00:00:00 → 00:00:13[เพลง]
00:00:13 → 00:00:17นะอันนี้น่าสนใจนะฮะนะเราจะมีความเข้าใจ
00:00:17 → 00:00:21ในตารางเ่อมากยิ่งขึ้นนะฮะเราเปรียบเทียบ
00:00:21 → 00:00:25นะลักษณะของอนุภาค Particle ในการรับใน
00:00:25 → 00:00:29การนำส่งพลังงานนะอ่าซึ่งพวกเนี้ยนะก็คือ
00:00:29 → 00:00:33อาหารที่กินมันก็มีพลังงานไตกีซรายมีสาร
00:00:33 → 00:00:36อาหารต่างๆนะสารอาหารหลักสารอาหารรองมี
00:00:36 → 00:00:39สารชีวภาพคอเลสเตอรอลจะเกิดขึ้นมาด้วยนะ
00:00:39 → 00:00:42จากปฏิกิริยาของพลังงานที่จะเอาไปเผาและ
00:00:42 → 00:00:45เอาไปสะสมนะฮะแล้วสิ่งเหล่านี้ก็จะเข้ามา
00:00:45 → 00:00:47อยู่ในระบบหมุนเวียนของร่างกายก็คือท่อ
00:00:48 → 00:00:50น้ำเลือดกับท่อน้ำเหลืองนะฮะนะท่อน้ำ
00:00:50 → 00:00:53เลือดกับท่อน้ำเหลืองอ่ะทีนี้ในแต่ละระบบ
00:00:54 → 00:00:57เนี่ยเค้าก็จะมีตัวช่วยหรือมีเรือนำส่งมี
00:00:57 → 00:01:03อนุภาคนำส่งแยกแยะกันไปไม่เหมือนกันนะอ่ะ
00:01:03 → 00:01:09ไคโรไมคอนนะอ่าไคโรไมคอนดูนะเอ่อสีไม่สวย
00:01:09 → 00:01:11เลยจริงๆไคโมคอนนี่ต้องอยู่ในระบบน้ำ
00:01:11 → 00:01:14เหลืองต้องเป็นสีเหลืองหมอก็ใส่สีผิดรีบ
00:01:14 → 00:01:18ทำอ่า VLDL นี่อยู่ในระบบน้ำเลือดนะ
00:01:18 → 00:01:21เดี๋ยวเราจะเปลี่ยนสีหน่อยนะฮะไคโมคอน
00:01:21 → 00:01:25เนี่ยนะอ่าองค์ประกอบอนุภาคมันจะเป็น
00:01:25 → 00:01:28Apple B48 Apple A1 Apple E เพราะ
00:01:28 → 00:01:31ฉะนั้นมันจะถูกเรียกกลับเข้าตับจนกระทั่ง
00:01:32 → 00:01:35พลาสma Resident มันสั้นนะไคโรมคอนนี่ออก
00:01:35 → 00:01:39มาจากไหนนะสร้างออกมาจากเยื่อบูผิวของลำ
00:01:39 → 00:01:43ไส้นะฮะนะอยู่ในน้ำเหลืองและน้ำเลือดนะก็
00:01:43 → 00:01:46อยู่ทั้งน้ำเหลืองน้ำเลือดนะฮะเวลาที่
00:01:46 → 00:01:49ไคโรคอนอยู่ในน้ำเหลืองนะฮะจะพยายามทำ
00:01:49 → 00:01:54หน้าที่ในการอ่าจ่ายพลังงานนะฮะนะคือ
00:01:54 → 00:01:58ไคโรไมคอนเนี่ยนะที่บริเวณเยื่อบีบผิวลำ
00:01:58 → 00:02:00ไส้เนี่ยเนี่ยเค้าก็จะรับไขมัน
00:02:00 → 00:02:04ไตรกลกิซอไรด์คอเลสเตอรอลอาหารต่างๆนะฮะ
00:02:04 → 00:02:07หลักๆก็คือการรับพลังงานไตกีซรายนี่แหละ
00:02:07 → 00:02:11นะมากกว่านะฮะนะมากกว่าได้ที่คอเลสเตอรอล
00:02:11 → 00:02:16นะฮะอ่าเอ่อแล้วก็พวกเ่อสารอาหารอื่นๆนะ
00:02:16 → 00:02:19ฮะก็เข้าพวกเนี้ยเล็กน้อยนะแต่หน้าที่
00:02:19 → 00:02:25หลักคือเรับไตกีซรายนะอันนี้รับแล้วนะ
00:02:25 → 00:02:27โมเลกุลพวกเนี้ยมันเป็นกฎมันสายยาวมันก็
00:02:27 → 00:02:31ต้องเข้าระบบน้ำเหลืองนะฮะอ่าอันนี้เป็น
00:02:31 → 00:02:35ระบบธรรมชาติของร่างกายที่จะให้เกิดการทำ
00:02:35 → 00:02:39งานแบบนี้นะฮะนะเอ่อพอเ้าอยู่ในระบบน้ำ
00:02:39 → 00:02:43เหลืองนะฮะไคโรไมคอนเนี่ยก็จะเป็นอนุภาค
00:02:43 → 00:02:48สำคัญในการนำส่งนะไขมันไตรกีซรายนะโดย
00:02:48 → 00:02:51เฉพาะเกิดการเปลี่ยนแปลงเป็นฟรี fty acid
00:02:51 → 00:02:55ต่างๆนะก็มีเฟงเอนไซม์อะไรต่างๆมาสลาย
00:02:55 → 00:02:58เคakดาวอะไรอย่างี้นะฮะนะแล้วตัวพลังงาน
00:02:58 → 00:03:04เนี่ยนะก็จะถูกนะจ่ายแจกไปโดยกระบวนการ
