ทำไมคนที่ผอมหรือควบคุมอาหารเข้มงวดถึงควรหลีกเลี่ยงการกินโปรตีนเกินความจำเป็น

คุยค่าเลือด... กับหมอภทร ตอน โปรตีนล้นเกิน กินดีขนาดนี้แล้ว... ทำไม Triglyceride สู๊งสูง

จากช่อง : Advanced LCHF longevity


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:10[เพลง]
00:00:1400:00:23เคสต่อไปเนาะอันนี้อ่าซูมออกหน่อครับอื เนี่ยอย่างเคสนี้เบอกว่า A1 C เนี่ยไม่
00:00:2300:00:33เกิน 5.5 แป้งหวานผลไม้ไม่แตะเลยแต่ทำไม ไตกีสไลนมันสุงสูงตั้ง 170 ครับเออทั้งๆ
00:00:3300:00:40ที่ก่อนหน้าเนี้ยก็เคยต่ำกว่า 100 นะเป็น เพราะเหตุใดนะฮะก็คือเคสเนี้ยก็เป็นเ่อ
00:00:4000:00:46เคสเบาหวานเนี่ยนะฮะนะนะแล้วก็มีการ ปฏิบัติตัวมีการดูแลตัวเองควบคุมเรื่อง
00:00:4600:00:54ของนะเขาคก็คิดว่าควบคุมน้ำตรงน้ำตาลแล้ว ก็โฟกัสไปที่น้ำตาลสะสมอะไรต่างๆดีแล้ว
00:00:5400:01:04อ่ะนะฮะนะแต่มันดีแค่น้ำตาลสะสมนะฮะนะ เนี่ยดูสินะอ่าก็น้ำตาลมันปิ่มๆสูงไปนิด
00:01:0400:01:10นึงแต่ยังไม่ถึง 110 เก็บอกว่าเป็นดอนฟมอ ในคนที่เป็นเบาหวานอ่ะแต่เราก็ต้องมาดู
00:01:1000:01:19ต่อนะเอ่อปรากฏว่านะไตกีสไลพุ่งไป 176 เพราะฉะนั้น TG มันก็เลยเกินนะฮะมันเกิน
00:01:1900:01:28ไป 4.9 อ่ะปกติไม่ควร 4 ไม่ควรเกิน 4.49 อันนี้เป็น 4.9 นะแล้วก็ไตกิลหารด้วย hdl
00:01:2800:01:35ก็ 2.7 เพราะฉะนั้นคนนี้ก็ทั้งดื้อ อินซูลินน่ะนะฮะนะแล้วก็ remnant นะ 35
00:01:3500:01:45แล้วก็ non hdl ติดลบนะฮะคือพลังงานไม่ พออ่าโปรตีนเกินพลังงานไม่พออืดื้อ
00:01:4500:01:55อินซูลินนะฮะนะแต่ A1 C มันไม่ขึ้นเออ มันไม่ขึ้น
00:01:5500:02:03อ่าน้ำตาลก็ยังลอยๆอยู่แล้วก็ก็ไตกีสไล ขึ้นนะฮะนะอันนี้ก็คือดื้ออินซูลินหรือ
00:02:0300:02:11ไตกีสไลที่มันสูงจากจากโปรตีนที่มัน โอเวอรฮะนะจากโปรตีนที่มันเกินนะมันก็
00:02:1100:02:16เปลี่ยนเป็นน้ำตาลแล้วก็เปลี่ยนเป็น ไตกีสไลโดยอิทธิพลของฮอร์โมนคอร์ติซอลนะ
00:02:1600:02:27อ๋อครับเออคนนี้คุมได้หมดนะเหมือนจะคุม อาหารคุมอะไรได้หมดแต่อย่างตับเนี่ยนะก็
00:02:2700:02:36ตับก็ปกตินะไตเนี่ยไต bu สูงนะฮะ BN สูง เนี่ยก็คือโอเวอร์โปรตีนนะโปรตีนเยอะไปอื
