- คำถาม:
- วิตามินบีมีบทบาทอย่างไรในการป้องกันอาการชา และควรรับประทานอย่างไรให้ปลอดภัย?
- คำตอบ:
- วิตามินบี มีความสำคัญต่อสุขภาพระบบประสาท โดยเฉพาะ B1 และ B12 ที่อยู่ในเนื้อสัตว์ นม ไข่ และธัญพืช รับประทานอาหารครบ 5 หมู่จะช่วยป้องกันการขาดวิตามิน ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการชาได้ แต่ควรรับประทานในปริมาณพอเหมาะ เพราะการกินวิตามินบีเกินขนาด (โดยเฉพาะ B6) อาจทำให้เกิดอาการชาจากพิษได้
อย่าเฉย เมื่อชา สัญญาณเตือนหลายโรค
จากช่อง:MCOT News FM 100.5
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:11:57หรือปิพันทางสัตว์อะไรพวเยนะครับเพราะว่า
00:11:58วิตามิ
00:11:59ามันจะอยู่ในในเนื้อสัตว์แล้วก็ผลิตภัณฑ์
00:12:04จากสัตว์นะครับเช่นนมไข่ชีสอะไรพวกเนะ
00:12:06ครับนะซึ่งแต่ถ้าเรากินอาหารครบ 5 หมู่
00:12:09โดยปกติเราก็จะไม่ค่อยมีปัญหาเรื่องขา
00:12:11วิตามินอยู่แล้วนะครับอแต่ว่าก็จะมีคนไข้
00:12:13บางกลุ่มที่เขาอาจจะมีปัญหาเรื่องการดูด
00:12:15ซึ้มก็อาจจะมีปัญหาเรื่องการขายวิตามินบี
00:12:17การขายวิตามินได้นะครับอแล้วก็กนเสียงที่
00:12:21เป็นพวกที่ที่ขาดวิตามินก็จะเป็นพวกอย่าง
00:12:25เช่นอ่าคนคนคนที่กินเหล้าเยอเยอะเก็จะกิน
00:12:30แต่เหล้าแล้วก็ไม่ค่อยกินกับข้าวไม่ค่อย
00:12:32กินอาหารอะไรพวกนี้นะครับพวกนี้ก็จะขาย
00:12:34วิตามินได้นะครับหรืออาจจะเป็นพวกกลุ่ม
00:12:36ที่อาชีพที่ต้องอย่างเช่นชาวประมงที่ต้อง
00:12:39ออกเรือไปนานๆอะไรพวกนี้นะครับก็จะมีอ่า
00:12:42อาจจะมีขาดสารอาหารไม่้วนน่ะนะครับใช่
00:12:46ครับค่ะเวลาอยู่ในทะเลอาหารอาจจะจำกัดอาจ
00:12:49จะเป็นอาหารกระป๋องอะไรอย่างงี้ใช่มั้ยคะ
00:12:51ใช่ครับเพราะว่ามันจะมีทั้งวิตามิน B1
00:12:53แล้วก็ B12 นะครับ B12 จะมีในเนื้อสัตว์
00:12:56แต่ B1 จะมีอยู่ในพวกอาหารพวกข้าวกล้อง
00:12:59พวกธัญญพืชอะไรพวกเยนะครับปกติเรากินข้าว
00:13:02ขาวเ่อช่วงหลังเรากินแต่ข้าวขาวกันนะครับ
00:13:04ไม่ค่อยได้กินธัญพืชไม่ค่อยกินพวกนี้ก็
00:13:06อาจจะขาวิตมินพวกนี้พวกบี1ึได้นะครับอืก็
00:13:10พวกข้าวกล้องข้าวขัดไม่ขัดสีทั้งหลายใช่
00:13:14ครับล้วนมี
00:13:16ประโยชน์
00:13:18อืซึซึ่งถ้าการรับประทานอาหารพวกนี้เสริม
00:13:22เข้าไปเอ่อเป็นประจำดีกว่าเป็นประจำส่าเ
00:13:25สัปดาห์ละครั้งละ 2-3 ครั้งอะไรอย่าเงี้ย
00:13:29มันก็จะพอบรรเทาหรือว่าลดความเสี่ยงในการ
00:13:31ที่จะเราจะเกิดเ่ออาการเหน็บชาหรือว่า
00:13:35หรือว่ามีอาการชาได้ลดน้อยลงอย่างนี้มั้
00:13:38ครับเอ่อจริงๆจริงๆอย่างอย่างที่เรียนนะ
00:13:42ครับถ้าเราทานอาหารครบ 5 หมู่สมเสมอทุก
00:13:44วันอะไรพวกนี้นะครับจิร่างกายเราก็ไม่ไม่
00:13:46ได้มีความขาดวิตามินอ่ะนะครับนะเอการที่
00:13:49กินวิตามินบีเสริมไปก็อาจจะไม่ไม่ไม่ได้
00:13:52ไม่ได้ช่วยอะไรมากนักนะครับอือนะครับมัน
00:13:56จะมีประโยชน์โดยเฉะโดยเฉพาะคนที่ที่เขาด
00:13:59วิตามินจริงๆกนี้ก็จะช่วยครับออ่ะถ้าถ้า
00:14:03ในกรณีคนที่แบบก็ไม่แน่ใจหรอกว่าตัวเอง
00:14:06ขาดวิตามินดีหรือเปล่าแต่ว่ากินเสริมไป
00:14:09ก่อนแล้วกันอะไรอย่าเงี้ยค่ะมันเป็น
00:14:10อันตรายกับร่างกายมั้ยคะกรณีที่แบบว่าเ
00:14:14อาจจะพอแล้วแหละอะไรเงี้ยก็กินในปริมาณ
00:14:16ที่เหมาะสมนะครับนะก็ถ้าเป็น b b16 12
00:14:21ทั่วๆไปหรือ B Complex ทั่วๆไปก็ก็ก็ก็
00:14:26พบไม่ได้มีไม่ได้มีอันตรายอะไรถ้ากินตาม
00:14:29ขนาดตามโดสที่เขาแนะนำนะครับแต่บางครั้ง
00:14:33ต้องระวังเรื่องของวิตามิน High โดสนะ
00:14:35ครับเพราะว่าเราคิดว่ากินปกติเราจะคิดว่า
00:14:38กินวิตามินแล้วมันจะไม่มีผลข้างเคียงอะไร
00:14:40ถูกเแต่จริงๆแล้วมันก็จะมีบางครั้งถ้ากิน
00:14:42วิตามินบีที่มากเกินไปก็อาจจะทำให้มี
00:14:45อาการความปิดติทางบบประสาทได้เหมือนกันนะ
00:14:48ครับอย่างเช่นที่ต้องระวังคือเรื่องของ
00:14:50วิตามิน b6 นะครับค่ะอมันเป็นยังไงได้