เราควรทำอย่างไรเพื่อดูแลสมองให้แข็งแรง

ชัวร์ก่อนแชร์ FACTSHEET : สมองเสื่อมในผู้สูงวัย

จากช่อง : ชัวร์ก่อนแชร์ Sure And Share


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 สมองเสื่อมเกิดขึ้นเพราะอะไรสมองเสื่อม

00:00:0300:00:06 เป็นภาวะปกติของผู้สูงอายุหรือไม่แล้วเรา

00:00:0600:00:10 จะดูแลสมองให้ดีได้อย่างไรต่อไปนี้คือข้อ

00:00:1000:00:13 เท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยว

00:00:1300:00:15 [เพลง]

00:00:1600:00:19 ชาญศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์สำนักข่าวไทยอสมท

00:00:1900:00:22 สอบถามกับอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านสมองที่

00:00:2200:00:24 สาขาวิชาเวชศาสตร์ผู้สูงอายุภาควิชา

00:00:2400:00:27 อายุรศาสตร์คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาล

00:00:2700:00:30 รามาธิบดีมหาวิทยาลัยมหิดลเรเริ่มต้นจาก

00:00:3000:00:34 เข้าใจพัฒนาการของสมองเรารู้กันมาตั้งแต่

00:00:3400:00:37 ดั้งเดิมว่าจริงๆเซลล์สมองเกิดขึ้นมาตั้ง

00:00:3700:00:39 แต่ตอนเราอยู่ในท้องเลยนะคะตั้งแต่ก่อน

00:00:3900:00:41 เกิดจำนวนเนี่ยเขาบอกมีจำนวนอยู่เท่านี้

00:00:4100:00:44 แหละแล้วก็สิ่งที่มันจะพัฒนาที่คนจะเก่ง

00:00:4400:00:47 หรือคนที่มีความช่ำชองหลายๆอย่างเกิดขึ้น

00:00:4700:00:49 เนี่ยมันไม่ได้พัฒนาว่าเซลล์เยอะขึ้นแต่

00:00:4900:00:52 ว่าจริงๆมันพัฒนาว่าเซลล์แต่ละเซลล์จะมี

00:00:5200:00:55 เครือข่ายสาขามากขึ้นและไปเกาะกับเซลล์

00:00:5500:00:58 ตัวอื่นมากน้อยขนาดไหนสมองที่ทำงานดีคือ

00:00:5800:01:01 มีการเกาะเกี่ยวเกาะกลุ่มเราเชื่อว่า

00:01:0100:01:03 จำนวนของเซลล์สมองเนี่ยมีอยู่แล้วเท่า

00:01:0300:01:06 นั้นการทำงานจะดีหรือไม่ดีขึ้นคือการที่

00:01:0600:01:08 เซลล์พวกนี้เกาะกลุ่มกันและทำงานประสาน

00:01:0800:01:11 กันและการฝึกซ้อมเยอะๆอาจจะทำให้ระบบการ

00:01:1100:01:15 ทำงานไหลลื่นขึ้นเพะดูนักกีฬาบางประเภท

00:01:1500:01:18 ที่ฝึกกันตั้งแต่เด็กๆอย่างเช่นนักสกีนัก

00:01:1800:01:20 สเก็ตทั้งหลายแหละพวกเนะคะเาฝึกกันตั้ง

00:01:2000:01:23 แต่เด็กลักษณะเซลล์สมองของเขามันจะมีการ

00:01:2300:01:27 ก่อเกี่ยวกันทำให้เกิดการพัฒนาแล้วก็การ

00:01:2700:01:30 ซ้อมซ้ำๆจะทำให้เซลล์กลุ่มนั้นเนี่ยเนี่ย

00:01:3000:01:32 ทำงานเกือบเป็นอัตโนมัติส่วนปัจจัยที่ทำ

00:01:3200:01:35 ให้เซลล์สมองตายเซลล์สมองตายมยตายล่ะค่ะ

00:01:3500:01:37 มันก็เหมือนกับเซลล์ที่อื่นที่มีการ

