- คำถาม:
- อาหารที่มีโซเดียมสูงทำให้ไตวายได้อย่างไร?
- คำตอบ:
- อาหารที่มีโซเดียมสูง เช่น อาหารแปรรูป ไส้กรอก แฮม เบคอน และผงชูรส จะทำให้ร่างกายเก็บน้ำมากขึ้น เพราะโซเดียมดึงดูดน้ำเข้าสู่ร่างกาย ซึ่งเพิ่มภาระให้กับไตในการขับของเสียและควบคุมสมดุลของเหลว ส่งผลให้เกิดอาการบวมน้ำ ตาบวม หน้าบวม และหากกินต่อเนื่องอาจนำไปสู่ภาวะไตวายได้
อาหาร 5 อย่าง ไตวาย ไตเสื่อม สุด ๆ แต่คนไทยชอบกินมาก I หมอหนึ่ง Healthy Hero
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:44สุขภาพตั้งแต่วันนี้นะครับอาหาร 5 อย่าง
00:00:46นั้นมีอะไรบ้างนะครับมาดูนะอันที่ 1 นะ
00:00:48ครับคือกลุ่มอาหารที่เป็นอาหารแปรรูปอ่า
00:00:51หรืออาหารที่แปรรูปส่วนใหญ่พูดง่ายๆคือจะ
00:00:53เป็นอาหารที่โซเดียมสูงนั่นแหละคนยัง
00:00:55สงสัยอยู่ว่าอาหารแปรรูปมีอะไรบ้างนะครับ
00:00:56พวกไส้กรอกแฮมเบคอนอ่าพวกเนี่ยนะครับนะ
00:01:00เป็นอาหารแปรรูปหมดเลยเพราะในนั้นมักจะมี
00:01:02โซเดียมสูงมีเครื่องปรุงรสมีสารกันบูดปน
00:01:05อยู่ในนั้นนะครับพวกนี้เนี่ยทำให้ไตวาย
00:01:07และในกลุ่มอื่นที่โซเดียมสูงๆอีกที่เป็น
00:01:10พวกเครื่องปรุงรสนะครับนะหลักๆเลยที่
00:01:12อันตรายมากๆคือพวกผงชูรสพวกนี้อันตรายมาก
00:01:15คุณจะรู้ได้ไงว่าอาหารที่คุณกินเนี่ยมัน
00:01:17มีพวกสารปรุงรสหรือผงชูรสอยู่ในนั้นเยอะ
00:01:19นะครับสังเกตง่ายๆเลยเมื่อไหร่ก็ตามที่
00:01:21กินอาหารที่โซเดียมสูงคุณจะหิวน้ำเพราะ
00:01:24ว่าโซเดียมมันเป็นแร่ธาตุที่โดยธรรมชาติ
00:01:26แล้วมันชอบให้มีน้ำอยู่ในตัวมันเยอะๆ
00:01:27เพราะฉะนั้นบางคนที่กินเข้าไปเสร็จแป๊บ
00:01:29นึงรู้สึกคอแห้งอันนี้แสดงว่าเป็นอาหาร
00:01:31ที่โซเดียมค่อนข้างสูงแล้วพอคุณกินเสร็จ
00:01:33ปั๊บตื่นมาคุณจะรู้สึกว่าตาบวมหน้าบวมนะ
00:01:37ครับรู้สึกว่าบวมตามตัวนะครับนะรู้สึกอึด
00:01:39อัดพวกเนี้ยเป็นอาการของการที่ร่างกายของ
00:01:42คุณมันบวมน้ำจากการที่มีโซเดียมเข้าไปใน
00:01:43ร่างกายเยอะๆนะครับ 3 วันน่ะนะกว่าร่าง
00:01:46กายจะเริ่มขับโซเดียมส่วนเกินพวกนั้นออก
00:01:48จากร่างกายได้เพราะฉะนั้นถ้าเป็นไปได้
00:01:49เลี่ยงพวกอาหารแปรรูปหรือพวกสารปรุงรสที่
00:01:52โซเดียมสูงๆเช่นพวกผงชูรสไปก่อนนะครับอีก