ทางเดินอาหารกับสมองเชื่อมโยงกันอย่างไร และมีผลต่อสุขภาพจิตอย่างไรบ้าง

Gut-Brain Connection ทำไมสุขภาพลำไส้ถึงสำคัญต่อสมอง โดย นพ.​ อรรถ​สิทธิ์​ ศักดิ์​สุธา​พร

จากช่อง : อย่าฝากชีวิต ไว้กับหมอ


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:02 เคยได้ยินเรื่องของทางเดินอาหารของเรามัน

00:00:0200:00:05 เชื่อมกับสมองมั้ยคือสารสื่อประสาทต่างๆ

00:00:0500:00:07 ที่อยู่ในสมองส่วนนึงสร้างจากในทางเดิน

00:00:0700:00:10 อาหารทางเดินอาหารเราอ่ะเ้าเรียกว่ากัด is

00:00:1000:00:12 a second brain เหมือนเป็นสมองที่ 2 เ

00:00:1200:00:15 พบความเชื่อมโยงของกัด brain connection

00:00:1500:00:18 ไอ้เนี่ยกับโรคทางสมองทุกอย่างมันลิงก์

00:00:1800:00:20 กันเวลาไปตรวจเรื่องของทางเดินอาหารเอา

00:00:2000:00:23 จุลินทรีย์ต่างๆไปตรวจเพบว่าตอนที่เรา

00:00:2300:00:26 เด็กๆทางเดินอาหารเราดีจุลินทรีย์ต่างๆดี

00:00:2600:00:28 พอเวลาอายุเยอะขึ้นเรื่อยๆเรื่อๆๆแล้ว

00:00:2800:00:31 เวลาเอาไปตรวจพอพบพบว่าจุลินทรีย์เลวมัน

00:00:3100:00:34 มากขึ้นจุลินทรีย์ดีมันน้อยลงแล้วเขาก็

00:00:3400:00:37 เอาคนที่เป็นโรคเรื้อรังต่างๆเป็นเบาหวาน

00:00:3700:00:39 เป็นหลอดเลือดหัวใจไปตรวจเากลับพบว่าคน

00:00:3900:00:42 เหล่าเนี้ยแม้ในช่วงอายุเดียวกันแต่คนที่

00:00:4200:00:44 ป่วยเป็นโรคจุลินทรีย์แย่กว่าแล้วเขาก็

00:00:4400:00:48 เอาคนจิตเวทไปตรวจก็พบว่าเฮ้ยจุลินทรีย์

00:00:4800:00:50 เนี่ยมันเพี้ยนไปเช่นกันเคยได้ยินเรื่อง

00:00:5000:00:52 ของกั feeling มยเวลามีเรื่องบางเรื่อง

00:00:5200:00:54 เราไม่ผ่านสมองคิดเลยเรารู้สึกว่า

00:00:5400:00:57 อันเนี้ยมันใช่ตัดสินใจเลือกอันนี้ไปเลย

00:00:5700:00:59 โดยไม่ผ่านสมองคิดมันเป็นความรู้สึกที่

00:00:5900:01:01 เขาเรียกกันว่ากั feeling กัคือทางเดิน

00:01:0100:01:03 อาหารหรือลำไส้เนาะเราไม่ได้คิดผ่านอัน

00:01:0300:01:06 นี้เลยคิดผ่านอันนี้ทีนี้ถ้าเกิดแก้ไขตรง

00:01:0600:01:10 นี้ดีเรื่องของโรคทางสมองและโรคทางจิตเวท

00:01:1000:01:12 ดีขึ้นเพราะว่าไอ้นี่ดีขึ้นทางเดินอาหาร

00:01:1200:01:16 เราเวลามันจะแย่ลงอ่ะเริ่มต้นเลยนะสมดุล

00:01:1600:01:19 จุลินทรีย์มันเปลี่ยนไปโดยที่มีตัวเลวมาก

00:01:1900:01:22 ขึ้นตัวดีลดลงสมดุลของทางเดินอาหารทั้ง

00:01:2200:01:24 หมดมันเริ่มเปลี่ยนแปลงไปเยื่อบุทางเดิน

00:01:2400:01:27 อาหารเราอ่ะมันก็เริ่มเสียตัวเยื่อบุ

00:01:2700:01:31 เริ่มบางลงมีการอัดอักเสบมีการฉีกขัดง่าย

00:01:3100:01:33 เป็นรอยเล็กๆหรือบางทีมันเป็นรูรั่ว

00:01:3300:01:36 ระหว่างเซลล์ที่มันแยกห่างกันมากขึ้นการ

00:01:3600:01:39 ดูดซึมอาหารต่างๆสูญเสียไปพอเสียไปเรื่อย

00:01:3900:01:42 ๆปั๊บบอกแล้วว่าอันนี้กับอันเนี้ยมัน

00:01:4200:01:44 เชื่อมกันถ้าอันนี้แข็งแรงไอ้นี่จะแข็ง

00:01:4400:01:49 แรงขึ้นการดูแลแก้ไขมี 2 แนวทางอันที่ 1

