- คำถาม:
- ปรสิตที่มากับอาหารสามารถทำให้เกิดโรคได้อย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- ปรสิตที่มากับอาหารสามารถติดเชื้อได้จากการรับประทานอาหารหรือดื่มน้ำที่ปนเปื้อนด้วยอุจจาระของผู้ป่วยที่มีปรสิตอยู่ โดยเฉพาะเมื่อผู้ประกอบการมีสุขลักษณะไม่ดี เช่น ไม่ล้างมือให้สะอาด หรือมีการขับถ่ายเชื้อปรสิตออกมาแล้วปนเปื้อนกับอาหาร ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเบื่ออาหาร น้ำหนักลด ถ่ายเหลว ปวดท้อง ถ่ายเป็นมูกเลือด คลื่นไส้อาเจียน และอาจนำไปสู่โรคปรสิตในลำไส้ได้
เกร็คความรู้คู่สุขภาพ l Street food เลือกอย่างไร? ห่างไกลปรสิต
จากช่อง:ติดจอ ฬ.จุฬา
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:46มีไวรัสและแบคทีเรียที่อาจพบได้เช่นกัน
00:00:50โดยตัวของประสิทธิ์ที่อาจติดผ่านการรับ
00:00:52ประทานอาหารและดื่มน้ำที่ปนเปื้อนมากับ
00:00:55อุจจาระนั้นเป็นสิ่งที่พบเจอจากฟู้ดที่
00:00:58ไม่ถูกสุขลักษณะปัจจัยหนึ่งที่เกิดขึ้น
00:01:01ได้คือตัวของผู้ประกอบอาหารเองเป็นโรค
00:01:04ปรสิทอยู่แล้วและมีการขับถ่ายเชื้อปรสิท
00:01:07ออกมาเชื้อเหล่านั้นมีโอกาสที่จะปนเปื้อน
00:01:10กับอาหารที่เราทำได้เช่นกันการกินสู้ด
00:01:13ระยะยาวสร้างปัญหาได้จริงไหมจากรายงานพบ
00:01:17ว่าความนิยม Street Food จะมีในอายุ 40
00:01:20ปีขึ้นไปและรายได้ปานกลางเพราะว่าความ
00:01:24สะดวกสบายง่ายราคาไม่แพงการเลือกรับ
00:01:28ประทานอาหาร Street food เราควรใส่ใจและ
00:01:31สังเกตว่าผู้ประกอบการหรือร้านนั้นๆมี
00:01:34สุขลักษณะที่ดีสะอาดปลอดภัยหรือไม่บริเวณ
00:01:38ที่ทำอาหารนั้นมีปัจจัยเสี่ยงที่จะทำให้
00:01:41เกิดเชื้อหรือบ่อเกิดของเชื้อได้หรือ
00:01:43เปล่าเช่นใกล้บริเวณท่อน้ำที่ทิ้งขยะมี
00:01:47หนูหรือแมงสาบหรือเปล่าเป็นต้นยังมีคำถาม
00:01:51ที่ว่าถ้าเรากินยาถ่ายพยาธสามารถป้องกัน
00:01:55โรคปรสิทธิ์ได้หรือเปล่าทำความเข้าใจกัน
00:01:57ง่ายๆนะครับว่าปรสิทธิ์นั้นมีหลากหลายแบบ
00:02:01แต่ละแบบนั้นก็จะมียาหรือวิธีการรักษาที่
00:02:04แตกต่างกันออกไปการที่เรารับประทานยาไป
00:02:07โดยไม่ทราบว่าเราเป็นอะไรนอกจากจะไม่ช่วย
00:02:10ป้องกันโรคจากประสิทธิยังอาจเกิดโทษต่อ
00:02:13ร่างกายได้ฉะนั้นถ้าให้ดีควรปรึกษาแพทย์
00:02:16ดีกว่านะครับหากเรามีอาการเบื่ออาหารน้ำ
00:02:19หนักลดถ่ายเหลวปวดท้องถ่ายเป็นมูกเลือดมี
00:02:24ผืนขึ้นคลื่นไส้อาเจียนก็ควรรีบพบแพทย์นะ
00:02:28ครับเพราะอาการเหล่านี้คือสญยานเตือนของ
00:02:30การเป็นโรคปรสิทธิ์ได้นะ
00:02:34[เพลง]