00:00:00 → 00:00:03 คุณรู้หรือไม่ว่าเรื่องเล็กๆรอบตัวอาจ

00:00:03 → 00:00:07 เปลี่ยนชีวิตคุณได้ Did you know คุณ

00:00:07 → 00:00:10 รู้หรือไม่วันนี้เราจะมาไขข้อสงสัยที่ถูก

00:00:10 → 00:00:13 แชร์ต่อกันอย่างแพร่หลายในโลกออนไลน์กับ

00:00:13 → 00:00:17 คำถามที่ว่าดื่มมัฉะเกิน 2 แก้วต่อวัน

00:00:17 → 00:00:20 เสี่ยงโลหิตจางจริงหรือไม่คุณผู้ฟังครับ

00:00:20 → 00:00:23 เคยมั้ครับในวันที่เราต้องการความสดชื่น

00:00:23 → 00:00:26 และความกระปรี้กระเป่าเราเลือกดื่มมัจฉะ

00:00:26 → 00:00:29 หอม 1 แก้วหรือบางคนอาจจะดื่มหลายแก้ว

00:00:29 → 00:00:32 แก้วใน 1 วันเพราะคิดว่าเป็นเครื่องดื่ม

00:00:32 → 00:00:34 จากธรรมชาติที่มีประโยชน์แต่ถ้าผมจะบอก

00:00:35 → 00:00:38 ว่าการทำแบบนี้เป็นประจำโดยเฉพาะสำหรับ

00:00:38 → 00:00:41 วัยทำงานที่เร่งรีบหรือผู้ที่กำลังก้าว

00:00:41 → 00:00:43 เข้าสู่วัยเกษียณที่ต้องการดูแลสุขภาพ

00:00:43 → 00:00:47 เป็นพิเศษอาจซ่อนผลเสียที่ไม่คาดคิดไว้

00:00:47 → 00:00:49 เรื่องนี้ไม่ใช่เรื่องเล็กๆเลยนะครับโดย

00:00:50 → 00:00:52 เฉพาะเมื่อเรานึกถึงวัยทำงานที่ต้องใช้

00:00:52 → 00:00:55 พลังงานอย่างเต็มที่หรือผู้สูงอายุที่

00:00:55 → 00:00:58 ต้องการสารอาหารเพื่อบำรุงร่างกายให้แข็ง

00:00:58 → 00:01:01 แรงผมเชื่อว่าหลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน

00:01:01 → 00:01:04 เลยว่าการดื่มมัจฉะในปริมาณที่มากเกินไป

00:01:04 → 00:01:08 นั้นมีผลกระทบอย่างไรบ้างวันนี้เราจะมา

00:01:08 → 00:01:11 พูดถึงเรื่องนี้กันครับเรามาเริ่มต้นจาก

00:01:11 → 00:01:14 คำถามที่ว่าข้อมูลที่บอกว่าดื่มมัจฉะเกิน

00:01:14 → 00:01:17 2 แก้วต่อวันเสี่ยงโลหิตจางเป็นเรื่อง

00:01:17 → 00:01:21 จริงหรือไม่คำตอบคือเป็นข่าวจริงครับและ

00:01:21 → 00:01:23 เรื่องนี้ก็ได้รับการยืนยันจากกรมอนามัย

00:01:23 → 00:01:27 ด้วยแล้วอะไรคือสาเหตุที่ทำให้มัจฉะมีผล

00:01:27 → 00:01:29 ต่อภาวะโลหิตจา

00:01:29 → 00:01:33 สาเหตุหลักมาจากสารที่ชื่อว่านิสครับ

00:01:33 → 00:01:35 แทนนิเป็นสารที่พบได้ในเครื่องดื่มหลาย

00:01:35 → 00:01:39 ชนิดไม่ว่าจะเป็นชากาแฟหรือแม้แต่มัจฉะ

00:01:39 → 00:01:42 ที่เรากำลังพูดถึงสารนี้เป็นสารต้าน

00:01:42 → 00:01:44 อนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกายนะ

00:01:44 → 00:01:48 ครับแต่ในทางกลับกันสารประกอบเหล่านี้ก็

00:01:48 → 00:01:51 สามารถจับตัวกับแร่ธาตุบางชนิดได้โดย

00:01:51 → 00:01:53 เฉพาะอย่างยิ่งธาตุเหล็กซึ่งเป็นแร่ธาตุ

00:01:53 → 00:01:56 สำคัญที่ร่างกายต้องการเพื่อสร้างเม็ด

00:01:56 → 00:01:59 เลือดแดงเมื่อแทนินจากมัดมัฉะที่เราดื่ม

00:01:59 → 00:02:02 เข้าไปไปเจอกับธาตุเหล็กในมื้ออาหารของ

00:02:02 → 00:02:06 เราแท่นจะเข้าไปจับกับธาตุเหล็กในลำไส้ทำ

00:02:06 → 00:02:08 ให้ร่างกายของเราไม่สามารถดูดซึมธาตุ

00:02:08 → 00:02:10 เหล็กเหล่านั้นเข้าสู่กระแสเลือดได้เต็ม

00:02:10 → 00:02:13 ที่และหากร่างกายไม่ได้รับธาตุเหล็กอย่าง

00:02:13 → 00:02:16 เพียงพอต่อเนื่องเป็นเวลานานก็อาจนำไปสู่

00:02:16 → 00:02:19 ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กได้ในที่

