ไตทำหน้าที่อะไรในร่างกาย

เกร็ดความรู้คู่สุขภาพ l โภชนบำบัดผู้ป่วยโรคไต : รับประทานอย่างไร "ดีต่อไต"

จากช่อง : ติดจอ ฬ.จุฬา


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0100:00:05 ไตเป็นอวัยวะสำคัญในร่างกายที่ช่วยกรอง

00:00:0500:00:08 ของเสียออกจากร่างกายรวมถึงการควบคุมน้ำ

00:00:0800:00:12 เกลือแร่และสมดุลต่างๆในร่างกายมีปัจจัย

00:00:1200:00:15 หลายอย่างที่ส่งผลให้เราเป็นโรคไตได้ไม่

00:00:1500:00:18 ว่าจะเป็นการดื่มน้ำน้อยการทานอาหารเค็ม

00:00:1800:00:21 พักผ่อนไม่เพียงพอรวมถึงการกลั้น

00:00:2100:00:25 ปัสสาวะในประเทศไทยการรับประทานอาหารเป็น

00:00:2500:00:28 สาเหตุอันดับต้นๆของการเป็นโรคไตวันนี้

00:00:2800:00:32 เรามาลองดูกันสิว่าเรามีวิธีการดูแลการ

00:00:3200:00:36 กินอาหารของผู้ป่วยโรคไตอย่างไรบ้าง

00:00:3600:00:39 สำหรับคนที่สุขภาพไตปกติให้หลีกเลี่ยงการ

00:00:3900:00:42 รับประทานอาหารที่มีรสจัดซึ่งหมายถึงทั้ง

00:00:4200:00:46 เค็มจัดและหวานจัดโดยเฉพาะรสหวานจัดจะ

00:00:4600:00:49 เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานได้ใน

00:00:4900:00:52 ส่วนของอาหารรสเค็มจัดนั้นจะทำให้เราเป็น

00:00:5200:00:56 ความดันโลหิตสูงได้ควรออกกำลังกายอย่าง

00:00:5600:01:00 สม่ำเสมอหากิจกรรมหรือวิธีการคลายกังวล

00:01:0000:01:03 จากความเครียดในชีวิตประจำวันนอนหลับพัก

00:01:0300:01:05 ผ่อนอย่างน้อย 6-8

00:01:0500:01:08 ชมงหลีกเลี่ยงกลุ่มยาแก้ปวดเอเสหรือยา

00:01:0800:01:12 สมุนไพรบางชนิดตรวจเลือดวัดระดับ bu หรือ

00:01:1200:01:15 creatinine Test หรือตรวจสุขภาพประจำปี

00:01:1500:01:20 อย่างสม่ำเสมอสำหรับคนที่เป็นโรคไตเราจะ

00:01:2000:01:23 สามารถจำแนกออกได้เป็นกลุ่มที่ยังไม่ได้

00:01:2300:01:26 รับการบำบัดทดแทนไตและกลุ่มที่ได้รับการ

00:01:2600:01:30 บำบัดทดแทนไตแล้วสำหรับกลุ่มแรกให้รับ

00:01:3000:01:33 ประทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำซึ่งการคำนวณจะ

00:01:3300:01:37 ขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวเช่นเร่าน้ำหนัก 50

00:01:3700:01:41 กกควรรับประทานโปรตีน 30-40 กรัมต่อวัน

00:01:4100:01:43 เมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อสัตว์จะเท่ากับ

00:01:4300:01:47 5-6 ช้อนโต๊ะต่อวันสำหรับกลุ่มที่ 2 ให้

00:01:4700:01:50 รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงหากเปรียบ

00:01:5000:01:53 เทียบกับน้ำหนักตัว 50 กกรจะต้องรับ

00:01:5300:01:56 ประทานอาหารที่มีโปรตีน 50-60 กรัมต่อวัน

00:01:5600:01:59 เมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์จะเท่ากับ 10-12

