จุลินทรีย์ในร่างกายมนุษย์มีบทบาทอย่างไรต่อสุขภาพของเรา

ทำไมแบคทีเรียในลำไส้จึงเป็นเรื่องสุดฮอตในวงการแพทย์? : [EP33] #เรื่องเล่าจากร่างกาย

จากช่อง : เรื่องเล่าจากร่างกาย by หมอเอ้ว


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02ถ้าใครสงสัยกันไหมครับว่าทำไมทั้งวันนี้
00:00:0200:00:04นะครับในโลกปัจจุบันเนี่ยเหมือนว่าคนในจะ
00:00:0400:00:06ป่วยเป็นโรคหลายๆโรคนะครับที่ไม่ใช่โรค
00:00:0600:00:09ต่อโรคติดเชื้อนะครับเป็นพวกเราไม่ติดต่อ
00:00:0900:00:11นะครับมาคืนนี้หรืออะไรพวกนี้ตัวอย่าง
00:00:1100:00:14เช่นพวกรั่วนะครับลดความดันโลหิตสูงนะ
00:00:1400:00:16ครับโรคหัวใจโรคเบาหวานนะครับโรคภูมิแพ้
00:00:1600:00:18หรือว่าเป็นโรคที่ภูมิคุ้มกันทำร้ายร่าง
00:00:1800:00:21กายของเราเองนะครับเช่นโรคคอกเสียบคอตาย
00:00:2100:00:24นะครับหรือว่าโรค sle ที่คนไทยเนี่ยอ่อ
00:00:2400:00:26นิยมเรียกกันว่าหนูรู้จักในชื่อว่าโรค
00:00:2600:00:29พุ่มพวงนะครับหรือว่าพวกโรคลำไส้เสี่ยง
00:00:2900:00:32ของต่างๆสำหรับในซีรีส์สมัยที่เราจะคุย
00:00:3200:00:34กันนี้นะครับซึ่งจะมีหลายตอนจบรายการ
00:00:3400:00:38เนี่ยผมจะชวนไปหาคำตอบนะครับเราจะคุยถึง
00:00:3800:00:40ปัจจัยปัจจัยนะครับที่จะเหมือนกับเป็นคำ
00:00:4000:00:43อธิบายนะคะรู้คำตอบของคำถามที่ว่าไปนะ
00:00:4300:00:45ครับปัจจัยที่ว่านั้นก็คือสีเรียกว่า
00:00:4500:00:48ไมโครไบโอมที่นี่เขาว่าไม่ค่อยโอนนะคือ
00:00:4800:00:51อะไรนะครับตอบสั้นๆไปก่อนให้พอเห็นภาพนะ
00:00:5100:00:52ครับก็คือว่ามันคือจุลินทรีย์ที่อาศัย
00:00:5200:00:55อยู่ในร่างกายของมนุษย์ซึ่งต้องบอกว่าหัว
00:00:5500:00:58ข้อไมโครไบโอม Ace เป็นหัวข้อที่ในช่วง
00:00:5800:01:00ประมาณสิบกว่าปีที่ผ่านมานะครับในวงการ
00:01:0000:01:03แพทย์หรือว่าในพวกอ่านวิทยาศาสตร์ทางด้าน
00:01:0300:01:05ชีววิทยาเนี่ยค่อนข้างคอร์ดมานะครับเป็น
00:01:0500:01:07หัวข้อที่คนให้ความสนใจกันมากนะครับทั้ง
00:01:0700:01:09หมอทั้งวิธีนักวิทยาศาสตร์มีงานวิจัย
00:01:0900:01:13เนี่ยออกมามามากมายนะครับผมเองก็เคยเห็น
00:01:1300:01:15หนังสือที่เกี่ยวกับเรื่องนี้มาเล่มนึงนะ
00:01:1500:01:18ครับนี่เสรีจะคุยกันนี้นะครับจะบอกว่าได้
00:01:1800:01:20รับการสนับสนุนนะครับจากทางมดกัดนะครับ
00:01:2000:01:23ซึ่งเป็นบริษัทให้บริการตรวจจุลินทรีย์ใน
00:01:2300:01:26ร่างกายของคนแต่ละคนนะครับส่วนประโยชน์
00:01:2600:01:28ของจุลินทรีย์ว่ามันมีประโยชน์อะไรนะครับ
00:01:2800:01:30เดี๋ยวเราจะได้เรียนรู้ไปพร้อมๆกันใน
00:01:3000:01:32ซีรีส์นี้นะครับโอเคมันเริ่มเรื่องกันเลย
00:01:3200:01:35นะครับอย่างที่คุยกันไปนะครับผมชื่อว่าคน
00:01:3500:01:37ส่วนใหญ่ในสังเกตว่าคนทุกปัจจุบันเนี่ย
00:01:3700:01:39มันจะป่วยโรคไม่ติดต่อได้มากขึ้นถูกไหม
00:01:3900:01:42ครับเบาหวานหัวใจโรคอ้วนนะครับแล้วก็ใจขอ
00:01:4200:02:00รถคุณลีสูงนะครับรถผมไผ๋
00:02:0000:02:02คือเรื่องของต่อสิ่งแวดล้อมนะครับที่
00:02:0200:02:04เปลี่ยนไปมากนะครับมาถึงว่าเมื่อเที่ยวไป
