ขมิ้นช่วยบำรุงสมองและชะลอภาวะสมองเสื่อมได้อย่างไร?

ขมิ้นชัน: สุดยอด 5 สรรพคุณสุดเจ๋งที่คน 99% ไม่รู้ แต่คุณต้องรู้!

จากช่อง : เรื่องเล่าสุขภาพ : Health Stories


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0100:00:04[เพลง]
00:00:0400:00:06You're listening to Sad X Channel
00:00:0600:00:07podcast
00:00:0700:00:11>> สวัสดีครับและนี่คือรายการพcส
00:00:1100:00:15ดีสร้างได้พื้นที่แบ่งปันความรู้สำหรับคน
00:00:1500:00:21รักสุขภาพทุกท่าน
00:00:2100:00:24คุณผู้ฟังครับถ้าผมบอกว่าขมิ้นชันไม่ได้
00:00:2400:00:28มีดีแค่ทำให้แกงเหลืองหอมสีสวยแต่ยังช่วย
00:00:2800:00:33ดูแลหัวใจข้อเข่าสมองและระบบย่อยได้ด้วย
00:00:3300:00:36คุณจะเชื่อมั้ครับวันนี้เราจะเจาะลึก 5
00:00:3600:00:39สรรพคุณสุดเจ๋งที่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้
00:00:3900:00:43จักแต่ถ้าคุณนำไปใช้ชีวิตประจำวันจะสด
00:00:4300:00:46ชื่นและมีพลังมากขึ้นแน่นอนไม่ว่าจะเป็น
00:00:4600:00:49การเดินขึ้นบันไดโดยไม่เมื่อยหรือนั่งคุย
00:00:4900:00:53กับหลานโดยไม่ลืมเรื่องราวเก่าๆมาฟังกัน
00:00:5300:00:56ต่อแล้วคุณจะเห็นว่าการดูแลตัวเองให้ดี
00:00:5600:00:59ขึ้นนั้นง่ายกว่าที่คิด
00:00:5900:01:03เติมเต็มโภชนาการวัยผู้ใหญ่ขมิ้นชันไม่
00:01:0300:01:05ได้เป็นแค่เครื่องเทศที่เพิ่มสีสันให้
00:01:0500:01:09อาหารแต่เป็นแหล่งโภชนาการชั้นยอดที่นัก
00:01:0900:01:12โภชนาการยกย่องว่าเป็นอาหารต้นทางสำหรับ
00:01:1200:01:16วัยทำงานและผู้สูงวัยครับจากข้อมูลทาง
00:01:1600:01:19วิทยาศาสตร์ขมิ้นชันรากสดหรือผงบด 1 ช้อน
00:01:1900:01:23โต๊ะสามารถให้ไฟเบอร์ถึง 8% ของปริมาณที่
00:01:2300:01:27ร่างกายต้องการต่อวันบวกกับธาตุเหล็กทอง
00:01:2700:01:31แดงแมงกานีสและแมกนีเซียมในระดับสูงซึ่ง
00:01:3100:01:33ช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือดแดงฟื้นฟูเนื้อ
00:01:3300:01:36เยื่อและจัดการระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี
00:01:3600:01:39ขึ้นโดยไม่ต้องกังวลเรื่องขาดสารอาหาร
00:01:3900:01:42หลักทั้ง 5 หมู่สำหรับผู้ที่อายุมากขึ้น
00:01:4200:01:45การมีธาตุเหล่านี้ช่วยชะลอความเสื่อมของ
00:01:4500:01:48กระดูกและกล้ามเนื้อทำให้คุณรู้สึกมีพลัง
00:01:4800:01:52ในการทำกิจวัตรประจำวันเช่นเดินเล่นยาน
00:01:5200:01:55เช้าหรือทำงานบ้านโดยไม่เหนื่อยล้าลองนึก
00:01:5500:01:58ดูสิครับถ้าคุณสามารถลดการพึ่งพาอาหาร
00:01:5800:02:01เสริมหลายเม็ดเพียงแค่เพิ่มขมิ้่นลงใน
00:02:0100:02:04อาหารก็เท่ากับลงทุนให้สุขภาพระยะยาวได้
