราคุยเรื่องของระบบภูมิคุ้มกันนะ
00:11:4800:11:50ครับซึ่งเราพูดถึงสารเคมีนะครับที่มีชื่อ
00:11:5000:11:53เรียกรวมๆว่าใส่ตัวคล้ายนะครับก็คือเป็น
00:11:5300:11:55การเคมีที่พกเซลล์ในระบบคู่กันเนี่ยมัน
00:11:5500:11:58ใช้สื่อสารระหว่างกันแล้วใส่ต่อขายทีหลัง
00:11:5800:12:00เอามาในลำไส้เรานี่นะครับอ่ะก็สามารถที่
00:12:0000:12:03เป็นกระตุ้นประสาทมิกาเซ่เช่นกันแต่นั้น
00:12:0300:12:05อะไรก็ตามนะครับที่เป็นครับต้นหรือว่าก่อ
00:12:0500:12:07ให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของระบบภูมิคุ้มกัน
00:12:0700:12:09นะครับที่เป็นการต้นและยามการทำงานของ
00:12:0900:12:11ระบบภูมิคุ้มกันและมีการหลั่งสารเคมีพวก
00:12:1100:12:14นี้ออกมาเนี่ยมันก็สามารถอยู่ส่งสัญญาณ
00:12:1400:12:16ขึ้นไปที่สมองได้เหมือนกันฉบับ dd3 นะ
00:12:1600:12:19ครับเพื่อการสื่อสารผ่านทางสารเคมีที่จะ
00:12:1900:12:22ปรับฮอร์โมนนะครับด้วย Hormone ที่ว่าใน
00:12:2200:12:24หลักๆก็คือจะเป็นฮอร์โมนที่หลังมาจากสมอง
00:12:2400:12:26นะครับก็คือกำลังจะสมองที่มีชื่อว่าให้โป
00:12:2600:12:29ธารามัสนะครับแล้วก็ส่งที่ที่สมองส่วนที่
00:12:2900:12:32ชื่อว่า pic จะวิกแรกนะครับแล้วก็จากนั้น
00:12:3200:12:34เนี่ยพิจาริ Grand เนี่ยตอบมันเป็นต่อม
00:12:3400:12:36ใต้สมองเลยก็จะหลั่งฮอร์โมนออกมาแล้วก็
00:12:3600:12:39ส่งมาที่ต่อมหมวกไตแล้วแต่หมดไปในก็จะ
00:12:3900:12:41หลั่งฮอร์โมนไปทีนึงซึ่งจะมีผลต่อส่วน
00:12:4100:12:43ต่างของร่างกายนะครับเครื่องจะลงไปถึง
00:12:4300:12:46ระบบทางเดินอาหารด้วยสำหรับในการหลั่ง
00:12:4600:12:48ฮอร์โมนจากสมองเที่ยวไฮโปทาลามัสนะครับ
00:12:4800:12:50พี่จรี Grand นะครับและวันที่ต่อมหมวกไต
00:12:5000:12:53นี้นะครับเอามันเป็นระบบที่มีชื่อย่อว่า S
00:12:5300:12:56P asx นะครับซึ่งตอนนี้ผมไม่อยากให้สน
00:12:5600:12:58ใจมากครับคืออยากจะเล่าให้ฟังผ่านเฉยๆนะ
00:12:5800:13:01ครับคือได้จริงๆเค้าอีกครั้งแรกไว้แต่ว่า
00:13:0100:13:03ตอนที่เราคุยเรื่องของข้อมูลต่างๆเราจะมา
00:13:0300:13:05คุยเรื่องระบบนี้กันอีกทีนะครับเพราะว่า
00:13:0500:13:08มันมีความสำคัญกับร่างกายค่อนข้างมากให้
00:13:0800:13:10ฮอร์โมนที่หลั่งมาจากต่อมหมวกไตนะครับที่
00:13:1000:13:11เราไม่จะนิยมเรียกกันเจ้าได้เป็นข้อมูล
00:13:1100:13:14เครียดนะครับหรือว่าคอร์ติซอลเนี่ยมัน
00:13:1400:13:16สามารถมีผลต่ออารมณ์ได้ก็คือมันมีสามารถ
00:13:1600:13:19ที่จะย้อนกลับไปมีผลต่อสมองทำให้เกิดความ
00:13:1900:13:21รู้สึกซึมเศร้าได้นะคะว่าเกิดความรู้สึก
00:13:2100:13:24วิตกกังวลได้ซึ่งถ้าเป็นมากๆเนี่ยก็จะถึง
00:13:2400:13:27ขั้นที่เรียกว่ามีอาการวิตกกังวลเนี้ยถึง
00:13:2700:13:30ขั้นเรียกว่าผิดปกติได้ต่อเนื่องจากนี้นะ
00:13:3000:13:32ครับพอหมดตัวนี้ข้อที่เศร้าเนี่ยมันจะไป
00:13:3200:13:34กดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันด้วยเพราะ
00:13:3400:13:36เห็นกันแล้วนะครับว่าร่างกายในมันมีช่อง
00:13:3600:13:39ทางประมาณ 3 ช่องทางเนี่ยนะครับที่ทำให้
