ภาวะไขมันพอกตับเกิดจากอะไรบ้าง

เกร็ดความรู้คู่สุขภาพ | JUNK FOOD LOVER ระวังเจอไขมันพอกตับ

จากช่อง : ติดจอ ฬ.จุฬา


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:09 [เพลง]

00:00:0900:00:12 เชื่อมั้ยครับว่า 25-30%

00:00:1200:00:15 ของคนไทยกำลังเผชิญกับภาวะไขมันพอกตับแบบ

00:00:1500:00:20 ไม่รู้ตัวต้องยอมรับว่าสมัยนี้ใครๆก็มัก

00:00:2000:00:23 เร่งรีบแข่งขันกับเวลาโดยเฉพาะการรับ

00:00:2300:00:27 ประทานอาหารยิ่งได้เร็วได้ไวทานง่ายอิ่ม

00:00:2700:00:31 อร่อยยิ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะจังฟู้ดที่

00:00:3100:00:33 เน้นให้พลังงานสูงแต่กลับมีคุณค่าทาง

00:00:3300:00:37 โภชนาการน้อยเช่นอาหารประเภทของทอดและ

00:00:3700:00:41 อาหารที่มีปริมาณไขมันคาร์โบไฮเดรตน้ำตาล

00:00:4100:00:44 และโซเดียมในระดับสูงซึ่งอาหารเหล่านี้

00:00:4400:00:47 แม้จะมีความอร่อยสะดวกแต่ก็แฝงไปด้วยความ

00:00:4700:00:50 น่ากลัวและความอันตรายที่อาจส่งผลต่อตับ

00:00:5000:00:53 ของเราได้และยังมีผลต่อการเกิดโรคร่วม

00:00:5300:00:58 ต่างๆที่ตามมาเช่นโรคเบาหวานไขมันในเลือด

00:00:5800:01:02 สูงและโรคอ้วนตับคืออวัยวะที่ทำงานหนัก

00:01:0200:01:05 มากที่สุดอวัยวะหนึ่งมีหน้าที่หลากหลาย

00:01:0500:01:09 ทั้งการเผาผันสารอาหารกำจัดสารพิษและเก็บ

00:01:0900:01:12 สะสมสารอาหารที่สำคัญจึงเปรียบได้กับโรง

00:01:1200:01:15 งานหลักของร่างกายที่ขาดไม่ได้เมื่อรับ

00:01:1500:01:19 ประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์มากเกินไปไข

00:01:1900:01:22 มันที่ตับจะเริ่มกอดตัวมากขึ้นเมื่อตับ

00:01:2200:01:25 ไม่สามารถนำพลังงานไปใช้ได้ตามที่ควรจะ

00:01:2500:01:28 เป็นก็จะยิ่งก่อตัวใหญ่ขึ้นจนเกิดเป็นไข

00:01:2800:01:32 มั่นสะสมและพอกตับเอาไว้ไขมันพอกตับใน

00:01:3200:01:36 ระยะแรกเราอาจจะยังไม่พบสัญญาณอะไรหลายคน

00:01:3600:01:38 จึงไม่รู้สึกถึงความเปลี่ยนแปลงของร่าง

00:01:3800:01:42 กายแต่พอนานไปจะส่งผลให้เกิดโรคหลายอย่าง

00:01:4200:01:45 ไม่ว่าจะเป็นตับอักเสบตับแข็งไปจนถึง

00:01:4500:01:48 มะเร็งตับนอกจากนี้ยังส่งผลให้เกิดโรค

00:01:4800:01:52 แทรกซ้อนที่สำคัญในการเกิดโรคในระบบอื่นๆ

00:01:5200:01:55 และเพิ่มโอกาสเสียชีวิตจากโรคหัวใจและ

00:01:5500:01:58 หลอดเลือดด้วยซึ่งในปัจจุบันยังไม่มียา

00:01:5800:02:02 รักษาภาวะไขมันพอกตับโดยตรงแต่คุณเองก็

00:02:0200:02:04 สามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อลดความ

00:02:0500:02:08 เสี่ยงที่จะเกิดภาวะไขมันพอกตับได้โดยงด

00:02:0800:02:11 หรือลดการรับประทานอาหารที่มีไขมัน

00:02:1100:02:15 คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลสูงได้แก่อาหารทอด

