ทำไมการทานอาหารแบบพาลิโอไดเอต ถึงช่วยลดน้ำหนักและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน

สุขภาพดีด้วยวิถีการกินแบบมนุษย์ยุคหิน TNN HEALTH

จากช่อง : TNN


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:01 [เพลง]

00:00:0100:00:04 [ปรบมือ]

00:00:0400:00:07 การทานพาลิโอไดเอตเป็นแนวทางการรับประทาน

00:00:0700:00:10 อาหารตามแบบฉบับของมนุษย์ยุคหินคาดว่าน่า

00:00:1000:00:12 จะอยู่ในช่วงประมาณ 2.5 ล้านถึง 10,000

00:00:1200:00:15 ปีก่อนซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นอาหารประเภท

00:00:1500:00:19 เนื้อสัตว์ไม่ติดมันปลาผักผลไม้ถั่วและ

00:00:1900:00:22 เมล็ดพืชต่างๆที่สามารถหาได้ในช่วงนั้น

00:00:2200:00:25 ก่อนเกิดการเพาะปลูกและการทำไร่ไถนาขึ้น

00:00:2500:00:28 ในภายหลังแบบแผนการดำเนินชีวิตของมนุษย์

00:00:2800:00:31 ยุคหินสุดแสนจะเรียบง่ายทำให้การลดน้ำ

00:00:3100:00:34 หนักแบบพาลิโอไม่มีอะไรซับซ้อนก็เหมือน

00:00:3400:00:36 กับการ back to basic เลือกทานอาหาร

00:00:3600:00:40 ออร์แกนิคอาหารเสารเคมีอาหารคลีนอาหารที่

00:00:4000:00:43 ไม่ต้องปรุงแต่งเยอะงดรับประทานอาหารที่

00:00:4300:00:47 ผ่านการแปรรูปเช่นอาหารสำเร็จรูปอาหารแช่

00:00:4700:00:51 แข็งอาหารฟาสฟู้ดของทอดของหวานโดยมีจุด

00:00:5100:00:54 มุ่งหมายหลักคือการรักษาสุขภาพและลดน้ำ

00:00:5400:00:55 หนักในขณะเดียว

00:00:5500:00:59 กันสำหรับอาหารตามแบบฉบับมนุษย์ยุคหินที่

00:00:5900:01:01 สามารถหาได้ในปัจจุบันได้แก่เนื้อสัตว์

00:01:0100:01:05 ไม่ติดมันเนื้อปลาไข่ผักออร์แกนิคผลไม้

00:01:0500:01:10 ไม่หวานมากถั่วธัญญพืชและไขมันดีจากเมล็ด

00:01:1000:01:14 พืชการทานอาหารแบบพาลิโอสามารถช่วยลดน้ำ

00:01:1400:01:18 หนักได้โดยอ้างอิงจากงานวิจัยเมื่อปี 2008

00:01:1800:01:21 พบว่าอาสาสมัครที่มีน้ำหนักในเกณฑ์สุขภาพ

00:01:2100:01:25 ดีจำนวน 14 คนสามารถลดน้ำหนักไปได้ถึง 2.3

00:01:2500:01:28 กกหลังปรับรูปแบบการกินแบบพาลิโอไดเอต

00:01:2800:01:31 เป็นระยะเวลา 3 ส

00:01:3100:01:33 นอกจากนี้การทานพออยังช่วยลดความเสี่ยง

00:01:3300:01:36 ของการเกิดโรคเบาหวานเพราะแทบจะตัดการ

00:01:3600:01:39 บริโภคน้ำตาลออกไปเลยและเมื่อควบคุมน้ำ

00:01:3900:01:53 ตาลได้และคงระดับของไขมันในเลือดได้

00:01:5300:01:56 ด้วย