00:03:04 → 00:03:08แพร่นะฮะ Passive Transportation นะฮะนะ
00:03:08 → 00:03:11เป็นการแพร่นะซึ่งการแพร่เหล่าเนี้ยนะนอก
00:03:11 → 00:03:14จากพลังงานแล้วก็อาจจะมีสารอาหารบางส่วน
00:03:14 → 00:03:18นะเอ่อแพร่ไปได้ด้วยนะฮะอ่าก็ให้กับเซลล์
00:03:18 → 00:03:20ที่ต้องการเอ่อใช้พลังงานหรือเกิดการ
00:03:20 → 00:03:24สร้าง ATP นะฮะอันนี้อยู่ในระบบน้ำเหลือง
00:03:24 → 00:03:29นะแล้วตัวนำส่งคือไคโรไมคอนสิ่งที่ส่งก็
00:03:29 → 00:03:32คือไตกิศลนะ
00:03:32 → 00:03:36ฮะจนกระทั่งนะฮะอ่าเซลล์ต่างๆต้องการเอา
00:03:37 → 00:03:39ไปใช้เอาไปใช้เอาไปใช้หมดเรียบร้อยแล้วนะ
00:03:39 → 00:03:45ส่วนที่เหลือส่วนที่เหลือจึงจะส่งไปที่
00:03:45 → 00:03:49ต่หลักการของระบบนี้ก็คือเป็นการที่จะ
00:03:49 → 00:03:54ต้องใช้พลังงานเป็นรูปของไตกิซนด์หรือfฟy
00:03:54 → 00:03:57aid นั่นเองนะฮะเพราะงั้นระบบนี้คือระบบ
00:03:57 → 00:04:01ที่จะต้องใช้ๆมันเป็นระบบ Fat Adaptation
00:04:01 → 00:04:06นะฮะมันเป็นระบบของ Fat Adaptation นะนะ
00:04:06 → 00:04:09ที่สำคัญที่สุดนะซึ่งระบบร่างกายของคนทุก
00:04:09 → 00:04:13ๆคนนะฮะนะโดยตามธรรมชาติและกินถูกต้อง
00:04:13 → 00:04:17เท่านั้นนะฮะนะที่จะเข้าสู่ระบบนี้ได้โดย
00:04:17 → 00:04:20ธรรมชาตินะฮะนะแล้วก็ไม่ต้องเรียนรู้เยอะ
00:04:20 → 00:04:22แล้วไม่ต้องปรับตัวเยอะเพราะมันเป็นระบบ
00:04:23 → 00:04:28ที่ร่างกายเใช้ตามปกติอยู่นะเพราะฉะนั้น
00:04:28 → 00:04:31ระบบนี้เลยถูกสั่งการมาว่าเอ่อพลังงาน
00:04:31 → 00:04:34ไตกีไดเข้าทางน้ำเหลืองต้องใช้ๆไม่เก็บ
00:04:35 → 00:04:39ไม่เก็บไม่เก็บนะฮะนะเพราะฉะนั้นถึงได้มี
00:04:39 → 00:04:42สโลแกนที่บอกว่าพลังงานเข้าสู่ร่างกาย
00:04:42 → 00:04:47แล้วให้ใช้ก่อนใช้ใชๆๆหมดเรียบร้อยแล้วนะ
00:04:47 → 00:04:50ที่เหลือนะเพราะมันเกินไปอะไรไปนะก็เลย
00:04:50 → 00:04:54ต้องเอาไปเก็บนะแค่นั้นนะฮะขบวนการเก็บ
00:04:54 → 00:04:58เป็นเรื่องที่ไม่ที่สำคัญในระบบนี้แต่มัน
00:04:58 → 00:05:03เป็นระบบธรรมชาติของการที่จะต้องใช้เก็บ
00:05:03 → 00:05:07นะอันเนี้ยนะเพราะฉะนั้นถ้าไคโรไมคอนเอย
00:05:07 → 00:05:10นะระบบน้ำเหลืองเอยไตรกิซเอยที่อยู่ใน
00:05:10 → 00:05:14ระบบนี้คือระบบที่ใช้หมดนะคุณกินให้ถูก
00:05:14 → 00:05:18แล้วกันนะฮะอ่าตัวที่มากำกับการทำงาน
00:05:18 → 00:05:21เนี่ยก็คือกลุ่มฮอร์โมนในฝั่งของการสลาย
00:05:21 → 00:05:27เผาผลาญพลังงานนะสลายเผาผลาญพลังนะ
00:05:27 → 00:05:31โดยที่สำคัญที่สุดเนี่ยนะฮะเราก็พอรู้ว่า
00:05:31 → 00:05:35มีฮอร์โมนลูกเทียบ 6 ตัวนะก็มีทั้งโกส
00:05:35 → 00:05:39ฮอร์โมนกลูคารอนไทรอยด์นะฮะแล้วก็เอ่อ
00:05:39 → 00:05:43เทสโตสเตอโรนโปรเจสเตอโรนแดดาลีนนะฮะ
00:05:43 → 00:05:47นะระบบเนี้ยนะจริงๆแล้วเนี่ยในช่วงที่กิน
00:05:47 → 00:05:50ในช่วงที่ฟีดนะแล้วก็พลังงานไตกีซไรด์
00:05:50 → 00:05:52หรือไขมันต่างๆมันเข้าทางระบบน้ำเหลือง
00:05:52 → 00:05:55เนี่ยนะฮะ
00:05:55 → 00:05:58จริงๆถามว่าการเผาผลาญพลังงานที่มันเกิด
00:05:58 → 00:06:02ขึ้นเนี่ยนะฮอร์โมนลูกเทพทำงานเยอะมั้ย
