00:00:00 → 00:00:03สวัสดีครับหลายคนคงเคยตั้งเป้าหมายไว้ว่า
00:00:03 → 00:00:06จะลดน้ำหนักให้ได้แล้วก็จะสุขภาพดีขึ้น
00:00:06 → 00:00:09แล้วหลายคนก็อาจจะมีคำถามที่ว่าเราต้อง
00:00:09 → 00:00:12รักษาน้ำหนักไว้ได้นานแค่ไหนถึงจะมีผลต่อ
00:00:12 → 00:00:15สุขภาพในระยะยาวแค่ลดแล้วน้ำหนักลงมันพอ
00:00:15 → 00:00:19แล้วหรือยังเราจะมาพูดคุยกันครับในงาน
00:00:19 → 00:00:21วิจัยนี้เนี่ยนักวิจัยเขารวบรวมข้อมูลจาก
00:00:21 → 00:00:253 งานวิจัยในยุโรปที่ติดตามดูสุขภาพคน
00:00:25 → 00:00:28กว่า 23,000 คนตั้งแต่วัยกลางคนไปจนถึงคน
00:00:28 → 00:00:32แก่เรียกว่าติดตามยาวนานถึง 35 ปีเลยก็
00:00:32 → 00:00:34ว่าได้นะครับแล้วพวกเขาเนี่ยเจอกับอะไร
00:00:34 → 00:00:38บ้างสิ่งที่พวกเขาพบคือกลุ่มคนที่ลดน้ำ
00:00:38 → 00:00:41หนักลงมาจากอ้วนหรือน้ำหนักเกินแล้ว
00:00:41 → 00:00:43สามารถรักษาน้ำหนักให้คงที่อยู่ในเกณฑ์
00:00:43 → 00:00:46ปกติได้ต่อเนื่องยาวนานหลายปีมีความ
00:00:46 → 00:00:49เสี่ยงโลกเหลือหลังน้อยลงมีอัตราการเสีย
00:00:49 → 00:00:52ชีวิตน้อยลงและมีอายุเฉลี่ยยืนยาวกว่า
00:00:52 → 00:00:54กลุ่มที่อ้วนตลอดช่วงชีวิตนะครับแต่จุด
00:00:54 → 00:00:57ที่น่าสนใจที่สุดก็คือต้องรักษาน้ำหนัก
00:00:57 → 00:01:01ไว้ในระยะยาวจริงๆนะครับถึงจะเห็นผลอย่าง
00:01:01 → 00:01:04ในกลุ่มที่มีการติดตาม 20-30 ปีเนี่ยจะ
00:01:04 → 00:01:07เห็นว่าผลดีเริ่มปรากฏหลัง 10 ปีขึ้นไปนะ
00:01:07 → 00:01:09ครับเพราะว่าการลดน้ำหนักเนี่ยก็เหมือน
00:01:09 → 00:01:11กับการปลูกต้นไม้ถ้าเราปลูกมันไว้แค่
00:01:11 → 00:01:14เดือนเดียวลดน้ำ 2 ครั้งแล้วหวังว่าจะได้
00:01:14 → 00:01:16ผลของมันเนี่ยมันคงไม่เกิดขึ้นใช่มั้ครับ
00:01:16 → 00:01:19สุขภาพก็เหมือนกันนะครับมันต้องอาศัยเวลา
00:01:19 → 00:01:21และความต่อเนื่องไม่ใช่แค่ตัวเลขน้ำหนัก
00:01:21 → 00:01:24ที่ลงแต่คือนิสัยที่เราต้องรักษาไว้ต่าง
00:01:24 → 00:01:27หากนะครับทีนี้เนี่ยมาเข้าประเด็นสำคัญ
00:01:27 → 00:01:30ของเรากันทำไมการลดน้ำหนักในช่วงวัย 40
00:01:30 → 00:01:33ปีถึง 50 ปีถึงสำคัญงานวิจัยนี้เนี่ยเน้น
00:01:34 → 00:01:37ที่ช่วงวัย 40-50 ปีเป็นหลักนะครับเพราะ
00:01:37 → 00:01:39เป็นช่วงที่คนยังแข็งแรงพอที่จะเปลี่ยน
00:01:39 → 00:01:42พฤติกรรมโรคเรื้อรังเนี่ยยังไม่ปรากฏเต็ม
00:01:42 → 00:01:44ตัวและถ้าเริ่มเปลี่ยนพฤติกรรมตอนนี้
00:01:44 → 00:01:47เนี่ยร่างกายก็ยังตอบสนองได้ดีนะครับแล้ว
00:01:48 → 00:01:51พอผ่านไป 10-20 ปีเนี่ยพวกเขาพบว่าคน
00:01:51 → 00:01:54กลุ่มที่ลดน้ำหนักและยังคงออกกำลังกายได้
00:01:54 → 00:01:58จะมีอัตราโรคเบาหวานความดันหัวใจและเสีย