00:01:3700:01:39 เปลี่ยนแปลงไปซึ่งการตายของมันขึ้นอยู่

00:01:3900:01:42 กับปัจจัยหลายๆอย่างเช่นแอลกอฮอล์เหล้ายา

00:01:4200:01:45 บ้าหรือแม้แต่ยาที่ดมเข้าไปสั่นไอระเหย

00:01:4500:01:48 ทั้งหลายเลยพวกนี้ทำลายเซลล์สมองโดยตรง

00:01:4800:01:50 เมื่อเซลล์สมองตายจะมีอาการมครับถามว่า

00:01:5000:01:52 ไอ้ตรงนั้นที่เคยมีเซลล์อยู่มันได้ตายไป

00:01:5200:01:55 แล้วที่ต่างว่าก้อนนึงมีล้านตัวตอนนี้มัน

00:01:5500:01:57 ก็มีไม่ถึงล้านแล้วแต่มันอาจไม่เกิดอาการ

00:01:5700:01:59 ก็ได้เพราะจริงๆตัวที่เหลืออยู่มันช่วย

00:01:5900:02:01 กันทำงานแต่ถ้าเมื่อไหร่ก็ตามมันร่อยหลอ

00:02:0100:02:03 จนถึงจุดๆนึงมันบอกช่วยก็ช่วยไม่ไหวะเต็ม

00:02:0400:02:06 พิกัดะเพราะฉะนั้นจริงๆมันก็จะออกอาการ

00:02:0600:02:08 ขึ้นมาค่ะการที่คนเราสมองไม่ดีสมองเสื่อม

00:02:0800:02:12 นั้นสมองเสื่อมไม่ใช่สมบัติของผู้สูงอายุ

00:02:1200:02:13 นะคะเพราะฉะนั้นหมายความว่าคนบางคน

00:02:1300:02:15 อาจารย์มีไข้ 100 กว่าปีอ่ะรู้เรื่องรู้

00:02:1500:02:18 ราวอ่ะเดินมาหาอาจารย์แต่อาจารย์มีคนไข้

00:02:1800:02:20 อายุ 80 ปีนอนรถเข็นมาแล้วจำอาจารย์ไม่

00:02:2000:02:22 ได้แล้วอันนี้ก็คือเซลล์สมองมันมีการ

00:02:2200:02:25 เปลี่ยนแปลงไปเซลล์สมองตายแล้วเกิดใหม่

00:02:2500:02:27 ได้ั้ครับเรายังไม่มีหลักฐานของการเกิด

00:02:2700:02:31 ใหม่ค่ะแต่เราพบว่าในคนไข้ที่มีความเศร้า

00:02:3100:02:34 อยู่ในใจภาษาหมอเรียกว่ามีซึมเศร้าเราจะ

00:02:3400:02:37 พบว่าปริมาณของฮิปโปแคมปัสเนี่ยซึ่งเป็น

00:02:3700:02:40 ตัวที่จะรับความจำใหม่มันเล็กลงค่ะเรียก

00:02:4000:02:44 ว่า for รีบไปและเมื่อได้รับการดูแลรักษา

00:02:4400:02:47 อย่างดีตรงนี้เราทำเซเรคอมพิวเตอร์ใหม่

00:02:4700:02:50 มันฟูกลับมาเพราะฉะนั้นจะบอกว่าเกิดใหม่

00:02:5000:02:52 ได้มยอาจารย์ว่าอาจารย์ไม่มีหลักฐานค่ะ

00:02:5200:02:54 แต่ว่าจริงๆมีหลักฐานเรื่องว่าฟูกลับขึ้น

00:02:5400:02:57 มาได้ถ้าได้รับการรักษาดูแลแล้วเราจะดูแล

00:02:5700:03:00 เซลล์สมองของเรายังไงดีครับถ้าถ้าเราพูด

00:03:0000:03:03 ถึงธรรมชาติเนี่ยค่ะถ้ามันจะต้องทำตาม

00:03:0300:03:05 นั่นของมันก็คือมันต้องการเลือดเขาอยาก

00:03:0500:03:08 ได้เลือดชั้นดีเนาะเลือดชั้นดีคืออะไร

00:03:0800:03:11 เลือดที่มีสารอาหารที่เพียงพอซึ่งในสาร

00:03:1100:03:13 อาหารนั้นก็จะต้องมีระดับน้ำตาลในเลือด

00:03:1300:03:15 ซึ่งอยู่ในเกณฑ์พอควรและเลือดดีๆมันต้อง

00:03:1500:03:18 มีออกซิเจนดีๆด้วยนะตอนนี้ในสารอาหาร

