ทางเดินอาหารกับสมองเชื่อมโยงกันอย่างไร และมีผลต่อสุขภาพจิตอย่างไรบ้าง

ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02เคยได้ยินเรื่องของทางเดินอาหารของเรามัน
00:00:0200:00:05เชื่อมกับสมองมั้ยคือสารสื่อประสาทต่างๆ
00:00:0500:00:07ที่อยู่ในสมองส่วนนึงสร้างจากในทางเดิน
00:00:0700:00:10อาหารทางเดินอาหารเราอ่ะเ้าเรียกว่ากัด is
00:00:1000:00:12a second brain เหมือนเป็นสมองที่ 2 เ
00:00:1200:00:15พบความเชื่อมโยงของกัด brain connection
00:00:1500:00:18ไอ้เนี่ยกับโรคทางสมองทุกอย่างมันลิงก์
00:00:1800:00:20กันเวลาไปตรวจเรื่องของทางเดินอาหารเอา
00:00:2000:00:23จุลินทรีย์ต่างๆไปตรวจเพบว่าตอนที่เรา
00:00:2300:00:26เด็กๆทางเดินอาหารเราดีจุลินทรีย์ต่างๆดี
00:00:2600:00:28พอเวลาอายุเยอะขึ้นเรื่อยๆเรื่อๆๆแล้ว
00:00:2800:00:31เวลาเอาไปตรวจพอพบพบว่าจุลินทรีย์เลวมัน
00:00:3100:00:34มากขึ้นจุลินทรีย์ดีมันน้อยลงแล้วเขาก็
00:00:3400:00:37เอาคนที่เป็นโรคเรื้อรังต่างๆเป็นเบาหวาน
00:00:3700:00:39เป็นหลอดเลือดหัวใจไปตรวจเากลับพบว่าคน
00:00:3900:00:42เหล่าเนี้ยแม้ในช่วงอายุเดียวกันแต่คนที่
00:00:4200:00:44ป่วยเป็นโรคจุลินทรีย์แย่กว่าแล้วเขาก็
00:00:4400:00:48เอาคนจิตเวทไปตรวจก็พบว่าเฮ้ยจุลินทรีย์
00:00:4800:00:50เนี่ยมันเพี้ยนไปเช่นกันเคยได้ยินเรื่อง
00:00:5000:00:52ของกั feeling มยเวลามีเรื่องบางเรื่อง
00:00:5200:00:54เราไม่ผ่านสมองคิดเลยเรารู้สึกว่า
00:00:5400:00:57อันเนี้ยมันใช่ตัดสินใจเลือกอันนี้ไปเลย
00:00:5700:00:59โดยไม่ผ่านสมองคิดมันเป็นความรู้สึกที่
00:00:5900:01:01เขาเรียกกันว่ากั feeling กัคือทางเดิน
00:01:0100:01:03อาหารหรือลำไส้เนาะเราไม่ได้คิดผ่านอัน
00:01:0300:01:06นี้เลยคิดผ่านอันนี้ทีนี้ถ้าเกิดแก้ไขตรง
00:01:0600:01:10นี้ดีเรื่องของโรคทางสมองและโรคทางจิตเวท
00:01:1000:01:12ดีขึ้นเพราะว่าไอ้นี่ดีขึ้นทางเดินอาหาร
00:01:1200:01:16เราเวลามันจะแย่ลงอ่ะเริ่มต้นเลยนะสมดุล
00:01:1600:01:19จุลินทรีย์มันเปลี่ยนไปโดยที่มีตัวเลวมาก
00:01:1900:01:22ขึ้นตัวดีลดลงสมดุลของทางเดินอาหารทั้ง
00:01:2200:01:24หมดมันเริ่มเปลี่ยนแปลงไปเยื่อบุทางเดิน
00:01:2400:01:27อาหารเราอ่ะมันก็เริ่มเสียตัวเยื่อบุ
00:01:2700:01:31เริ่มบางลงมีการอัดอักเสบมีการฉีกขัดง่าย
00:01:3100:01:33เป็นรอยเล็กๆหรือบางทีมันเป็นรูรั่ว
00:01:3300:01:36ระหว่างเซลล์ที่มันแยกห่างกันมากขึ้นการ
00:01:3600:01:39ดูดซึมอาหารต่างๆสูญเสียไปพอเสียไปเรื่อย
00:01:3900:01:42ๆปั๊บบอกแล้วว่าอันนี้กับอันเนี้ยมัน
00:01:4200:01:44เชื่อมกันถ้าอันนี้แข็งแรงไอ้นี่จะแข็ง
00:01:4400:01:49แรงขึ้นการดูแลแก้ไขมี 2 แนวทางอันที่ 1
00:01:4900:01:51ตรวจก่อนเพื่อให้รู้ว่าต้นเหตุมันมีอะไร