00:02:0400:02:08แล้วงานวิจัยล่าสุดยืนยันว่าสารอาหาร
00:02:0800:02:12เหล่านี้ในขมิ้นช่วยปรับสมดุลเมตลิึึึมทำ
00:02:1200:02:15ให้ร่างกายเผ่าได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
00:02:1500:02:18โดยเฉพาะในวัยที่การย่อยอาหารช้าลงตาม
00:02:1800:02:19ธรรมชาติ
00:02:2000:02:232 ต้านเซลล์ร้ายลดความเสี่ยงในโลกที่เรา
00:02:2300:02:27ถูกโจมตีจากมลพิษและความเครียดสะสม
00:02:2700:02:29ขมิ้นชันก้าวขึ้นมาเป็นด่านหน้าที่น่า
00:02:2900:02:33เชื่อถือสำหรับการดูแลสุขภาพป้องกันครับ
00:02:3300:02:36สารหลักอย่างเคumินในขมิ้นมีฤทธิ์ต้าน
00:02:3600:02:39อนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่ช่วยยับ
00:02:3900:02:42ยั้งกระบวนการที่อาจนำไปสู่เซลล์ผิดปกติ
00:02:4200:02:47โดยงานวิจัยในปี 2025 ชี้ว่ามันสามารถลด
00:02:4700:02:49ความเสี่ยงจากปัจจัยเสี่ยงเช่นการสูบ
00:02:4900:02:53บุหรี่หรือมลพิษทางอากาศได้ในระดับหนึ่ง
00:02:5300:02:56ผ่านการทดลองกับกลุ่มเสี่ยงสำหรับวัยผู้
00:02:5600:02:59ใหญ่ที่เริ่มกังวลเรื่องสุขภาพระยะยาวการ
00:02:5900:03:02เพิ่มขมิ้นเข้าไปในมื้ออาหารช่วยเสริม
00:03:0200:03:04ระบบป้องกันของร่างกายให้แข็งแกร่งโดยไม่
00:03:0400:03:08ต้องรอให้ปัญหาเกิดขึ้นก่อนลองคิดถึงการ
00:03:0800:03:10เปลี่ยนแปลงเล็กๆอย่างการใส่ขมิ้่นลงใน
00:03:1000:03:14ซุปหรือผัดผักซึ่งอาจช่วยให้คุณมีชีวิต
00:03:1400:03:17ที่ยืนยาวและมีคุณภาพมากขึ้นโดยไม่ต้อง
00:03:1700:03:20พึ่งยาเคมีที่อาจมีผลข้างเคียงอย่างไรก็
00:03:2000:03:23ตามงานวิจัยยังเน้นว่ามันเป็นเครื่องมือ
00:03:2300:03:27เสริมไม่ใช้การรักษาหลัดดังนั้นให้ใช้ควบ
00:03:2700:03:30คู่กับไลฟ์สไตล์ที่ดีเพื่อผลลัพธ์ที่ยั่ง
00:03:3000:03:31ยืน
00:03:3100:03:353. บรรเทาปวดข้อคล่องตัววัยทองถ้าคุณเคย
00:03:3500:03:38รู้สึกเมื่อยล้าตอนขึ้นลงบันไดหรือปวดข้อ
00:03:3800:03:42เข่าหลังนั่งทำงานนานๆขมิ้นชันอาจเป็นคำ
00:03:4200:03:45ตอบที่ธรรมชาติมอบให้สำหรับวัยที่ข้อต่อ
00:03:4500:03:48เริ่มเสื่อมครับจากการทบทวนงานวิจัยหลาย
00:03:4800:03:51ชิ้นในปี 2024-2025
00:03:5200:03:55พบว่าการบริโภคขมิ้นในปริมาณเหมาะสมช่วย
00:03:5500:03:58ลดอาการปวดและบวมในโรคข้อเสื่อมได้ใกล้
00:03:5800:04:01เคียงกับยาต้านการอักเสบทั่วไปแต่มาพร้อม
00:04:0100:04:04ผลข้างเคียงน้อยกว่าโดยเฉพาะในผู้สูงวัย
00:04:0400:04:08ที่ไตและกระเพาะอาจอ่อนแอลงคุณสมบัติต้าน
00:04:0800:04:11การอักเสบของเครือคูมินช่วยลดการสึกหรอ
00:04:1100:04:14ของกระดูกอ่อนทำให้คุณกลับมาทำกิจกรรมที่
