00:00:00 → 00:00:01 [เพลง]

00:00:01 → 00:00:04 [ปรบมือ]

00:00:04 → 00:00:06 เมื่อลูกน้อยเข้าสู่วัยกำลังซนหนึ่งใน

00:00:06 → 00:00:09 ปัญหาที่เป็นความกังวลใจของพ่อแม่ส่วน

00:00:09 → 00:00:12 ใหญ่ก็คือการที่ลูกไม่ชอบกินผักซึ่งผัก

00:00:12 → 00:00:14 และผลไม้นอกจากจะเป็นแหล่งของวิตามินและ

00:00:15 → 00:00:18 เกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้วการ

00:00:18 → 00:00:20 ศึกษาจากประเทศอังกฤษล่าสุดยังบอกกับเรา

00:00:20 → 00:00:24 อีกว่าผักและผลไม้ช่วยส่งเสริมสุขภาพจิต

00:00:24 → 00:00:26 ที่ดีให้กับเด็กๆ

00:00:26 → 00:00:29 ด้วยงานวิจัยชิ้นนี้ตีพิมพ์ลงในวารสาร BM

00:00:29 → 00:00:32 mj nutrition prevention and Health

00:00:32 → 00:00:34 แสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่าง

00:00:34 → 00:00:37 สุขภาพจิตของเด็กชั้นประถมจำนวน 11,000

00:00:38 → 00:00:41 คนจาก 50 โรงเรียนทั่วอังกฤษกับปริมาณการ

00:00:41 → 00:00:43 บริโภคผักและ

00:00:43 → 00:00:46 ผลไม้โดยเด็กๆจะได้รับการประเมินด้าน

00:00:46 → 00:00:48 สุขภาพจิตพร้อมกับตอบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง

00:00:48 → 00:00:50 กับ

00:00:50 → 00:00:54 โภชนาการผลลัพธ์ชี้ว่ามื้อเช้าและกลางวัน

00:00:54 → 00:00:57 ที่มีคุณค่าทางอาหารครบถ้วนทำให้สุขภาวะ

00:00:57 → 00:01:01 ทางอารมณ์ของเด็กๆดีขึ้นนอกจากนี้นัก

00:01:01 → 00:01:03 วิจัยยังพบว่าจากจำนวนทั้งหมดมีนักเรียน

00:01:03 → 00:01:06 ชั้นประถมแค่ 25% เท่านั้นที่รับประทาน

00:01:06 → 00:01:09 อาหารอย่างถูกหลักโภชนาการและมีปริมาณการ

00:01:09 → 00:01:12 บริโภคผักและผลไม้ที่เหมาะ

00:01:12 → 00:01:15 สมเมื่อนำไปเทียบกับแบบประเมินสุขภาพจิต

00:01:15 → 00:01:18 ก็พบว่านักเรียนในกลุ่มนี้มีคะแนนของ

00:01:18 → 00:01:21 ระดับสุขภาพจิตเพิ่มขึ้น 3.7 คะแนนเมื่อ

00:01:21 → 00:01:24 เทียบกับเด็กที่บริโภคผักและผลไม้น้อย

00:01:24 → 00:01:27 กว่าเจ้าของงานวิจัยขยายผลลัพธ์ที่ได้ว่า

00:01:28 → 00:01:31 ในผักและผลไม้มีปริมาณของวิตามินแร่ธาตุ

00:01:31 → 00:01:34 และไฟเบอร์ซึ่งเป็นสารอาหารที่ส่งเสริม

00:01:34 → 00:01:37 การเจริญเติบโตของเด็กวัยดังกล่าวความ

00:01:37 → 00:01:39 เชื่อมโยงของการที่มีสุขภาพกายที่สมบูรณ์

00:01:39 → 00:01:42 และแข็งแรงทำให้เด็กมีสุขภาวะทางอารมณ์

00:01:42 → 00:01:44 ที่ดีตามไป

00:01:44 → 00:01:47 ด้วยจะเห็นว่าการปลูกฝังเรื่องนิสัยการ

00:01:47 → 00:01:49 รับประทานตั้งแต่เด็กเป็นเรื่องที่สำคัญ

00:01:49 → 00:01:52 ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ครอบครัวกล่าว

00:01:52 → 00:01:55 ว่าเขามักจะแนะนำให้ครอบครัวสร้างนิสัย

00:01:55 → 00:01:58 การบริโภคอาหารที่หลากหลายซึ่งรวมไปถึง

00:01:58 → 00:02:01 การทานอาหารที่ทำจากพืชหรือหรือแนสฟในบาง

00:02:01 → 00:02:04 ครั้งเลี่ยงและจำกัดอาหารที่มีน้ำตาลเยอะ

00:02:04 → 00:02:07 และใช้การแปรรูปสูงและให้ดื่มน้ำเยอะๆ

00:02:07 → 00:02:10 เข้าไว้การสร้างนิสัยของการรับประทาน

00:02:10 → 00:02:13 อาหารที่ดีสามารถเริ่มต้นจากคนในครอบครัว

00:02:13 → 00:02:16 ก่อนและเด็กๆก็จะถูกปลูกฝังเรื่องของการ

00:02:16 → 00:02:28 รับประทานผักได้อย่างเป็น

00:02:28 → 00:02:35 ธรรมชาติ

00:02:35 → 00:02:38 FE