00:01:4900:01:51 ตรวจก่อนเพื่อให้รู้ว่าต้นเหตุมันมีอะไร

00:01:5100:01:54 ยังไงบ้างอย่างที่ 2 คือแก้ไขเลยคือมันมี

00:01:5400:01:57 คอนเซปตการแก้ไขทางเดือนอาหารแบ่งเป็น 5R

00:01:5700:01:59 เป็น R 5 ตัว R ตัวที่ 1 คือ remove เอา

00:02:0000:02:02 ตัวเลวออกก่อนเพราะฉะนั้นเนี่ยเราต้องให้

00:02:0200:02:05 สารทางธรรมชาติต่างๆเข้าไปฆ่าตัวเลว R

00:02:0500:02:09 ตัวที่ 2 คือ replace ทดแทนสิ่งที่มันมี

00:02:0900:02:13 ไม่เพียงพอพอเวลาที่ทางเดินอาหารเราแย่ลง

00:02:1300:02:17 เราจะย่อยอาหารไม่ดีการดูดซึมทำได้ไม่ดี

00:02:1700:02:20 สารอาหารที่เข้าไปเพื่อไปฟื้นฟูซ่อมแซม

00:02:2000:02:22 ร่างกายเรามันน้อยลงตัวที่น้อยลงชัดๆคือ

00:02:2200:02:26 ตัว digestive enซมคือเอนไซม์ที่จะไปย่อย

00:02:2600:02:28 อาหารเพราะฉะนั้นเนี่ยตรงนี้แก้ยังไงบ้าง

00:02:2800:02:30 1 คือเคี้ยวให้ละเอียดแล้วเราเพิ่ม

00:02:3000:02:33 เอนไซม์ช่วยย่อยเพื่อให้มันย่อยให้

00:02:3300:02:35 โมเลกุลอาหารมันเล็กลงแล้วให้มันดูซึมได้

00:02:3500:02:39 ดีขึ้นอย่างที่ 3ate เพิ่มตัวดีเข้าไปเรา

00:02:3900:02:41 เพิ่มอยู่ 2 อย่างอย่างที่ 1 เราเพิ่ม

00:02:4100:02:43 โปรไบโอติกคือจุลินทรีย์ที่ดีแล้วเราต้อง

00:02:4300:02:46 เพิ่มพรีไบโอติกคืออาหารของจุลินทรีย์

00:02:4600:02:49 ซึ่งพีไบโอติกสำคัญกว่าโปรอีกเพราะว่าใน

00:02:5000:02:52 ทางเดินอาหารเราเนี่ยมีจุลินทรียอยู่

00:02:5200:02:54 ประมาณไม่ต่ำกว่า 1,500 สายพันธุ์แต่

00:02:5400:02:56 โปรไบติกทุกวันนี้ที่เราให้ไปอ่ะมีไม่

00:02:5600:02:59 เกิน 30 อีก 1,400 กว่าไม่มีเพราะฉะนั้น

00:02:5900:03:02 เนี่ยเราต้องให้อาหารเข้าไปเพื่อให้ 1,400

00:03:0200:03:04 กว่าที่เหลือในเนี้ยเขาเจริญเติบโตได้

00:03:0400:03:06 แล้วก็ให้คู่กับโปรไบติกไปด้วยแล้วสุด

00:03:0600:03:09 ท้ายก็คือ replair มันจะมีสารอาหารที่ไป

00:03:0900:03:13 ซ่อมแซมเยื่อบุร balance เราต้องช่วยปรับ

00:03:1300:03:16 ไลฟ์สไตล์ของเราด้วยจากการนอนการออกกำลัง

00:03:1600:03:18 กายอาหารต่างๆที่เป็นไลฟ์สไตล์เราอ่ะ

00:03:1800:03:20 กระทบกับเชื้อจุลินทรีย์หมดเลย

00:03:2000:03:20 >> อ

00:03:2100:03:24 >> นอนผิดเวลานอนดึกตื่นสายนอนน้อยต่างๆ

00:03:2400:03:26 กระทบจุลินทรีย์หมดเลยนะอาหารการกินที่

00:03:2600:03:29 แย่ลงพอเวลาคนเราเครียดคนเราจะกินน้ำตาล

00:03:2900:03:32 มากขึ้นอะไรต่างๆพวกเนี้ยเชื้อจุลินทรีย์

00:03:3200:03:34 ต่างๆก็จะเปลี่ยนแปลงไปคนออกกำลังกายกับ

00:03:3400:03:36 คนไม่ออกกำลังกายเชื้อจุลินทรีย์ก็

00:03:3600:03:38 เปลี่ยนแปลงไปคือต้องไปปรับไลฟ์สไตล์การ

00:03:3800:03:41 แก้ทางเดือนอาหารนะผมมองว่า 3 เดือนเป็น

00:03:4100:03:44 อย่างน้อยสุดท้ายแล้วเป็นประโยชน์มันจะทำ

00:03:4400:03:47 ให้ทางเรื่องของสมองทางเรื่องของจิตใจมัน

00:03:4700:03:50 จะค่อยๆดีขึ้น