00:13:3900:13:41สมองด้านบนกับตัวลำไส้หรือว่าสมองด้าน
00:13:4100:13:43ล่างเนี่ยจะบอกที่ 2 เนี่ยมันสามารถที่จะ
00:13:4300:13:46สื่อสารกันได้ทำให้สมองบนสมองล่างเนี่ย
00:13:4600:13:49มันทำงานสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิดและนี่ก็
00:13:4900:13:51คือคำอธิบายนะครับว่าทำไมเวลามีความผิด
00:13:5100:13:54ปกติของระบบทางเดินอาหารนะครับมันสามารถ
00:13:5400:13:56ที่จะไปมีผลต่ออารมณ์หรือมีผลต่อความคิด
00:13:5600:13:59ของเราได้มากและเช่นเดียวกันนะครับในทาง
00:13:5900:14:02กลับอยู่ในก็คือว่าอารมณ์ของเราเนี่ยก็
00:14:0200:14:04สามารถมีผลต่อการทำงานของระบบทางเดิน
00:14:0400:14:06อาหารได้มากเช่นกันโดยเฉลิมนะครับที่คุย
00:14:0700:14:09กันมาในส่วนได้นะครับจะเห็นว่าอันนี้คือ
00:14:0900:14:11กรอบความคิดใหม่ของช่วงเวลานั้นนะครับก็
00:14:1100:14:14คือประมาณปีค.ศ 2000 นะครับซึ่งก็คือจะ
00:14:1400:14:17เห็นว่าลำไส้ในมันมีความซับซ้อนกว่าที่
00:14:1700:14:19คิดนะครับแล้วก็มีความสามารถที่จะสื่อสาร
00:14:1900:14:22ใกล้ชิดและทำมันใกล้ชิดกับสมองแล้วในช่วง
00:14:2200:14:24เวลานั้นเนี่ยมันเป็นช่วงเวลาที่ความรู้
00:14:2400:14:26เกี่ยวกับใบครบไบโอมนะครับหรือว่า
00:14:2600:14:28จุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในร่างกายของเรา
00:14:2800:14:30เนี่ยมันยังไม่ค่อยเริ่มต้นสักเท่าไหร่
00:14:3000:14:33ถ้านี้เราจะมาดูเนื้อหาส่วนที่ 2 ของอภิ
00:14:3300:14:35ษฏนี้นะครับก็คือว่าเมื่อจุลินทรีย์ในลำ
00:14:3500:14:38ไส้ในมันๆกับเปิดตัวนะครับเข้ามาในวงการ
00:14:3800:14:39นักวิทยาศาสตร์ลูกแต่ว่าเรื่องของ
00:14:3900:14:42จุลินทรีย์ในร่างกายของเราในมากขึ้นและ
00:14:4200:14:44พญาสาดก็เริ่มเรียนรู้ว่าจุลินทรีย์ในลำ
00:14:4400:14:47ไส้ของเราเนี่ยมันมีผลต่อการทำงานของสมอง
00:14:4700:14:52เนี่ยเป็นอย่างมากด้วย
00:14:5200:14:55สปริงดาวในส่วนที่สองนะครับมันเริ่มต้น
00:14:5500:14:58ขึ้นในประมาณปีค.ศ 2004 นะครับโดยนัก
00:14:5800:15:01วิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่น 2 คนอยู่ในช่วง
00:15:0100:15:03เวลานั้นนะครับเรื่องของไมโครไปโอเคนะ
00:15:0300:15:04ครับหรือว่า choosy ที่อาศัยอยู่ในลำไส้
00:15:0400:15:07ใหญ่ของเราเนี่ยมันก็เป็นเรื่องคิดในวง
00:15:0700:15:09การวิทยาศาสตร์นะครับแล้วก็มีนัก
00:15:0900:15:12วิทยาศาสตร์จำนวนมาเนี่ยสนใจแล้วก็เป็น
00:15:1200:15:13ที่รู้กันทั่วไปแล้วด้วยว่าจุลินทรีย์ใน
00:15:1300:15:16ลำไส้ใหญ่ของเราเนี่ยมันมีผลต่อการทำงาน
00:15:1600:15:20ของร่างกายในระบบต่างๆมากมายซึ่งเป็น
00:15:2000:15:21เรื่องที่เราคุยกันไปแล้วในหลายๆพี่โสด
00:15:2100:15:24ก่อนหน้านะครับทีนี้นักวิทยาศาสตร์
00:15:2400:15:27ญี่ปุ่นสำคัญนั้นก็คือโนโบยูกิสุดกนะครับ
00:15:2700:15:30ก็อยู่ในจิชิด่าเนี่ยเขาก็เกิดอยากจะรู้
00:15:3000:15:34ว่าให้จุนสินำไส้เนี่ยมันมีผลต่อสมองได้
00:15:3400:15:36หรือเปล่าเคยมีผลต่อส่วนอื่นของร่างกาย
00:15:3600:15:39แล้วเนี่ยมันจะมีผลต่อสมองบักมากน้อยแค่
