ร่างกายของคนเราตอบสนองต่อน้ำมันอย่างไร และทำไมน้ำมันจึงไม่ถือเป็นอาหารโดยตรง

คุยกับหมอภทร ตอน การตอบสนองของฮอร์โมนตัวพ่อ ตัวแม่ ต่อสารอาหารต่างๆ โดยเฉพาะไขมัน

จากช่อง : Advanced LCHF longevity


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:12[เพลง]
00:00:1200:00:16ครับเราก็ต้องต้องต้องเข้าใจจุดเนี้ยนะ
00:00:1600:00:20ซึ่งก็เป็นพื้นฐานที่สุดะทีนี้ร่างกายของ
00:00:2000:00:22คนเราเนี่ยเขบอกระบบชีวเคมีอ่ะเราไม่รู้
00:00:2300:00:26จักน้ำมันอ่าน้ำมันน้ำมันน้ำมันนี่ร่าง
00:00:2600:00:30กายไม่รู้จักนะฮะร่างกายแปรแปสารตัวเนี่ย
00:00:3000:00:34ไม่ได้ไม่ได้อืเพราะฉะนั้นความเป็นน้ำมัน
00:00:3400:00:37เนี่ยมันจะต้องอยู่ภายนอกร่างกาย
00:00:3700:00:40นะครับถ้าๆคำว่าน้ำมันอย่างเดียวอ่ะที่
00:00:4000:00:43มันมีแต่พลังงานมีความโดดเด่นอะไรต่างๆนะ
00:00:4300:00:47ฮะนะมันไม่ใช่อาหารน้ำมัน
00:00:4700:00:52อืทีนี้มันก็มาจากทั้งพืชทั้งสัตว์นะใน
00:00:5200:00:54ทุกๆรูปแบบเนี่ยร่างกายก็ไม่รู้จักอ่ะคุณ
00:00:5400:00:58จะไปเจียวเป็นน้ำมันจากสัตว์อะไรมาก็ตาม
00:00:5800:01:01นะหรือน้ำมันจากพืชสกัดร้อนสกัดเย็น
00:01:0100:01:04อุตสาหกรรมอะไรต่างๆถ้าความเป็นน้ำมัน
00:01:0400:01:07แล้วอืมร่างกายไม่รู้เรื่องไม่รู้จักเลย
00:01:0700:01:12ร่างกายรู้จักเพียงแต่ไขมันนะและนะร่าง
00:01:1200:01:15กายจะมีวิธีการจัดการหรือร่างกายจะมีวิธี
00:01:1500:01:19การตอบโต้มีปฏิกิริยาต่างๆกับความเป็นไข
00:01:1900:01:25มันคงลูกตามธรรมชาติเท่านั้นครับเพงั้นใน
00:01:2500:01:27ความที่เป็นน้ำมันเนี่ยเราก็ต้องมีวิธี
00:01:2700:01:30การแล้วล่ะนะที่จะเอาเข้าสู่ร่างกายแล้ว
00:01:3000:01:33ให้ร่างกายเนี่ยเาได้รับรู้หรือได้รู้จัก
00:01:3300:01:37ว่ามันเป็นไขมันนะนะเพียงแต่ว่าภายนอกมัน
00:01:3700:01:40เป็นน้ำมันอื
00:01:4000:01:44ครับอันนี้ก็เป็นการตอบสนองของฮอร์โมนตัว
00:01:4400:01:48หลักในในด้านพลังงานของคนเราอ่ะนะฮะก็คือ
00:01:4800:01:51ตัวพ่ออินซูลินตัวแม่คอร์ติซอล
00:01:5100:01:55นะในเรื่องของไขมันและน้ำมันเนี่ยนะฮะ
00:01:5500:02:00อินซูลินนี่เขาจะโอเคมากๆชอบมากๆชื่นชอบ
00:02:0000:02:06ครับไขมันที่เป็นไขมันคงรูปและไขมันที่
00:02:0600:02:10เป็นน้ำมันสกัดเย็นน่ะนะฮะอ่าสกัดเย็นใน
00:02:1000:02:13ที่นี้ก็คือไม่ใช่อุตสาหกรรมนะฮะนะต้อง
00:02:1300:02:18เป็นน้ำมันสกัดเย็นแบบอ่าทางกายภาพนะ
00:02:1800:02:24อืส่วนฮอร์โมนคอร์ติซอลตัวแม่นะเขาจะมี
00:02:2400:02:28ปฏิกิริยาเฉยๆนะต่อไขมันคงรูปและพวกน้ำ
00:02:2800:02:31มันสกัดเย็นแต่จะมีปฏิกิริยาโต้ตอบอย่าง
00:02:3200:02:35รุนแรงกับไขมันแปรรูปไขมันผ่านน้ำมันเอ้
00:02:3500:02:38โทษทีน้ำมันแปรรูปน้ำมันผ่านกรรมวิธีและ
00:02:3800:02:42ไขมันทรายิ่งแปรลูกมากเท่าไหร่เนี่ยแอช
00:02:4200:02:47ของฮอร์โมนคอร์ติซอลจะเด่นครับจะเด่นส่วน
00:02:4700:02:50อินซูลินเนี่ยปฏิกิริยาต่อสิ่งเหล่าเนี้ย
00:02:5000:02:54อืเขาก็มาด้วยนะฮะมาด้วยแต่แม่จะมาแรง
00:02:5400:02:59กว่าอแต่ถ้าเรากินไขมันคงรูปเรากินไอ้พวก
00:02:5900:03:02น้ำมันมันสกัดเย็นอะไรต่างๆพวกเนี้ยนะ
00:03:0200:03:05ครับทั้งอินซูลินทั้งคอร์ติซอลจะนิ่งๆโดย
00:03:0500:03:07เฉพาะอินซูลินนี่
00:03:0700:03:12จะจะจะจะสบายใจอ่ะจะสบายใจไม่ออกมาทำอะไร
00:03:1200:03:15ยังไงทั้งนั้นนะฮะอ่าาฮะครับแต่สมมุติว่า
00:03:1500:03:18เรากินไขมันคงรูปเยอะเกินไปกินน้ำมันสกัด
00:03:1800:03:21เย็นโอเวอร์มากเกินไปตัวที่จะออกมาจัดการ
00:03:2100:03:25คือแม่นะนะแต่เค้าก็ไม่ได้ออกมาแบบพุ่ง
00:03:2500:03:29พ่านหรือโมโหดุดันอะไรครับแต่ถ้าเมื่อ
00:03:2900:03:32ไหร่ก็ตามที่เป็นเนี่ยน้ำมันแปรูปผ่าน
00:03:3200:03:35กวิธีไขมันทานอะไรต่างๆพวกนี้แอชของ
00:03:3500:03:36คอร์ติซอล
00:03:3600:03:40แรงนะถึงแม้กินน้อยๆไม่ได้เยอะแยะอะไรก็
00:03:4000:03:45ตามอ๋อครับนะเนี่ยอันนี้ก็เป็นเรื่อง
00:03:4600:03:50ปฏิกิริยาของฮอร์โมนหลักด้านพลังงานอืนี้
00:03:5000:03:52เราก็พอรู้แล้ว
00:03:5200:03:59[เพลง]
00:03:5900:04:01
00:04:0100:04:08[เพลง]
00:04:0800:04:16