- คำถาม:
- ทำไมการกินหมู 3 ชั้นมากเกินไปถึงทำให้ระดับไขมันในเลือดสูงขึ้น?
- คำตอบ:
- เพราะหมู 3 ชั้นมีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น ไขมันชนิด C16 ซึ่งสามารถไปกระตุ้นการทำงานของเบต้าเซลล์ในตับอ่อน ทำให้เกิดการหลั่งอินซูลินมากเกินไป และยังส่งผลให้ระดับไขมันในเลือดทั้ง HDL, LDL และไตรกลีเซอไรด์เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
คุยค่าเลือด... กับหมอภทร ตอน กินไขมันจากสัตว์เยอะ ทำให้ค่าเลือดเพี้ยน Beta cell ตับอ่อน มีปัญหา
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:19อ้อเห็นวันนี้ก็มีการให้ข้อมูลว่ามีการ
00:00:23กินอะไรอ่าพวกหมู 3 ชั้นนะหมูติดมันเยอะ
00:00:29นะใช่ครับก็คือเป็นการใช้ไขมันจากสัตว์นะ
00:00:32ฮะนะพวกนี้แหละมันจะไปชูตไปสวิงไอ้ตัวค่า
00:00:38ต่างๆพวกเนี้ยนะ
00:00:40ฮะโปรตีนเยอะนะแต่พลังงานหรือไขมันก็เยอะ
00:00:46แต่มันเป็นพลังงานที่ไม่ดีนะฮะไม่
00:00:53ดีถึงแม้ขนาอืครับผมถึงแม้ขนาดเตัดาฟอบ
00:00:59ตัดาฟทุกอย่างต่างออกหมดแล้วก็กินแต่หมู 3