00:06:02 → 00:06:06เออเรามาคุยกันจุดนี้นิดนึงคิดว่าฮอร์โมน
00:06:06 → 00:06:10ลูกเทพเทำงานมากหรือน้อยนะถ้าเกิดว่ากิน
00:06:10 → 00:06:13ถูกต้องแล้วพลังงานเข้าถูกต้องมีไคโรไมอน
00:06:13 → 00:06:18มานำพาไปอะไรอย่างเงี้ยนะฮะนะแอชั่นของ
00:06:18 → 00:06:21ฮอร์โมนในฝั่งที่จะเกิดการสลายเผาผลาญ
00:06:21 → 00:06:23เนี่ยโดยธรรมชาติเนี่ย
00:06:23 → 00:06:27นะเค้าทำงานค่อนข้างหนักเลยมั้ฮะโกด
00:06:27 → 00:06:30ฮอร์โมนทำงานหนักมั้ยนะกลูคารอนไทรอยด์
00:06:30 → 00:06:32อะไรต่างๆ
00:06:32 → 00:06:36นะเออคิดว่าหนักมั้
00:06:36 → 00:06:40ล่ะเออไม่หนักนะฮะไม่หนักนะเพราะว่าโดย
00:06:40 → 00:06:45กลไกของขบวนการเนี้ยในการที่จะเกิดการใช้
00:06:45 → 00:06:49พลังงานเนี่ยนะมันเป็นกลไกอัตโนมัติเนี่ย
00:06:49 → 00:06:52ที่ไม่ต้องพึ่งพาตัวควบคุมอะไรมากมายนะฮะ
00:06:52 → 00:06:57นะไม่ต้องมันเหมือนมันเป็นออโตโนเลยนะของ
00:06:57 → 00:07:01ระบบประสาทอ่าพารซyที่จะเกิดการสั่งการ
00:07:01 → 00:07:05ให้เกิดการอะไรอ่ะเ่อสลายเผาผลาญหรือการ
00:07:05 → 00:07:08เคakดอะไรต่างๆนะทั้งฮอร์โมนทั้งเอนไซม์
00:07:08 → 00:07:13อะไรต่างๆนะที่จะมาช่วยในการเกิดการเ่อ
00:07:13 → 00:07:16เผาผลาพลังงานเนี่ยนะไม่ต้องมีปริมาณเยอะ
00:07:16 → 00:07:20แยะนะฮะนะเพราะฉะนั้นไอ้ตัวสารอาหารที่
00:07:20 → 00:07:22เข้าไปด้วยเนี่ยถึงไม่ได้ต้องเข้าทางระบบ
00:07:22 → 00:07:25นี้เยอะแยะมากมายไก่กองอ่ะทั้งๆที่เขา้า
00:07:25 → 00:07:29จะไปเผาผลาญเป็นพลังงาน ATP อ่ะนะฮะนะ
00:07:29 → 00:07:33เอ่อเพราะงั้นสิ่งเหล่านี้เนี่ยนะในเมื่อ
00:07:33 → 00:07:36มันเกิดขึ้นในช่วงระหว่างวันนะที่จะเกิด
00:07:36 → 00:07:41การเผาผลาญเนี่ยนะแต่นะทั้งผู้ควบคุมก็ดี
00:07:41 → 00:07:45นะทั้งสารอาหารรองต่างๆที่จะเข้าไปสู่
00:07:45 → 00:07:47เป็นตัวแคตาลไซตในปฏิกิริยาการเผาผลาญให้
00:07:47 → 00:07:50เกิด GTP ต่างๆไม่ต้องเยอะนะครับไม่ต้อง
00:07:50 → 00:07:53มีมากมายนะไม่ต้องมีตัวไหนเด่นอะไรมากมาย
00:07:54 → 00:07:57นักนะเอ่อเพราะฉะนั้นเนี่ยไอ้พวกกลุ่ม
00:07:57 → 00:08:00ฮอร์โมนลูกเทพที่มาทำงานกันจริงๆเนี่ยนะ
00:08:00 → 00:08:03ก็แทบจะมันเหมือนทำไปเล่นไปอ่ะมันไม่ได้
00:08:04 → 00:08:08ไม่ได้แอชั่นอะไรมากนะฮะนะอัน
00:08:08 → 00:08:11นี้ทนี้ตัวไคโรไมคอนเ่ะที่อยู่ในระบบนี้
00:08:12 → 00:08:13เนี่ยเมีค่าครึ่งชีวิตแล้วมี plasma
00:08:14 → 00:08:15resident time ที่สั้นมากๆอันนี้เรา
00:08:16 → 00:08:19เห็นไปเมื่อกี้นี้แล้วใช่มั้นะหลักการของ
00:08:19 → 00:08:23ระบบนี้ของตัวไคโรมไคอนเนี่ยนะก็คือเ้า
00:08:23 → 00:08:27เป็นอนุภาค Particle ที่จะทำหน้าที่ในการ
00:08:27 → 00:08:31เอาพลังงานเป็นหลักนะเอาไปใช้ฮะเอาไปใช้
00:08:31 → 00:08:35ไม่มีการเอาไปเก็บนะฮะนะคอลัมน์นี้ก็คือ
00:08:35 → 00:08:39ใช้อย่างเดียวไม่เก็บนะฮะเออเนี่ยนะแล้ว
00:08:39 → 00:08:43พลังงานที่ใช้คือไตกีซลายจากสิ่งที่เรา
00:08:43 → 00:08:45กินนะ
00:08:45 → 00:08:50นะนอกจากว่ามีการเหลือนะมีการเหลือก็ก็จะ
00:08:50 → 00:08:54เกิดการส่งไปนะคือยังไงส่งไปที่ตับเนี่ยเ