00:15:3900:15:42ไหนแต่ถ้าเราพวกเค้านะครับก็เหมือนกับการ
00:15:4200:15:44ทะเลาะคนอื่นก็คือทำในหนูปลอดเชื้อด้วย
00:15:4400:15:46พวกเขาได้แบ่งการทดลองแล้วเป็น 2 เฟสด้วย
00:15:4600:15:49กันเฟซใครเนี่ยจะเป็นการทดลองเพื่อตอบคำ
00:15:4900:15:52ถาม basic เลยนะครับก็คือว่าหนูที่ปลอด
00:15:5200:15:54เชื้อเนี่ยเมื่อมันไปอยู่ในสถานการณ์ที่
00:15:5400:15:58มันน่ากลัวนะครับสมองของมันเนี่ยจะตอบ
00:15:5800:16:00สนองนะครับเราจะสร้างข้อมูลเครียดที่ต่าง
00:16:0000:16:03ไปจากหนูปกติหรือเปล่าการทดลองเนี่ยก็
00:16:0300:16:05ค่อนข้างตรงไปตรงมานะครับก็คือเข้าค่ะนำ
00:16:0500:16:08หนูปลอดเชื้อเนี่ยไปใส่ไว้ในท้องแค่ที่
00:16:0800:16:10ปิดเอาไว้นะครับซึ่งปกติสิ่งแวดล้อมแบบ
00:16:1000:16:13นี้มันจะสร้างความกลัวนะเค้าให้กับหนูจะ
00:16:1300:16:15นั้นเขาก็วัดข้อมลเครียดที่หลังวันใน
00:16:1500:16:18เลือดดูว่าพอโมไนมันมีความต่างจมูกปกติ
00:16:1800:16:21หรือเปล่าสิ่งที่พวกเขาปคือว่าหนูปลอด
00:16:2100:16:22เชื้อเนี่ยมันจะมีการหลั่งฮอร์โมนเครียด
00:16:2200:16:25ออกมามากกว่าหนูปกติเนี่ยประมาณ 2 เท่า
00:16:2500:16:27ด้วยกันจากนั้นเข้าสูตรที่ได้จากการทดลอง
00:16:2700:16:30เฟสใช้ก็คือว่าการที่หนูไม่มีจุลินทรีย์
00:16:3000:16:33ในลำไส้เนี่ยมันคงจะมีผลบางอย่างนะครับ
00:16:3300:16:36กับสมองทำให้หนูเรียนมีความเครียดได้ง่าย
00:16:3600:16:39กว่านะความเพศที่เพิ่มขึ้นมันไม่ใช่แค่
00:16:3900:16:41เห็นจากการวัดค่าคอมโอนที่อยู่ในเรื่อยๆ
00:16:4100:16:44นะครับถ้าไม่แสดงออกมาทางพฤติกรรมหูด้วย
00:16:4400:16:47ก็คือว่าหนูปลอดเชื้อเนี่ยมันดูมีความ
00:16:4700:16:49กังวลนะครับฤดูมีลักษณะเหมือนกับตัวเนี่ย
00:16:4900:16:52มากกว่าหนูปกติจากนั้นพวกเขาก็ทำการทดลอง
00:16:5200:16:55ในเฟสที่ 2 นะครับคือเศษถัดมาก็คือเขายัง
00:16:5500:16:58จะแก้ไขให้ภาวะนี้นะครับก็คือเพราะว่า
00:16:5800:17:00ความเคลื่อนที่มากเกินไปเนี่ยมีวิธีการ
00:17:0000:17:03แก้ก็คือการพยายามใส่จุลินทรีย์เนี่ยเข้า
00:17:0300:17:05ไปหนูปลอดเชื้อก็จะดูว่าเมื่อหนูเนี่ยมี
00:17:0500:17:07จุลินทรีย์ในร่างกายแล้วเนี่ยมี
00:17:0700:17:09จุลินทรีย์อยู่ในลำไส้แล้วเนี่ยมันจะตอบ
00:17:0900:17:12สนองต่อความเครียดหรือความกลัวเนี้ยน้อย
00:17:1200:17:13ลงหรือเปล่าก็คือมีความใกล้เคียงกับผู้
00:17:1300:17:16ปกติมากขึ้นหรือเปล่าผลปรากฏว่านะครับ
00:17:1600:17:17เมื่อให้จนสิครับแล้วเนี่ยมันก็ได้ช่วย
00:17:1700:17:20อะไรอยู่ดีนะครับก็การตอบสนองต่อความ
00:17:2000:17:22เครียดมันก็ยังเหมือนเดิมพวกเขาก็เลยตั้ง
00:17:2200:17:25คำถามต่อว่าเป็นไปได้ไหมว่าการให้
00:17:2500:17:28จุลินทรีย์ตอนที่หนูเนี่ยโตแล้วเนี่ยก็
00:17:2800:17:30คือสมองของหนูเนี่ยมันพัฒนาเกินไปแล้ว
00:17:3000:17:33เนี่ยมันไม่สามารถที่ไปเปลี่ยนได้ถ้าอยาก
00:17:3300:17:35จะได้ผลอาจจะต้องให้จุลินทรีย์ตั้งแต่ตอน
00:17:3500:17:37ที่หนูยังเป็นเด็กๆเลยก็คือว่าเหมือนกับ
00:17:3700:17:40ข้อเรามาได้ไม่นานเนี่ยเราให้จุลินทรีย์