00:03:1800:03:22 เนี่ยมันยังขาดสารต้านอนุมูลอิสระถ้า

00:03:2200:03:25 อนุมูลอิสระมีเยอะแล้วเราขาดสารต้านอ

00:03:2500:03:27 อิสระความเสี่ยงของสมองก็จะเยอะขึ้น

00:03:2700:03:30 ต้องการน้ำที่เพียงพอและตัวเสรก็คือ

00:03:3000:03:32 เรื่องของการนอนหลับเรื่องของจิตใจที่

00:03:3200:03:35 นิ่งสงบอันนี้ก็เป็นอะไรที่บริหารจัดการ

00:03:3500:03:38 รวมกันแม้แต่สภาวะจิตใจก็ส่งผลต่อสมอง

00:03:3800:03:41 สิ่งที่รบกวนอยู่ในจิตใจทั้งหลายเนี่ยมัน

00:03:4100:03:43 ก็จะมีผลกระทบต่อการทำงานของเซลล์สมอง

00:03:4300:03:45 ฉะนั้นเรื่องของคนที่เศร้าหมองพี่น้อง

00:03:4500:03:48 ร่วมโรคเช่วยดูแลเหน่อยเพราะถ้าเขาเก็บ

00:03:4800:03:50 ไว้ตรงนี้เรื่อยๆสมองส่วนฮิปโปแคมปัสไม่

00:03:5000:03:53 น่าจะดีถ้ามันไม่ดีต่อไปข้างหน้าแนวโน้ม

00:03:5300:03:55 ที่เขาจะเป็นสมองเสริมชนิดอัลไซเมอร์มาก

00:03:5500:04:00 ขึ้นคนที่มีความเศร้ามีความเสียบที่จะ

00:04:0000:04:02 เป็นสมองเสื่อมมากกว่าคนทั่วไป 2 เท่าค่ะ

00:04:0200:04:05 อันนี้มีหลักฐานแล้วมีอาหารอะไรที่ควรกิน

00:04:0500:04:08 เพื่อจะดูแลสมองไหครับถามว่าอาหารอะไร

00:04:0800:04:12 จำเป็นกับสมองนะคะเราต้องการวิตามินซึ่ง

00:04:1200:04:14 จะพูดออกไปในรูปของเรื่องของสารต้าน

00:04:1400:04:16 อนุมูลอิสระนี่แหละค่ะซึ่งมันจะต้องอยู่

00:04:1600:04:19 ในสารอะไรหลายๆอย่างหรือว่าจะอยู่ในผักสี

00:04:1900:04:21 เขียวสีแดงสีม่วงสีเหลืองอะไรทั้งหลายที่

00:04:2100:04:23 เขาว่ากันและที่สำคัญที่สุดเรื่องของการ

00:04:2300:04:25 จัดเก็บอะไรทั้งหลายแหล่นั้นอยู่กับ

00:04:2500:04:28 โปรตีนถ้าเราดูผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทั้ง

00:04:2800:04:31 หลายที่พูดกันถึงเรื่องกินไปแล้วดีลูกจะ

00:04:3100:04:33 สอบต้องกินอย่างงนี้ทั้งหมดนั้นคือโปรตีน

00:04:3300:04:36 ค่ะแต่ว่าโปรตีนพวกเนี้ยก็คือเขาทำ

00:04:3600:04:38 สังเคราะห์ให้มันอยู่ในรูปโปรตีนใายสั้นๆ

00:04:3800:04:41 แต่จริงๆแล้วไม่จำเป็นนะคะในชีวิตเราทั้ง

00:04:4100:04:43 หมดเนี่ยมันไม่จำเป็นว่าจะต้องวิ่งไปหา

00:04:4300:04:46 ของอย่างนั้นไปะทั้งหมดเราทานอาหารปกติก็

00:04:4600:04:49 ได้ดูแลสมองให้ปลอดภัยต้องใส่ใจทั้งจิตใจ

00:04:4900:04:52 และร่างกายนะครับยังมีอีกหลายเรื่องน่า

00:04:5200:04:54 สงสัยบนสังคมออนไลน์หากได้รับอะไรมาอย่า

00:04:5400:04:57 เพิ่งแชร์ต่อร่วมตรวจสอบไปด้วยกันกับชั่ว

00:04:5700:04:58 ก่อน

00:04:5800:05:02 แชร์ M