00:02:0400:02:06ในโลกยุคสมัยโบราณนะครับที่เราใส่อยู่โรค
00:02:0600:02:09ที่มนุษย์วิวัฒนาการมาซึ่งเราอาศัยอยู่ใน
00:02:0900:02:11ธรรมชาตินะครับปัจจุบันในสิ่งแวดล้อมที่
00:02:1100:02:13อาศัยอยู่ในเปลี่ยนไปมากอาหารการกินของ
00:02:1300:02:16เรานะคะเปลี่ยนไปมานะครับคือกินอาหารที่
00:02:1600:02:19มีการแปรรูปแบบค่อนข้างเยอะซึ่งสิ่งเหล่า
00:02:1900:02:20นี้มันจะต่างไปจากสิ่งแวดล้อมที่เราเคย
00:02:2000:02:23อาศัยอยู่เมื่อแสนปีที่แล้วถ้ามันมี
00:02:2300:02:25ปัจจัยเลยนะครับซึ่งถือว่าเป็นปัจจัยที่
00:02:2500:02:27สำคัญมากนะครับแล้วก็สมัยก่อนเราไม่เคย
00:02:2700:02:30รู้ว่าเรื่องนี้มาเกาะนเพิ่งจะเมื่อ
00:02:3000:02:31ประมาณซัก 10 กว่าปีที่ผ่านมานี่เองนะ
00:02:3100:02:34ครับที่เราเข้าใจหรือว่าเราศึกษาจะเรื่อง
00:02:3400:02:37ปัจจัยเนี่ยมากขึ้นนะครับปัจจัยที่ว่าใน
00:02:3700:02:39ก็คือเทือกว่าที่คุยไปเมื่อกี้นะครับก็
00:02:3900:02:42คือคำว่าไมโครไบโอมนะครับที่นี่เราก็เลย
00:02:4200:02:44ผมอยากจะชวนเริ่มต้นที่คำว่า Micro ไปโอน
00:02:4400:02:46เงินก่อนดีไหมครับเรามาเรียนรู้กันสักนิด
00:02:4600:02:49นึงว่าคำว่า Micro เบลล์เนี่ยมันคืออะไร
00:02:4900:02:52ถ้าจะตอบท่านๆนะครับมันคือ
00:02:5200:02:54ระบบนิเวศนะครับหรือว่าการอยู่ร่วมกันของ
00:02:5400:02:58จุลินทรีย์ต่างๆโดยจะเป็นเรื่องของไวรัส
00:02:5800:03:01นะครับแบคทีเรียพวกชั่วพี่ต่ายนะครับที่
00:03:0100:03:04อาศัยอยู่ภายในร่างกายของเราแต่ว่าถ้าเรา
00:03:0400:03:06จะใช้คำว่าอาศัยอยู่เนี่ยก็มีก็ว่าสิ่ง
00:03:0600:03:08เหล่านั้นแค่มาใส่ในร่างกายของเราเนี่ย
00:03:0800:03:10เวลาจะไม่ถูกต้องซะทีเดียวนะครับเพราะว่า
00:03:1000:03:12สิ่งไม่ใช่เหล่านั้นนะครับเราจะเป็นไวรัส
00:03:1200:03:15ใส่ทุเรียนต่างๆเนี่ยมันไม่ใช่แค่อาศัย
00:03:1500:03:17อยู่มาพึ่งพาอาศัยอยู่นะครับแต่มันเหมือน
00:03:1700:03:20กับว่าอาศัยอยู่ร่วมกับส้มตาของร่างกาย
00:03:2000:03:22เราซึ่งการอะมะมาใส่อยู่นะครับก็มีทั้ง
00:03:2200:03:24ที่อยู่ภายในร่างกายของเรานะครับหรือว่า
00:03:2400:03:27อยู่ที่ภายนอกของร่างกายนะครับเช่นภายนอก
00:03:2700:03:30นี่คือเช่นตามผิวหนังนะครับในช่องปากนะ
00:03:3000:03:33ครับบนตามและมือเล็บเท้านะครับตามผมนะ
00:03:3300:03:36ครับส่วนรักแร้ต่างๆนะครับหรือว่าจะอยู่
00:03:3600:03:38ภายในร่างกายของเราเลยนะครับก็คือเลือกลง
00:03:3800:03:40ไปนะครับทางด่วนได้ใจนะครับอยู่ในทางเดิน
00:03:4000:03:43อาหารของเราภายในลำไส้ของเราแต่ก็อย่าง
00:03:4300:03:45ที่บอกครับคือว่าจุลินทรีย์เหล่าเนี้ยอาจ
00:03:4500:03:48จะไม่ได้ใช้คำว่าว่าจะไม่ถูกต้องที่จะใช้
00:03:4800:03:50คะวัดแค่มาอาศัยอยู่ในร่างกายของเราเฉยๆ
00:03:5000:03:52แต่มันก็จุลินทรีย์เหล่าเนี่ยมันภาษานะ
00:03:5200:03:56ครับทำงานร่วมกับเซลล์ของร่างกายเลยถึง
00:03:5600:03:57ขนาดที่ว่ามีนักวิทยาศาสตร์หรือนัก
00:03:5700:04:01ชีววิทยาบางคนนะครับใช่ค่ะหรือไม่คำ
00:04:0100:04:02อธิบายประชุมที่เราเนี่ยมันเหมือนก็เป็น