00:02:1500:02:18 อาหารแปรรูปหรือจังฟู้ดหลีกเลี่ยงการดื่ม

00:02:1800:02:22 แอลกอฮอล์และสูตรบุหรี่ออกกำลังกายสม่ำ

00:02:2200:02:25 เสมอและสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์

00:02:2500:02:27 ปกติควรลดน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่ปลอด

00:02:2700:02:28 ภัย

00:02:2800:02:32 โดยลดให้ได้ 5-10% ของน้ำหนักปัจจุบันใน

00:02:3200:02:35 ระยะเวลา 6 เดือนสำหรับผู้ที่มีภาวะ

00:02:3500:02:39 เสี่ยงก็สามารถตรวจคัดกรองภาวะไขมันพอก

00:02:3900:02:42 ตับได้โดยการเจาะเลือดเพื่อดูการทำงานของ

00:02:4200:02:46 ตับว่ามีค่าการอักเสบสูงกว่าปกติหรือไม่

00:02:4600:02:49 ในผู้ที่มีภาวะไขมันพอกตับอาจพบระดับน้ำ

00:02:4900:02:53 ตาลและระดับไขมันในเลือดสูงร่วมด้วยการ

00:02:5300:02:57 ตรวจอัตต้าซาวบริเวณช่องท้องจะประเมินว่า

00:02:5700:03:00 มีไขมันพอกตับมากน้อยได้อย่างคร่าวๆและ

00:03:0000:03:04 ช่วยวินิจฉัยโรคตับแข็งและมะเร็งตับและ

00:03:0400:03:08 การตรวจไฟสแกนเพื่อดูภาวะผังผืดที่ตับ

00:03:0800:03:11 พร้อมกับการประเมินระดับไขมันที่สะสมภาย

00:03:1100:03:15 ในเนื้อตับการลดโอกาสเกิดภาวะไขมันพอกตับ

00:03:1500:03:19 โดยเฉพาะกลุ่มเสี่ยงคือโรคเบาหวานไขมันใน

00:03:1900:03:23 เลือดสูงและโรคอ้วนสามารถทำได้ด้วยการ

00:03:2300:03:26 ตรวจสุขภาพประจำปีอย่างสม่ำเสมอและปรับ

00:03:2600:03:29 พฤติกรรมในชีวิตประจำวันให้เหมาะสมเช่น

00:03:2900:03:31 การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์หลีก

00:03:3100:03:34 เลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมัน

00:03:3400:03:38 คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลสูงได้แก่อาหารทอด

00:03:3800:03:42 อาหารแปรรูปหรือจังฟู้ดและงดการดื่ม

00:03:4200:03:46 แอลกอฮอล์สูบบุหรี่รวมถึงออกกำลังกายเป็น

00:03:4600:03:48 ประจำเพื่อควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์

00:03:4800:03:52 ปกติเพียงเท่านี้ก็สามารถลดโอกาสเกิดภาวะ

00:03:5200:03:57 ไขมันพอกตับได้แล้ว

"ไขมันพอกตับ ภัยเงียบก่อมะเร็ง" : หมอแนะ : รายการคุยกับหมออัจจิมา

จากช่อง : คุยกับหมออัจจิมา


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:09 [เพลง]

00:00:0900:00:12 เชื่อมั้ยครับว่า 25-30%

00:00:1200:00:15 ของคนไทยกำลังเผชิญกับภาวะไขมันพอกตับแบบ

00:00:1500:00:20 ไม่รู้ตัวต้องยอมรับว่าสมัยนี้ใครๆก็มัก

00:00:2000:00:23 เร่งรีบแข่งขันกับเวลาโดยเฉพาะการรับ

00:00:2300:00:27 ประทานอาหารยิ่งได้เร็วได้ไวทานง่ายอิ่ม

00:00:2700:00:31 อร่อยยิ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะจังฟู้ดที่

