00:00:00 → 00:00:03 สวัสดีครับหลายคนน่าจะเคยตัดสินใจที่จะ
00:00:03 → 00:00:05 เปลี่ยนแปลงตัวเองและมุ่งมั่นที่จะลดน้ำ
00:00:05 → 00:00:08 หนักเพื่อให้สุขภาพดีขึ้นหรืออยากรูปร่าง
00:00:08 → 00:00:09 ดีขึ้นกันใช่ไหมครับ
00:00:09 → 00:00:12 แล้วเราก็เริ่มด้วยการควบคุมอาหารเข้ายิม
00:00:12 → 00:00:15 เป็นประจำและดูเหมือนในช่วงแรกการลดน้ำ
00:00:15 → 00:00:17 หนักของเราเนี่ยจะเป็นไปตามที่หวังนะครับ
00:00:17 → 00:00:20 แต่แล้วก็มีบางอย่างเกิดขึ้นนั่นก็คือการ
00:00:20 → 00:00:22 ลดน้ำหนักของเราเนี่ยช้าลงและมาถึงทางตัน
00:00:22 → 00:00:25 ในที่สุดดูเหมือนการลดน้ำหนักไม่กี่โลสุด
00:00:25 → 00:00:27 ท้ายเนี่ยจะเป็นไปไม่ได้เลย
00:00:27 → 00:00:30 หรือที่แย่กว่านั้นก็คือเราน้ำหนักกลับมา
00:00:30 → 00:00:32 เท่าเดิมนะครับหรือว่ามากกว่าเดิมด้วยซ้ำ
00:00:32 → 00:00:35 มันเกิดอะไรขึ้นกันแน่เราจะมาหาเหตุผลกัน
00:00:35 → 00:00:37 ใน Episode นี้กันนะครับ
00:00:37 → 00:00:40 เพื่อให้เข้าใจปัญหาที่เกิดขึ้นเราต้องมา
00:00:40 → 00:00:42 ดูก่อนว่าร่างกายของเราเนี่ยทำงานอย่างไร
00:00:42 → 00:00:43 นะครับ
00:00:43 → 00:00:45 ก่อนอื่นต้องบอกว่าร่างกายของเราเนี่ย
00:00:45 → 00:00:47 ฉลาดและสามารถปรับตัวให้เข้ากับสิ่งแวด
00:00:47 → 00:00:50 ล้อมที่เราเจอหรือเป็นอยู่ได้ร่างกายจะมี
00:00:50 → 00:00:53 กลไกในการรักษาสมดุลและทำให้ร่างกายของ
00:00:53 → 00:00:55 เราอยู่รอดได้นะครับเมื่อเราน้ำหนักเพิ่ม
00:00:55 → 00:00:58 ขึ้นร่างกายก็จะมีการเปลี่ยนแปลงหลาย
00:00:58 → 00:01:00 อย่างเพื่อปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์
00:01:00 → 00:01:01 ใหม่ๆ
00:01:01 → 00:01:04 เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนักเนี่ยก็ต้องพูด
00:01:04 → 00:01:06 ถึง metabolism นะครับซึ่งเป็นกระบวนการ
00:01:06 → 00:01:09 ที่ร่างกายของเราเนี่ยเปลี่ยนอาหารไปเป็น
00:01:09 → 00:01:12 พลังงานเมื่อเราลดปริมาณแคลอรี่เพื่อลด
00:01:12 → 00:01:14 น้ำหนักเนี่ยร่างกายของเราก็จะรับรู้และ
00:01:14 → 00:01:17 เข้าสู่โหมดเอาชีวิตรอดนะครับโดยการเผา
00:01:17 → 00:01:19 ผลาญของเราเนี่ยก็จะช้าลงพยายามประหยัด
00:01:19 → 00:01:22 พลังงานและปกป้องเราจากความอดอยากที่อาจ
00:01:22 → 00:01:25 เกิดขึ้นแต่ในยุคปัจจุบันที่อาหารการกิน
00:01:25 → 00:01:27 มีความอุดมสมบูรณ์เนี่ยกลไกการเอาชีวิต
00:01:27 → 00:01:30 รอดนี้ก็อาจเป็นตัวขัดขวางการลดน้ำหนัก
00:01:30 → 00:01:32 ของเราได้นั่นเองนะครับ
00:01:32 → 00:01:35 และปัจจัยที่สำคัญอีกประการหนึ่งก็คือ
00:01:35 → 00:01:38 ลักษณะของเซลล์ไขมันของเรานะครับเมื่อเรา
00:01:38 → 00:01:40 มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเนี่ยเซลล์ไขมันของเรา
