00:00:01 → 00:00:08 [เพลง]

00:00:08 → 00:00:11 ต้นอ่อนทานตะวันถือเป็นพืชที่กำลังนิยม

00:00:11 → 00:00:13 อยู่ในตอนนี้ครับนอกจากจะมีรสชาติหวาน

00:00:13 → 00:00:17 กรอบคุณค่าทางโภชนาการก็มีอยู่มากวันนี้

00:00:17 → 00:00:19 รายการของเราจึงอยากแนะนำวิธีปลูกต้นอ่อน

00:00:19 → 00:00:22 ทานตะวันครับซึ่งมีวิธีการปลูกที่ง่าย

00:00:22 → 00:00:26 ประหยัดค่าใช้จ่ายและใช้อุปกรณ์ไม่มาก

00:00:26 → 00:00:29 สิ่งแรกที่เราต้องเตรียมคือภาชนะสำหรับ

00:00:29 → 00:00:32 เผาะเมล็ดซึ่งเราเลือกใช้ขวดน้ำพลาสติก

00:00:32 → 00:00:36 ด้านบนของขวดน้ำเราจะตัดตามแนวยาวของขวด

00:00:36 → 00:00:39 เพื่อใช้บรรจุดินโดยจะเจาะรูเล็กๆประมาณ

00:00:39 → 00:00:42 10-15 รูใต้ขวด

00:00:42 → 00:00:46 น้ำขั้นตอนต่อไปเราต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์

00:00:46 → 00:00:49 ต้นอ่อนธานตะวันให้เลือกเมล็ดพันธุ์ที่

00:00:49 → 00:00:52 ไม่เคลือบยาฆ่าแมลงหลังจากนั้นนำเมล็ด

00:00:52 → 00:00:55 พันธุ์มาล้างทำความสะอาดแล้วแช่เมล็ดทาน

00:00:55 → 00:00:59 ตะวันในน้ำอย่างน้อย 8-12 ชมงหลังจากนั้น

00:00:59 → 00:01:01 เทน้ำ

00:01:01 → 00:01:02 [เพลง]

00:01:02 → 00:01:06 ทิ้งแล้วนำผ้าขุหนูชุบน้ำหมาดๆมาห่อเมล็ด

00:01:06 → 00:01:10 ทานตะวันไว้ขั้นตอนนี้เราจะบ่มเมล็ดทาน

00:01:10 → 00:01:14 ตะวันทิ้งไว้ 1 คืน

00:01:14 → 00:01:18 ครับและเมื่อผ่านไป 1 คืนเราจะสังเกตเห็น

00:01:18 → 00:01:21 ว่าเมล็ดพันธุ์เริ่มมีขนาดใหญ่และมีราก

00:01:21 → 00:01:25 เล็กๆงอกออกมาหลังจากนั้นนำขุยมะพร้าวมา

00:01:26 → 00:01:29 ผสมกับดินร่วนแล้วนำมาใส่ในขวดน้ำพลาสติก

00:01:29 → 00:01:32 ที่เตรียมไว้ไวรดน้ำให้

00:01:32 → 00:01:37 ชุ่มโรยเมล็ดทานตะวันที่แช่น้ำเกลี่ยให้

00:01:37 → 00:01:41 ทั่วโรยขุยมะพร้าวที่เหลือกลบด้านหน้า

00:01:41 → 00:01:46 เล็กน้อยรดน้ำให้ชุ่มอีก

00:01:46 → 00:01:51 ครั้งนำไปวางไว้ในที่ร่มรดน้ำเช้าเย็นอด

00:01:51 → 00:01:54 ใจรอประมาณ 6-7 วันก็สามารถตัดมารับ

00:01:54 → 00:01:56 ประทาน

00:01:56 → 00:02:01 ได้โดยใช้มีดหรือกรรไกรคมๆตัดบริเวณโคน

00:02:01 → 00:02:04 ต้น

00:02:04 → 00:02:07 อ่อนก่อนจะนำมารับประทานก็ควรล้างน้ำสัก

00:02:07 → 00:02:10 2-3 ครั้งครับแค่นี้เราก็จะได้ต้นอ่อน

00:02:10 → 00:02:14 ทานตะวันมาปรุงเป็นอาหารอร่อยๆและยังมั่น

00:02:14 → 00:02:18 ใจได้ว่าปราศจากสารเคมีเพราะเราปลูกด้วย

00:02:18 → 00:02:21 ตนเองครับ