00:00:00 → 00:00:02ถ้าเราทานอาหารเข้าไปจะทำให้น้ำตาลใน
00:00:02 → 00:00:05เลือดของเราพุ่งสูงขึ้นและในจังหวะเดียว
00:00:05 → 00:00:08กันสารสื่อประสาทที่ชื่อว่าโดปามีนก็จะ
00:00:08 → 00:00:10พุ่งสูงตามไปด้วยสารสื่อประสาทที่ชื่อว่า
00:00:10 → 00:00:13dopamine เขาจะทำหน้าที่เกี่ยวกับ
00:00:13 → 00:00:15rewarding System ก็คือจะทำให้ร่างกาย
00:00:15 → 00:00:18ของเรารู้สึกมีความสุขเมื่อได้รับบาง
00:00:18 → 00:00:22อย่างนะคะแล้วเราก็จะโหยหาสิ่งนั้นซึ่งใน
00:00:22 → 00:00:25ที่นี้ก็คือน้ำตาลค่ะเมื่อน้ำตาลตกลงเรา
00:00:25 → 00:00:27จึงเกิดสิ่งที่เรียกว่า toxic Hunger
00:00:27 → 00:00:31หากปล่อยไว้ความหิวปลอมๆนี้จะทำให้เรากิน
00:00:31 → 00:00:34ไม่หยุดวิธีแก้ก็คือเราจะทำยังไงให้จุด
00:00:34 → 00:00:37นี้จุดท็อกซิกังเกอร์จุดผิวปลอมๆของเรา
00:00:37 → 00:00:39จุดนี้เลื่อนไปอยู่ใกล้กับจุด True
00:00:39 → 00:00:42Hunger ให้ได้มากที่สุดซึ่งเจ้า
00:00:42 → 00:00:44ท็อกซิทังเกอร์นี้จะยิ่งรุนแรงมากขึ้น
00:00:44 → 00:00:47เมื่อน้ำตาลในเลือดของเราพุ่งสูงขึ้น
00:00:47 → 00:00:49อย่างรวดเร็วแต่ก็ลงฮวบอย่างรวดเร็วด้วย
00:00:49 → 00:00:52เช่นกันจะดีกว่าไหมถ้าน้ำตาลในเลือดของ
00:00:52 → 00:00:55เราไม่ได้ขึ้นสูงมากแต่กลับอยู่ได้นาน
00:00:55 → 00:00:58รักษาระดับได้ดีกว่าอาหารที่สามารถทำแบบ
00:00:58 → 00:01:01นั้นได้