00:00:3100:00:33 เน้นให้พลังงานสูงแต่กลับมีคุณค่าทาง

00:00:3300:00:37 โภชนาการน้อยเช่นอาหารประเภทของทอดและ

00:00:3700:00:41 อาหารที่มีปริมาณไขมันคาร์โบไฮเดรตน้ำตาล

00:00:4100:00:44 และโซเดียมในระดับสูงซึ่งอาหารเหล่านี้

00:00:4400:00:47 แม้จะมีความอร่อยสะดวกแต่ก็แฝงไปด้วยความ

00:00:4700:00:50 น่ากลัวและความอันตรายที่อาจส่งผลต่อตับ

00:00:5000:00:53 ของเราได้และยังมีผลต่อการเกิดโรคร่วม

00:00:5300:00:58 ต่างๆที่ตามมาเช่นโรคเบาหวานไขมันในเลือด

00:00:5800:01:02 สูงและโรคอ้วนตับคืออวัยวะที่ทำงานหนัก

00:01:0200:01:05 มากที่สุดอวัยวะหนึ่งมีหน้าที่หลากหลาย

00:01:0500:01:09 ทั้งการเผาผันสารอาหารกำจัดสารพิษและเก็บ

00:01:0900:01:12 สะสมสารอาหารที่สำคัญจึงเปรียบได้กับโรง

00:01:1200:01:15 งานหลักของร่างกายที่ขาดไม่ได้เมื่อรับ

00:01:1500:01:19 ประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์มากเกินไปไข

00:01:1900:01:22 มันที่ตับจะเริ่มกอดตัวมากขึ้นเมื่อตับ

00:01:2200:01:25 ไม่สามารถนำพลังงานไปใช้ได้ตามที่ควรจะ

00:01:2500:01:28 เป็นก็จะยิ่งก่อตัวใหญ่ขึ้นจนเกิดเป็นไข

00:01:2800:01:32 มั่นสะสมและพอกตับเอาไว้ไขมันพอกตับใน

00:01:3200:01:36 ระยะแรกเราอาจจะยังไม่พบสัญญาณอะไรหลายคน

00:01:3600:01:38 จึงไม่รู้สึกถึงความเปลี่ยนแปลงของร่าง

00:01:3800:01:42 กายแต่พอนานไปจะส่งผลให้เกิดโรคหลายอย่าง

00:01:4200:01:45 ไม่ว่าจะเป็นตับอักเสบตับแข็งไปจนถึง

00:01:4500:01:48 มะเร็งตับนอกจากนี้ยังส่งผลให้เกิดโรค

00:01:4800:01:52 แทรกซ้อนที่สำคัญในการเกิดโรคในระบบอื่นๆ

00:01:5200:01:55 และเพิ่มโอกาสเสียชีวิตจากโรคหัวใจและ

00:01:5500:01:58 หลอดเลือดด้วยซึ่งในปัจจุบันยังไม่มียา

00:01:5800:02:02 รักษาภาวะไขมันพอกตับโดยตรงแต่คุณเองก็

00:02:0200:02:04 สามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อลดความ

00:02:0500:02:08 เสี่ยงที่จะเกิดภาวะไขมันพอกตับได้โดยงด

00:02:0800:02:11 หรือลดการรับประทานอาหารที่มีไขมัน

00:02:1100:02:15 คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลสูงได้แก่อาหารทอด

00:02:1500:02:18 อาหารแปรรูปหรือจังฟู้ดหลีกเลี่ยงการดื่ม

00:02:1800:02:22 แอลกอฮอล์และสูตรบุหรี่ออกกำลังกายสม่ำ

00:02:2200:02:25 เสมอและสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์

00:02:2500:02:27 ปกติควรลดน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่ปลอด