00:01:5100:01:54ยังไงบ้างอย่างที่ 2 คือแก้ไขเลยคือมันมี
00:01:5400:01:57คอนเซปตการแก้ไขทางเดือนอาหารแบ่งเป็น 5R
00:01:5700:01:59เป็น R 5 ตัว R ตัวที่ 1 คือ remove เอา
00:02:0000:02:02ตัวเลวออกก่อนเพราะฉะนั้นเนี่ยเราต้องให้
00:02:0200:02:05สารทางธรรมชาติต่างๆเข้าไปฆ่าตัวเลว R
00:02:0500:02:09ตัวที่ 2 คือ replace ทดแทนสิ่งที่มันมี
00:02:0900:02:13ไม่เพียงพอพอเวลาที่ทางเดินอาหารเราแย่ลง
00:02:1300:02:17เราจะย่อยอาหารไม่ดีการดูดซึมทำได้ไม่ดี
00:02:1700:02:20สารอาหารที่เข้าไปเพื่อไปฟื้นฟูซ่อมแซม
00:02:2000:02:22ร่างกายเรามันน้อยลงตัวที่น้อยลงชัดๆคือ
00:02:2200:02:26ตัว digestive enซมคือเอนไซม์ที่จะไปย่อย
00:02:2600:02:28อาหารเพราะฉะนั้นเนี่ยตรงนี้แก้ยังไงบ้าง
00:02:2800:02:301 คือเคี้ยวให้ละเอียดแล้วเราเพิ่ม
00:02:3000:02:33เอนไซม์ช่วยย่อยเพื่อให้มันย่อยให้
00:02:3300:02:35โมเลกุลอาหารมันเล็กลงแล้วให้มันดูซึมได้
00:02:3500:02:39ดีขึ้นอย่างที่ 3ate เพิ่มตัวดีเข้าไปเรา
00:02:3900:02:41เพิ่มอยู่ 2 อย่างอย่างที่ 1 เราเพิ่ม
00:02:4100:02:43โปรไบโอติกคือจุลินทรีย์ที่ดีแล้วเราต้อง
00:02:4300:02:46เพิ่มพรีไบโอติกคืออาหารของจุลินทรีย์
00:02:4600:02:49ซึ่งพีไบโอติกสำคัญกว่าโปรอีกเพราะว่าใน
00:02:5000:02:52ทางเดินอาหารเราเนี่ยมีจุลินทรียอยู่
00:02:5200:02:54ประมาณไม่ต่ำกว่า 1,500 สายพันธุ์แต่
00:02:5400:02:56โปรไบติกทุกวันนี้ที่เราให้ไปอ่ะมีไม่
00:02:5600:02:59เกิน 30 อีก 1,400 กว่าไม่มีเพราะฉะนั้น
00:02:5900:03:02เนี่ยเราต้องให้อาหารเข้าไปเพื่อให้ 1,400
00:03:0200:03:04กว่าที่เหลือในเนี้ยเขาเจริญเติบโตได้
00:03:0400:03:06แล้วก็ให้คู่กับโปรไบติกไปด้วยแล้วสุด
00:03:0600:03:09ท้ายก็คือ replair มันจะมีสารอาหารที่ไป
00:03:0900:03:13ซ่อมแซมเยื่อบุร balance เราต้องช่วยปรับ
00:03:1300:03:16ไลฟ์สไตล์ของเราด้วยจากการนอนการออกกำลัง
00:03:1600:03:18กายอาหารต่างๆที่เป็นไลฟ์สไตล์เราอ่ะ
00:03:1800:03:20กระทบกับเชื้อจุลินทรีย์หมดเลย
00:03:2000:03:20>> อ
00:03:2100:03:24>> นอนผิดเวลานอนดึกตื่นสายนอนน้อยต่างๆ
00:03:2400:03:26กระทบจุลินทรีย์หมดเลยนะอาหารการกินที่
00:03:2600:03:29แย่ลงพอเวลาคนเราเครียดคนเราจะกินน้ำตาล
00:03:2900:03:32มากขึ้นอะไรต่างๆพวกเนี้ยเชื้อจุลินทรีย์
00:03:3200:03:34ต่างๆก็จะเปลี่ยนแปลงไปคนออกกำลังกายกับ
00:03:3400:03:36คนไม่ออกกำลังกายเชื้อจุลินทรีย์ก็
00:03:3600:03:38เปลี่ยนแปลงไปคือต้องไปปรับไลฟ์สไตล์การ
00:03:3800:03:41แก้ทางเดือนอาหารนะผมมองว่า 3 เดือนเป็น
00:03:4100:03:44อย่างน้อยสุดท้ายแล้วเป็นประโยชน์มันจะทำ
00:03:4400:03:47ให้ทางเรื่องของสมองทางเรื่องของจิตใจมัน
00:03:4700:03:50จะค่อยๆดีขึ้น