00:00:01 → 00:00:04 [เพลง]
00:00:04 → 00:00:06 You're listening to Sad X Channel
00:00:06 → 00:00:07 podcast
00:00:07 → 00:00:11 >> สวัสดีครับและนี่คือรายการพcส
00:00:11 → 00:00:14 ดีสร้างได้พื้นที่แบ่งปันความรู้สำหรับคน
00:00:14 → 00:00:21 รักสุขภาพทุกท่าน
00:00:21 → 00:00:24 ผู้ฟังครับอาการปวดแปลบๆกล้ามเนื้อแข็ง
00:00:24 → 00:00:27 เกร็งที่ขาโดยเฉพาะในช่วงเวลาที่ร่างกาย
00:00:27 → 00:00:30 ควรจะพักผ่อนอย่างเต็มที่หลายคนอาจจะคิด
00:00:30 → 00:00:34 ว่านี่เป็นเรื่องปกติของคนมีอายุหรือเป็น
00:00:34 → 00:00:37 เพียงสัญญาณเตือนเล็กๆน้อยๆที่จะหายไปเอง
00:00:37 → 00:00:40 แต่ความจริงแล้วอาการตะคริวที่เกิดขึ้น
00:00:40 → 00:00:43 ซ้ำๆคือเสียงเตือนจากร่างกายที่กำลังบอก
00:00:43 → 00:00:47 เราว่าระบบภายในบางอย่างกำลังขาดสมดุลมัน
00:00:47 → 00:00:50 คือสัญญาณที่บอกว่ากล้ามเนื้อของเรากำลัง
00:00:50 → 00:00:54 ส่งเสียงร้องขอความช่วยเหลือจากเราครับใน
00:00:54 → 00:00:57 ตอนนี้ผมจะนำทุกท่านไปสำรวจ 3 สุดยอด
00:00:57 → 00:01:00 อาหารที่ทำหน้าที่เหมือนฮีโร่ผู้พิทักษ์
00:01:00 → 00:01:03 กล้ามเนื้อของเราอาหารเหล่านี้ไม่เพียง
00:01:03 → 00:01:06 แต่ช่วยบรรเทาอาการตะคริวที่แสนทรมานแต่
00:01:06 → 00:01:09 ยังช่วยบำรุงกล้ามเนื้อให้แข็งแรงและคืน
00:01:09 → 00:01:12 ความคล่องแคล่กับทุกย่างก้าวในชีวิตประจำ
00:01:12 → 00:01:15 วันของคุณผมขอรับรองว่าหลังจากรับฟังตอน
00:01:15 → 00:01:18 นี้จบคุณจะมองอาหารในจานของคุณเปลี่ยนไป
00:01:18 → 00:01:21 ตลอดกาลเพราะมันไม่ใช่แค่เรื่องของความ
00:01:21 → 00:01:24 อิ่มท้องแต่คือการลงทุนที่คุ้มค่าที่สุด
00:01:24 → 00:01:27 ในชีวิตเพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาวและยัง
00:01:27 → 00:01:30 จะช่วยให้คุณออกแบบชีวิตบ้านปลายได้อย่าง
00:01:30 → 00:01:34 เต็มที่ตามใจต้องการครับเรามาดูกันดีกว่า
00:01:34 → 00:01:37 ครับว่า 3 สุดยอดอาหารที่เราควรเพิ่มเข้า
00:01:37 → 00:01:40 ไปในเมนูประจำวันมีอะไรบ้างและเหตุผลทาง
00:01:40 → 00:01:43 วิทยาศาสตร์เบื้องหลังที่ช่วยบรรเทาอาการ
00:01:43 → 00:01:48 ตะคริวที่แสนทรมานได้นั้นคืออะไร 1 ไข่
00:01:48 → 00:01:51 ขุมพลังโปรตีนและวิตามินสำหรับกล้ามเนื้อ
00:01:51 → 00:01:54 และระบบประสาทเรามาเริ่มกันที่อาหารที่หา
00:01:55 → 00:01:58 ซื้อได้ง่ายราคาไม่แพงและเป็นที่รู้จัก
00:01:58 → 00:02:01 กันดีอย่างไข่ครับไข่ถูกขนานนามว่าเป็น
00:02:01 → 00:02:04 อาหารที่สมบูรณ์ที่สุดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ
00:02:04 → 00:02:07 อย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุเพราะไข่ไม่ได้
00:02:07 → 00:02:10 มีดีแค่โปรตีนแต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินและ
00:02:10 → 00:02:13 แร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานของกล้าม
00:02:13 → 00:02:16 เนื้อและระบบประสาทโดยตรงประการแรกที่
00:02:16 → 00:02:20 สำคัญที่สุดคือโปรตีนในไข่ไข่เป็นแหล่ง
00:02:20 → 00:02:23 โปรตีนคุณภาพสูงที่ร่างกายสามารถดูดซึม
00:02:23 → 00:02:27 และนำไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพโปรตีนทำ
00:02:27 → 00:02:28 หน้าที่เป็นครบโครงสร้างหลักของกล้าม
00:02:28 → 00:02:32 เนื้อและในผู้สูงอายุที่ต้องเผชิญกับภาวะ
00:02:32 → 00:02:34 กล้ามเนื้อสลายตัวตามวัยหรือที่เรียกว่า
00:02:35 → 00:02:38 ซาโคพีเนียการบริโภคโปรตีนอย่างเพียงพอ
00:02:38 → 00:02:40 จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งการที่กล้าม
00:02:41 → 00:02:43 เนื้ออ่อนแอลงหรือเส้นใยกล้ามเนื้อได้รับ
00:02:43 → 00:02:46 ความเสียหายจากการใช้งานในแต่ละวันคือ
00:02:46 → 00:02:48 หนึ่งในสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดอาการ
00:02:48 → 00:02:52 ตะคริวการทานไข่เป็นประจำจึงเป็นการเติม
00:02:52 → 00:02:54 เสบียงให้กล้ามเนื้ออย่างสม่ำเสมอช่วย
00:02:54 → 00:02:57 ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอทำให้กล้ามเนื้อแข็ง
00:02:57 → 00:03:00 แข็งแรงและทนทานต่อการใช้งานมากขึ้นแต่
00:03:00 → 00:03:03 ไข่ไม่ได้มีแค่โปรตีนครับส่วนสำคัญอีก
00:03:03 → 00:03:07 อย่างนึงของไข่คือวิตามิน B12 และโคลีน
00:03:07 → 00:03:09 สารอาหารเหล่านี้มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง
00:03:09 → 00:03:13 ต่อระบบประสาทวิตามิน B12 เป็นส่วนประกอบ
00:03:13 → 00:03:15 สำคัญในการสร้างปลอกหุ้มเส้นประสาทหรือ
00:03:15 → 00:03:19 ไมลินชีสที่ทำหน้าที่เหมือนฉนวนไฟฟ้าคอย
00:03:19 → 00:03:22 ปกป้องและช่วยให้สัญญาณประสาทจากสมองส่ง
00:03:22 → 00:03:24 ไปยังกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็วและราบ
00:03:24 → 00:03:28 รื่นหากร่างกายขาดวิตามินบี B 12 ปลอก
00:03:28 → 00:03:31 หุ้มเส้นประสาทอาจเสียหายทำให้เกิดอาการ
00:03:31 → 00:03:35 ชาปวดอาการตะคริวซึ่งการขาดวิตามิน B12
00:03:35 → 00:03:37 เป็นเรื่องที่พบบ่อยในผู้สูงอายุเนื่อง
00:03:37 → 00:03:40 จากความสามารถในการดูดซึมสารอาหารจาก
00:03:40 → 00:03:43 กระเพาะอาหารที่ลดลงการบริโภคไข่จึงเป็น
00:03:43 → 00:03:46 วิธีที่ง่ายและอร่อยในการป้องกันภาวะนี้
00:03:46 → 00:03:49 ครับนอกจากนี้ไข่แดงยังเป็นแหล่งของ
00:03:49 → 00:03:52 วิตามินดีซึ่งเป็นวิตามินที่หลายคนมอง
00:03:52 → 00:03:55 ข้ามแต่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ
00:03:55 → 00:03:58 กระดูกและกล้ามเนื้อวิตามินดีทำหน้าที่
00:03:58 → 00:04:01 ช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส
00:04:01 → 00:04:03 ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการหดตัวและ
00:04:04 → 00:04:06 คลายตัวของกล้ามเนื้ออย่างเป็นจังหวะแต่
00:04:06 → 00:04:09 การขาดวิตามินดีจะส่งผลกระทบโดยตรงต่อ
00:04:09 → 00:04:12 สมดุลของแคลเซียมทำให้กล้ามเนื้อทำงานผิด
00:04:12 → 00:04:15 ปกติและเป็นตะคริวได้ง่ายขึ้นถึงแม้ว่า
00:04:15 → 00:04:18 แสงแดดเป็นแหล่งวิตามินดีที่ดีที่สุดแต่
00:04:18 → 00:04:20 การบริโภคไข่ก็ช่วยเสริมให้ร่างกายได้รับ
00:04:20 → 00:04:24 วิตามินดีเพิ่มขึ้นได้ครับดังนั้นการทาน
00:04:24 → 00:04:27 ไข่วันละ 1-2 ฟองสำหรับผู้สูงอายุที่
00:04:27 → 00:04:30 สุขภาพดีถือเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าอย่าง
00:04:30 → 00:04:33 ยิ่งเพื่อสุขภาพกล้ามเนื้อและระบบประสาท
00:04:33 → 00:04:36 ที่แข็งแรงครับ 2 กล้วยราชันแห่ง
00:04:36 → 00:04:40 โพแทสเซียมและพลังงานเมื่อพูดถึงอาหารแก้
00:04:40 → 00:04:42 ตะคริวหลายคนต้องนึกถึงกล้วยเป็นอันดับ
00:04:42 → 00:04:45 แรกอย่างแน่นอนครับและนี่ไม่ใช่แค่ความ
00:04:45 → 00:04:47 เชื่อแต่เป็นความจริงที่ได้รับการ
00:04:47 → 00:04:50 สนับสนุนจากข้อมูลทางโภชนาการกล้วยขึ้น
00:04:50 → 00:04:53 แหล่งของแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยจัดการกับ
00:04:53 → 00:04:55 อาการตะคริวได้อย่างตรงจุด
00:04:55 → 00:04:58 แร่ธาตุตัวแรกที่โดดเด่นในกล้วยคือ
00:04:58 → 00:05:01 โพแทสเซียมโพแทสเซียมเป็นอิเล็กทรไลตที่
00:05:01 → 00:05:04 ทำหน้าที่ควบคุมการหดตัวของกล้ามเนื้อการ
00:05:04 → 00:05:07 รักษาสมดุลของเหลวในเซลล์และการส่งสัญญาณ
00:05:07 → 00:05:10 ประสาทการที่ร่างกายขาดโพแทสเสเซียม
00:05:10 → 00:05:13 ไฮโปคาลีเมียจะทำให้กล้ามเนื้อเกิดอาการ
00:05:13 → 00:05:15 เกร็งกระตุกและเป็นตะเคียวได้ง่ายโดย
00:05:15 → 00:05:18 เฉพาะอย่างยิ่งหลังจากที่ร่างกายสูญเสีย
00:05:18 → 00:05:21 น้ำและเกลือแร่ไปกับเหงื่อการทานกล้วยจึง
00:05:21 → 00:05:23 เป็นวิธีที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพในการ
00:05:23 → 00:05:26 ฟื้นฟูสมดุลของโพแทสเซียมในร่างกายครับ
00:05:26 → 00:05:29 นอกจากโพแทสเซียมแล้วกล้วยยังอุดมไปด้วย
00:05:29 → 00:05:32 แมกนีเซียมซึ่งเป็นอีกหนึ่งแร่ธาตุที่ทำ
00:05:32 → 00:05:34 งานร่วมกันอย่างลงตัวกับโพแทสเซียม
00:05:34 → 00:05:37 แมกนีเซียมมีบทบาทสำคัญในการช่วยผ่อนคลาย
00:05:37 → 00:05:40 กล้ามเนื้อหลังจากที่โพแทสเซียมช่วยให้
00:05:40 → 00:05:42 กล้ามเนื้อหดตัวแมกนีเซียมจะเข้ามาทำหน้า
00:05:42 → 00:05:45 ที่ช่วยคลายตัวทำให้กล้ามเนื้อทำงานได้
00:05:45 → 00:05:48 ราบรื่นและไม่เกิดอาการเกร็งค้างการขาด
00:05:48 → 00:05:51 แมกนีเซียมมักจะทำให้กล้ามเนื้อไวต่อการ
00:05:51 → 00:05:53 กระตุกและอาจเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เกิด