00:01:58 → 00:02:01ชีวิตน้อยลงอย่างชัดเจนนะครับพออ่านบท
00:02:01 → 00:02:04ความวิจัยนี้เสร็จแล้วเนี่ยก็มีคำถามที่
00:02:04 → 00:02:06น่าคิดจากบทความนี้นะครับอย่างเช่นคนที่
00:02:06 → 00:02:09ลดแล้วกลับมาอ้วนใหม่เนี่ยจะยังคงได้
00:02:09 → 00:02:12ประโยชน์อยู่มยแล้วคนที่อายุเกิน 60 ปีไป
00:02:12 → 00:02:15แล้วเนี่ยเริ่มลดตอนนี้ยังทันมยและถ้าเรา
00:02:15 → 00:02:17ลดได้แต่ไม่มีเวลารักษาน้ำหนักต่อเนื่อง
00:02:17 → 00:02:20จะเสี่ยงยิ่งกว่าหรือเปล่าซึ่งคำถามเหล่า
00:02:20 → 00:02:22นี้เนี่ยหลายคนคงจะรู้คำตอบกันอยู่แล้ว
00:02:23 → 00:02:25เพราะสุดท้ายเนี่ยการลดน้ำหนักไม่ใช่การ
00:02:25 → 00:02:27ลดเพียงอย่างเดียวนะครับแต่เราเนี่ยต้อง
00:02:27 → 00:02:30ลดแล้วอยู่กับมันได้แบบยาวๆถึงจะคุ้มค่า
00:02:30 → 00:02:33และได้ประโยชน์ในระยะยาวนะครับผมคิดว่า
00:02:33 → 00:02:36หลายคนรวมถึงตัวผมเองด้วยเนี่ยเคยตั้ง
00:02:36 → 00:02:39เป้าหมายว่าลดให้ได้ก่อนแต่ไม่ได้คิดถึง
00:02:39 → 00:02:42หลังจากนั้นเรามักจะโฟกัสที่น้ำหนักว่าลง
00:02:42 → 00:02:45ไปได้กี่กิโลแล้วแต่ไม่ค่อยถามตัวเองว่า
00:02:45 → 00:02:47เราอยากใช้ชีวิตแบบไหนในอีก 10 ปีข้าง
00:02:47 → 00:02:50หน้าบทความนี้เนี่ยจึงช่วยเตือนว่าน้ำ
00:02:50 → 00:02:53หนักที่ดีเท่ากับน้ำหนักที่เราเนี่ยรักษา
00:02:53 → 00:02:56ไว้ได้โดยที่เราไม่รู้สึกทุกข์นะครับไม่
00:02:56 → 00:02:59ใช่แค่น้ำหนักที่ลงเร็วแล้วกลับขึ้นมาอีก
00:02:59 → 00:03:02ภายในไม่กี่เดือนลองถามตัวเองดูนะครับว่า
00:03:02 → 00:03:05ตอนนี้เนี่ยเราโฟกัสที่ตัวเลขบนตาช่างมาก
00:03:05 → 00:03:07เกินไปหรือเปล่าเป้าหมายในการลดน้ำหนัก
00:03:07 → 00:03:10ของเราเนี่ยคืออะไรกันแน่การอยากมีหุ่นดี
00:03:10 → 00:03:12เนี่ยเป็นสิ่งที่ดีนะครับแต่ถ้าละเลย
00:03:12 → 00:03:15เรื่องสุขภาพไปเนี่ยก็อาจส่งผลเสียต่อ
00:03:15 → 00:03:17ระยะยาวได้นะครับและถ้าเราอยากอยู่กับน้ำ
00:03:17 → 00:03:20หนักใหม่ให้ได้ยาวๆเนี่ยเราสามารถเปลี่ยน
00:03:20 → 00:03:23อะไรได้บ้างในวันนี้ผมอยากจะชวนทุกคนหัน
00:03:23 → 00:03:26กลับมาดูพฤติกรรมเล็กๆเช่นการเดินวละนิด
00:03:26 → 00:03:29หรือการเลือกอาหารในมื้อต่างๆไม่จำเป็น
00:03:29 → 00:03:32ต้องสติ๊กมากก็ได้เพราะการรักษาน้ำหนักใน
00:03:32 → 00:03:34ระยะยาวเนี่ยไม่ได้มาจากการควบคุมที่สุด
00:03:34 → 00:03:37โตเกินไปแต่มันมาจากการเลือกสิ่งที่เรา
00:03:37 → 00:03:40เนี่ยสามารถทำได้อย่างต่อเนื่องแบบที่เรา
00:03:40 → 00:03:42เนี่ยอยู่กับมันได้ในระยะยาวนะครับแล้ว
00:03:42 → 00:03:45เจอกันใหม่ใน episode ต่อไปสำหรับวันนี้
00:03:45 → 00:03:48ขอบคุณครับ