ทำไมการกินอาหารที่มีแคลอรี่สูงจึงทำให้เกิดโรคเบาหวานได้

คำถาม:
ทำไมการกินอาหารที่มีแคลอรี่สูงจึงทำให้เกิดโรคเบาหวานได้?
คำตอบ:
การกินอาหารที่มีแคลอรี่สูง เช่น คาร์โบไฮเดรตและไขมันแปรรูปมากเกินไป จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเกินความต้องการ ซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันและสะสมในเซลล์ไขมัน (fat cells) ก่อน แต่เมื่อเซลล์ไขมันเต็มแล้ว พลังงานเหล่านี้จะเริ่มสะสมในตับและกล้ามเนื้อ ทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน และสุดท้ายทำให้กลูโคสไม่สามารถเข้าสู่เซลล์ได้ จนกลายเป็นน้ำตาลในเลือดสูงเรื้อรัง หรือโรคเบาหวาน

คุยกับหมอภทร ตอน เราอ้วนจากอะไร และถังไขมันในตัวของเรา ตามหลัก Body Type

จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:30ทั้งคาฟทั้งไขมันน่ะแต่มันเป็นแปรรูปอ่ะ อืแปรรูป่ะแปรรูปเนี่ยก็ก็เป็นคำรวมๆแล้ว
00:00:37ล่ะว่าคุณเนี่ยแคลอรี่หรือเอนเนอร์ยีนะ อวออ่ะนะฮะนะอืแล้วมันไปไหนอ่ะก็ไปสะสม
00:00:44ที่ Fat เซลลก่อนตามหน้าที่อ่ะใช่มนะ เพราะอันนี้ก็ต้องเก็บพลังงานสะสมครับแต่
00:00:50แฟตเซลลคนเราเนี่ยมันก็จะมีข้อจำกัดตาม กรมพรที่ควบคุมเออตามแบบรูปร่างบอ type 4
00:00:59แบบที่เรา ได้ผ่านหูผ่านตากันมาเยอะแล้วนะอืถ้ามัน
00:01:03สะสมได้แค่เมันก็แค่เนี้ยชาตินี้มันเกิด มามันอ้วนได้ 60 กลมันก็อยู่แค่ 60 กหรอ
00:01:09วะถ้าแกจะไปกว่านี้อ่ะ 70 80 100 กลอ่ะ แกตัวระเบิดตายแล้ว
00:01:16นะหลังจากมันเต็มที่ 60 กลแล้วคราวนี้มัน ก็ Convert กลายเป็นตัวโลกมาแล้วล่ะเออ
00:01:22นมันมันเกินเออเงี้ยอืๆทีนี้อ่าถ้าเกิด ไอ้แฟตเซลล์เนี่ยน่าเนื้อเยื่อไขมันเนี่ย
00:01:33มันเต็มอัตราสึกแล้วนะคราวนี้มันก็จะมา ที่ไหนต่อที่ตับกับที่กล้ามเนื้อนะก็จะ
00:01:40เริ่มสะสมเี่นะมีไขมันพอกตับมีไขมันพอก กล้ามเนื้อไปพร้อมๆกันอือแต่ว่าพื้นที่
00:01:47หรือเนื้อที่ของตับมันน้อยกว่านะมันก็ตับ มันก็ไปก่อนอครับเนี่ยแล้วหลังจากนั้นมัน
00:01:57ถึงจะเผื่อแผ่ไปที่ตับโอนะฮะมันก็ได้รับ ผลกระทบแต่ทั้งหมดเนี่ยเกิดจากอะไรอ่ะ
00:02:04เกิดจาก what to eat ที่จะไปมีผลต่อ ฮอร์โมนสะสมพลังงานคือตัวนี้ฮะคือตัว
00:02:09อินซูลินอืแล้วพออินซูลินเเกิดขึ้นเยอะๆ นะนะเจะทำอะไรยังไงต่อเนี่ยมันก็จะมีผล