00:04:0200:04:05อวัยวะอีกโอยว่าหนึ่งนะครับของร่างกาย
00:04:0500:04:08มนุษย์ที่ขอทำหน้าที่ให้เรามีชีวิตอยู่
00:04:0800:04:11ได้จะได้ปกตินะครับเวลาเราพูดถึงร่างกาย
00:04:1100:04:13ของมนุษย์เนี่ยเรื่องร่างกายของตัวเราเอง
00:04:1300:04:16นะครับเราจะมีความรู้สึกว่าเนี่ยคือร่าง
00:04:1600:04:18กายของเราโทรไหมครับนี่คือหัวของเรานี่
00:04:1800:04:22คือหัวใจของเรานี่คือตับไตไส้พุงของเรานะ
00:04:2200:04:24ครับก็คือทุกอย่างที่เราเป็นตัวเราเนี่ย
00:04:2400:04:26มันเป็นเอกเทศไม่เกี่ยวข้องกับสิ่งมี
00:04:2600:04:30ชีวิตอื่นๆนะครับเราจะรู้สึกว่าขอบเขตของ
00:04:3000:04:33เราเนี่ยจะอยู่ที่สิ้นสุดที่ผิวหนังอะไร
00:04:3300:04:34ก็ตามที่มันเลยจะผิวหนังเข้าไปเนี่ยมันจะ
00:04:3400:04:37เป็นสิ่งมีชีวิตอื่นแต่ในช่วงประมาณสิบ
00:04:3700:04:39กว่าปีที่ผ่านมานะครับอย่างที่ว่าไปก็คือ
00:04:3900:04:42ว่านักวิทยาศาสตร์เริ่มค้นพบกันมากขึ้นนะ
00:04:4200:04:43ครับว่าจริงแล้วนะอะไรของมนุษย์เนี่ยไม่
00:04:4300:04:45ได้ทำงานแบบนั้นซะทีเดียวเพราะสิ่งที่เรา
00:04:4500:04:48เคยมองว่าเป็นร่างกายของเรานะเว้ยร่างกาย
00:04:4800:04:51ของมนุษย์จริงๆซึ่งร่างกายของมนุษย์เนี่ย
00:04:5100:04:53มันสร้างขึ้นมาจากพันธุกรรมของมนุษณ์
00:04:5300:04:56พันธุกรรมที่เราได้มาจากพ่อแม่นะครับแต่
00:04:5600:04:58ว่าพันธุกรรมที่กล่าวสร้างร่างกายขึ้นมา
00:04:5800:05:00แล้วปรากฏว่ามันไม่เพียงแต่พอที่จะทำให้
00:05:0000:05:03มนุษย์เนี่ยมีชีวิตอยู่ได้อย่างปกติสุข
00:05:0300:05:05หรือว่ามีชีวิตอยู่ได้ยังแข็งแรงนะครับ
00:05:0500:05:08แต่ร่างกายของมนุษย์เด็ดจำเป็นจะต้องพึ่ง
00:05:0800:05:12พาการทำงานของจุลินทรีย์ต่างๆที่มันก็มา
00:05:1200:05:14ทำงานร่วมกับร่างกายของเราเหมือนกับว่า
00:05:1400:05:16ถ้าจะเรียกว่ามนุษย์ที่แท้จริงไม่รู้จะ
00:05:1600:05:18สมบูรณ์แบบได้เนี่ยมันจะต้องรวม
00:05:1800:05:20จุลินทรีย์นะเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของร่าง
00:05:2000:05:23กายเราด้วยดังนั้นก็เลยมีนักชีววิทยานัก
00:05:2300:05:25เรียนศาสตร์ที่ว่าไปนะครับก็คืออาจจะเข้า
00:05:2500:05:27เปรียบเทียบว่าเวลาเรามองร่างกายมนุษย์
00:05:2700:05:29ที่เราเรียกว่าเป็นร่างกายของเราหรือเป็น
00:05:2900:05:31ร่างกายของมนุษย์เนี่ยเราต้องมาว่ามันคือ
00:05:3100:05:34ระบบนิเวศอาจจะมองว่าเหมือนเป็นป่านะครับ
00:05:3400:05:38ที่มีความรมสมบูรณ์แข่งหนึ่งแล้วก็ถ้าจะ
00:05:3800:05:40เทียบน่าจะช่วยว่าเซลล์ของมนุษย์เนี่ยจะ
00:05:4000:05:42เหมือนกับต้นไม้ใหญ่นะครับเฉพาะต้นไม้
00:05:4200:05:44ใหญ่นะครับส่วนพวกจุลินทรีย์ต่างๆที่
00:05:4400:05:47อาศัยอยู่ในร่างกายมันจะเป็นพวกพืชเล็กๆ
00:05:4700:05:49นะครับเพื่อล้มลุกต่างๆนะครับต้นหญ้าอ่า
00:05:4900:05:52ไม้เลื้อยต่างๆครับเพื่อคุณเดินต่างๆรวม
00:05:5200:05:54ไปถึงพวกสเต็กสันน้อยที่อาศัยอยู่ในป่า
00:05:5400:05:57ด้วยนะครับไม่ว่าเป็นนกนะครับกระรอกนะ
00:05:5700:06:00ครับสนใจต่างๆรวมถึงสารเล็กๆนะครับแต่อ.