00:17:4000:17:42เข้าไปไอเดียนี้มันก็เป็นไอเดียเรื่องของ
00:17:4200:17:44Brain Plus City นะครับก็คือเรื่องของ
00:17:4400:17:47ว่าที่เรารู้กันๆทั่วไปว่าสมองของเด็กได้
00:17:4700:17:49มันจะมีความยืดหยุ่นเนี่ยมากกว่าสมองผู้
00:17:4900:17:51ใหญ่ก็คือว่ามันจะมีการเปลี่ยนแปลงง่าย
00:17:5100:17:54กว่าแต่เมื่อโตแล้วเนี่ยมันก็จะมีการ
00:17:5400:17:56เปลี่ยนแปลงได้ยากกว่าแล้วเพื่อทดสอบ
00:17:5600:17:58สมมติฐานในนะครับขอนักปัญญาศาสตร์สองคน
00:17:5800:18:01นี้นะครับเขาก็จะมาอีกครั้งหนึ่งโดยรอบ
00:18:0100:18:02นี้เนี่ยเข้านำหรือปลอดเชื้อในมาหลายตัว
00:18:0200:18:05ด้วยกันโดยที่หนูแต่ละตัวในจะมีอายุต่างๆ
00:18:0500:18:08กันไปก็คือมีตั้งแต่หนูแรกเกิดเลยนะครับ
00:18:0800:18:10แล้วก็หนูที่มีอายุหา 1 สัปดาห์ 2
00:18:1000:18:13สัปดาห์นะครับขอมาหลายตัวด้วยกันเสร็จ
00:18:1300:18:15แล้วเนี่ยก็พยายามที่จะแก้ไขความเครียด
00:18:1500:18:18เนี่ยด้วยการให้จุลินทรีย์เข้าไปก็คือจะ
00:18:1800:18:20ดูว่าหนูแต่ละวัยเนี่ยเมื่อได้จุลินทรีย์
00:18:2000:18:22ครับแล้วในมันสามารถที่จะแก้ไขได้ต่างกัน
00:18:2200:18:24ไหมคราวนี้เนี่ยเพราะว่าต่างครับแล้วก็
00:18:2400:18:27เป็นไปอย่างที่คาดเอาไว้ก็คือว่าอายุที่
00:18:2700:18:29ได้รับจุลินทรีย์เนี่ยมันจะมีผลต่อการตอบ
00:18:2900:18:32สนองของความเครียดจริงๆก็คือถ้าหนูปลอด
00:18:3200:18:34เชื้อได้รับจุลินทรีย์ตั้งแต่อายุในน้อย
00:18:3400:18:36นะครับก็คือเพิ่งเกิดสมองของหนูเนี่ยมัน
00:18:3600:18:39จะสามารถที่จะตอบสนองต่อความเครียดเนี่ย
00:18:3900:18:41ใกล้เคียงกับหนูปกติแต่เมื่อยิ่งอยู่อายุ
00:18:4100:18:43มากขึ้นเนี่ยกันให้จุลินทรีย์เข้าไปเนี่ย
00:18:4300:18:46มันจะมีผลช่วยให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเนี่ย
00:18:4600:18:48น้อยลงเรื่อยๆก็ลองนี้นะครับถึงได้ว่า
00:18:4800:18:50เป็นการเปิดประตูบานใหม่นะคะที่ทำให้เห็น
00:18:5000:18:54ว่าจน C ในลำไส้เนี่ยมันมีผลนะครับเรามี
00:18:5400:18:57ที่พลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาของสมอง
00:18:5700:19:00ของสารเรย์นมโดยเฉพาะในการและนี่ก็คือใน
00:19:0000:19:03หนูนะครับแล้วก็เป็นไปได้ว่ามันจะมีผล
00:19:0300:19:06ลักษณะคล้ายๆกันเนี่ยในสิ่งมีชีวิตอยู่
00:19:0600:19:08ด้วยซึ่งก็รวมไปถึงในคนด้วยแล้วจากนั้นนะ
00:19:0800:19:11ครับก็มีนักเรียนศาสตร์ที่สนใจนะคะมาทำไม
00:19:1100:19:13วิจัยเก็บว่าเรื่องมากขึ้นและยิ่งมีงาน
00:19:1300:19:15วิจัยออกมามากขึ้นเนี่ยก็ยิ่งเห็นอะไร
00:19:1500:19:18หลายๆอย่างที่น่าสนใจเพิ่มขึ้นตัวอย่าง
00:19:1800:19:20เช่นมีงานวิจัยที่เพราะว่าจุลินทรีย์ในลำ
00:19:2000:19:22ไส้เนี่ยมันสามารถที่มีผลต่อพฤติกรรมของ
00:19:2200:19:25สัตว์ได้นะครับโดยเฉพาะเรื่องของพฤติกรรม
00:19:2500:19:28ว่าสัตว์เนี่ยจะกินอาหารแบบไหนคือชอบกิน
00:19:2800:19:30อาหารแบบไหนเช่นถ้ามีจุลินทรีย์แบบนึง
00:19:3000:19:33เนี่ยสัตว์ในก็จะชอบกินอาหารแบบหนึ่งแต่