00:01:5900:02:02 ช้อนต้นต่อวันโปรตีนเป็นสิ่งที่สำคัญมาก

00:02:0300:02:06 สำหรับผู้ป่วยโรคไต่เช่นเดียวกับพลังงาน

00:02:0600:02:10 ที่สำคัญไม่แพ้กันไม่ว่าจะเป็นข้าวแป้ง

00:02:1000:02:13 คาร์โบไฮเดรตซึ่งเราจะแนะนำให้กินแป้ง

00:02:1300:02:19 ปลอดโปรตีนเช่นสาคูวุ้นเส้นเส้นเสี้ยงไฮ้

00:02:1900:02:22 ที่ให้พลังงานสูงและโปรตีนต่ำในส่วนของ

00:02:2200:02:26 ผักและผลไม้สามารถทานได้ปกติแต่ต้องดูค่า

00:02:2600:02:29 ระดับเกลือแร่ในเลือดประกอบกันไปด้วยหาก

00:02:2900:02:32 มีค่าพซมปกติก็สามารถทานกล้วยหรือส้มได้

00:02:3200:02:35 ครั้งละ 1 ลูกแต่หากมีค่าโพแทสเซียมสูงก็

00:02:3500:02:38 แนะนำให้กินแอปเปิ้ลชมพูซึ่งเป็นผลไม้ที่

00:02:3800:02:42 มีโพแทสเซียมต่ำถึงปานกลางทั้งนี้โภชนะ

00:02:4200:02:45 บำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคไตเราจะต้องปรับ

00:02:4500:02:48 เปลี่ยนไปตามผลเลือดว่าในแต่ละช่วงนั้นมี

00:02:4800:02:51 ค่าเลือดเป็นอย่างไรทางที่ดีเราก็ควร

00:02:5100:02:53 หมั่นใส่ใจเรื่องอาหารการกินไม่ว่าเราจะ

00:02:5300:02:57 เป็นโรคไตเองหรือไม่เป็นก็ตามเพื่อสุขภาพ

00:02:5700:03:00 กายและสุขภาพใจที่ดีนะครับ

00:03:0000:03:06 [เพลง]

00:03:0600:03:10 เพะสุขภาพที่ดีเราสร้างได้โรงพยาบาล

00:03:1000:03:14 จุฬาลงกรณ์สภากาชาตไทย

สาเหตุไตเรื้อรัง และวิธีปรับพฤติกรรมเพื่อยืดอายุไต | Top to Toe EP.51

จากช่อง : THE STANDARD PODCAST


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0100:00:05 ไตเป็นอวัยวะสำคัญในร่างกายที่ช่วยกรอง

