- คำถาม:
- พิซซ่าช่วยลดอาการข้ออักเสบรูมาตอยได้อย่างไร?
- คำตอบ:
- การศึกษาจากอิตาลีพบว่า พิซซ่าแบบดั้งเดิมที่ทำจากส่วนผสมเช่น น้ำมันมะกอก ซึ่งเป็นไขมันไม่อิ่มตัว มีสารอาหารที่อาจช่วยบำรุงร่างกายผู้ป่วย และช่วยลดอาการข้ออักเสบรูมาตอย โดยเฉพาะในผู้ที่กินพิซซ่าครึ่งถาดอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง แต่ต้องเป็นพิซซ่าอบสดใหม่จากเตา ไม่ใช่พิซซ่าแช่แข็งที่ต้องอุ่นก่อนทาน
นักวิจัยอิตาลีเผยพิซซามีประโยชน์ต่อสุขภาพ | TNN HEALTH
จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:24ของพิซซ่าต่อสุขภาพโรคข้ออักเสบรูมาตอย
00:00:27เป็นโรคข้อต่ออักเสบเรืรังที่บริเวณเยื่อ
00:00:30หุ้มตรงรอยต่อระหว่างกระดูกทำให้เกิด
00:00:32อาการเจ็บปวดโดยจัดเป็นหนึ่งในกลุ่มโรค
00:00:35ภูมิแพ้ตัวเองหากปล่อยทิ้งไว้อาการยิ่ง
00:00:38รุนแรงอาจทำให้ถึงขั้น
00:00:41พิการในการศึกษาครั้งนี้กลุ่มนักวิจัย
00:00:44สำรวจพฤติกรรมการบริโภคอาหารของชาวอิตาลี
00:00:48365 คนที่มีอายุระหว่าง 18 -65 ปีซึ่ง
00:00:53ได้รับคำวินิจฉัยว่าเป็นโรคข้ออักเสบ
00:00:55รูมาตอยด์ระหว่างปี 2018
00:00:58-29 และพบว่าผู้คนที่ชอบกินพิซซ่าครึ่ง
00:01:02ถาดอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งจะมีอาการข้อ
00:01:05อักเสบลดลงเมื่อเทียบกับคนที่กินพิซซ่า 2
00:01:08ชิ้นต่อเดือนหรือน้อยกว่านั้นและที่น่าสน
00:01:10ใจก็คือคนที่มีอาการข้ออักเสบหรือปวดข้อ
00:01:14มานานดูเหมือนจะมีอาการดีขึ้นเมื่อทาน
00:01:16พิซซ่าแบบดั้งเดิมนักวิจัยระบุว่าส่วนผสม
00:01:20หลายอย่างในพิซซ่าน่าจะมีสารอาหารที่เข้า
00:01:23ไปบำรุงร่างกายของผู้ป่วยโดยเฉพาะน้ำมัน
00:01:26มะกอกซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มไขมันไม่อิ่มตัว
00:01:29ผลจากงานวิจัยชิ้นนี้ดูเหมือนจะเปลี่ยน
00:01:32แนวคิดที่คนมีต่อพิซซ่าไปอย่างสิ้นเชิง
00:01:35แต่นักวิจัยย้ำว่าพิซซ่าที่แนะนำให้ทาน
00:01:38คือต้องปรุงตามแบบต้นฉบับและควรเป็นแบบอบ
00:01:41สดใหม่จากเตาไม่ใช่พิซซ่าแช่ช่องฟรีซที่
00:01:44ต้องนำมาอุ่นร้อนก่อนทานซึ่งแทบไม่มีสาร
00:01:47อาหารเหลืออยู่อย่าลืมกดติดตาม tn and