00:19:3300:19:34ถ้าเราเปลี่ยนจุลินทรีย์ในลำไส้ของมัน
00:19:3400:19:37เนี่ยมันก็จะชอบมาหานี่แบบหนึ่งซึ่งอัน
00:19:3700:19:40นี้เป็นการทดลองที่ทำในต่อคำเป็นแมลงหวี่
00:19:4000:19:42นะครับคำถามที่น่าสนใจก็คือว่าจุลินทรีย์
00:19:4200:19:45ที่อยู่ในลำไส้เนี่ยมันเป็นมีผลต่อความ
00:19:4500:19:48ชอบอาหารได้ยังไงนะครับว่ามีผลต่อเรื่อง
00:19:4800:19:50ของนิสัยและการเลือกกินของสัตว์เนี่ยก็
00:19:5000:19:54ยังไง
00:19:5400:19:57เรื่องของจุลินทรีย์เนี่ยที่มันมีผลต่อ
00:19:5700:20:00พฤติกรรมการกินเนี่ยฟังดูเนี่ยเพื่อนๆดู
00:20:0000:20:02เหมือนจะแปลกนะครับแต่ถ้าคิดดูจริงๆแล้ว
00:20:0200:20:04เนี่ยมันก็ต้องบอกว่ามันก็สามารถที่จะ
00:20:0400:20:06เข้าใจได้ไม่ยากนะครับเพราะจริงๆมันใกล้
00:20:0600:20:09ตัวเรามากตัวอย่างเช่นนะครับเราในคุ้นเคย
00:20:0900:20:11กันดีว่าในคนที่ตั้งครรภ์นะครับคือตั้ง
00:20:1100:20:15ท้องเนี่ยความชอบอาหารในจะเปลี่ยนไปก็คือ
00:20:1500:20:17ว่าอาหารบางอย่างนะครับที่จะเกาะนะเคยชอบ
00:20:1700:20:19ในก็กลับชอบมากขึ้นได้หรือบางอย่างที่
00:20:1900:20:21เกิดกลายเป็นของโปรดนะครับเพราะตั้งครรภ์
00:20:2100:20:23ขึ้นมาเนี่ยก็จากการเป็นของที่ไม่ชอบก็
00:20:2300:20:26ได้ลืมเม้นสิ่งนั้นไปก็ได้ซึ่งทั้งหมดนี้
00:20:2600:20:27มันก็เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของ Hormone
00:20:2700:20:31ในร่างกายหรือในตัวเราเองนะครับไม่ต้องคน
00:20:3100:20:33ท้องก็ได้นะครับบางวันนี้อ่ะบางคนจะ
00:20:3300:20:35สังเกตว่าวันที่เราคลิกเครียดนะครับคนที่
00:20:3500:20:38เหนื่อยเนี่ยว่านอนไม่ค่อยพอเนี่ยความ
00:20:3800:20:40อยากอาหารพวกเราเนี่ยมันจะเปลี่ยนไปซึ่ง
00:20:4000:20:41ทั้งหมดนี้มันก็เกิดขึ้นจากการเปลี่ยน
00:20:4100:20:43แปลงของฮอร์โมนเช่นกันนะครับว่าเฉพาะพวก
00:20:4300:20:46ข้อมูลเครียดต่างๆแล้วในตอนแรกเราคุยกัน
00:20:4600:20:48ไปนะครับในช่วงต้นทองที่โสดแล้วก็คุยกัน
00:20:4800:20:50ว่าลำไส้เนี่ยมันสามารถที่จะสื่อสารเนี่ย
00:20:5000:20:53ขึ้นไปที่สมองได้นะครับแล้วก็มีผลให้เกิด
00:20:5300:20:56การหลั่งฮอร์โมนต่างๆออกมาจากสมองดังนั้น
00:20:5600:20:58นะครับจุลินทรีย์ที่อยู่ในลำไส้เนี่ยมัน
00:20:5800:21:00ก็สามารถที่จะสื่อสารก็ก็บอกได้เหมือนกัน
00:21:0000:21:02แล้วทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของ Hormone
00:21:0200:21:05ซึ่งจะนำไปสู่การเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน
00:21:0500:21:07ได้แล้วนะก็เป็นแค่หนึ่งในกลไกหนึ่งที่
00:21:0700:21:10เป็นไปได้นะครับมันยังมีอีกวิธีนึงนะครับ
00:21:1000:21:12ที่อาจจะเป็นไปได้นะครับแล้วก็เป็นวิธี
00:21:1200:21:14การที่เรียกได้ว่าจุลินทรีย์ในลำไส้ของ
00:21:1400:21:17เราเนี่ยมันสามารถที่จะสื่อสารและคุยกับ
00:21:1700:21:20สมองของเราได้โดยตรงเลยก็อย่างนี้ครับจำ
00:21:2000:21:22สารเคมีที่เรียกว่าสารสื่อประสาททั้งหลาย
00:21:2200:21:24ได้ไหมครับที่เราพูดถึงว่ามีเซโรโทนินนะ
00:21:2400:21:27ครับก็มีเงินกลับบ้านฯลฯนะครับที่จริง