00:02:3600:02:45ครับแล้วก็อัตราการเผาผลาญนะน้อยไปเออต่ำ ลงต่ำร่างกายปรับตัวอัตราคเผผต่ำลงเพราะ
00:02:4500:02:53อะไรก็เพราะว่าเพราะว่าเขากินโปรตีนเยอะ นะแต่เขาเอาไปสร้างกล้ามเนื้อไม่
00:02:5300:03:00ได้นะคือเอาไปซ่อมแซมเอาไปสร้างใหม่อะไร ไม่ได้นะ
00:03:0000:03:08เพราะฉะนั้นร่างกายเลยในเมื่อซ่อมไม่ได้ นะนะก็ต้องปรับอัตราการพผลาลดลง
00:03:0800:03:14นะอาจจะเป็นเพราะไม่เค้าออกกำลังหรือ เปล่าพี่หมอหรือว่ายังไงคือเ้าอยากจะมา
00:03:1400:03:21ถามในเรื่องที่ก็ฉันกินอย่างนี้แล้วทำไม อีไตกิสลายมันถึงได้ขึ้นมาอย่างนี้นะแล้ว
00:03:2100:03:29ดูสิดูสิพวกแกเอ้ย A1 C ของฉันนไม่เกิน 5.5 นะนะแล้วถ้าจะไปดูาติบัชูก้าเนี่ย
00:03:2900:03:37โอ๊ยก็ 107 เองน่าจะเป็น[\h__\h]มิอนะคือคนนี้ เขาไม่ได้คอนเซิร์นอะไรเลยเคอนเซิร์นแค่
00:03:3700:03:43ไตกิสลายสูงอย่าง เดียวเนี่ยนะ
00:03:4300:03:51ครับไปๆมาๆแต่ว่าตรงตรงเนี้ยมันมีความ หมายไงฮะนะตรงทั้งหมดเนี้ยที่มันแดงเถือก
00:03:5100:03:59ไปหมดเลยนะเนี่ยมันอธิบายจากตรงนี้เนี่ย นะว่าโภชนาการคุณไม่ถูก
00:03:5900:04:06คือมันถูกแต่เรื่องของคาฟแต่มันไม่ถูกใน เรื่องของพลังงานซึ่งจะต้องมาจาก High
00:04:0600:04:13Good Fat และมันไม่ถูกในเรื่องของการ โอเวอรโปรตีนนะ
00:04:1300:04:21อืคือกินโปรตีนไม่ได้แต่ว่าร่างกายเอาไป ใช้ไม่ได้ใช่คือกินโปรตีนแล้วโปรตีนเนี่ย
00:04:2100:04:32เอาไปซ่อมเอาไปสร้างมวลกล้ามเนื้อไม่ได้ อืเพราะเพราะมันไม่มีพลังงานไงไม่มีพลัง
00:04:3200:04:40งานที่จะเอาโปรตีนเนี่ยไปสร้างนะเพราะ พลังงานเขาไม่ได้กินเขาไม่ได้กิน My Good
00:04:4000:04:47Fat เขาคิดว่ากินโปรตีนที่มีไขมันก็คือ ไขมันเเป็นอิหินปูนทรายอยู่แต่ไม่มีคนไม่
00:04:4700:04:56มีแรงงานทำงานไม่มีคน งานเอออิหินปูนทรายก็เลยกรองล้นออกมา
00:04:5600:05:02เนี่ยเอยู่ตงเอแต้มบุญขึ้นเแต้มบุญ
00:05:0300:05:10ขึ้นทีนี้ถ้าคุณกินอ่าอิฐหินถ้าคุณมี โปรตีนมีอิหินปูนทรายอ่ะแล้วคุณก็กินน้ำ
00:05:1000:05:17มันสกัดเย็นแต่คุณไม่ไปออกกำลังกายอย่าง เงี้ยคุณไม่ไปทำลายอ่ะคุณจะก่ออิฐใหม่ก่อ
00:05:1700:05:24กำแพงใหม่แต่คุณไม่ทำลายผลักหักพังไอ้ กำแพงมาเก่าอ่ะมันก็มันก็ก่อไม่ได้อ่ะพอ