00:02:19 → 00:02:22 สุดครับแม้ว่าการดื่มมัจฉะเกิน 2 แก้วต่อ

00:02:22 → 00:02:25 วันในบางครั้งอาจจะไม่ได้ทำให้คุณขาดสาร

00:02:25 → 00:02:28 อาหารในทันทีแต่ลองคิดดูนะครับถ้าเราทำ

00:02:28 → 00:02:31 แบบนี้เป็นกิจวัตรไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า

00:02:31 → 00:02:34 ที่รีบเร่งในทุกๆวันของวัยทำงานหรือการ

00:02:34 → 00:02:36 เตรียมเครื่องดื่มให้ผู้สูงอายุที่

00:02:36 → 00:02:39 ต้องการสารอาหารครบถ้วนการลดประสิทธิภาพ

00:02:39 → 00:02:42 ในการดูดซึมธาตุเหล็กในระยะยาวอาจส่งผล

00:02:42 → 00:02:45 ต่อสุขภาพได้เช่นกันซึ่งนั่นอาจไม่ใช่

00:02:45 → 00:02:47 เรื่องดีเลยสำหรับผู้ที่กำลังก้าวเข้าสู่

00:02:47 → 00:02:50 วัยเกษียณหรือผู้สูงอายุที่ต้องการสาร

00:02:50 → 00:02:53 อาหารเพื่อบำรุงร่างกายให้แข็งแรงแล้วเรา

00:02:53 → 00:02:55 จะทำอย่างไรดีเพื่อให้ได้ประโยชน์จาก

00:02:55 → 00:02:58 มัจฉะโดยไม่เสี่ยงต่อสุขภาพภาพคำแนะนำ

00:02:58 → 00:03:02 ง่ายๆที่ทำตามได้เลยก็คือการเว้นระยะห่าง

00:03:02 → 00:03:05 ครับกรมอนามัยแนะนำให้ดื่มมัจฉะในปริมาณ

00:03:05 → 00:03:08 ที่พอเหมาะคือประมาณ 1-2 แก้วต่อวันและ

00:03:08 → 00:03:11 ควรเว้นช่วงเวลาในการดื่มมัจฉะกับมื้อ

00:03:11 → 00:03:14 อาหารที่มีธาตุเหล็กสูงอย่างน้อย 1-2

00:03:14 → 00:03:17 ชั่วโมงเพื่อให้ร่างกายของเรามีเวลาในการ

00:03:17 → 00:03:20 ดูดซึมสารอาหารอย่างเต็มที่นอกจากนี้การ

00:03:20 → 00:03:23 ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอและการรับประทาน

00:03:23 → 00:03:26 ผักหรือผลไม้ที่มีวิตามินซีเป็นประจำก็

00:03:26 → 00:03:29 เป็นสิ่งสำคัญทันเพราะวิตามินซีจะช่วย

00:03:29 → 00:03:31 เพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมธาตุเหล็กให้

00:03:31 → 00:03:34 ดียิ่งขึ้นครับการเข้าใจเรื่องเล็กๆน้อยๆ

00:03:34 → 00:03:37 แบบนี้อาจช่วยให้คุณวางแผนการกินอาหารได้

00:03:37 → 00:03:40 ดียิ่งขึ้นและมั่นใจได้ว่าร่างกายจะได้

00:03:40 → 00:03:43 รับสารอาหารอย่างครบถ้วนเพื่อพร้อมรับมือ

00:03:43 → 00:03:46 กับทุกๆวันที่ท้าทายนะครับสำหรับวันนี้

00:03:46 → 00:03:48 Did you know คุณรู้หรือไม่ก็ต้องขอ

00:03:49 → 00:03:51 ตัวลาไปก่อนครับหวังว่าเรื่องราวที่เรา

00:03:51 → 00:03:54 เล่าไปจะช่วยให้คุณผู้ฟังคลายความกังวล

00:03:54 → 00:03:57 และใช้ชีวิตได้อย่างมั่นใจมากขึ้นอย่าลืม

00:03:57 → 00:04:00 ครับว่าการรู้เท่าทันข้อมูลคือเกราะป้อง

00:04:00 → 00:04:03 กันที่ดีที่สุดในการดูแลสุขภาพแล้วพบกัน

00:04:04 → 00:04:06 ใหม่ในตอนหน้าพร้อมเกร็ดน่ารู้ที่จะทำให้

00:04:06 → 00:04:09 ชีวิตประจำวันของคุณง่ายขึ้นและปลอดภัย

00:04:09 → 00:04:14 ขึ้นครับสวัสดีครับ