00:08:54 → 00:08:57ต้องส่งไปให้ตับใช้อยู่แล้วนะฮะแต่ถ้า
00:08:57 → 00:09:00เกิดมีส่วนที่เหลือก็จะฝากไปที่ตับนะ
00:09:00 → 00:09:02เพราะหลังจากตับใช้แล้วตับก็จะทำหน้าที่
00:09:03 → 00:09:07ในการเก็บต่อนะนะถ้าเกิดมีการเหลือทั้ง
00:09:08 → 00:09:10พลังงานทั้งสารอาหารในระบบนี้นะเรามาดู
00:09:10 → 00:09:15เปรียบเทียบกับระบบนี้นะฮะนะระบบที่ออก
00:09:15 → 00:09:20จากตับนะเมื่อกี้นี่ระบบเข้าตับอ่าเนี่ย
00:09:20 → 00:09:24อันนี้ระบบจากที่ตับแล้วก็ออกไปนะสู่
00:09:24 → 00:09:26เซลล์ต่างๆเนื้อเยื่อต่างๆของร่างกายแล้ว
00:09:27 → 00:09:30ก็วนอ่าบางสิ่งบางอย่างกลับมาคืนสู่ตับนะ
00:09:30 → 00:09:34ฮะนะแต่ว่าระบบเนี้ยที่ออกไปเนี่ยนะฮะที่
00:09:34 → 00:09:37ออกไปเนี่ยตับจะสร้างเรือนำส่งที่เรียก
00:09:37 → 00:09:41ว่าอะไร VLDL นะฮะอ่าก็เป็น VLDL
00:09:41 → 00:09:44Particle นะฮะซึ่งองค์ประกอบที่สำคัญก็
00:09:44 → 00:09:48คือ Apple B1 Apple E นะฮะอ่าแรกๆมัน
00:09:49 → 00:09:52มี Apple E หลังเนี่ยมันเกิดอ่าการสลาย
00:09:52 → 00:09:55พลังงานไปมันเกิดเป็น remnance พอไปถึง
00:09:55 → 00:09:57การเป็น remnance แล้ว Apple E มันก็หาย
00:09:57 → 00:09:59ไปแล้วนะเพราะฉะนั้น Plasma Resident
00:09:59 → 00:10:03มันเลยนานเพราะปริมาณ Apple B นะมันมัน
00:10:03 → 00:10:08เยอะ E น้อยลงนะฮะเพราะเวลาเขาสลัดอ่า
00:10:08 → 00:10:11พลังงานออกไปก็จะสลัดไอ้ตัวโปรตีนอ่าเล็ก
00:10:11 → 00:10:14ๆน้อยๆต่างๆพวกนี้ออกไปด้วยนะแต่อีตัว
00:10:14 → 00:10:19โปรตีน AP B นี่มันยึดเป็นรากแก้วอ่ามา
00:10:19 → 00:10:21ไว้เลยไว้สนิทเลยมึงไปไหนกูไปด้วยกูไม่
00:10:21 → 00:10:26ออกกูไม่ไปนะฮะ VD เอ้ย VLDL เนี่ยนะ
00:10:26 → 00:10:29สร้างออกมาจากตับนะฮะเพราะฉะนั้นอันนี้
00:10:29 → 00:10:33ออกมาจากตับแต่ไคโนมคอนออกมาจากลำไส้นะฮะ
00:10:33 → 00:10:37นะเพราะฉะนั้นตับเป็นตัวสร้างเรือตัวนี้
00:10:37 → 00:10:39นะฮะอยู่ในระบบน้ำเลือดเท่านั้นไม่สามารถ
00:10:39 → 00:10:44อยู่ในระบบน้ำเหลืองได้หน้าที่คือนำหน้า
00:10:44 → 00:10:47ที่หลักจริงๆโดยวิวัฒนาการตามธรรมชาติของ
00:10:47 → 00:10:52ระบบนี้นะก็คือการนำสารอาหารนะสารอาหาร
00:10:52 → 00:10:57คอเลสเตอรอลนะแล้วก็บางส่วนของไขมันไตเซร
00:10:57 → 00:11:01ที่ว่าเหลือๆที่ว่าเหลือๆนะเพราะงั้นไข
00:11:01 → 00:11:04มันเนี่ยที่ออกจากตับเนี่ยมันไม่ใช่สิ่ง
00:11:04 → 00:11:09ที่โดดเด่นนะมันเป็นอ่ามันเป็นตัวที่แบบ
00:11:09 → 00:11:13ว่าแอบไปด้วยอ่ะนะฮะนะเพราะหลักๆแล้วร่าง
00:11:13 → 00:11:16กายต้องการจะส่งสารอาหารเป็นหลักในระบบ
00:11:16 → 00:11:20นี้ระบบนี้มีไว้นะเพื่อส่งสารอาหารเป็น
00:11:20 → 00:11:23หลักสารอาหารเหล่านี้ส่งไปให้เซลล์ต่างๆ
00:11:23 → 00:11:27ไปเก็บไปเก็บไม่ได้ไปใช้เก็บก่อนแล้วค่อย
00:11:27 → 00:11:31ไปใช้ยกเว้นฉุกเฉินก็ใช้เลยนะฮะแต่ระบบ
00:11:31 → 00:11:34เนี้ยเป็นระบบของการเอาสารอาหารนะรวมทั้ง
00:11:34 → 00:11:38คอเลสเตอรอลต่างๆนะเอ่อไปให้เซลล์
00:11:38 → 00:11:43เก็บนะแต่ก็มีอ่าพลังงานคือไตไขมัน