00:02:2700:02:28 ภัย

00:02:2800:02:32 โดยลดให้ได้ 5-10% ของน้ำหนักปัจจุบันใน

00:02:3200:02:35 ระยะเวลา 6 เดือนสำหรับผู้ที่มีภาวะ

00:02:3500:02:39 เสี่ยงก็สามารถตรวจคัดกรองภาวะไขมันพอก

00:02:3900:02:42 ตับได้โดยการเจาะเลือดเพื่อดูการทำงานของ

00:02:4200:02:46 ตับว่ามีค่าการอักเสบสูงกว่าปกติหรือไม่

00:02:4600:02:49 ในผู้ที่มีภาวะไขมันพอกตับอาจพบระดับน้ำ

00:02:4900:02:53 ตาลและระดับไขมันในเลือดสูงร่วมด้วยการ

00:02:5300:02:57 ตรวจอัตต้าซาวบริเวณช่องท้องจะประเมินว่า

00:02:5700:03:00 มีไขมันพอกตับมากน้อยได้อย่างคร่าวๆและ

00:03:0000:03:04 ช่วยวินิจฉัยโรคตับแข็งและมะเร็งตับและ

00:03:0400:03:08 การตรวจไฟสแกนเพื่อดูภาวะผังผืดที่ตับ

00:03:0800:03:11 พร้อมกับการประเมินระดับไขมันที่สะสมภาย

00:03:1100:03:15 ในเนื้อตับการลดโอกาสเกิดภาวะไขมันพอกตับ

00:03:1500:03:19 โดยเฉพาะกลุ่มเสี่ยงคือโรคเบาหวานไขมันใน

00:03:1900:03:23 เลือดสูงและโรคอ้วนสามารถทำได้ด้วยการ

00:03:2300:03:26 ตรวจสุขภาพประจำปีอย่างสม่ำเสมอและปรับ

00:03:2600:03:29 พฤติกรรมในชีวิตประจำวันให้เหมาะสมเช่น

00:03:2900:03:31 การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์หลีก

00:03:3100:03:34 เลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมัน

00:03:3400:03:38 คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลสูงได้แก่อาหารทอด

00:03:3800:03:42 อาหารแปรรูปหรือจังฟู้ดและงดการดื่ม

00:03:4200:03:46 แอลกอฮอล์สูบบุหรี่รวมถึงออกกำลังกายเป็น

00:03:4600:03:48 ประจำเพื่อควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์

00:03:4800:03:52 ปกติเพียงเท่านี้ก็สามารถลดโอกาสเกิดภาวะ

00:03:5200:03:57 ไขมันพอกตับได้แล้ว

ไขมันพอกตับ กินอะไร มีพุง แก้ด้วย 7 ขั้นตอนนี้ | plant based ลดน้ำหนัก หมอแบงค์ Food doctor

จากช่อง : หมอแบงค์ food doctor ลดน้ำหนัก อาหารต้นทาง


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:09 [เพลง]

00:00:0900:00:12 เชื่อมั้ยครับว่า 25-30%

00:00:1200:00:15 ของคนไทยกำลังเผชิญกับภาวะไขมันพอกตับแบบ

00:00:1500:00:20 ไม่รู้ตัวต้องยอมรับว่าสมัยนี้ใครๆก็มัก

00:00:2000:00:23 เร่งรีบแข่งขันกับเวลาโดยเฉพาะการรับ

00:00:2300:00:27 ประทานอาหารยิ่งได้เร็วได้ไวทานง่ายอิ่ม

00:00:2700:00:31 อร่อยยิ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะจังฟู้ดที่

00:00:3100:00:33 เน้นให้พลังงานสูงแต่กลับมีคุณค่าทาง

00:00:3300:00:37 โภชนาการน้อยเช่นอาหารประเภทของทอดและ

00:00:3700:00:41 อาหารที่มีปริมาณไขมันคาร์โบไฮเดรตน้ำตาล

00:00:4100:00:44 และโซเดียมในระดับสูงซึ่งอาหารเหล่านี้

00:00:4400:00:47 แม้จะมีความอร่อยสะดวกแต่ก็แฝงไปด้วยความ

00:00:4700:00:50 น่ากลัวและความอันตรายที่อาจส่งผลต่อตับ

00:00:5000:00:53 ของเราได้และยังมีผลต่อการเกิดโรคร่วม

00:00:5300:00:58 ต่างๆที่ตามมาเช่นโรคเบาหวานไขมันในเลือด

00:00:5800:01:02 สูงและโรคอ้วนตับคืออวัยวะที่ทำงานหนัก

00:01:0200:01:05 มากที่สุดอวัยวะหนึ่งมีหน้าที่หลากหลาย

00:01:0500:01:09 ทั้งการเผาผันสารอาหารกำจัดสารพิษและเก็บ

00:01:0900:01:12 สะสมสารอาหารที่สำคัญจึงเปรียบได้กับโรง

00:01:1200:01:15 งานหลักของร่างกายที่ขาดไม่ได้เมื่อรับ

00:01:1500:01:19 ประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์มากเกินไปไข

