- คำถาม:
- ทำไมการกินผักและผลไม้จึงช่วยลดผมหงอกได้?
- คำตอบ:
- เพราะว่าผักและผลไม้ที่มีเอนไซม์คาตาเลส เช่น ผักโขม กระเทียม อาโวคาโด สับปะรด และเชอร์รี จะช่วยต้านอนุมูลอิสระจากไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้การสังเคราะห์เม็ดสีในเส้นผมลดลง และทำให้ผมหงอกเร็วขึ้น
สวยด้วยผักผลไม้ : Smart 60 สูงวัยอย่างสง่า [by Mahidol]
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:31เกิดจากมีพวกไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์มากขึ้น
00:00:34ตัวนี้เป็นตัวอนุมูลอิสระนะคะ
00:00:36ซึ่งเราจะกินอาหารง่าย ๆ
00:00:37เพื่อต้านพวกสารตัวนี้
00:00:39ก็คือพวกอาหารที่มีพวกเอนไซม์คาตาเลสนะคะ
00:00:42เอนไซม์คาตาเลสจะอยู่ในพวกกลุ่มผักโขมนะคะ
00:00:45[เสียงดนตรี]
00:00:46กระเทียม
00:00:47[เสียงดนตรี]
00:00:48อาโวคาโด
00:00:49[เสียงดนตรี]
00:00:49สับปะรด เชอร์รี อะไรพวกนี้ค่ะ