00:11:43 → 00:11:47ไตกีไซรที่เหลือมาจากระบบน้ำเหลืองนะฮะนะ
00:11:47 → 00:11:52อ่ามามาส่งต่อไปด้วยเผื่อว่าเผื่อว่าจะมี
00:11:52 → 00:11:56เซลล์บางเซลล์ที่อาจจะต้องใช้นะหรือในคน
00:11:56 → 00:12:00บางคนนะที่มันมีการสะสมพลังงานยากหรือ
00:12:00 → 00:12:03น้อยนะฮะนะสิ่งเหล่านี้ก็ไปทางระบบเลือด
00:12:03 → 00:12:07เท่านั้นนะฮะนะแล้วเอ่อกระบวนการนำส่ง
00:12:07 → 00:12:08เนี่ย
00:12:08 → 00:12:12นะเอ่อความโดดเด่นก็คือเป็นการนำส่งสาร
00:12:12 → 00:12:15อาหารนะรวมทั้งไขมันตากกีไทส่วนน้อยให้
00:12:15 → 00:12:18กับเซลล์เซลล์อ่านำไปทำอะไรสารอาหารเนี่ย
00:12:18 → 00:12:21เซลล์เอาไปเก็บสะสมนะฮะนะเพราะฉะนั้นนำ
00:12:21 → 00:12:25ส่งเพื่อสะสมไม่ได้นำส่งเพื่อใช้นะฮะนะ
00:12:25 → 00:12:29ขณะเดียวกันนะขณะเดียวกันนะจะเป็นการนำ
00:12:29 → 00:12:32ไตกีไซด์จากตับนะก็ไม่ได้เอาไปใช้เป็น
00:12:32 → 00:12:35หลักเพราะการใช้อยู่ในระบบน้ำเรืองอันนี้
00:12:35 → 00:12:40ระบบเลือดเค้าเอาไปเก็บนะฮะนะนะแต่ยุ้ง
00:12:40 → 00:12:43ฉางหรือว่านะโครงสร้างที่เขาจะไปเก็บก็
00:12:43 → 00:12:45คือเนื้อเยื่อไข
00:12:45 → 00:12:48นะเนื้อเยื่อไขมันก็แล้วแต่จะอยู่ที่ไหน
00:12:48 → 00:12:51นะที่ไหนเต็มแล้วก็ไปอีกที่นึงอ่าสับคิว
00:12:51 → 00:12:54เต็มก็ไปวิสalนะก็คือเอาไปเก็บไว้ที่
00:12:54 → 00:12:56เนื้อเยื่อไขมันนะฮะเพราะฉะนั้นระบบนี้
00:12:56 → 00:13:01เป็นระบบเอาไปเก็บไม่ได้เอาไปใช้นะฮะนะ
00:13:01 → 00:13:05เราเน้นที่สารอาหารมากกว่าจะเป็นการเน้น
00:13:05 → 00:13:08ที่ตัวไขมัน
00:13:08 → 00:13:12ไตรกิเซอไรด์นะที่เหลือมาที่เหลือมานะนะ
00:13:13 → 00:13:16พลังงานไตกิไรจะถูกนำไปเก็บสะสมเป็นหลัก
00:13:16 → 00:13:20เห็นมั้ยล่ะมันตรงข้ามกันหมดเลยนะฮะนะแต่
00:13:20 → 00:13:24ในช่วงแรกๆเนี่ยของการปรับเปลี่ยนโหมดนะ
00:13:25 → 00:13:27เนี่ยของการนำไปเก็บนำไปใช้อะไรพวกนี้นะ
00:13:27 → 00:13:32ฮะนะหรือเอ่อของการเวลาที่กินไม่ถูกแล้ว
00:13:32 → 00:13:35ไม่มีพลังงานใช้ระบบน้ำเหลืองเนี่ยนะฮะ
00:13:35 → 00:13:37ระบบนี้ก็จะเกิดการปรับตัวในช่วงแรกๆที่
00:13:37 → 00:13:41จะมีการนำไตกีซรไปใช้นะแต่หลักๆคือเก็บ
00:13:41 → 00:13:44มากกว่าใช้แต่ในช่วงแรกของการปรับตัวอาจ
00:13:44 → 00:13:49จะมีการใช้เป็นหลักก่อนพอถึงจุดนึงก็ต้อง
00:13:49 → 00:13:52ไปเก็บเพราะหน้าที่หลักโดยธรรมชาติก็คือ
00:13:52 → 00:13:57การเก็บนะฮะนะซึ่งอันเนี้ยถูกควบคุมโดย
00:13:57 → 00:13:59ฝั่งฮอร์โมนสะสมพลังงานเป็นหลักแล้ว
00:13:59 → 00:14:05อินซูลินมีบทบาทสูงมากนะฮะนะรองลงมาคือ
00:14:05 → 00:14:08คอร์ติแต่ถ้าเราเปลี่ยนปรับโภชนาการอะไร
00:14:08 → 00:14:12ต่างๆแล้วอินซูลินถูกกำจัดควบคุมอ่าถูก
00:14:12 → 00:14:15อ่ายับยั้งอะไรต่างๆพวกเนี้ยนะคอร์ติก็จะ
00:14:15 → 00:14:19ค่อยๆเด่นขึ้นมานะทำหน้าที่แทนอินซูลิน
00:14:19 → 00:14:22ซึ่งการทำหน้าที่ของคอร์ติซอลเนี่ยนะใน
00:14:22 → 00:14:25ช่วงแรกเนี่ยมันอ่ามันขาดพลังงานเนี่ยมัน
00:14:25 → 00:14:28ก็จะเนี่ยตรงเนี้ยตรงบรรทัดเนี้ยก็คือเขา
