- คำถาม:
- ทำไมการกินอาหารแบบ Low Carb High Fat ถึงไม่ทำให้ค่าคอเลสเตอรอลและ LDL เพิ่มขึ้นในคนที่กินถูกต้อง?
- คำตอบ:
- เพราะเมื่อกินถูกต้องและเข้าใจกลไกของระบบเผาผลาญในตับ ร่างกายจะเข้าสู่ภาวะคีโตซิสจริง ทำให้การสร้าง VLDL และคอเลสเตอรอลถูกยับยั้งโดย AMPK และ High AMP Sensor จึงไม่เกิดการเพิ่มขึ้นของค่า Total Cholesterol, LDL และ HDL อย่างมาก
ถ้าระบบเผาผลาญสมดุลจริง ในการใช้ไขมันเป็นพลังงาน ตับจะผลิต VLDL ได้ยากมาก
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:19มายนักนะฮะคือมันต้องอยู่ในเกณฑ์นะฮะไอ้
00:03:23ที่ค่า Total คสอ ldl hdl พุ่งขึ้นเอ่อ
00:03:26มากมายก่ายกองอะไรอย่างเงี้ยเพราะอะไรฮะ
00:03:29นะก็เพราะว่ากินไม่ถูกนะฮะและมันไม่ได้
00:03:34เข้าสู่อ่อการเป็นภาวะคีโตซิสคีโต adap
00:03:40อะไรต่างๆได้จริงนะฮะนะหรือเข้าจริงแต่
00:03:45มันเป็นมันเป็นอะไรมันเป็นมันไม่ใช่คีน
00:03:49คีโตนน่ะนะคือทฤษฎีทั้งหมดที่หมออธิบาย