โรคคั่งผอมเกิดจากอะไร และสมองของผู้ป่วยมีลักษณะอย่างไรที่แตกต่างจากคนทั่วไป

PODCAST | EP:102 เกิดอะไรขึ้นกับสมองของคนที่เป็นโรคคลั่งผอม (Anorexia Nervosa)

จากช่อง : Gozilla Lim


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 สวัสดีครับวันนี้ผมจะมาพูดคุยเกี่ยวกับ

00:00:0300:00:06 โรคคั่งผอมหรือที่เรารู้จักกันในชื่อออกก

00:00:0600:00:09 เซียคือมันไม่ใช่แค่เรื่องของการลดน้ำ

00:00:0900:00:12 หนักเท่านั้นนะครับแต่ยังเป็นโรคที่มี

00:00:1200:00:15 ความเกี่ยวข้องกับการทำงานของสมองสุขภาพ

00:00:1500:00:18 จิตและการควบคุมตัวเองอย่างลึกซึ้งอีก

00:00:1800:00:22 ด้วยทุกคนรู้ไหครับว่าโลกคั่งผอมเป็น

00:00:2200:00:25 หนึ่งในโลกทางจิตเวชที่มีอัตราการเสีย

00:00:2500:00:29 ชีวิตสูงที่สุดโลกหนึ่งเลยนะครับโดยผู้

00:00:2900:00:32 ป่วยโรคข้างพเนี่ยมักมีความต้องการควบคุม

00:00:3200:00:35 รูปร่างและน้ำหนักตัวที่เข้มงวดมากนะครับ

00:00:3500:00:39 พวกเขาเนี่ยมักจะอดอาหารแม้จะรู้สึกหิว

00:00:3900:00:41 และมันไม่ใช่เพราะว่าพวกเขาเนี่ยดื้อหรือ

00:00:4100:00:44 เอาแต่ใจนะครับแต่เป็นเพราะสมองของพวกเขา

00:00:4400:00:48 เนี่ยทำงานต่างจากคนทั่วไปนั่นเองจากการ

00:00:4800:00:52 ศึกษาของดรคริสติเวียงก้าและทีมงานใน

00:00:5200:00:57 มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียซา Dio พบว่าสมอง