00:14:28 → 00:14:33จะใช้ไปก่อนนะเ่าแต่ตอนหลังๆนี่เขาก็ไม่
00:14:33 → 00:14:36ยินดีที่จะใช้ไอ้ตัวไตกฤษแล้วนะเขาจะไป
00:14:36 → 00:14:40ใช้จากการเคakดาวโปรตีนที่กล้ามเนื้อแทน
00:14:40 → 00:14:43เพิ่มขึ้นเรื่อยๆนะฮะนะแล้วก็เขาจะเก็บ
00:14:43 → 00:14:47อันนี้นะคล้ายๆอินซูลินนะฮะอือคือเก็บ
00:14:47 → 00:14:51พลังงานนะอันนี้เป็นระยะท้ายๆนะฮะแล้วตัว
00:14:52 → 00:14:54VLDL เนี่ยค่าครึ่งชีวิตก็ดี Plasma
00:14:54 → 00:14:58Resident ก็ดียาวนานมากกว่านะฮะนะยาวนาน
00:14:58 → 00:15:02มากกว่าตัวไคโรไมคอนนะเมื่อกี้ก็ที่เอา
00:15:02 → 00:15:06ให้เห็นไปอ่าหลักการตรงนี้ต้องจำให้ได้นะ
00:15:06 → 00:15:10VLDL มีหน้าที่ในการเอาไปเก็บอยู่ในระบบ
00:15:10 → 00:15:14เลือดนะฮะเออเอ่อเ่อไม่ได้มีหน้าที่เอาไป
00:15:14 → 00:15:19ใช้นะแต่มีโอกาสที่จะได้ถูกใช้แต่ก็ไม่
00:15:19 → 00:15:24ใช่ไม่ใช่ความน่าไม่ใช่จุดประสงค์ะนะฮะนะ
00:15:24 → 00:15:27เนี่ยหลักการสำคัญนี้ต้องเข้าใจนะฮะ
00:15:27 → 00:15:32นะมีการส่งสารอาหารจากตับนะทุกอย่างต้อง
00:15:32 → 00:15:36ออกจากตับถ้าเป็นเรื่องของ V dl พาไปนะ
00:15:36 → 00:15:39เขาจะออกไปจากตับเท่านั้นนะฮะนะเพื่อไป
00:15:39 → 00:15:42ให้เซลล์เก็บไว้ใช้เอ่อเพื่อไปใช้เซลล์
00:15:42 → 00:15:44เกตไปใช้นี่สารอาหารนะอันนี้เป็นหน้าที่
00:15:44 → 00:15:48สำคัญที่สุดนะส่วนการนำส่งพลังงานก็ต้อง
00:15:48 → 00:15:52เป็นไตไซที่ออกจากตับก็คือเป็นรีแพคเกจ
00:15:52 → 00:15:57ใหม่นะเอาไปเก็บสะสมนะฮะนะเอาไปเก็บสะสม
00:15:57 → 00:15:59ไม่ได้เอาไปใช้
00:15:59 → 00:16:03นะทีนี้เรามาดูอีกตัวนึงนะฮะนะที่อยู่ใน
00:16:03 → 00:16:06ระบบการหมุนเวียนของน้ำเลือดน้ำเหลืองก็
00:16:06 → 00:16:11คือ HDL HDL นะฮะนะแต่ HDL เนี่ยบอกแล้ว
00:16:11 → 00:16:15เจับคู่กับคอเลสเตอรอลนะฮะ VLDL จับคู่
00:16:15 → 00:16:20กับไตกีซนดนะฮะนะไคโรไมคอนจับคู่กับ
00:16:20 → 00:16:23ไตกีซายแต่อันนี้ก็อยู่ในระบบน้ำเหลือง
00:16:23 → 00:16:26อันนี้ในระบบน้ำเลือดนะฮะอันนี้เอาไปเก็บ
00:16:26 → 00:16:30อันนี้เอาไปใช้นะแต่ HDL เนี่ยอยู่ได้
00:16:30 → 00:16:37ทั้ง 2 ระบบนะแต่นะของเค้าอ่ะนะมันจะมี
00:16:37 → 00:16:43หน้าที่อ่ากึ่งๆทั้งไคโรไมคอนทั้ง VLDL
00:16:43 → 00:16:46นะฮะมันจะกึ่งๆกันนะเพราะฉะนั้นหมอจะสลับ
00:16:46 → 00:16:51ตารางนิดนึงเป็นอันนี้นะมาดู HDL อยู่ตรง
00:16:51 → 00:16:54กลางนะฮะไฮโรไคอนเนี่ยสร้างจากเยื่อบุลำ
00:16:54 → 00:17:01ไส้นะฮะ VLDL สร้างที่ตับนะเอ่อถามว่า HDL
00:17:01 → 00:17:03เนี่ยสร้างที่
00:17:03 → 00:17:09ไหนเออ HDL สร้างที่ไหนตอนนี้มีใครอยู่มย
00:17:09 → 00:17:11มีใครจะตอบ
00:17:11 → 00:17:15ว่า HDL สร้างออกมาจากที่ไหนฮะ
00:17:15 → 00:17:18สร้างในพลาสmaครับ
00:17:18 → 00:17:21เออสงสัยก็กดดูหรือ
00:17:21 → 00:17:26เปล่าถูกต้องนะฮะนะหมอเขียนผิดไปนิดนึงนะ
00:17:26 → 00:17:30ฮะนะคือตรงเลข 1 เนี่ยในคอลัมน์ของ HDL
00:17:30 → 00:17:34เนี่ยนะฮะนะสิ่งที่สร้างออกมาจากเยื่อบู่
00:17:34 → 00:17:39ลำไส้กับตับเนี่ยก็คือ Apple A1 นะฮะอ่า