00:06:0000:06:03ดอนๆนะครับหนอนในดินที่คอยทำให้ดินเนี่ย
00:06:0300:06:07ร่วนซวยและมีอุดมสมบูรณ์นะครับที่นี่ถ้า
00:06:0700:06:09ป่านะครับไม่มีสิ่งชุดเล็กๆเหล่านี้นะ
00:06:0900:06:12ครับไม่มีต้นไม้เล็กๆเนี่ยมันก็เหมือนทำ
00:06:1200:06:14ให้ระบบนิเวศของป่ามันไม่แข็งแรงถูกไหม
00:06:1400:06:17ครับแล้วก็สุดท้ายเนี่ยจะนำไปสู่การล่ม
00:06:1700:06:20สลายของระบบนิเวศน์ในป่าได้ซึ่งถ้าเป็น
00:06:2000:06:22ร่างกายของมนุษย์เนี่ยก็จะหมายถึงการเจ็บ
00:06:2200:06:24ป่วยนะครับหรืออาจจะถึงขั้นเสียชีวิตได้
00:06:2400:06:26ที่นี่ผมเล่ามาถึงตรงนี้นะครับเชื่อว่า
00:06:2600:06:29หลายคนอาจจะเกิดนึกสงสัยขึ้นมาว่าตัวเท่า
00:06:2900:06:31ไหร่คนนะคะที่เคยเรียนทั้งชีวะมาเกาะน่า
00:06:3100:06:33จะเคยได้ยินว่าเอ๊ะแต่ต้องตั้งแต่สมัย
00:06:3300:06:36เรียนเนี่ยตั้งแต่เมื่อไหร่ 10 ปี 20 ปี
00:06:3600:06:38ก่อนแล้วก็รู้มาตลอดไม่ใช่หรือว่าร่างกาย
00:06:3800:06:40ของมนุษย์เนี่ยมันมีแบคทีเรียอาศัยอยู่
00:06:4000:06:43มากมายนะครับแล้วก็แบบที่เราเนี่ยก็สร้าง
00:06:4300:06:46ประโยชน์ให้กับร่างกายเช่นช่วยเด็กมาไป
00:06:4600:06:48หลายคนนะครับก็จะรู้ว่าไปเที่ยวในลำไส้
00:06:4800:06:50เนี่ยมันช่วยสร้างวิตามินต่างๆนะคะเช่น
00:06:5000:06:52ช่างที่เป็นเคนะครับเค้าจะมีเบียร์ต่าง
00:06:5200:06:55แล้วไอ้สิ่งที่ผมพูดถึงนะครับหรือที่
00:06:5500:06:57เรียกว่าไมโครไบโอมอันน่าตื่นเต้นยังไงนะ
00:06:5700:06:59ครับมัน Hot อยู่บ้านต่างจากที่เรารู้แต่
00:06:5900:07:02เดิมยังก็จริงนะครับจริงอยู่บ้านในวงการ
00:07:0200:07:05วิทยาศาสตร์เลยความรู้ของเราและลูกกันมา
00:07:0500:07:07เป็นหลักหลายร้อยปีแล้วนะครับว่าในร่าง
00:07:0700:07:09กายของมนุษย์เรียนดีจุลินทรีย์อาศัยอยู่
00:07:0900:07:11มากมายนะครับซึ่งถ้าจะว่าไปแล้วเนี่ยจุด
00:07:1100:07:13เริ่มต้นในการจะเริ่มตั้งแต่สมัยที่นัก
00:07:1300:07:15วิทยาศาสตร์ที่ชื่อและเป็นทุกข์นะครับนำ
00:07:1500:07:18กล้องจุลทรรศน์จะไป 2 จุลินทรีย์ในปากของ
00:07:1800:07:21มนุษย์และคนเพราะว่ามีจุลินทรีย์อาศัย
00:07:2100:07:24อยู่มากมายซึ่งตอนนั้นก็คือตั้งแต่ปีคศ 1
00:07:2400:07:276 1653 นะครับเพียงแต่ว่าในช่วงแรกๆนะ
00:07:2700:07:30ครับของการค้นพบสิ่งที่เรานี้เนี่ยก็บอก
00:07:3000:07:33คนยังไม่ได้ให้ความสำคัญกับสิ่งที่มีชื่อ
00:07:3300:07:35เล็กๆนี่มากนะครับเราจะไปทุเรียนหรือ
00:07:3500:07:37จุลินทรีย์ต่างๆเนี่ยส่วนนึงนะครับเพราะ
00:07:3700:07:39อาจจะมองว่าสิ่งช่วยเราเนี่ยมันมีขนาดที่
00:07:3900:07:42เล็กมากนะครับเล็กจนกระทั่งตาเปล่าได้ไม่
00:07:4200:07:45สามารถมองเห็นได้ที่นี่คนได้รู้สึกว่า
00:07:4500:07:47สิ่งมีชีวิตที่เล็กขนาดนี้มันจะมีผลกระทบ
00:07:4700:07:49กับร่างกายของมนุษย์ได้ยังไงแล้วยิ่งมอง
00:07:4900:07:51ร่างกายของเราเนี่ยจะมีขนาดที่ใหญ่มากๆ
00:07:5100:07:53เนี่ยซีรีส์ชุดที่ตามองไม่เห็นเนี่ยไม่
00:07:5300:07:56น่าจะมีผลกระทบกับเราได้แต่ต่อมาเมื่อ
00:07:5600:07:58ประมาณสัก 120 ปีที่แล้วนะครับก็มีนะ
00:07:5800:08:00พุทธศักดิ์หลุดนึงเนี่ยอ่ะก็เหมือนกับที่
00:08:0000:08:02สุดให้เห็นนะคะว่าจริงๆแล้วเนี่ยไอ้สิ่ง
00:08:0200:08:04ชุดที่เล็กจนหมอตามองไม่เห็นเหล่านี้
00:08:0400:08:06เนี่ยมันสามารถทำให้มนุษย์เดียวป่วยเป็น
00:08:0600:08:08โรคต่างๆได้ซึ่งก็คือโรคติดเชื้อที่เรา
00:08:0800:08:11รู้จักในปัจจุบันนะครับที่นี่หลังจากนั้น
00:08:1100:08:14มาเดินกันที่พบเคยว่าทฤษฎีฉันโลกเนี่ยวง