00:21:2700:21:29แล้วสารสื่อประสาทแล้วเนี้ยไม่ได้มีแต่
00:21:2900:21:31เซลล์ของมนุษย์เท่านั้นที่สร้างขึ้นมาได้
00:21:3100:21:34สารสื่อประสาทเหล่าเนี้ยมันยังพบในสิ่งมี
00:21:3400:21:36ชีวิตอื่นอีกมากมายนะครับว่าเป็นเรื่อง
00:21:3600:21:39ของพืชนะครับสัตว์ต่างๆหรือว่ากระทั่งพวก
00:21:3900:21:41จุลินทรีย์นะครับยนต์เรื่องของไปชะเลีย
00:21:4100:21:43เฌอร่าเนี่ยก็สามารถจะสร้างสารเคมีเรา
00:21:4300:21:46เนี่ยมาได้เช่นกันหรืออาจจะมองๆว่าจนสิ่ง
00:21:4600:21:49ลำไส้ของเราเนี่ยมันสามารถที่จะสร้างสาร
00:21:4900:21:51เคมีที่สามารถที่จะสื่อสารกับสมองของเรา
00:21:5100:21:54เนี่ยได้โดยกล่องแล้วสารเคมีเหล่านี้นะ
00:21:5400:21:56ครับว่าจะเป็นเรื่องของโซนอินโดมีนะครับ
00:21:5600:21:59ผมก็สามารถที่จะเปลี่ยนพฤติกรรมเปลี่ยน
00:21:5900:22:02อารมณ์หรือดีความชอบของเราได้ยกตัวอย่าง
00:22:0200:22:04เล่นนะครับสมมติว่าเรากินอาหารชนิดหนึ่ง
00:22:0400:22:06เข้าไปนะครับและอาหารเนี่ยมันไปทำให้จน C
00:22:0600:22:08ในลำไส้ของเราเนี่ยสร้างสรรค์ดูปลามีน
00:22:0800:22:11ซึ่งเป็นสารความสุขมามากขึ้นให้ฉันความ
00:22:1100:22:13สุขนี้มันก็จะทำให้สมองของเราเนี่ยชอบกิน
00:22:1300:22:15อาหารนั้นจะรู้สึกอยากจะกินอาหารนั้นอีก
00:22:1500:22:18นะครับอยากกินบ่อยๆที่นี่จะเห็นว่าตัวที่
00:22:1800:22:20สร้างเราก็มีขึ้นมานะมันไม่ใช่สมองของเรา
00:22:2000:22:22ได้ทราบนะคะมันเป็นจุลินทรีย์นะสร้างขึ้น
00:22:2200:22:24มามันก็เลยไม่ค่อยจุลินทรีย์นะเนี่ยมัน
00:22:2400:22:27สามารถที่จะควบคุมสมองเขาได้นะครับจะให้
00:22:2700:22:29เราเขียนอาหารนั้นบ่อยขึ้นหรือว่ากิน
00:22:2900:22:32อาหารตามความชอบของจูเลียน 4 ในพิศลย์นี้
00:22:3200:22:34เราก็คุยกันไปเยอะนะครับทั้งนั้นก่อนที่
00:22:3400:22:36จะจบพิศวาสเดี๋ยวเรามาสรุปเรื่องทั้งหมด
00:22:3600:22:38ที่เราคุยกันไปสักรอบนะครับท่านๆนะครับ
00:22:3800:22:41อย่างแรกสุดนะครับข้อที่ 1 ก็คือเราเปิด
00:22:4100:22:43ที่สดนี้นะครับที่ประสาทของการค้นพบว่าลำ
00:22:4300:22:46ไส้เนี่ยมันเป็นหน่วยวัดที่มีอะไรหลายๆ
00:22:4600:22:49อย่างคล้ายกับสมองมากถึงขนาดที่มีนัก
00:22:4900:22:51เรียนสะอาดชื่อว่าใหม่เข้าคชั่นเนี่ยเสนอ
00:22:5100:22:53ว่าลำไส้ในเป็นเหมือนสมองที่สองของร่าง
00:22:5300:22:56กายข้อที่ 2 นะครับก็คือสมองบนนะครับสมอง
00:22:5600:22:58ร่างก็คือขนมทรายเนี่ยวันนี้การทำงานที่
00:22:5800:23:02สัมพันธ์กันอย่างไรที่ผ่านการสื่อสารด้วย
00:23:0200:23:04หลายวิธีการนะครับเช่นผ่านทางคอมโอนครับ
00:23:0400:23:07ผ่านสารเคมีที่สร้างให้จากระบบภูมิคุ้ม
00:23:0700:23:09กันผ่านสารสื่อประสาทนะครับที่มาจากทาง
00:23:0900:23:11เดินอาหารแล้วก็ที่สำคัญคือผ่านเส้น
00:23:1100:23:14ประสาทที่ช่วงการเสนอนะครับซึ่งตัวเส้น
00:23:1400:23:16ประสาทในการสอนทำหน้าที่เหมือนเป็นทาง
00:23:1600:23:18ด่วนเชื่อมระหว่างลำไส้กับสมองดังนั้นไร
00:23:1800:23:21ก็ตามที่เกิดขึ้นกับสมองนะครับก็สามารถลง
00:23:2100:23:24ไปมีผลต่อหลักการเมืองของลำไส้ได้และเช่น