00:17:39 → 00:17:43คือโปรตีน Apple A เนี่ยจะถูกตับและ
00:17:43 → 00:17:45เยื่อบุกลำไส้เนี่ยสร้างออกมาสร้างออกมา
00:17:45 → 00:17:49สร้างออกมานะฮะนะแต่ HDL ไม่ได้สร้างออก
00:17:49 → 00:17:53มาจากลำไส้และจากตับนะฮะการเกิดการสร้าง
00:17:53 → 00:17:57HDL จะอยู่ในระบบพลาสมาหรือระบบเลือด
00:17:57 → 00:18:00เท่านั้นนะฮะนะ HDL ไม่ได้สร้างที่ตับ HDL
00:18:00 → 00:18:03ไม่ได้สร้างที่ลำไส้นะฮะนะอันเนี้น่าออก
00:18:03 → 00:18:07ข้อสอบเนอะเดี๋ยวหมอจะแก้คอลัมน์นี้นะฮะ
00:18:07 → 00:18:09นะแต่ขอ notify
00:18:09 → 00:18:14และขออภัยด้วยนะฮะนะที่เขียนคำบางอย่าง
00:18:14 → 00:18:18ผิดไปหน่อยนะฮะการสร้าง HDL สร้างที่ระบบ
00:18:18 → 00:18:23เลือดนะอ่าระบบเลือดเท่านั้นนะฮะนะซึ่ง
00:18:23 → 00:18:27มันเป็นระบบเชื่อมต่อของอะไรน้ำเหลืองและ
00:18:27 → 00:18:29น้ำเลือดคือเป็นระบบเชื่อมต่อของทั้ง
00:18:29 → 00:18:33ไคโลไมคอนทั้ง VLDL นะแล้ว HDL ก็คล้ายๆ
00:18:33 → 00:18:36ไโมคอนน้ำเหลืองก็อยู่ได้น้ำเลือดก็อยู่
00:18:36 → 00:18:39ได้นะฮะนะการสร้าง HDL จะอยู่ในระบบน้ำ
00:18:39 → 00:18:42เลือดเท่านั้นนะฮะ
00:18:42 → 00:18:46แต่ A1 ซึ่งมันเป็นโปรตีนตัวสำคัญที่สุด
00:18:46 → 00:18:50ของ HDL จะถูกสร้างมาจากเยื่อบุลำไส้กับ
00:18:50 → 00:18:51ตับนะ
00:18:51 → 00:18:56ฮะอ่านะ HDL เนี่ยเป็นอนุภาคนำส่งนะฮะแต่
00:18:56 → 00:19:00เ้าไม่ได้นำส่งพลังงานเนำส่งสารชีวภาพ
00:19:00 → 00:19:04คอเลสเตอรอลเท่านั้นนะฮะเนี่ยนะรับ
00:19:04 → 00:19:08คอเลสเตอรอลออกจากเซลล์ต่างๆทั่วร่างกาย
00:19:08 → 00:19:12นะฮะคือ HDL มีหน้าที่ไปรับคอเลสเตอรอลนะ
00:19:12 → 00:19:16ออกจากเซลล์คือเอาออกไปให้พ้นเซลล์เพราะ
00:19:16 → 00:19:19ว่าเซลล์เนี่ยนะเขาเกิดขระบวนการทางด้าน
00:19:19 → 00:19:22พลังงานแล้วมันเกิดคอเลสเตรอลสร้างขึ้นมา
00:19:22 → 00:19:26อ่าพร้อมกันนะแต่คอเลสเตรอลเนี่ยจะไปสะสม
00:19:26 → 00:19:29อยู่ที่เซลล์ไม่ได้นะกลไกตามธรรมชาติ
00:19:29 → 00:19:34เนี่ยจะต้องให้เซลล์เนี่ยเอ่อเอ่ออยู่ดี
00:19:34 → 00:19:36หน่อยนะฮะก็คือเซลล์จะต้องมีการล้างพิษ
00:19:36 → 00:19:39ขับอะไรต่างๆที่ที่มันเป็นอาจจะเป็นของ
00:19:39 → 00:19:41ไม่ดีสำหรับเซลล์นะก็คือคอเลสเตอรอลเนี่ย
00:19:41 → 00:19:44เพราะฉะนั้นอนุภาคที่จะมารับก็คือ HDL
00:19:44 → 00:19:46HDL ตามธรรมชาติของระบบวิรัสทางการทำ
00:19:46 → 00:19:50หน้าที่แบบนี้นะฮะนะเขาจะเอาคอเลสเตอรอล
00:19:50 → 00:19:56ไปกระจายที่บริเวณ 5 ระบบนะฮะนะคือไปจ่าย
00:19:56 → 00:19:59ให้ที่ตับก็จะมีเรซปเตอร์เป็นตัวลับไป
00:19:59 → 00:20:02จ่ายออกที่ลำไส้เล็กนะฮะมีรีซปเตอร์รับนะ
00:20:02 → 00:20:05ฮะอ่าไปจ่ายที่เนื้อเยื่อไขมันและไปจ่าย
00:20:05 → 00:20:09ที่เนื้อเยื่อที่จะมีการสร้างฮอร์โมนที่
00:20:09 → 00:20:13มีสารตั้งต้นมาจากสเตีรอยดเเรียกสเตอร
00:20:13 → 00:20:15เอ่อสต
00:20:15 → 00:20:18สเตอดonicทิชueนะฮะนะอันนี้ก็คือพวกต่อม
00:20:18 → 00:20:24บวกไตและอ่าต่อมเพศต่อมโกนานะฮะนะก็คือ
00:20:24 → 00:20:26testtis oโy
00:20:26 → 00:20:31นะอีกอันนึงเนี่ยฮะก็คือเค้าเรียกขบวนการ