00:08:1500:08:17การแพทย์เนี่ยก็ให้ความสนใจนะครับหรือ
00:08:1700:08:20โฟกัสงานวิจัยต่างๆเนี่ยไปกับการเข้าใจ
00:08:2000:08:22จุลินทรีย์ต่างๆหรือแบคทีเรียพวกไวรัส
00:08:2200:08:25เซ็ตที่ทำให้มนุษย์ในป่วยได้ซึ่งต้องบอก
00:08:2500:08:28ว่ามันเป็นส่วนน้อยของจุลินทรีย์ทั้งหลาย
00:08:2800:08:30ที่มีอยู่ในโลกแล้วจากนั้นจะเกิดยุคสมัย
00:08:3000:08:33ที่ในเวลาต่อมาเดี๋ยวคนในเวลาได้ยินคำว่า
00:08:3300:08:35จุลินทรีย์ได้ยินว่าแบคทีเรียหรือไวรัส
00:08:3500:08:37เนี่ยเราจะนึกถึงว่ามันเป็นสิ่งที่ไม่ดี
00:08:3700:08:39กับมนุษย์เธอไหมครับเราจะนึกว่าเป็นสิ่ง
00:08:3900:08:42ที่ทำให้เราป่วยได้แล้วรู้สึกว่าถ้าเรา
00:08:4200:08:44ตรงไหนมีแบคทีเรียมีคำว่าไวรัสเดี๋ยวมัน
00:08:4400:08:47คือสิ่งตรงนั้นเนี่ยมันคือของสกปรกซึ่ง
00:08:4700:08:50เราจะเห็นได้จากโฆษณาต่างๆทำให้เราจะมี
00:08:5000:08:52ผลิตภัณฑ์ที่ออกมามากมายว่าฆ่าเชื้อใบ
00:08:5200:08:54เครย์ได้ 99.9 เปอร์เซ็นต์นะครับหรือว่า
00:08:5400:08:57เป็นอุปกรณ์ที่มีความสามารถในการสามารถ
00:08:5700:08:59ฆ่าแบคทีเรียได้นะครับหรือว่าปลอดเป็น
00:08:5900:09:02อุปกรณ์ปลอดเชื้อเอามาใช้งานออกมาขายนะ
00:09:0200:09:04ครับดังนั้นนะครับในชุดแรกหลังจากที่เรา
00:09:0400:09:06รู้จักกับผู้จะลืมซีเนียลวิจัยต่างถ้านัก
00:09:0600:09:09เรียนสระที่รัฐบาลให้เนี่ยก็จะโฟกัสไปที่
00:09:0900:09:13การศึกษาจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรนัก
00:09:1300:09:15วิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่เมื่อเงินไปตรงนั้นนะ
00:09:1500:09:16วิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่ก็เลยต้องศึกษาเฉพาะ
00:09:1600:09:20ตัว MC ที่ทำให้มนุษย์ป่วยนะครับเงิน
00:09:2000:09:22วิจัยในก็เลยไม่ค่อยมีไปลงที่จุลินทรีย์
00:09:2200:09:25ที่ไม่ก่อให้เกิดโรนะครับจุลินทรีย์ที่
00:09:2500:09:27อยู่ในร่างกายคนละเท่าไหร่ที่นี่จุด
00:09:2700:09:30เปลี่ยนนะครับที่ทำให้งานวิจัยเริ่มสนใจ
00:09:3000:09:32ทั้งนี้มากขึ้นเนี่ยอาจจะมองได้ว่ามัน
00:09:3200:09:36เริ่มต้นมาจากองค์การนาซ่านะครับทำไมถึง
00:09:3600:09:39เป็นองค์การนาซาเพราะว่าเมื่อประมาณซัก
00:09:3900:09:4140-50 ปีที่แล้วนะครับตอนที่นาซ่าน่ะมี
00:09:4100:09:44โปรเจคว่าจะส่งมนุษย์ขอไปในอวกาศเนี่ยะ
00:09:4400:09:47มันมีคำถามหนึ่งทางกับเป็นคำถามการแพทย์
00:09:4700:09:51นะครับที่เกิดสงสัยขึ้นมาว่าถ้าสมมตินะ
00:09:5100:09:54ครับเราส่งมนุษย์ไปที่ในอวกาศแล้วแต่
00:09:5400:09:56มนุษย์คนนั้นเนี่ยไปติดเชื้อเลยได้รับ
00:09:5600:09:58เชื้อโรคในอวกาศมาสมุนอวกาศไม่ใช่โรคนะ
00:09:5800:10:01ครับเราจะรู้พี่ว่าจะรบกวนนะเนี่ยเมื่อ
00:10:0100:10:04เข้ามาในโลกเนี่ยมันอาจารย์ประบาทนะครับ
00:10:0500:10:08ระบาดไปในขอผู้คนทั่วโลกนะครับเลยทำให้
00:10:0800:10:10เกิดการนกระบาดเงินในหุ้นแรงทำให้คนทั่ว
00:10:1000:10:13โลกในติดเชื้อที่ไม่มีใครรู้จักมาก่อนน่า
00:10:1300:10:16จะนำไปสู่เกาะการจัดการล่างฆ่าล้างเผ่า
00:10:1600:10:19พันธุ์ของมันเสียชาติก็ได้มันก็เลยเกิดคำ
00:10:1900:10:22ถามขึ้นมาว่าอ้าวแล้วจะรู้ได้ยังไงว่าคน
00:10:2200:10:24นั้นเป็นโอกาสคนนั้นได้รับเชื้อ
00:10:2400:10:27จุลินทรีย์จากอวกาศมาเพราะว่าอะไรเพราะ
00:10:2700:10:29แม้แต่ในคนที่อาศัยอยู่บนโลกเนี่ยเรายัง
00:10:2900:10:32ไม่เคยมีการศึกษาเลยว่าในร่างกายของ
00:10:3200:10:35มนุษย์เนี่ยมันมีชื่ออะไรอยู่บ้านค่ะมัน
00:10:3500:10:38เชื่อปกติที่อาศัยอยู่ในร่างกายโดยที่ไม่
