ทำไมการทานอาหารแบบพาลิโอไดเอต ถึงช่วยลดน้ำหนักและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน

สุขภาพดีด้วยวิถีการกินแบบมนุษย์ยุคหิน TNN HEALTH

จากช่อง : TNN


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:01[เพลง]
00:00:0100:00:04[ปรบมือ]
00:00:0400:00:07การทานพาลิโอไดเอตเป็นแนวทางการรับประทาน
00:00:0700:00:10อาหารตามแบบฉบับของมนุษย์ยุคหินคาดว่าน่า
00:00:1000:00:12จะอยู่ในช่วงประมาณ 2.5 ล้านถึง 10,000
00:00:1200:00:15ปีก่อนซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นอาหารประเภท
00:00:1500:00:19เนื้อสัตว์ไม่ติดมันปลาผักผลไม้ถั่วและ
00:00:1900:00:22เมล็ดพืชต่างๆที่สามารถหาได้ในช่วงนั้น
00:00:2200:00:25ก่อนเกิดการเพาะปลูกและการทำไร่ไถนาขึ้น
00:00:2500:00:28ในภายหลังแบบแผนการดำเนินชีวิตของมนุษย์
00:00:2800:00:31ยุคหินสุดแสนจะเรียบง่ายทำให้การลดน้ำ
00:00:3100:00:34หนักแบบพาลิโอไม่มีอะไรซับซ้อนก็เหมือน
00:00:3400:00:36กับการ back to basic เลือกทานอาหาร
00:00:3600:00:40ออร์แกนิคอาหารเสารเคมีอาหารคลีนอาหารที่
00:00:4000:00:43ไม่ต้องปรุงแต่งเยอะงดรับประทานอาหารที่
00:00:4300:00:47ผ่านการแปรรูปเช่นอาหารสำเร็จรูปอาหารแช่
00:00:4700:00:51แข็งอาหารฟาสฟู้ดของทอดของหวานโดยมีจุด
00:00:5100:00:54มุ่งหมายหลักคือการรักษาสุขภาพและลดน้ำ
00:00:5400:00:55หนักในขณะเดียว
00:00:5500:00:59กันสำหรับอาหารตามแบบฉบับมนุษย์ยุคหินที่
00:00:5900:01:01สามารถหาได้ในปัจจุบันได้แก่เนื้อสัตว์
00:01:0100:01:05ไม่ติดมันเนื้อปลาไข่ผักออร์แกนิคผลไม้
00:01:0500:01:10ไม่หวานมากถั่วธัญญพืชและไขมันดีจากเมล็ด
00:01:1000:01:14พืชการทานอาหารแบบพาลิโอสามารถช่วยลดน้ำ
00:01:1400:01:18หนักได้โดยอ้างอิงจากงานวิจัยเมื่อปี 2008
00:01:1800:01:21พบว่าอาสาสมัครที่มีน้ำหนักในเกณฑ์สุขภาพ
00:01:2100:01:25ดีจำนวน 14 คนสามารถลดน้ำหนักไปได้ถึง 2.3
00:01:2500:01:28กกหลังปรับรูปแบบการกินแบบพาลิโอไดเอต
00:01:2800:01:31เป็นระยะเวลา 3 ส
00:01:3100:01:33นอกจากนี้การทานพออยังช่วยลดความเสี่ยง
00:01:3300:01:36ของการเกิดโรคเบาหวานเพราะแทบจะตัดการ
00:01:3600:01:39บริโภคน้ำตาลออกไปเลยและเมื่อควบคุมน้ำ
00:01:3900:01:53ตาลได้และคงระดับของไขมันในเลือดได้
00:01:5300:01:56ด้วย