00:05:53 → 00:05:56 อาการตะคริวตอนกลางคืนที่รบกวนการนอนหลับ
00:05:56 → 00:06:00 ครับและในกล้วยยังมีวิตามิน B6 ที่มีส่วน
00:06:00 → 00:06:03 ช่วยในการบำรุงสุขภาพของระบบประสาทและลด
00:06:03 → 00:06:06 อาการอักเสบของกล้ามเนื้อการวิจัยหลาย
00:06:06 → 00:06:09 ชิ้นชี้ให้เห็นว่าการขาดวิตามิน B6 อาจ
00:06:09 → 00:06:11 สัมพันธ์กับอาการปวดเมื่อยและตะคริวที่
00:06:11 → 00:06:14 มากขึ้นในบางกลุ่มคนด้วยคุณค่าทาง
00:06:14 → 00:06:17 โภชนาการที่กล่าวมาทั้งหมดนี้ทำให้กล้วย
00:06:17 → 00:06:19 ไม่ได้เป็นเพียงแค่ของว่างธรรมดาแต่เป็น
00:06:19 → 00:06:22 อาหารที่เปรียบเสมือนตัวช่วยชีวิตของ
00:06:22 → 00:06:26 กล้ามเนื้อของคุณครับ 3 ถั่วและเมล็ดพืช
00:06:26 → 00:06:29 ขุมทรัพย์แห่งแร่ธาตุและไขมันดีสุดท้าย
00:06:29 → 00:06:32 แต่ไม่ท้ายสุดเรามาพูดถึงอาหารอีกกลุ่ม
00:06:32 → 00:06:35 หนึ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงนั่นคือ
00:06:35 → 00:06:38 ถั่วและเมล็ดพืชอาหารกลุ่มนี้เป็นแหล่ง
00:06:38 → 00:06:41 รวมของแร่ธาตุที่จำเป็นและไขมันดีที่ช่วย
00:06:41 → 00:06:44 ป้องกันตะคริวได้อย่างครอบคลุมครับประการ
00:06:44 → 00:06:46 แรกถั่วและเมล็ดพืชเป็นแหล่งของ
00:06:46 → 00:06:49 แมกนีเซียมที่ดีเยี่ยมโดยเฉพาะในเมล็ดฟัก
00:06:49 → 00:06:53 ทองอัลมอนและเมล็ดเชียครับนอกจากนี้ถั่ว
00:06:53 → 00:06:55 พิสตาชิโอก็เป็นถั่วที่มีปริมาณ
00:06:55 → 00:06:58 โพแทสเซียมสูงการทานถั่วและเมล็ดพืชเป็น
00:06:58 → 00:07:00 ประจำจึงเป็นการเติมแร่ธาตุสำคัญให้กับ
00:07:00 → 00:07:03 ร่างกายอย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะในผู้ที่
00:07:03 → 00:07:06 อาจจะได้รับแร่ธาตุเหล่านี้ไม่เพียงพอ
00:07:06 → 00:07:09 ประการที่ 2 คือเรื่องของไขมันดีไขมันไม่
00:07:09 → 00:07:12 อิ่มตัวเชิงเดี่ยวmonโน unsaturated fat
00:07:12 → 00:07:15 และกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในถั่วและ
00:07:15 → 00:07:18 เมล็ดพืชบางชนิดเช่นวอนัและเมล็ดแฟลกมี
00:07:18 → 00:07:20 คุณสมบัติช่วยลดการอักเสบของกล้ามเนื้อ
00:07:21 → 00:07:24 และบำรุงสุขภาพหลอดเลือดให้ดีขึ้นการไหล
00:07:24 → 00:07:26 เวียนโลหิตที่ไม่ดีอาจทำให้กล้ามเนื้อได้
00:07:26 → 00:07:29 รับสารอาหารและออกซิเจนไม่เพียรพอซึ่ง
00:07:29 → 00:07:31 เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดอาการตะคริว
00:07:31 → 00:07:34 ดังนั้นการบริโภคโอเมก้า 3 จึงเป็นหนึ่ง
00:07:34 → 00:07:36 ในแนวทางที่ช่วยให้กล้ามเนื้อทำงานได้
00:07:36 → 00:07:39 อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยเฉพาะอย่าง
00:07:39 → 00:07:42 ยิ่งในการฟื้นตัวจากการใช้งานหนักอย่างไร
00:07:42 → 00:07:45 ก็ตามการทานถั่วน้ำเมล็ดพืชต้องคำนึงถึง