00:00:0500:00:08 ของเสียออกจากร่างกายรวมถึงการควบคุมน้ำ

00:00:0800:00:12 เกลือแร่และสมดุลต่างๆในร่างกายมีปัจจัย

00:00:1200:00:15 หลายอย่างที่ส่งผลให้เราเป็นโรคไตได้ไม่

00:00:1500:00:18 ว่าจะเป็นการดื่มน้ำน้อยการทานอาหารเค็ม

00:00:1800:00:21 พักผ่อนไม่เพียงพอรวมถึงการกลั้น

00:00:2100:00:25 ปัสสาวะในประเทศไทยการรับประทานอาหารเป็น

00:00:2500:00:28 สาเหตุอันดับต้นๆของการเป็นโรคไตวันนี้

00:00:2800:00:32 เรามาลองดูกันสิว่าเรามีวิธีการดูแลการ

00:00:3200:00:36 กินอาหารของผู้ป่วยโรคไตอย่างไรบ้าง

00:00:3600:00:39 สำหรับคนที่สุขภาพไตปกติให้หลีกเลี่ยงการ

00:00:3900:00:42 รับประทานอาหารที่มีรสจัดซึ่งหมายถึงทั้ง

00:00:4200:00:46 เค็มจัดและหวานจัดโดยเฉพาะรสหวานจัดจะ

00:00:4600:00:49 เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานได้ใน

00:00:4900:00:52 ส่วนของอาหารรสเค็มจัดนั้นจะทำให้เราเป็น

00:00:5200:00:56 ความดันโลหิตสูงได้ควรออกกำลังกายอย่าง

00:00:5600:01:00 สม่ำเสมอหากิจกรรมหรือวิธีการคลายกังวล

00:01:0000:01:03 จากความเครียดในชีวิตประจำวันนอนหลับพัก

00:01:0300:01:05 ผ่อนอย่างน้อย 6-8

00:01:0500:01:08 ชมงหลีกเลี่ยงกลุ่มยาแก้ปวดเอเสหรือยา

00:01:0800:01:12 สมุนไพรบางชนิดตรวจเลือดวัดระดับ bu หรือ

00:01:1200:01:15 creatinine Test หรือตรวจสุขภาพประจำปี

00:01:1500:01:20 อย่างสม่ำเสมอสำหรับคนที่เป็นโรคไตเราจะ

00:01:2000:01:23 สามารถจำแนกออกได้เป็นกลุ่มที่ยังไม่ได้

00:01:2300:01:26 รับการบำบัดทดแทนไตและกลุ่มที่ได้รับการ

00:01:2600:01:30 บำบัดทดแทนไตแล้วสำหรับกลุ่มแรกให้รับ

00:01:3000:01:33 ประทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำซึ่งการคำนวณจะ

00:01:3300:01:37 ขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวเช่นเร่าน้ำหนัก 50

00:01:3700:01:41 กกควรรับประทานโปรตีน 30-40 กรัมต่อวัน

00:01:4100:01:43 เมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อสัตว์จะเท่ากับ

00:01:4300:01:47 5-6 ช้อนโต๊ะต่อวันสำหรับกลุ่มที่ 2 ให้

00:01:4700:01:50 รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงหากเปรียบ

00:01:5000:01:53 เทียบกับน้ำหนักตัว 50 กกรจะต้องรับ

00:01:5300:01:56 ประทานอาหารที่มีโปรตีน 50-60 กรัมต่อวัน

00:01:5600:01:59 เมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์จะเท่ากับ 10-12

00:01:5900:02:02 ช้อนต้นต่อวันโปรตีนเป็นสิ่งที่สำคัญมาก

00:02:0300:02:06 สำหรับผู้ป่วยโรคไต่เช่นเดียวกับพลังงาน

00:02:0600:02:10 ที่สำคัญไม่แพ้กันไม่ว่าจะเป็นข้าวแป้ง

00:02:1000:02:13 คาร์โบไฮเดรตซึ่งเราจะแนะนำให้กินแป้ง

00:02:1300:02:19 ปลอดโปรตีนเช่นสาคูวุ้นเส้นเส้นเสี้ยงไฮ้

00:02:1900:02:22 ที่ให้พลังงานสูงและโปรตีนต่ำในส่วนของ

00:02:2200:02:26 ผักและผลไม้สามารถทานได้ปกติแต่ต้องดูค่า

00:02:2600:02:29 ระดับเกลือแร่ในเลือดประกอบกันไปด้วยหาก

00:02:2900:02:32 มีค่าพซมปกติก็สามารถทานกล้วยหรือส้มได้

00:02:3200:02:35 ครั้งละ 1 ลูกแต่หากมีค่าโพแทสเซียมสูงก็

00:02:3500:02:38 แนะนำให้กินแอปเปิ้ลชมพูซึ่งเป็นผลไม้ที่

00:02:3800:02:42 มีโพแทสเซียมต่ำถึงปานกลางทั้งนี้โภชนะ

00:02:4200:02:45 บำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคไตเราจะต้องปรับ

00:02:4500:02:48 เปลี่ยนไปตามผลเลือดว่าในแต่ละช่วงนั้นมี

00:02:4800:02:51 ค่าเลือดเป็นอย่างไรทางที่ดีเราก็ควร

00:02:5100:02:53 หมั่นใส่ใจเรื่องอาหารการกินไม่ว่าเราจะ

00:02:5300:02:57 เป็นโรคไตเองหรือไม่เป็นก็ตามเพื่อสุขภาพ

00:02:5700:03:00 กายและสุขภาพใจที่ดีนะครับ

00:03:0000:03:06 [เพลง]

00:03:0600:03:10 เพะสุขภาพที่ดีเราสร้างได้โรงพยาบาล

00:03:1000:03:14 จุฬาลงกรณ์สภากาชาตไทย