- คำถาม:
- ทำไมลำไส้จึงถูกเรียกว่าสมองที่ 2?
- คำตอบ:
- ลำไส้ถูกเรียกว่าสมองที่ 2 เพราะมีเครือข่ายเซลล์ประสาทที่ซับซ้อนเรียกว่าระบบเอ็นเอส (ENS) หรือ interneural nervous system ซึ่งมีเซลล์ประสาทประมาณ 250 ล้านเซลล์ เท่ากับจำนวนเซลล์ประสาทในสมองแมว และสามารถควบคุมกระบวนการย่อยอาหารได้โดยไม่ต้องพึ่งคำสั่งจากสมองส่วนกลาง รวมถึงมีบทบาทในการควบคุมอารมณ์และความรู้สึกผ่านการสื่อสารกับสมองผ่านระบบประสาทและฮอร์โมน
PODCAST | EP:32 “ลำไส้” สมองที่สองของร่างกาย
จากช่อง:Gozilla Lim
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:34ยังมีบทบาทต่ออารมณ์และการตัดสินใจของเรา
00:00:36อีกด้วยนะครับ
00:00:37เริ่มจากลำไส้ของเรานะครับที่เป็นหนังลำ
00:00:41ไส้จะมีเครือข่ายเซลล์ประสาทที่ซับซ้อน
00:00:43อาศัยอยู่เรียกว่า interric News System
00:00:46หรือ ens นะครับซึ่งประกอบด้วยเซลล์
00:00:49ประสาทจำนวนมากโดยมากพอๆกับเซลล์ประสาท
00:00:52ของสมองแมวเลยนะครับหรือประมาณ 250 ล้าน
00:00:55เซลล์เลยทีเดียวโดยเครือข่ายเซลล์ประสาท
00:00:57นี้มีลักษณะเป็นใยบอบบางท่อนยาวจากหลอด
00:01:00อาหารไปยังลำไส้ตรงแล้วทำไมลำไส้ของเรา
00:01:04ถึงต้องมีเซลล์ประสาทจำนวนมากขนาดนั้นไม่
00:01:07ใช่ว่ามีหน้าที่แค่ย่อยอาหารเท่านั้นหรอ
00:01:10เธอทำความเข้าใจเรื่องนี้นะครับเราต้อง
00:01:12ย้อนกลับไปในช่วงที่แนวคิดเรื่องสมองที่ 2
00:01:15เนี่ยถูกนำมาใช้เป็นครั้งแรกนั่นก็คือ
00:01:18ช่วงศตวรรษที่ 19 นะครับโดยในการศึกษา
00:01:21เรื่องการทำงานของระบบทางเดินอาหารโดยทำ
00:01:24งานเป็นอิสระจากการสั่งงานจากสมองของ
00:01:27ดอกเตอร์ไมเคิลเกอร์ชซึ่งเป็นคนขนานนามลำ
00:01:31ไส้ว่าเป็นสมองที่ 2 นะครับได้อธิบาย EMS
00:01:34โดยเน้นถึงบทบาทในการควบคุมการย่อยอาหาร
00:01:37โดยปราศจาก input จากระบบประสาทส่วนกลาง
00:01:40นะครับโดยการที่ลำไส้มีเครือข่ายเซลล์
00:01:43ประสาทที่สลับซับซ้อนทำให้ลำไส้ของเรา
00:01:46สามารถแปรรูปอาหารดูดซับสารอาหารและกำจัด
00:01:50ของเสียได้ด้วยตัวมันเองนะครับซึ่งเป็น
00:01:52เหตุผลที่มันถูกเรียกว่าสมองที่ 2 นั่น
00:01:54เองนะครับ
00:01:55และเมื่อเวลาผ่านไปเนี่ยนักวิทยาศาสตร์ก็