00:00:00 → 00:00:02รู้หรือไม่เมื่อคนเราอายุตั้งแต่ 40 ปี
00:00:02 → 00:00:05ขึ้นไปมวลกล้ามเนื้อของร่างกายจะลดลง
00:00:05 → 00:00:10ประมาณ 1-2 per ต่อปีเลยทีเดียว
00:00:10 → 00:00:13ครับปัญหามวลกล้ามเนื้อที่ลดลงหรือที่เรา
00:00:13 → 00:00:16เรียกกันว่าซาค pia นั้นโดยทั่วไปแล้วนะ
00:00:16 → 00:00:19ครับพบได้ตั้งแต่อายุ 35 ปีขึ้นไปแต่
00:00:19 → 00:00:22เมื่อเราอายุมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน
00:00:22 → 00:00:25ช่วงวัยตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไปแล้วนั้นจะพบ
00:00:25 → 00:00:28ว่ามวลกล้ามเนื้อยิ่งลดลงไปมากถึง 3% ต่อ
00:00:28 → 00:00:31ปีเลยทีเดียวครับซาคพเนียงเป็นปัญหา
00:00:31 → 00:00:34สุขภาพที่สำคัญที่พบได้บ่อยขึ้นในผู้สูง
00:00:34 → 00:00:38อายุยุคนี้ครับโดยพบได้มากถึง 1 ใน 3 ของ
00:00:38 → 00:00:40ผู้สูงอายุเลยทีเดียวการลดลงของมวลกล้าม
00:00:41 → 00:00:43เนื้อมาพร้อมกับความแข็งแรงที่ลดลงไปด้วย
00:00:43 → 00:00:46เช่นกันครับทำให้เสี่ยงต่อการเกิดปัญหา
00:00:46 → 00:00:49สุขภาพต่างๆตามมามากมายไม่ว่าจะเป็นความ
00:00:49 → 00:00:52แข็งแรงของร่างกายที่ลดลงการมีเรื่องของ
00:00:52 → 00:00:55อาการอ่อนเพลียไม่มีแรงลุกนั่งเดินลำบาก
00:00:55 → 00:00:58เสี่ยงต่อการพลัดตกหกล้มและการเจ็บป่วย
00:00:58 → 00:01:01ต่างๆที่อาจจะเกิดขึ้นขึ้นตามมาได้นอกจาก
00:01:01 → 00:01:04นี้ยังรวมไปถึงการทำงานของระบบภูมิคุ้ม
00:01:04 → 00:01:06กันร่างกายที่ลดลงด้วยครับในวัยผู้ใหญ่
00:01:06 → 00:01:09วัยทำงานนั้นเราพบว่าปัญหามวลกล้ามเนื้อ
00:01:09 → 00:01:12ที่ลดลงรวมไปถึงความแข็งแรงกล้ามเนื้อที่
00:01:12 → 00:01:15ลดลงด้วยเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญครับต่อ
00:01:15 → 00:01:17การเกิดกลุ่มอาการออฟิ Syndrome รวมไปถึง
00:01:17 → 00:01:21ปัญหาสุขภาพต่างๆที่อาจตามมาได้ครับหนึ่ง
00:01:21 → 00:01:24ในสาเหตุสำคัญของการลดลงของมวลกล้ามเนื้อ
00:01:24 → 00:01:27เมื่อเราอายุมากขึ้นหรือซาคพเนียดรับสาร
00:01:27 → 00:01:30อาหารประเภทโปรตีนที่ไม่เพียงพอนั่นเอง
00:01:30 → 00:01:33ครับซึ่งข้อมูลล่าสุดพบว่าคนไทยในวัยผู้
00:01:33 → 00:01:36ใหญ่นั้นเราควรได้รับโปรตีนในปริมาณ 1-12
00:01:36 → 00:01:39กรัมโปรตีนต่อน้ำหนักตัวที่เป็นกิโลกรัม
00:01:39 → 00:01:41ต่อวันครับแต่ด้วยไลฟ์สไตล์ในการรับ
00:01:41 → 00:01:44ประทานอาหารของคนส่วนใหญ่ในยุคนี้พบว่าทำ
00:01:44 → 00:01:47ให้เราได้รับโปรตีนต่อวันไม่เพียงพอครับ
00:01:47 → 00:01:50ร่วมกับพฤติกรรมสุขภาพที่คนส่วนใหญ่ในยุค
00:01:50 → 00:01:52นี้ไม่ค่อยได้ขยับร่างกายกันมากนักหรือ
00:01:52 → 00:01:54ที่เราเรียกว่า sedentary ไลฟ์สไตล์นั่น
00:01:54 → 00:01:57เองครับยกตัวอย่างเช่นการนั่งทำงานติด
00:01:57 → 00:01:59เก้าอี้เป็นเวลาหลายชั่วโมงต่อวันการที่
00:01:59 → 00:02:02ที่เราไม่ค่อยได้ออกกำลังกายสม่ำเสมอการ
00:02:02 → 00:02:04นอนหลับพักผ่อนที่ไม่เพียงพอหรือการมี
00:02:04 → 00:02:07ความเครียดสะสมเรื้อรังยิ่งทำให้มีปัญหา
00:02:07 → 00:02:10มวลกล้ามเนื้อที่ลดลงรวมถึงความแข็งแรง
00:02:10 → 00:02:12ของกล้ามเนื้อก็ลดลงตามไปด้วยนั่นเองครับ
00:02:12 → 00:02:15ดังนั้นการได้รับโปรตีนในแต่ละวันให้
00:02:15 → 00:02:18เพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งแหล่งโปรตีน
00:02:18 → 00:02:21คุณภาพดีอย่างเช่นเนื้อสัตว์ต่างๆนมไข่
00:02:21 → 00:02:24ถั่วเหลืองเต้าหู้ร่วมกับแหล่งโปรตีนที่
00:02:24 → 00:02:27หลากหลายจึงมีความสำคัญครับที่จะทำให้เรา
00:02:27 → 00:02:30ได้รับโปรตีนในแต่ละวันอย่างเพียงพอ
00:02:30 → 00:02:31[เพลง]
00:02:31 → 00:02:34e