00:23:2400:23:26เดียวกันอะไรก็ตามที่เกิดขึ้นกับลำไส้
00:23:2600:23:27เนี่ยก็สามารถที่จะขึ้นไปมีผลต่อพัฒนาการ
00:23:2700:23:31ของสมองได้โดยตรงข้อที่ 3 นะครับก็คือใน
00:23:3100:23:33เวลาต่อมาเนี่ยนักเรียนศาสตร์ก็เริ่มรู้
00:23:3300:23:35จักเกี่ยวกับสิ่งที่เรียกว่า Micro Bio
00:23:3500:23:36นะครับก็คือจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ใน
00:23:3600:23:38เรื่องการของเราแล้วก็เพราะว่าจุลินทรีย์
00:23:3800:23:41ต่างๆที่อาศัยอยู่ในลำไส้เนี่ยก็สามารถ
00:23:4100:23:43ที่จะมีผลต่อพัฒนาการของสมองแหละอย่างมาก
00:23:4300:23:45ด้วยเช่นกันและจากนั้นนะครับวงการ
00:23:4500:23:47วิทยาศาสตร์ก็พบมากได้เรื่อยๆนะครับว่า
00:23:4700:23:50จุลินทรีย์ในลำไส้เนี่ยมาเกี่ยวข้องกับ
00:23:5000:23:52ขนาดของสมองโดยเริ่มตั้งแต่การเจริญเติบ
00:23:5200:23:55โตและพัฒนาการของสมองเลยตั้งเลยจากนั้น
00:23:5500:23:57เนี่ยจุลินทรีย์ก็ยังมีผลนะครับต่ออารมณ์
00:23:5700:24:00และครับเอาพฤติกรรมนะครับมีผลถ้าชอบของ
00:24:0000:24:03สัตว์ทดลองได้ด้วยซึ่งก็พอจะมีหลักฐาน
00:24:0300:24:05บ้างว่าในมนุษย์เนี่ยจะมีลักษณะที่ใกล้
00:24:0500:24:08เคียงกันแล้วเราก็ปิดท้ายพี่โสดนะครับว่า
00:24:0800:24:10เมื่อจนชินในลำไส้เนี่ยสามารถมีผลต่อ
00:24:1000:24:13พัฒนาการของสมองได้มากขนาดนี้มันก็เป็นไป
00:24:1300:24:16ได้ว่าจุลินทรีย์ต่างๆในลำไส้เนี่ยมัน
00:24:1600:24:18สามารถมีผลต่อการทำงานของสมองในลักษณะที่
00:24:1800:24:20ผิดปกติได้ด้วยซึ่งก็จะเป็นรุ่นที่เราคุย
00:24:2000:24:23กันต่อไปในสองอันสดหน้าครับแล้วทั้งหมด
00:24:2300:24:25นี้นะครับที่คุยกันมานั้นก็คิดว่าน่าจะพอ
00:24:2500:24:28เห็นภาพกันมากขึ้นนะครับว่าสมองของเรานะ
00:24:2800:24:30ครับลำไส้แล้วก็จุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ใน
00:24:3000:24:32ลำไส้ของเราเนี่ยมันมีการทำงานที่เกี่ยว
00:24:3200:24:35ข้องหรือว่าใกล้ชิดกันมากแค่ไหนแต่ที่คุย
00:24:3500:24:37กันมาเนี่ยก็บอกว่าเป็นระดับแค่เหมือน
00:24:3700:24:39พื้นฐานเท่านั้นนะครับเป็นโชว์นะครับจริง
00:24:3900:24:41ๆยังมีความซับซ้อนและมีอะไรที่น่าสนใจอีก
00:24:4100:24:44มากนะครับและความรู้ด้านเนี้ยต้องบอกว่า
00:24:4400:24:46มันเพิ่งเริ่มต้นนะครับผมชื่อว่าในอนาคต
00:24:4600:24:49เนี่ยมันจะมีการค้นพบลายที่น่าสนใจและก็
00:24:4900:24:52แปลกๆมากมายสำหรับเนื้อหาในพิศวาสหน้านะ
00:24:5200:24:54ครับที่เราจะคุยกันเนี่ยมันก็ยังอยู่ใน
00:24:5400:24:56เรื่องเดิมนะครับเราก็ยังคุยเรื่องของจู
00:24:5600:25:00ชินนำไส้กับสมองอยู่แต่ว่าเราจะพูดถึง Pro
00:25:0000:25:02นะครับโดยเฉพาะโรคนึงนะครับซึ่งเป็นโรค
00:25:0200:25:04ที่ปัจจุบันเนี่ยเพราะว่ามีเด็กป่วยโรค
00:25:0400:25:06เนี้ยเพิ่มขึ้นมากขึ้นเรื่อยๆนะครับเพิ่ม
00:25:0600:25:09ขึ้นเร็วด้วยตรงนี้เป็นโรคที่เกี่ยวข้อง
00:25:0900:25:12กับการเจริญและการพัฒนาของสมองแล้วก็มี
00:25:1200:25:15ข้อมูลมากได้ด้วยนะครับว่าการพัฒนาที่ผิด
