- คำถาม:
- โรคไข้หูดับเกิดจากเชื้ออะไร และมีโอกาสติดได้จากการกินหมูกระทะไหม?
- คำตอบ:
- โรคไข้หูดับเกิดจากเชื้อแบคทีเรียเซฟตัวเค้า ซึ่งเป็นเชื้อปกติในเนื้อหมู โดยเฉพาะถ้าหมูนั้นมีการปนเปื้อนเชื้อจากเลือดหรือน้ำที่ออกมาขณะย่าง ถ้าใช้ตะเกียบสัมผัสเนื้อหมูดิบแล้วนำเข้าปากโดยตรง ก็มีโอกาสติดเชื้อได้ เนื่องจากเชื้อสามารถปนเปื้อนอยู่บนตะเกียบและเข้าสู่ร่างกายได้ จึงควรระวังการกินหมูที่ยังไม่สุกหรือใช้ตะเกียบที่ใช้กับเนื้อดิบไปหยิบของสุก
ชัวร์ก่อนแชร์ : กินหมูกระทะ ไม่แยกตะเกียบ เสี่ยงไข้หูดับ จริงหรือ ?
จากช่อง:ชัวร์ก่อนแชร์ Sure And Share
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:48เปื้อนเพราะฉะนั้นถ้าทุกอย่างมันครบหมด
00:00:50มันก็มีโอกาสแล้วโรคไข้หูดับนี่เป็นยังไง
00:00:52ครับแค่หูดับเนี่ยเป็นเชื้อแบคทีเรียเซฟ
00:00:55ตัวเค้าก็ซุยซึ่งเป็นเสื้อปกติในหมูอยู่
00:00:57แล้วเวลาที่เราเลี้ยงอะไรก็ตามมีโอกาสเจอ
00:01:00สูงแต่คนจะไม่ติดเลยถ้าไม่กินเนื้อหมูดิบ
00:01:04ที่มีการปนเปื้อนเชื้อด้วยเพราะที่มัน
00:01:05อยู่ในน้ำเลือดเพราะฉะนั้นเวลาที่เรากิน
00:01:07แบบที่เป็นจุลินทรีย์ของพวกนี้ทั้งหลาย
00:01:09ที่มันมีน้ำออกมาเนี่ยอันนี้จะเป็นตัวที่
00:01:11นำเชื้อพวกนี้ค่อนข้างง่าย