00:04:1400:04:17รักได้เช่นเต้นรามกับคู่ครองหรือเล่นกับ
00:04:1700:04:21หลานโดยไม่ต้องกังวลเรื่องปวดนี่คือโอกาส
00:04:2100:04:24ในการพัฒนาตัวเองโดยเริ่มจากปรับอาหารให้
00:04:2400:04:27มีขมิ้นมากขึ้นซึ่งไม่เพียงบรรเทาอาการ
00:04:2700:04:30แต่ยังเสริมความยืดหยุ่นให้ข้อต่อในระยะ
00:04:3000:04:34ยาวงานวิจัยชี้ว่าผลดีเห็นได้ชัดเมื่อใช้
00:04:3400:04:36ต่อเนื่องแต่ควรเริ่มจากปริมาณน้อยเพื่อ
00:04:3600:04:39ให้ร่างกายปรับตัว
00:04:3900:04:434. ช่วยย่อยขับลมแก้ท้องอืดในวันที่เร่ง
00:04:4300:04:46รีบของวัยทำงานท้องอืดหรืออาหารไม่ย่อย
00:04:4700:04:50อาจทำให้วันนั้นพังได้ง่ายๆแต่ขมิ้นชัน
00:04:5000:04:53คือสมุนไพรที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงาน
00:04:5300:04:56ลื่นไหลขึ้นครับมันกระตุ้นการหลั่งน้ำ
00:04:5600:04:59ย่อยและลดแก๊สในลำไส้ซึ่งเป็นปัญหาที่พบ
00:04:5900:05:03บ่อยในวัยกลางคนที่มื้ออาหารไม่สม่ำเสมอ
00:05:0300:05:06ตามบัญชียาหลักด้านสมุนไพรของไทยขมิ้่น
00:05:0600:05:09ถูกแนะนำสำหรับบรรเทาอาการแน่นจุกเสียด
00:05:0900:05:12และท้องเฟิเ้อโดยมีหลักฐานจากงานวิจัยที่
00:05:1200:05:16ยืนยันว่าช่วยปรับสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้
00:05:1600:05:19สำหรับผู้ที่กำลังก้าวสู่เกษียณการมีระบบ
00:05:1900:05:22ย่อยที่ดีหมายถึงการกินอาหารได้อร่อยโดย
00:05:2200:05:24ไม่ต้องกังวลเรื่องท้องปั่นป่วนซึ่งช่วย
00:05:2400:05:27ให้คุณเพลิดเพลินกับมื้อค่ำครอบครัวมาก
00:05:2700:05:31ขึ้นลองนำไปใช้โดยชงเป็นชาหรือใส่ในแกง
00:05:3100:05:34เพื่อสร้างนิสัยที่ดีที่ส่งผลบวกต่อ
00:05:3400:05:37สุขภาพโดยรวมงานวิจัยล่าสุดแสดงว่าผลนี้
00:05:3700:05:40เกิดขึ้นได้จริงในระยะสั้นหากใช้อย่าง
00:05:4000:05:43สม่ำเสมอแต่ไม่มากเกินไป
00:05:4300:05:475 บูostสมองชะลอเสื่อมสมองคือทุนหลักของ
00:05:4700:05:51เราในทุกวัยแต่เมื่ออายุมากขึ้นความจำ
00:05:5100:05:54เริ่มเรือนรางหรือสมาธิสั้นลงขมิ้นชัน
00:05:5400:05:56เข้ามาช่วยฟื้นฟูด้วยฤทธิ์ปกป้องเซลล์
00:05:5600:06:00สมองจากความเครียดออกซิเดชัครับการทบทวน
00:06:0000:06:03งานวิจัยในปี 2025 ชี้ว่าการบริโภค
00:06:0300:06:07เคอร์คูมินในปริมาณ 0.8 8 กรัมต่อวันนาน
00:06:0700:06:10กว่า 12 สัปดาห์ช่วยปรับปรุงการทำงานทาง
00:06:1000:06:13ปัญญาโดยรวมโดยเฉพาะในผู้สูงวัยที่มีความ
00:06:1300:06:17เสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมนี่คือกุญแจในการ
00:06:1700:06:20พัฒนาตัวเองให้มีชีวิตที่กระปรี้กระเปา
00:06:2000:06:22ไม่ว่าจะเป็นการเรียนรู้ทักษะใหม่ในวัย
