เนื้อแปรรูปคืออะไร และมีความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างไร

เนื้อสัตว์แบบนี้ ห้ามทาน!!! #shorts

จากช่อง : หมอหมูสู้มะเร็ง


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:01 แต่ยังมีเนื้อสัตว์อีกประเภทนึงครับที่

00:00:0100:00:04 ไม่แนะนำให้ทานครับคืออะไรเดี๋ยวมาฟังคำ

00:00:0400:00:06 ตอบครับเนื้อที่ผมพูดถึงนั้นก็คือเนื้อ

00:00:0600:00:09 แปรรูปครับเนื้อแปรรูปนึงก็คือการที่

00:00:0900:00:12 เนื้อปกติเนี่ยนะครับมาผ่านกระบวนการใน

00:00:1200:00:15 การเปลี่ยนแปลงลักษณะของสีกลิ่นรสนะครับ

00:00:1600:00:18 หรือแม้แต่วิธีการถนอมอาหารหลายๆอย่างไม่

00:00:1900:00:21 ว่าจะเป็นการเติมเกลือนลงไปการลมควันการ

00:00:2100:00:24 บ่มซึ่งตัวอย่างของเนื้อชนิดนี้ก็อย่าง

00:00:2400:00:28 เช่นไส้กรอกแฮมเบคอนนะครับซึ่งตรงนี้

00:00:2800:00:30 เนี่ยเขาเรียกว่าเนื้อแปรรูปครับซึ่งจาก

00:00:3000:00:33 ผลการวิจัยนะครับพบว่าเนื้อแปรรูปนะครับ

00:00:3300:00:35 มีความเสี่ยงเพราะว่ามีสารก่อมะเร็งนะ

00:00:3500:00:39 ครับดังนั้นจึงแนะนำว่าให้พยายามหลีก

00:00:3900:00:42 เลี่ยงหรือทานให้น้อยที่สุดครับทราบแบบ

00:00:4200:00:45 นี้แล้วใครที่ยังติดกับรสชาติความอร่อย

00:00:4500:00:48 ของเนื้อแปรรูปนะครับก็ต้องพยายามที่จะลด

00:00:4800:00:51 นะครับหรือถ้าใครเลี่ยงได้หรือเลิกได้ก็

00:00:5100:00:53 จะยิ่งดีเพราะจะได้ลดความเสี่ยงของการ

00:00:5300:00:56 เป็นมะเร็งครับหมอหมูเช็คให้ใครอยากเป็น

00:00:5600:01:01 เหยื่อก็เชื่อกันต่อไป