00:00:5700:01:00 ของผู้ป่วยโรคค้างผอมเนี่ยมีการทำงานที่

00:01:0000:01:04 แตกต่างกัน 2 ส่วนนะครับอย่างแรกคือวงจร

00:01:0400:01:06 รางวัลที่ปกติจะกระตุ้นให้เราเนี่ยตอบ

00:01:0600:01:09 สนองต่ออาหารเช่นกลิ่นไก่ทอดกลิ่น

00:01:0900:01:13 ช็อกโกแลตหรือรสชาติของพิซซ่าที่อบร้อนๆ

00:01:1300:01:16 แต่วงจรนี้ในสมองของผู้ป่วยโลกข้างผอม

00:01:1600:01:20 เนี่ยจะทำงานน้อยลงแม้พวกเขาจะหิวก็ตาม

00:01:2000:01:23 ลองนึกถึงเวลาที่เราอดอาหารมาเกือบทั้ง

00:01:2300:01:26 วันดูนะครับแค่ได้กลิ่นหอมๆของอาหารจาน

00:01:2600:01:29 โปรดก็อาจทำให้เราวิ่งตรงไปที่โต๊ะเพื่อ

00:01:2900:01:32 เพื่อที่จะกินมันในทันทีเลยใช่ไมั้ยครับ

00:01:3200:01:35 แต่สำหรับผู้ป่วยโรคข้างผอมเนี่ยความรู้

00:01:3500:01:38 สึกนี้แทบจะไม่มีเลยพวกเขาอาจมองอาหาร

00:01:3800:01:41 เหมือนสิ่งธรรมดานะครับไม่มีแรงจูงใจที่

00:01:4100:01:45 จะกินแม้พวกเขาจะหิวมากก็ตามส่วนที่ 2

00:01:4500:01:48 ที่น่าสนใจคือสมองส่วนครวบคุมตัวเองหรือ

00:01:4800:01:51 ที่เราเรียกว่าส่วน executive ฟังชันใน

00:01:5100:01:54 ผู้ป่วยโรคค้างผอมเนี่ยกลับทำงานมากขึ้น

00:01:5400:01:57 นะครับซึ่งอาจช่วยให้พวกเขาเนี่ยมีความ

00:01:5700:02:00 สามารถในการปฏิเสธอาหารหรือยับยั้งตัวเอง

00:02:0000:02:04 ได้แม้จะมีแรงกดดันจากความหิวหรือสิ่งล่อ

00:02:0400:02:08 ตาล่อใจก็ตามนะครับนี่คือสิ่งที่ทำให้ผู้

00:02:0800:02:11 ป่วยโรคคั่งผอมเนี่ยสามารถอดอาหารได้ใน

00:02:1100:02:14 ระยะยาวนั่นเองนะครับพฤติกรรมเหล่านี้

00:02:1400:02:17 เนี่ยแสดงให้เห็นถึงความซับซ้อนของสมอง

00:02:1700:02:20 และสะท้อนว่าปัญหานี้เนี่ยไม่ได้อยู่ที่

00:02:2000:02:24 แรงใจหรือวินัยเท่านั้นนะครับแต่ยังมีราก

00:02:2400:02:27 ฐานจากสมองและระบบประสาทที่เปลี่ยนแปลงไป

00:02:2700:02:30 ด้วยและเมื่อพูดถึงเรื่องสุขสภาพจิตเนี่ย

00:02:3000:02:34 หลายคนอาจสงสัยว่าเรามีปัญหาอยู่มเราอยู่

00:02:3400:02:37 ในจุดไหนแล้วหรือเราเนี่ยมีพฤติกรรมที่

00:02:3700:02:41 เริ่มต้นคายกับโลกข้างผอมหรือเปล่าเรา

00:02:4100:02:44 สามารถลองสำรวจตัวเองดูได้นะครับลองดูว่า

00:02:4400:02:47 เราเนี่ยเคยรู้สึกอยากที่จะควบคุมอาหารจน

00:02:4700:02:50 ทำให้รู้สึกเครียดไหมมคือถ้าหลุดไปนิดนึง

00:02:5000:02:53 ก็จะคิดมากว่าจะกินเยอะเกินไปหรือเปล่า

00:02:5300:02:56 หรือเคยกดดันตัวเองมากๆเพราะต้องการมีรูป

00:02:5600:02:59 ร่างที่สมบูรณ์แบบหรือเปล่าโลกนี้เนี่ย

00:02:5900:03:02 ไม่ได้ส่งผลต่อแค่สมองเท่านั้นนะครับแต่

00:03:0200:03:06 ยังส่งผลต่อร่างกายทั้งระบบเช่นฮอร์โมน

00:03:0600:03:09 ที่ไม่สมดุลการทำงานของหัวใจและระบบย่อย

00:03:0900:03:13 อาหารที่อาจเสียหายถาวรในบางกรณีนะครับ

00:03:1300:03:17 นี่คือเหตุผลว่าทำไมโลกข้างผอมเป็นโรคที่

00:03:1700:03:20 ต้องได้รับการดูแลจากทีมผู้เชี่ยวชาญทั้ง

00:03:2000:03:25 ด้านจิตเวทนักโภชนาการและแพทย์นะครับถ้า

00:03:2500:03:28 เราหรือคนรอบตัวเนี่ยเริ่มมีพฤติกรรมที่

00:03:2800:03:32 อ่าจนำไปสู่โลกพร้อมได้อย่ารอช้าที่จะ

00:03:3200:03:35 ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญนะครับการเริ่มต้นพูด

00:03:3500:03:39 คุยและรับความช่วยเหลือในระยะแรกจะสามารถ

00:03:3900:03:42 ช่วยลดความรุนแรงของโลกและป้องกันผลกระทบ

00:03:4200:03:46 ในระยะยาวได้นะครับสุดท้ายนี้การดูแล

00:03:4600:03:48 สุขภาพจิตและร่างกายเป็นสิ่งสำคัญนะครับ

00:03:4800:03:51 ลองหันกลับมาฟังร่างกายและจิตใจตัวเองดู

00:03:5100:03:55 บ้างนะครับดูแลตัวเองและสร้างความสมดุล

00:03:5500:03:58 ระหว่างจิตใจและร่างกายให้ดีนะครับขอบคุณ

00:03:5800:04:01 ที่ติดตามรับรับฟังแล้วพบกันใหม่ใน

00:04:0100:04:05 Episode ต่อไปครับ