00:05:2400:05:29ก่อไม่ได้เนี่ยยูริกมันก็กลับมาสูงขึ้น อีกเพราะว่าร่างกายก็จะต้องปรับตัวใน
00:05:2900:05:36เมื่อทำอะไรต่อไม่ได้ฉันก็ลดการทำอะไรไม่ ได้นะจะก่อก็ไม่ได้เพราะฉะนั้นมันก็ต้อง
00:05:3600:05:44เข้าใจเต้องครบเครื่องน่ะนะฮะนะโดยเฉพาะ ในคนผอมเนี่ยนะคนผอมไม่ได้เน้น If ไม่ได้
00:05:4400:05:50เน้นอดนะฮะไม่ได้เน้นโปรลองฟาคนผอมเนี่ย เมื่อคุณน้ำหนักตกเกณฑ์หรือน้ำหนักผอม
00:05:5000:05:56หรือว่าน้ำหนักสมส่วนค้อนผอมคุณต้องตัด เรื่อง If ออกไปเลยนะฮะนะแล้วกินต่างๆให้
00:05:5600:06:02ถูกต้องนอนให้ดีแล้วคุณก็มานี่ออกแรงออก ออกกำลังนะมาเทมา resist tring อะไรอย่า
00:06:0200:06:09งี้นะมาฮิอย่าเงี้นะอืเออแล้วก็สร้าง กล้ามเนื้อขึ้นมาสินะจะสร้างกล้ามเนื้อก็
00:06:0900:06:14มีอินซูลินอ่าแต่อินซูลินเราก็ไม่ได้เอา มาจากคาฟอะไรมากมายนะหรอกเราก็เอามาจาก
00:06:1400:06:23โปรตีนพืชนะแล้วเสร็จแล้วเราก็มีโกด ฮอร์โมนนะแล้วเราก็อะไรอ่ะมีมีนั่นแหละนะ
00:06:2300:06:27ก็เราก็กระตุ้นกระตุ้นโกดฮอร์โมนอะไรต่าง ๆให้มันถูกต้องเนี่ยมันออกมาทั้งวันทั้ง
00:06:2700:06:32คืนเนี่ยนะแล้วชช่วงที่มันไม่ได้มี อินซูลินไม่ได้กินอะไรต่างๆเนี่ยมันก็
00:06:3200:06:38ซ่อมสร้างกล้ามเนื้อไปด้วยอืๆก็คือกินโล ขับไแมัน
00:06:3800:06:45ถูกนะครับเพราะฉะนั้นอันเนี้ยมันเป็น เรื่องอะไรที่ต้องวิเคราะห์ไงฮะวิเคราะห์
00:06:4500:06:52แล้วก็ต้องมีข้อมูลนะฮะแต่อันนี้เขาก็ ตรวจอะไรต่างๆมาอ่าได้ดีระดับนึงน่ะแต่
00:06:5200:06:59หมอก็ขอติงนะว่าเราเป็นเบาหวานอยู่นะฮะ เราเป็นเบาหวานอยู่เนี่ยนะนะยังไงยังไง
00:06:5900:07:05เนี่ยนะอย่าลืม 2 ตัวเนี้ยนะเรื่อง fing อินซูลินกับ homa ir
00:07:0500:07:12นะเพราะว่าในที่สุดแล้วเนี่ยนะฮะคุณยังไง คุณก็ต้องต้องมีค่า homa ir น่ะว่ามัน
00:07:1200:07:17อินซูลินอ่ามัน sensitive หรือว่ามันยัง resistance อยู่แค่
00:07:1700:07:26ไหนซึ่งจะคำนวณ H ir ได้มันก็ต้องมีการ ตรวจ fing inulin นะมันก็มีอย่าง
00:07:2600:07:35เงี้ยอืก็เป็นเป็นอย่างงี้นะอ่า อืครับเราก็ไม่ได้ไปวิเคราะห์เชิงลึกอะไร
00:07:3500:07:40มากมายอันนี้อีกเคสนึงนะฮะเออเคสนี้ก็น่า สนใจ
00:07:4000:07:49[เพลง]
00:07:5800:08:04ครับ y