ก้อยปลา หรือปลาดิบที่นิยมกินในภาคอีสาน มีความเกี่ยวข้องกับโรคมะเร็งท่อน้ำดีอย่างไร

ของอร่อยแต่ดิบ ก้อยปลา...พาไปหามะเร็ง!

จากช่อง : หมออ๊อก Dr.OCT24


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:02 ก้อยปลาเป็นเมนูพื้นบ้านรถเด็ดที่หลายคน

00:00:0200:00:04 คุ้นเคยเลยนะครับแต่รู้ไหมครับว่าเมนู

00:00:0400:00:06 เนี้ยเป็นต้นเหตุของโรคร้ายแรงอย่าง

00:00:0600:00:09 มะเร็งท่อน้ำดีมะเร็งท่อน้ำดีเป็นมะเร็ง

00:00:0900:00:12 ที่พบมากในภาคอีสานและเป็นมะเร็งที่ไทย

00:00:1200:00:14 เจอมากที่สุดในโลกด้วยครับจะเจอกับเมนู

00:00:1500:00:17 ปลาดิบอย่างพวกกล้อยปลาที่ว่าหรือว่าปลา

00:00:1700:00:20 ร้าหรือว่าปลาส้มปลาดิบพวกนี้นะครับอาจจะ

00:00:2000:00:23 มีไข่ของพยาธใบไม้ในตับติดมาบางคนก็รู้นะ

00:00:2400:00:25 ครับว่ามีพยาธแต่เชื่อว่าการใส่พริกหรือ

00:00:2600:00:28 บีบมะนาวเนี่ยจะทำให้พยาธตายได้ซึ่งเป็น

00:00:2800:00:31 ความเชื่อที่ผิดนะครับพอเรากินเข้าไปไข่

00:00:3100:00:33 พยาธพวกนี้ก็จะเข้าไปในลำไส้เข้าไปในท่อ

00:00:3300:00:36 น้ำดีทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรังจน

00:00:3600:00:39 กระทั่งกลายเป็นมะเร็งมีอาการแน่นใช้โครง

00:00:3900:00:42 ขวาเบื่อหาน้ำหนักลดอาจจะมีท้องอืดเรรัง

00:00:4200:00:45 นิดๆหน่อยๆหลายคนก็มองข้ามไปแต่พออาการ

00:00:4500:00:48 เด่นชัดขึ้นเช่นตัวเหลืองตาเหลืองปัสสาวะ

00:00:4800:00:51 สีเข้มอุจจาระสีซีดหรืออุจจาระเป็นสีขาว

00:00:5100:00:54 ปวดท้องรุนแรงถ้าขนาดเนี้ยแสดงว่ามะเร็ง

00:00:5400:00:57 ลุกลามแล้วการรักษาในระยะท้ายๆเนี่ยมักจะ

00:00:5700:01:00 ได้ผลไม่ค่อยดีแล้วก็อัตราการเสียชีวิตก็

00:01:0000:01:02 สูงแต่ข่าวดีของโรคนี้คือโรคนี้ป้องกัน

00:01:0200:01:05 ได้ 100% เลยครับโดยการหลีกเลี่ยงการกิน

00:01:0500:01:08 ปลาน้ำจืดที่ดิบให้กินสุกและอย่าลืมนะ

00:01:0800:01:10 ครับว่าการป้องกันไว้ก่อนดีกว่าการรักษา

00:01:1000:01:13 แน่นอนก้อยปลาอร่อยแต่ว่าถ้าไม่ระวังก็

00:01:1300:01:16 อาจจะเป็นมะเร็งได้ช่วยแชร์คลิปนี้ให้กับ

00:01:1600:01:19 คนที่ชอบเมนูพวกนี้ด้วยนะครับก้อยปลาร้า

00:01:1900:01:22 ดิบหรือว่าปลาส้มดิบคนที่ชอบกินปลาน้ำจืบ

00:01:2200:01:27 ดิบพวกนี้ก็ต้องระวังอย่างมากเลยนะครับ