00:01:40 → 00:01:43 ก็จะขยายตัวเพื่อกักเก็บพลังงานส่วนเกิน
00:01:43 → 00:01:46 มันแค่ลดขนาดลงเพื่อรอกักเก็บพลังงานอีก
00:01:46 → 00:01:49 ครั้งหากเรากินแคลอรี่มากเกินไปนะครับ
00:01:49 → 00:01:52 ซึ่งปัจจัยเหล่านี้เนี่ยเป็นส่วนหนึ่งของ
00:01:52 → 00:01:54 สาเหตุที่ทำให้การลดน้ำหนักในระยะยาวของ
00:01:54 → 00:01:58 เราเนี่ยมีความท้าทายยิ่งขึ้นนะครับแต่
00:01:58 → 00:02:01 อย่าเพิ่งตกใจหรือท้อแท้ไปก่อนนะครับสิ่ง
00:02:01 → 00:02:03 สำคัญคือต้องเข้าใจก่อนว่านั่นไม่ได้หมาย
00:02:03 → 00:02:05 ความว่าการลดน้ำหนักของเราจะเป็นไปไม่ได้
00:02:05 → 00:02:08 นะครับแค่เราต้องหาวิธีใหม่ๆที่ต่างออกไป
00:02:08 → 00:02:11 จากที่เคยทำนะครับยอมรับกลไกของร่างกาย
00:02:11 → 00:02:13 ไม่ต้องคิดมากนะครับ
00:02:13 → 00:02:15 เราสามารถลดน้ำหนักได้อย่างยั่งยืนโดย
00:02:15 → 00:02:17 เน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตระยะยาว
00:02:17 → 00:02:21 แทนที่จะใช้วิธีไดเอทแบบหักดิบหรือออก
00:02:21 → 00:02:24 กำลังกายแบบหักโหมนะครับให้เราให้ความ
00:02:24 → 00:02:26 สำคัญกับสารอาหารที่เราจะกินเน้นอาหาร
00:02:26 → 00:02:30 มื้อหลักไม่กินตามใจปากมากเกินไปหาเวลา
00:02:30 → 00:02:32 ออกกำลังกายเป็นประจำหรือหากิจกรรมที่เรา
00:02:32 → 00:02:35 ชอบและอยากจะทำมันนะครับคอยจัดการกับความ
00:02:35 → 00:02:38 เครียดที่อาจเกิดจากการใช้ร่างกายหรือ
00:02:38 → 00:02:41 สมองการนอนหลับที่มีคุณภาพจึงสำคัญมากนะ
00:02:41 → 00:02:42 ครับ
00:02:42 → 00:02:45 และสิ่งสำคัญอย่างสุดท้ายก็คือต้องจำไว้
00:02:45 → 00:02:47 ว่าการลดน้ำหนักเนี่ยไม่ใช่แค่ตัวเลขบนตา
00:02:47 → 00:02:49 ชั่งเท่านั้นนะครับแต่เป็นเรื่องเกี่ยว
00:02:49 → 00:02:53 กับสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดีดัง
00:02:53 → 00:02:56 นั้นหากเราเคยรู้สึกท้อแท้กับความท้าทาย
00:02:56 → 00:02:58 ในการลดน้ำหนักหรือการรักษาน้ำหนักให้คง
00:02:58 → 00:03:01 ที่เนี่ยจำไว้ว่าร่างกายของเรากำลังปรับ
00:03:01 → 00:03:04 ตัวและเป็นไปตามธรรมชาติของมันนะครับซึ่ง
00:03:04 → 00:03:06 ไม่ได้หมายความว่าเราทำอะไรผิดที่น้ำหนัก
00:03:06 → 00:03:09 ไม่ลดลงนะครับเมื่อเราเข้าใจว่าร่างกาย
00:03:09 → 00:03:12 ของเราทำงานยังไงและเปลี่ยนวิธีชีวิตใน
00:03:12 → 00:03:13 ระยะยาวได้เนี่ย
00:03:13 → 00:03:16 เราก็จะสามารถลดน้ำหนักได้อย่างยั่งยืน
00:03:16 → 00:03:19 และสุขภาพดีได้นั่นเองนะครับ
00:03:19 → 00:03:21 สุดท้ายนี้ต้องขอขอบคุณท่านผู้ชมท่านผู้
00:03:21 → 00:03:25 ฟังที่ติดตามกันจนมาถึงตอนนี้แล้วเจอกัน
00:03:25 → 00:03:28 ใน Episode ต่อไปครับ