ทำไมควรกินเปลือกแตงกวาและแครอทแทนการปอกเปลือก

4 ผักผลไม้ ห้ามปอกเปลือก

จากช่อง : เภสัชกรภรภัทร


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 ผักผลไม้ที่ไม่ควรปอกเปลือกอันแรกแตงกวา

00:00:0300:00:05 ค่ะเปลือกของแตงกวาเนี่ยมันจะมีใยอาหาร

00:00:0500:00:07 อยู่ในปริมาณที่สูงมันจะช่วยให้เราเนี่ย

00:00:0700:00:10 ขับถ่ายดีลดปัญหาท้องผูกแล้วก็ลดความ

00:00:1000:00:12 เสี่ยงมะเร็งลำไส้อีกด้วยค่ะอันที่ 2 นะ

00:00:1200:00:14 คะแอปเปิ้ลค่ะเปลือกของแอปเปิ้ลเนี่ยนะคะ

00:00:1500:00:17 มันมีเซตินในปริมาณที่สูงช่วยให้เราหลับ

00:00:1700:00:20 สบายมีวิตามินซีแล้วก็ไตเทอร์พีนอยด์ค่ะ

00:00:2000:00:22 ที่ช่วยป้องกันมะเร็งอีกด้วยค่ะอันที่ 3

00:00:2200:00:26 นะคะแครอทค่ะแครอทจะมีเบต้าแคโรทีนสูงนะ

00:00:2600:00:29 คะซึ่งเรารู้อยู่แล้วแต่มันมีอยู่เยอะที่

00:00:2900:00:31 เปลือกค่ะแต่เราดันปอกเปลือกทิ้งแนะนำ

00:00:3100:00:33 เป็นเบี้แครอทนะคะที่มันเป็นลูกเล็กๆอ่ะ

00:00:3400:00:36 ค่ะทานทั้งลูกได้เลยค่ะข้อ 4 นะคะมัน

00:00:3600:00:39 ฝรั่งค่ะคน 90% กิินมันฝรั่งคือปอกเปลือก

00:00:3900:00:42 ค่ะแต่รู้ไหมคะว่าเปลือกของมันเนี่ยค่ะ

00:00:4200:00:44 อุดมไปด้วยธาตุเหล็กแล้วก็โพแทสเซียมค่ะ

00:00:4400:00:47 ดังนั้นแนะนำนะคะหามันฝรั่งที่มันเปลือก

00:00:4700:00:49 บางๆอ่ะค่ะแล้วทานไปทั้งเปลือกได้เลยค่ะ

00:00:4900:00:52 แต่นอกจากนี้ค่ะเวลาเราได้ผักได้ผลไม้มา

00:00:5200:00:54 อย่าลืมเอาไปแช่เบกิ้งโซดาก่อนสัก 15

00:00:5400:00:57 นาทีเป็นการฆ่าเชื้อโรคและกำจัดสารพิษสาร

00:00:5700:01:00 เคมีด้วยค่ะ