00:10:3800:10:41ใช่เป็นเชื้อก่อโรคถ้าเราไม่รู้ปกติมี
00:10:4100:10:43ชื่ออะไรเราจะรู้ได้ยังไงว่าเชื้อตัวไหน
00:10:4300:10:45เนี่ยเป็นเชื่อ Bag พร้อมที่มาจากเค้า
00:10:4500:10:47อากาศและด้วยเหตุผลนี้เองนะครับนาซ่านะก็
00:10:4700:10:49เลยนำงบวิจัยส่วนนึงเนี่ยนำมาศึกษาเกี่ยว
00:10:4900:10:51กับจุลินทรีย์ที่ไม่ก่อโรคทั้งหลายในร่าง
00:10:5100:10:54กายของมนุษย์มากขึ้นแล้วก็เริ่มมีงาน
00:10:5400:10:56วิจัยตีพิมพ์ออกมาที่นี่เพราะมีงานวิจัย
00:10:5600:10:59ออกมาเนี่ยมันก็มีข้อมูลที่สะสมยิ่งศึกษา
00:10:5900:11:01มากขึ้นอย่างได้มีการค้นพบใหม่ๆที่น่าสน
00:11:0100:11:04ใจว่าไปถึง 4 เหล่านี้ที่เราเคยไม่เคยสน
00:11:0400:11:07ใจเนี่ยจริงๆแล้วเนี่ยมันเป็นมันมีความ
00:11:0700:11:08เกี่ยวข้องกับร่างกายของมนุษย์เนี่ยหลาย
00:11:0800:11:11อย่างเลยแล้วก็ส่วนใหญ่เดี๋ยวมันจะมี
00:11:1100:11:13ประโยชน์กับร่างกายของมนุษย์ด้วยที่นี่
00:11:1300:11:16อย่างที่บอกก็คือเมื่อมีการศึกษามากขึ้น
00:11:1600:11:19นะครับข้อมูลค่อยๆสะสมมากขึ้นเรื่อยๆนัก
00:11:1900:11:21วิทยาศาสตร์ก็เริ่มเห็นว่ามันน่าสนใจก็
00:11:2100:11:23อยากจะทำงานวิจัยเรื่องพรุ่งนี้มากขึ้นก็
00:11:2300:11:25เริ่มของงบมาศึกษาพรุ่งนี้มากขึ้นแล้วต่อ
00:11:2500:11:27มาเนี่ยเมื่อศึกษามากขึ้นก็เริ่มเห็นว่า
00:11:2700:11:30จุนสิเหล่านี้อาจจะอธิบายการเจ็บป่วยของ
00:11:3000:11:33มนุษย์ได้นะครับมันก็เลยทำให้งานวิจัย
00:11:3300:11:36เนี่ยเกิดมากขึ้นจนกระทั่งถึงประมาณสอง
00:11:3600:11:38พันปี 11 นะครับกล่องจะเห็นได้ชัดเลยนะ
00:11:3800:11:40ครับว่าความสนใจเกี่ยวกับจุลินทรีย์ที่
00:11:4000:11:43ไม่ก่อนโลกมันเปลี่ยนแปลงพม่านะครับเพราะ
00:11:4300:11:45ถ้าเราไปดูงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในช่วงก่อน
00:11:4500:11:48หน้านั้นสัก 2-3 ปีนะครับพี่ 2008 2009
00:11:4800:11:50เลยนะครับจะเห็นว่าจะรู้ใจทั่วโลกเนี่ย
00:11:5000:11:53ที่ศึกษาเกิดจุลินทรีย์ที่ไม่ก่อโรคเนี่ย
00:11:5300:11:56จะค่อนข้างน้อยมากแต่พอหลังปี 2011 มาใน
00:11:5600:11:58งานวิจัยเกี่ยวกับจุลินทรีย์ในร่างกาย
00:11:5800:12:00หรือที่เรียกว่าไมโครโฟนทั้งหลายเนี่ยได้
00:12:0000:12:02รับการสนใจมากขึ้นนะครับแล้วก็มีการตี
00:12:0200:12:04พิมพ์บอกว่ามากขึ้นเรื่อยๆนะครับมากขึ้น
00:12:0400:12:07แบบทวีคูณนะครับเยอะขึ้นเรื่อยๆนะครับจน
00:12:0700:12:09กระทั่งกลายเป็นเรื่องคอร์สของวงการแพทย์
00:12:0900:12:12หรือว่าในวงการชีววิทยามากนี่คำถามว่า
00:12:1200:12:14ทำไมถึงได้ Hot นะครับเพราะมันเหมือนกับ
00:12:1400:12:16ว่านะครับเมื่อนักเรียนศาสตร์เกิดคำถาม
00:12:1600:12:19ขึ้นมาและสนใจว่าอาการจะปวดต่างๆและการทำ
00:12:1900:12:20งานของต่างๆของร่างกายมนุษย์เนี่ยมัน
00:12:2000:12:23เกี่ยวข้องกับจุลินทรีย์ไหมเมื่อไปศึกษา
00:12:2300:12:25ในปรากฏว่าไม่ว่าจะไปจับเรื่องไหนก็ตามนะ
00:12:2500:12:27ครับศึกษาตรงไหนก็ตามชนเพราะว่า
00:12:2700:12:29จุลินทรีย์เนี่ยมักจะเข้าไปเกี่ยวข้องกับ
00:12:2900:12:32เรื่องนั้นเสมอนี่ก็เป็นเหตุผลนะครับที่
00:12:3200:12:34ที่บายว่าทำไมในเวลาต่อมาเนี่ยนัก
00:12:3400:12:36วิทยาศาสตร์ส่วนนึงเนี่ยก็เลยบอกว่า
00:12:3600:12:38จุลินทรีย์เหล่าเนี้ยมันเหมือนก็เป็นส่วน
00:12:3800:12:39หนึ่งของร่างกายมันโดนนะครับเป็นส่วน
00:12:4000:12:41หนึ่งของการทำงานอย่างปกติของร่างกาย
00:12:4100:12:44มนุษย์ที่นี่ผมแล้วหมุนตรงนี้นะครับชื่อ
00:12:4400:12:46ว่าหลายคนอาจจะยังนึกภาพไม่ค่อยออกสัก
00:12:4600:12:48เท่าไหร่นะครับที่บอกว่าร่างกายของมนุษย์
