00:00:00 → 00:00:02ผมขออนุญาตแบ่งเป็น 2 กรณีนะครับกรณีที่ 1
00:00:03 → 00:00:05นะครับก็คือนำน้ำปลาร้าไปใส่ในอาหารปรุง
00:00:05 → 00:00:07สุกนะครับทำให้เราสามารถกำจัดเรื่องของ
00:00:07 → 00:00:10ไข่พยาธได้นะครับเพราะฉะนั้นการใช้น้ำปลา
00:00:10 → 00:00:12ร้าในวิธีนี้ในการปรุงอาหารนะครับวิธีที่
00:00:12 → 00:00:15ปลอดภัยส่วนวิธีที่ 2 นะครับก็คือวิธีการ
00:00:15 → 00:00:18ที่เอาน้ำปลารไปใส่ในส้มตำใส่ในยำหรือไป
00:00:18 → 00:00:21ทำน้ำจิ้มมาใส่ในอาหารที่ไม่ได้ปรุงสุก
00:00:21 → 00:00:23นั้นต้องย้อนกลับไปดูในกรรมวิธีการผลิต
00:00:23 → 00:00:26ของน้ำปลาร้านะครับว่ามีกระบวนการที่
00:00:26 → 00:00:28สามารถกำจัดไข่พยาธิได้หรือเปล่าซึ่งผม
00:00:28 → 00:00:31ได้พูดไว้แล้วนะครับในตอนที่ชื่อว่าทาง
00:00:31 → 00:00:34ออกสายปลาร้านะครับซึ่งผมได้ไปสำรวจใน
00:00:34 → 00:00:36ท้องตลาดดูนะครับว่าน้ำปลาร้าในแต่ละ
00:00:36 → 00:00:39ยี่ห้อนั้นมีกระบวนการผลิตอย่างไรบ้างนะ
00:00:39 → 00:00:41ครับก็ปรากฏว่าไม่สามารถหาข้อมูลตรงนี้
00:00:41 → 00:00:44ได้นะครับตัวน้ำปลาร้าที่ผลิตออกมานั้น
00:00:44 → 00:00:46น่ะมีกรรมวิธีที่สามารถกำจัดไข่พยาทได้
00:00:46 → 00:00:49หรือเปล่าดังนั้นใครที่นำน้ำปลาร้าไปทาน
00:00:49 → 00:00:51ในอาหารที่ไม่ได้ปรุงสุกนะครับก็ต้องรับ
00:00:51 → 00:00:54ทรางความเสี่ยงนะครับหมอหมูเช็คให้ใคร
00:00:54 → 00:00:59อยากเป็นเหยื่อก็เชื่อกันต่อไปว้าว