00:06:2200:06:26เกษียณหรือจัดการงานที่ซับซ้อนในวัยทำงาน
00:06:2600:06:29ลองผสมขมิ้นลงในสมูทตี้หรือนมอุ่นเพื่อ
00:06:2900:06:32ให้สมองได้รับการบำรุงอย่างต่อเนื่องผล
00:06:3200:06:35จากการศึกษายืนยันว่ามันช่วยลดการสะสม
00:06:3500:06:39โปรตีนผิดปกติในสมองแต่ต้องใช้ควบคู่กับ
00:06:3900:06:42การออกกำลังกายและนอนหลับให้เพียงพอเพื่อ
00:06:4200:06:45ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดท่านผู้ฟังครับวันนี้
00:06:4600:06:48เราได้สำรวจ 5 สรรพคุณสุดเจ๋งของคำดิ้น
00:06:4800:06:51ชานกันมาแล้วตั้งแต่การเติมเต็มสารอาหาร
00:06:5100:06:54ที่ครบถ้วนการต้านเซลล์ร้ายเพื่อป้องกัน
00:06:5400:06:57สุขภาพระยะยาวการบรรเทาปวดข้อให้เคลื่อน
00:06:5700:07:00ไหวคล่องตัวการช่วยย่อยอาหารเพื่อวันสบาย
00:07:0000:07:04ท้องและการบูสเตอร์สมองให้แจ่มใสยาวนาน
00:07:0400:07:07สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แค่ทฤษฎีแต่เป็นโอกาส
00:07:0700:07:10จริงที่คุณสามารถนำไปปรับใช้เพื่อยกระดับ
00:07:1000:07:13ชีวิตให้แข็งแรงและมีความสุขมากขึ้นลอง
00:07:1300:07:16เริ่มจากวันนี้เลยครับด้วยการเพิ่มขมิ้น
00:07:1600:07:19ลงในมื้ออาหารอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อ
00:07:1900:07:22สัปดาห์ผสมกับพริกไทยดำหรือไขมันดีๆเพื่อ
00:07:2200:07:25ให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้นการเปลี่ยนแปลง
00:07:2500:07:28เล็กๆนี้จะสะสมเป็นพลังใหญ่ช่วยให้คุณ
00:07:2900:07:31ก้าวผ่านวัยทำงานได้อย่างมีพลังก้าวสู่
00:07:3100:07:34เกษียณด้วยความกระฉับกระเฉงและใช้เวลากับ
00:07:3400:07:37คนที่รักได้เต็มที่โดยไม่ต้องกังวลเรื่อง
00:07:3700:07:41สุขภาพนี่คือการลงทุนในตัวเองที่คุ้มค่า
00:07:4100:07:44ที่สุดรับผมเชื่อว่าคุณทำได้และรอฟัง
00:07:4400:07:47เรื่องราวความสำเร็จของคุณในตอนต่อไปนะ
00:07:4700:07:51ครับก่อนจะปิดรายการในวันนี้ขอเรียนให้
00:07:5100:07:54คุณผู้ฟังทราบว่าเนื้อหาในพcสนี้จัดทำ
00:07:5400:07:57ขึ้นเพื่อให้ข้อมูลและความรู้ทั่วไปเท่า
00:07:5700:08:01นั้นและหากมีข้อสงสัยหรือปัญหาด้านสุขภาพ
00:08:0100:08:03ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญทางการ
00:08:0300:08:07แพทย์ทุกครั้งนะครับหากคุณชื่นชอบพcส.นี้
00:08:0700:08:10อย่าลืมกดติดตามและแชร์ให้เพื่อนๆหรือคน
00:08:1000:08:13ในครอบครัวที่คุณรักนะครับเพราะการแบ่ง
00:08:1300:08:16ปันความรู้เป็นสิ่งที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง
00:08:1600:08:19ขอบคุณที่รับฟังแล้วพบกันใหม่ในตอนหน้า
00:08:1900:08:23สวัสดีครับ