00:12:4800:12:50เนี่ยเป็นระบบนิเวศเนี่ยให้ระบบนิเวศน์
00:12:5000:12:53ว่าเดี๋ยวเป็นยังไงผมก็อยากจะขอใช้เวลา
00:12:5300:12:55นิดนึงนะครับขยายความตรงนี้ให้ฟังสักนิด
00:12:5500:12:58นึงนะครับดูวิธีการยกตัวอย่างนะครับลอง
00:12:5800:13:00นึกภาพดูนะครับตัวอย่างเช่นนะครับคุณเคย
00:13:0000:13:03สงสัยไหมครับว่าทำไมคนสองคนนะครับที่
00:13:0300:13:05เหมือนกับใช้ชีวิตคล้ายๆกันนะครับออก
00:13:0500:13:07กำลังกายให้คล้ายการกินอาหารคล้ายๆกันแต่
00:13:0700:13:10ทำไมคนนึงเนี่ยก็อ้วนนะครับอีกคนเนี่ย
00:13:1000:13:13กลับไม่อ้วนนะครับกับพร้อมปกติคำอธิบาย
00:13:1300:13:16หรือว่าปัจจัยสำคัญอันหนึ่งที่อาจจะตอบคำ
00:13:1600:13:19ถามนี้ได้นะครับก็คือว่าคนทั้งสองคนนี้มี
00:13:1900:13:22จุลินทรีย์ในลำไส้เนี่ยที่ต่างกันไปทำให้
00:13:2200:13:25ทั้งสองคนตอบสนองต่อกิจวัตรประจำวันต๊อบ
00:13:2500:13:28น้องต่ออาหารเนี่ยต่างกันไปหรืออาจจะเป็น
00:13:2800:13:31เรื่องของการเติบโตนะครับขอคำถามว่าจะ
00:13:3100:13:33เกิดขึ้นว่าทำไมเด็ก 2 คนเนี่ยถึงได้เติบ
00:13:3300:13:36โตไม่เท่ากันทำให้คนมีตัวสวยคนตัวเตี้ยคำ
00:13:3600:13:38ตอบเนี่ยแต่เดิมมารู้เป็นเรื่องของ
00:13:3800:13:40พันธุกรรมกับฮอร์โมนโทรไหมครับพันธุกรรม
00:13:4000:13:42ฮอร์โมนเรื่องของโภชนาการแต่ปัจจุบันได้
00:13:4200:13:44เรารู้ว่าไม่ใช่แค่ 3 ปัจจัยดีเท่านั้นนะ
00:13:4400:13:46ครับแต่มันจะเรื่องของจุลินทรีย์และร่าง
00:13:4700:13:49กายของเด็กด้วยนะครับแต่ที่ร่างกายของ
00:13:4900:13:51เด็กในก็มีผลให้เด็กคนหนึ่งสูงกว่าเด็ก
00:13:5100:13:54อีกคนหนึ่งได้นะครับหรือแม้แต่เรื่องของ
00:13:5400:13:56สมองนะครับหรือว่าเรื่องของจิตใจนะครับ
00:13:5600:13:58เส้นก็มาจากสมองนะครับเราจะเรียกว่า
00:13:5800:14:01อารมณ์ต่างๆก็มีอนุใจขั้นตอนที่คนคนนึงนะ
00:14:0100:14:04ครับมีสายเป็นคนขี้หงุดหงิดง่ายนะครับ
00:14:0400:14:06เป็นคนที่เครียดง่ายนะครับหรือว่าเป็นคน
00:14:0600:14:08ที่ค่อนข้างวิตกกังวลง่ายเนี่ยมันอาจจะ
00:14:0800:14:11เกิดจากการที่หรือว่าเราเป็นพลมาจาก Black
00:14:1100:14:14Clear ที่ภายในลำไส้ของเขาก็ได้และถ้า
00:14:1400:14:16เราไปทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของ
00:14:1600:14:19แบคทีเรียในลำไส้เหล่านั้นนะครับนิสัยของ
00:14:1900:14:21เขาและอาจจะเปลี่ยนไปหรือว่ารวมของเขา
00:14:2100:14:24เนี่ยก็จะเป็นไปด้วยหรือแม้แต่พฤติกรรมนะ
00:14:2400:14:25ครับที่เราคิดว่าเป็นเรื่องของการตัดสิน
00:14:2500:14:27ใจนะครับอันนี้ก็บอกมาจากทดลองในหนูนะ
00:14:2700:14:30ครับเช่นหนูตัวนึงเนี่ยเลือกกินอาหารแบบ
00:14:3000:14:34ที่บ่มีใยอาหารเยอะนะครับมีพวกไขมันน้อย
00:14:3400:14:37นะครับอาหารค่อยหวานหน่วยตัวนึงเนี่ยชอบ
00:14:3700:14:40กินอาหารหวานถ้ากินหาใครมันเยอะปรากฏว่า
00:14:4000:14:42เมื่อทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงจุลินทรีย์
00:14:4200:14:44ในลำไส้ของหนูนะครับก็กดว่าสามารถเปลี่ยน
00:14:4500:14:47พฤติกรรมของหนูได้แค่ทำให้หนูจากที่เดิม
00:14:4700:14:49ชอบกินอาหารว่าจะเป็นหันมาเนี่ยเป็นมากิน
00:14:4900:14:52อาหารที่ชอบกินใจอาหารได้หรือว่าเปลี่ยน
00:14:5200:14:55จากใหญ่ที่ทำกินใยอาหารให้มากินอาหาร
00:14:5500:14:59มันได้ซึ่งในคนในก็จะมีมีปรากฏการณ์นั้น
00:14:5900:15:02ด้วยเหมือนกันแต่ตอนนี้ในแง่ของโรคนะครับ
00:15:0200:15:03อย่างที่คุยไปเมื่อกี้นะครับก็คือ
00:15:0300:15:06ปัจจุบันและพบว่าจุลินทรีย์เหล่าเนี้ยมัน