00:20:31 → 00:20:33Indirect reverse cholesterol
00:20:33 → 00:20:36transport นะฮะนะก็คือ HDL เนี่ยนะมันจะ
00:20:36 → 00:20:39ต้องรีบกลับไปรับคอเลสเตอรอลที่เซลล์ต่าง
00:20:39 → 00:20:43ๆนะอ่าในขณะที่เ้าไม่สามารถอ่าเค้าเรียก
00:20:43 → 00:20:47ผ่องถ่ายนะเอ่อคอเลสเตรอลออกไปได้ทันเวลา
00:20:47 → 00:20:51เค้าวิววิวัฒนาการก็เลยกำหนดเรืออีกลำนึง
00:20:51 → 00:20:53หรืออนุภาคอีกชนิดนึงเเรียก LDL Particle
00:20:53 → 00:20:59นี่แหละนะฮะมาเป็นตัวอ่ารับทอดหรือถ่ายเท
00:20:59 → 00:21:04นะไอ้ตัวคอเลสเตอรอลจาก HDL นะฮะนะเพราะ
00:21:04 → 00:21:07ฉะนั้นเนี่ยในกลุ่มอ่าไโปรโปรตีนเนี่ย
00:21:07 → 00:21:12ตั้งแต่ VLDL Remnant IDL LDL นะฮะ
00:21:12 → 00:21:15แล้วก็ LP Little A นะฮะ 4 ตัวนี้เนี่ย
00:21:15 → 00:21:19นะก็จะมีโอกาสที่จะถูกเอนไซม์ CETP เนี่ย
00:21:20 → 00:21:24นะฮะบังคับให้เกิดการนะให้เกิดการรับ
00:21:24 → 00:21:28คอเลสเตรอลนะออกมาจาก HDL แล้วก็แลก
00:21:28 → 00:21:33เปลี่ยนกับไตรกิเซลนะอ่าต่อกันนะฮะอัน
00:21:33 → 00:21:36นี้อันนี้ก็คือหน้าที่ของ HDL ก็ทำหน้า
00:21:36 → 00:21:40ที่อย่างนี้และรีบกลับไปรับคอเลสเตอรอล
00:21:40 → 00:21:44ที่เซลล์นะมันมีการเกิดขึ้นอยู่ตลอดเวลา
00:21:44 → 00:21:48มีการหมุนเวียนถ่ายเทอย่างรวดเร็วและทรง
00:21:48 → 00:21:51ประสิทธิภาพมากนะเอ่อในเรื่องของการ
00:21:51 → 00:21:54transport นะฮะเอ่อระบบการควบคุมอันนี้
00:21:54 → 00:21:57ก็ไม่มี available นะฮะก็คือก็คือไม่ได้
00:21:57 → 00:22:01มีฮอร์โมนที่จะไปมีผลแบบแบบอย่างมีนัยยะ
00:22:01 → 00:22:05สำคัญนะฮะกับตัว HDL นะฮะนะไม่ว่าจะเป็น
00:22:05 → 00:22:08อ่าฝั่งไหนก็ตามนะฮะนะค่าครึ่งชีวิตและ
00:22:08 → 00:22:12plasma resid สั้นมากที่สุดนะฮะหลักการ
00:22:12 → 00:22:15อันนี้สำคัญหลักการของ HDL เนี่ยก็คือการ
00:22:15 → 00:22:19เคลียร์ lance นะคอเลสเตอรอลออกจากเซลล์
00:22:19 → 00:22:22นะฮะนะเพราะฉะนั้นการรับคอเลสเตอรอลออกมา
00:22:22 → 00:22:25จากเซลล์ต่างๆเพื่อนำไปหมุนเวียนถ่ายเท
00:22:25 → 00:22:28ออกไปนะอ่าอันนี้ถือว่าเป็นเรื่องของการ
00:22:28 → 00:22:32เน้นระบบการเคลียออกจากเซลล์มากกว่าออก
00:22:32 → 00:22:35จากระบบเลือดนะครับมากกว่าออกจากระบบ
00:22:35 → 00:22:39เลือดอือเคือเน้นการผ่งถ่ายออกจากตัว
00:22:39 → 00:22:43เซลล์นะฮะนะเพื่อให้เซลล์เนี่ยเรียกว่า
00:22:43 → 00:22:47อะไรอ่ะสะอาดที่สุดหรือว่าอ่ากลับไปเป็น
00:22:47 → 00:22:50Normal ปกติที่
00:22:50 → 00:22:53สุดอันนี้เราก็พอจะเห็นเนาะเพราะว่า HDL
00:22:53 → 00:22:58มันมี Apple A1 Apple Eั้นมันเลยมีตัว
00:22:58 → 00:23:02มีแรงดึงดูดเยอะมากนะฮะเอ่อกระบวนการทาน
00:23:02 → 00:23:07ไซโซิเกิดขึ้นมั้ย HL เกิดนะฮะแต่ทำไมไม่
00:23:07 → 00:23:10สร้างเรื่องสร้างราวอ่ะนะเพราะว่าไม่ทัน
00:23:10 → 00:23:13หรอกที่เม็ดเลขาวมอโรไซอะไรจะมาจับมันนะ
00:23:13 → 00:23:19ฮะมันเข้ามันออกพรวดเลยนะฮะเร็วมาก
00:23:19 → 00:23:24[เพลง]
00:23:24 → 00:23:28เฮ
00:23:28 → 00:23:40[เพลง]
00:23:40 → 00:23:45