00:07:45 → 00:07:47 ปริมาณที่เหมาะสมเนื่องจากเป็นอาหารที่มี
00:07:47 → 00:07:50 แคลอรี่สูงควรเลือกชนิดที่ไม่ผ่านการปรุง
00:07:50 → 00:07:53 แต่งหรือมีรสเค็มจัดเพื่อหลีกเลี่ยง
00:07:53 → 00:07:55 โซเดียมส่วนเกินที่อาจจะนำไปสู่ภาวะขาด
00:07:55 → 00:07:58 น้ำได้ครับการบริโภคเพียง 1 กรัมมือต่อ
00:07:58 → 00:08:01 วันก็เพียงพอจะได้รับประโยชน์จากอาหาร
00:08:01 → 00:08:04 มหัศจรรย์นี้แล้วครับท่านผู้ฟังครับอาการ
00:08:04 → 00:08:07 ตะขิวที่แสนทรมานไม่ใช่เรื่องที่ต้องยอม
00:08:07 → 00:08:10 รับในฐานะส่วนหนึ่งของการมีอายุมากขึ้น
00:08:10 → 00:08:13 ครับการดูแลสุขภาพไม่ใช่เรื่องของการฝืน
00:08:13 → 00:08:15 ทำสิ่งที่ไม่ชอบแต่เป็นการปรับเปลี่ยน
00:08:15 → 00:08:18 เล็กๆน้อยๆในชีวิตประจำวันเพื่อให้เราได้
00:08:18 → 00:08:20 ใช้ชีวิตอย่างเต็มที่และมีความสุขกับทุก
00:08:20 → 00:08:24 ช่วงเวลาอาหารที่เราได้พูดถึงในวันนี้ไม่
00:08:24 → 00:08:26 ว่าจะเป็นไข่ที่เป็นแหล่งโปรตีนและ
00:08:26 → 00:08:28 วิตามิน B12 กล้วยที่อุดมไปด้วย
00:08:29 → 00:08:31 โพแทสเซียมและแมกนีเซียมหรือถั่วและเมล็ด
00:08:31 → 00:08:34 พืชที่เป็นขุมทรัพย์แห่งไขมันดีและแร่
00:08:34 → 00:08:36 ธาตุล้วนเป็นเครื่องมือที่ทรงพลังในการดู
00:08:36 → 00:08:39 แลตัวเองที่ธรรมชาติได้มอบให้เราการเลือก
00:08:39 → 00:08:42 กินอาหารเหล่านี้จึงไม่ใช่แค่เรื่องของ
00:08:42 → 00:08:44 เลือกเมนูในแต่ละวันแต่เป็นการลงทุนใน
00:08:44 → 00:08:47 สุขภาพกล้ามเนื้อและคุณภาพชีวิตในอนาคต
00:08:47 → 00:08:50 ของเราครับผมหวังเป็นอย่างยิ่งว่าข้อมูล
00:08:50 → 00:08:53 ในวันนี้จะเป็นประโยชน์และเป็นแรงบันดาล
00:08:53 → 00:08:56 ใจให้ทุกท่านหันมาดูแลตัวเองให้มากขึ้น
00:08:56 → 00:08:58 ลองเริ่มต้นจากการปรับเปลี่ยนง่ายๆในมื้อ
00:08:58 → 00:09:02 อาหารประจำวันและจะพบว่าสุขภาพที่ดีนั้น
00:09:02 → 00:09:04 เป็นเรื่องที่เราสามารถสร้างได้ด้วยตัว
00:09:04 → 00:09:08 เองครับผมขอเป็นกำลังใจครับก่อนจะปิดราย
00:09:08 → 00:09:10 การในวันนี้ขอเรียนให้คุณผู้ฟังทราบว่า
00:09:11 → 00:09:14 เนื้อหาในพcสนี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ข้อมูล
00:09:14 → 00:09:16 และความรู้ทั่วไปเท่านั้นและหากมีข้อ
00:09:16 → 00:09:20 สงสัยหรือปัญหาด้านสุขภาพควรปรึกษาแพทย์
00:09:20 → 00:09:22 หรือผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ทุกครั้งนะ
00:09:22 → 00:09:25 ครับหากคุณชื่นชอบพcสนี้อย่าลืมกดติดตาม
00:09:26 → 00:09:28 และแชร์ให้เพื่อนๆหรือคนในครอบครัวที่คุณ
00:09:28 → 00:09:31 รักนะครับเพราะการแบ่งปันความรู้เป็นสิ่ง
00:09:31 → 00:09:34 ที่มีคุณค่าอย่างยิ่งขอบคุณที่รับฟังแล้ว
00:09:34 → 00:09:39 พบกันใหม่ในตอนหน้าสวัสดีครับ