- คำถาม:
- ทำไมคนที่เป็นโรคเบาหวานควรหลีกเลี่ยงผลไม้ตากแห้ง?
- คำตอบ:
- เพราะผลไม้ตากแห้งมีน้ำตาลสูงมากและกระบวนการตากแห้งจะเพิ่มน้ำตาลเข้าไปเพื่อให้เก็บได้นาน ทำให้รับประทานแล้วระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น และเนื่องจากน้ำในผลไม้ถูกขจัดออกไป จึงไม่อิ่มนาน ทำให้รับประทานได้หลายลูกต่อครั้ง ส่งผลเสียต่อการควบคุมน้ำตาล
3 ผลไม้ต้องห้าม คนเป็นเบาหวานห้ามกิน | เม้าท์กับหมอหมี EP.721
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:11ข้อที่ 1 ผลไม้ตากแห้งนะครับข้อนี้สำคัญ
00:01:14เลยนะครับผลไม้ที่นำไปตากแห้งเนี่ยนะครับ
00:01:17ก็จะมีกระบวนการในการใส่น้ำตาลลงไปเพื่อ
00:01:20ให้มันเก็บได้นานมากขึ้นซึ่งถ้าคนที่เป็น
00:01:23เบาหวานรับประทานเข้าไปแล้วก็จะส่งผลทำ
00:01:25ให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงทั้งน้ำตาล
00:01:27ปัจจุบันแลก็น้ำตาลสะสมผมด้วยนะครับและ
00:01:29อีกที่สำคัญนึงก็คือผลไม้ตากแห้งเนี่ยน้ำ
00:01:32มันจะออกไปหมดแล้วครับเวลารับประทานเข้า
00:01:34ไปเราก็จะไม่อิ่มครับบางคนเนี่ยรับประทาน
00:01:37ทีเป็น 10-20 ลูกเลยนะครับไม่ว่าจะเป็น
00:01:39พวกสตรอวเบอร์รี่นะครับพวกส้มอะไรต่างๆ
00:01:42เหล่านี้ดังนั้นเนี่ยแนะนำเลยครับว่าใคร
00:01:44ที่เป็นโรคเบาหวานหรือว่าใครที่ควบคุม
00:01:46ระดับน้ำตาลได้ยังไม่ดีนะครับน้ำตาลใน
00:01:48เลือดยังสูงอยู่แนะนำว่าให้หลีกเลี่ยม
00:01:50ผลไม้ตากแห้งเลยนะครับนอกจากนี้พวกผลไม้
00:01:53แปรรูปต่างๆด้วยไม่ว่าจะเป็นพวกกล้วยชา