00:01:1900:01:22 มันที่ตับจะเริ่มกอดตัวมากขึ้นเมื่อตับ

00:01:2200:01:25 ไม่สามารถนำพลังงานไปใช้ได้ตามที่ควรจะ

00:01:2500:01:28 เป็นก็จะยิ่งก่อตัวใหญ่ขึ้นจนเกิดเป็นไข

00:01:2800:01:32 มั่นสะสมและพอกตับเอาไว้ไขมันพอกตับใน

00:01:3200:01:36 ระยะแรกเราอาจจะยังไม่พบสัญญาณอะไรหลายคน

00:01:3600:01:38 จึงไม่รู้สึกถึงความเปลี่ยนแปลงของร่าง

00:01:3800:01:42 กายแต่พอนานไปจะส่งผลให้เกิดโรคหลายอย่าง

00:01:4200:01:45 ไม่ว่าจะเป็นตับอักเสบตับแข็งไปจนถึง

00:01:4500:01:48 มะเร็งตับนอกจากนี้ยังส่งผลให้เกิดโรค

00:01:4800:01:52 แทรกซ้อนที่สำคัญในการเกิดโรคในระบบอื่นๆ

00:01:5200:01:55 และเพิ่มโอกาสเสียชีวิตจากโรคหัวใจและ

00:01:5500:01:58 หลอดเลือดด้วยซึ่งในปัจจุบันยังไม่มียา

00:01:5800:02:02 รักษาภาวะไขมันพอกตับโดยตรงแต่คุณเองก็

00:02:0200:02:04 สามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อลดความ

00:02:0500:02:08 เสี่ยงที่จะเกิดภาวะไขมันพอกตับได้โดยงด

00:02:0800:02:11 หรือลดการรับประทานอาหารที่มีไขมัน

00:02:1100:02:15 คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลสูงได้แก่อาหารทอด

00:02:1500:02:18 อาหารแปรรูปหรือจังฟู้ดหลีกเลี่ยงการดื่ม

00:02:1800:02:22 แอลกอฮอล์และสูตรบุหรี่ออกกำลังกายสม่ำ

00:02:2200:02:25 เสมอและสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์

00:02:2500:02:27 ปกติควรลดน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่ปลอด

00:02:2700:02:28 ภัย

00:02:2800:02:32 โดยลดให้ได้ 5-10% ของน้ำหนักปัจจุบันใน

00:02:3200:02:35 ระยะเวลา 6 เดือนสำหรับผู้ที่มีภาวะ

00:02:3500:02:39 เสี่ยงก็สามารถตรวจคัดกรองภาวะไขมันพอก

00:02:3900:02:42 ตับได้โดยการเจาะเลือดเพื่อดูการทำงานของ

00:02:4200:02:46 ตับว่ามีค่าการอักเสบสูงกว่าปกติหรือไม่

00:02:4600:02:49 ในผู้ที่มีภาวะไขมันพอกตับอาจพบระดับน้ำ

00:02:4900:02:53 ตาลและระดับไขมันในเลือดสูงร่วมด้วยการ

00:02:5300:02:57 ตรวจอัตต้าซาวบริเวณช่องท้องจะประเมินว่า

00:02:5700:03:00 มีไขมันพอกตับมากน้อยได้อย่างคร่าวๆและ

00:03:0000:03:04 ช่วยวินิจฉัยโรคตับแข็งและมะเร็งตับและ

00:03:0400:03:08 การตรวจไฟสแกนเพื่อดูภาวะผังผืดที่ตับ

00:03:0800:03:11 พร้อมกับการประเมินระดับไขมันที่สะสมภาย

00:03:1100:03:15 ในเนื้อตับการลดโอกาสเกิดภาวะไขมันพอกตับ

00:03:1500:03:19 โดยเฉพาะกลุ่มเสี่ยงคือโรคเบาหวานไขมันใน

00:03:1900:03:23 เลือดสูงและโรคอ้วนสามารถทำได้ด้วยการ

00:03:2300:03:26 ตรวจสุขภาพประจำปีอย่างสม่ำเสมอและปรับ

00:03:2600:03:29 พฤติกรรมในชีวิตประจำวันให้เหมาะสมเช่น

00:03:2900:03:31 การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์หลีก

00:03:3100:03:34 เลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมัน

00:03:3400:03:38 คาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลสูงได้แก่อาหารทอด

00:03:3800:03:42 อาหารแปรรูปหรือจังฟู้ดและงดการดื่ม

00:03:4200:03:46 แอลกอฮอล์สูบบุหรี่รวมถึงออกกำลังกายเป็น

00:03:4600:03:48 ประจำเพื่อควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์

00:03:4800:03:52 ปกติเพียงเท่านี้ก็สามารถลดโอกาสเกิดภาวะ

00:03:5200:03:57 ไขมันพอกตับได้แล้ว