00:25:1500:25:17ปกติเนี้ยน่าจะเกี่ยวข้องกับการเสียสมดุล
00:25:1700:25:20ของจุลินทรีย์ในลำไส้ด้วยครบที่ว่าเนี่ย
00:25:2000:25:24ก็คือโรคคอที่เสริมนะครับแต่ก่อนจะจากกัน
00:25:2400:25:26ไปนะครับก่อนที่จะจบไปพี่โสดนี้นะครับก็
00:25:2600:25:29ได้เวลาที่เราจะมาพูดถึงผู้สะสมซีรีส์ใส่
00:25:2900:25:32ครบในองค์ของเรากันนะครับบริษัทหมดการ์ด
00:25:3200:25:34ครับช่วงเวลาที่สัญญากันไว้นะครับก็คือจะ
00:25:3400:25:37เล่าเกี่ยวกับผู้สับสน Series ใน Chrome
00:25:3700:25:39ไอโอมของเรานะครับบริษัทมดกัดนะครับ
00:25:3900:25:42บริษัทนนทกานต์นะครับเป็นบริษัทที่ก่อ
00:25:4200:25:43ตั้งขึ้นโดยนักวิจัยนะคะเป็นทีมนะคะ
00:25:4300:25:45ยศาสตร์ที่เชี่ยวชาญทางด้านเทคโนโลยี
00:25:4500:25:47Micro Bio นะครับจากมหาวิทยาลัย
00:25:4700:25:50เทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีบางมดนะครับ
00:25:5000:25:53โดยทางทีมของนักเรียนศาสตร์ของ
00:25:5300:25:55มหาวิทยาลัยนะครับของบางบอนนะครับได้ร่วม
00:25:5500:25:58มือกับภาคเอกชนก็คือบริษัทไบโอเทค Global
00:25:5800:26:01Version นะครับต่อไปสมัยขึ้นมานะครับ
00:26:0100:26:03แล้วก็ให้ชื่อว่าเป็นบริษัทมดกัดนะครับ
00:26:0300:26:07เขาหมดเนี่ยมาจากคำว่าบางมดนะครับสกัดนะ
00:26:0700:26:09ครับจะอยู่ที่กัดเนี่ยเป็นคำในภาษาอังกฤษ
00:26:0900:26:12นะครับที่นิยมใช้ในทางการแพทย์จะมีความ
00:26:1200:26:14หมายว่าลำไส้จะนี่บริษัทมดกัดทำอะไรนะ
00:26:1400:26:16ครับทางวัดการ์ดเนี่ยก็คือเปิดให้บริการ
00:26:1600:26:19นะครับตรวจแล้วก็วิเคราะห์จุลินทรีย์ในลำ
00:26:1900:26:22ไส้แก่คนทั่วไปเพื่อให้คนที่ไปตรวจนะครับ
00:26:2200:26:24หรือตัวคุณเนี้ยได้รู้ว่าสภาวะของ
00:26:2400:26:26จุลินทรีย์นำไส้ของตัวเองเนี่ยอยู่ใน
00:26:2600:26:29สภาวะแบบไหนสำหรับท่านไหนนะครับที่สนใจ
00:26:2900:26:31แล้วก็อยากจะได้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ
00:26:3100:26:34บริษัทมดกัดนะครับเช่นประโยชน์ที่จะได้
00:26:3400:26:36จากการตัวนั้นมีอะไรบ้างนะครับแล้วก็ใน
00:26:3600:26:38การตรวจยังมีรายละเอียดอะไรบ้างยังไงบ้าง
00:26:3800:26:41นะครับหรือว่าขั้นตอนในการตรวจมันดีไป
00:26:4100:26:43เรียกอะไรบ้างผมจะแปะลิงค์ไว้ใต้
00:26:4300:26:45Description นะครับหรือว่าเอาไว้ในช่อง
00:26:4500:26:48คอมเม้นต์นะครับใครสนใจในก็ลองติดต่อไป
00:26:4800:26:50คุยเพิ่มเติมดูได้นะครับเพราะว่าถ้าบอก
00:26:5000:26:52ความรู้ทางด้านนี้มันเปลี่ยนเร็วมากนะ
00:26:5200:26:54ครับท่านที่มาดูคลิปเนี่ย 3 เดือน 6
00:26:5400:26:56เดือนแล้วว่าปีหนึ่งจากที่ผมโพสหรือว่าลง
00:26:5600:26:59คลิปไว้เนี่ยก็จะมีความรู้ใหม่ๆเนี้ยที่
00:26:5900:27:02ต่างไปจากเดิมไหมออกมามากมายนะครับถ้าสน
00:27:0200:27:05ใจก็ลองติดต่อดูนะครับมดกัดนะครับสิ่ง
00:27:0500:27:07เล็กๆที่สร้างให้ชีวิตเราต่างกันสำหรับ
00:27:0700:27:10วันนี้ผมขอลาไปเกาะนะครับว่าเรามาพบกัน
00:27:1000:27:12ใหม่ในโซนหน้านะครับมีซีรีส์ของไม่ค่อย
00:27:1200:27:16โอมส่วนนี้ครับอ่า