00:15:0600:15:08เหมือนกับเพิ่มความเสี่ยงของโรคหลายๆโรค
00:15:0800:15:10นะครับที่พบมากในปัจจุบันนะครับว่าจะเป็น
00:15:1000:15:12โรคอ้วนนะครับเบาหวานโรคหัวใจนะครับลด
00:15:1200:15:15ความดันโลหิตสูงโรคภูมิแพ้หรือไม่แต่โรค
00:15:1500:15:17ทางสมองอย่างที่ว่าไปนะครับโรคทางจิตเวช
00:15:1700:15:20เช่นภาวะซึมเศร้านะครับขอความรู้สึกวิตก
00:15:2100:15:23กังวลนะครับหรือว่าโรคทางสมองที่ว่าเป็น
00:15:2300:15:25ขึ้นเรื่องของโรคพาร์กินสันหรือว่าโลก
00:15:2500:15:27autism นะครับที่ผมได้เด็กเนี่ยก็จะ
00:15:2700:15:29เกี่ยวข้องกับจุลินทรีย์ในร่างกายของ
00:15:2900:15:32มนุษย์ด้วยโดยเฉพาะแบคทีเรียในลำไส้นะ
00:15:3200:15:34ครับที่นี่ที่พูดมาเนี่ยเราพูดเหมือนกับ
00:15:3400:15:35ว่าเราโดนอิทธิพลเขาจะเล่นซีอย่างเดียว
00:15:3500:15:38ใช่ไหมครับแต่จริงๆต้องบอกว่าสิ่งที่เรา
00:15:3900:15:41เลือกทำนะครับหรือเลือกใช้ชีวิตเนี่ยมัน
00:15:4100:15:43ก็มีอิทธิพลให้เกิดการเปลี่ยนแปลง jun 4
00:15:4300:15:46ร่างกายของเราด้วยเหมือนกันซึ่งก็คือ
00:15:4600:15:47เหมือนกับว่า 2 ทางนะครับจุลินทรีย์มี
00:15:4700:15:50อิทธิพลกับเราไม่พ้นต่อจีนซีในร่างกายของ
00:15:5000:15:52เราด้วยก็ไม่เข้าระบบนิเวศทั่วไปที่สิ่ง
00:15:5200:15:54มีชีวิตแต่ละชนิดที่อาศัยอยู่ในระบบนิเวศ
00:15:5400:15:57เนี่ยมันจะสามารถที่จะมีผลกระทบหรือว่า
00:15:5700:15:59เมื่อเกิด Ma prang เนี่ยมันจะกระทบกับ
00:15:5900:16:02สิ่งมีชีวิตอยากได้ตัวอย่างเช่นนะครับ
00:16:0200:16:04เด็กที่ผ่าท้องคลอดก็เด็กที่คลอดธรรมชาติ
00:16:0400:16:07นะครับคลอดผ่านเจ้าข้อเนี่ยจะมี
00:16:0700:16:09จุลินทรีย์เริ่มแรกในร่างกายในต่างที่
00:16:0900:16:12ต่างกันไปที่พักต่อมาเด็กคนนั้นนะครับ
00:16:1200:16:14หรือว่าเด็กสองคนนั้นเนี่ยดื่มนมแม่
00:16:1400:16:17สุรีย์คนอื่นๆผงเนี่ยพฤติกรรมการเลือกว่า
00:16:1700:16:19จะดื่มนมแม่หรือนมผงเนี่ยก็นำไปสู่
00:16:1900:16:21จุลินทรีย์ในทางเดินอาหารที่ต่างกันไป
00:16:2100:16:24ด้วยแล้วจากนั้นนะครับเราจะเป็นเรื่องของ
00:16:2400:16:27คนรอบข้านะครับหรือคนที่จะมาอาบน้ำให้
00:16:2700:16:29ทารกนะครับกลุ่มทารกหรือว่าญาติพี่น้อง
00:16:2900:16:32ที่มาคอมแก้มากอดจูบนะครับสัตว์เลี้ยงที่
00:16:3200:16:34อยู่ในบ้านระหว่างที่เด็กเติบโตขึ้นมา
00:16:3400:16:38เนี่ยรู้แล้วก็จะมีผลต่อการสร้างและการ
00:16:3800:16:40ฟอร์มจุลินทรีย์ในร่างกายของเด็กคนนั้นนะ
00:16:4000:16:43ครับสิ่งเวลาต่างๆนะครับไม่ว่าจะไปอาศัย
00:16:4300:16:45อยู่ในชนบทนะครับหรืออาศัยอยู่ในเมืองนะ
00:16:4500:16:47ครับก็จะมีที่พลต่อจุลินทรีย์ที่อยู่ใน
00:16:4700:16:50ร่างกายของคนแต่ละคนด้วยอาหารที่เราเลือก
00:16:5000:16:53กินนะครับออกว่าชอบกินผักผลไม้หรือชอบกิน
00:16:5300:16:56อาหารหวานนะครับหนูชอบกินหันมันก็จะมีผล
00:16:5600:16:58ต่อจุลินทรีย์ของเราหรือแม้แต่อารมณ์ของ
00:16:5900:17:00เรานะครับความรู้สึกกลัวอย่าเอาความรู้
00:17:0000:17:03สึกเครียดนะครับเพราะว่าซึมเศร้าต่างๆก็
00:17:0300:17:05ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของแบคทีเรียที่
00:17:0500:17:08อยู่ในทางเดินอาหารคอนโดได้ดังนั้นนะครับ
00:17:0800:17:10จะเห็นว่าการอยู่ร่วมกันเหมือนกันอยู่
00:17:1000:17:14ร่วมที่ต่างฝ่ายต่างมีอิทธิพลต่อกันนะ
00:17:1400:17:19ครับคือมีผลกระทบต่อซึ่งกันและกันและถ้า
00:17:1900:17:21การอยู่ร่วมกันนะครับหรือเรียกว่าระบบ
00:17:2100:17:24นิเวศมันดำเนินไปได้ด้วยดีนะครับก็คือว่า
00:17:2400:17:26มันอยู่ในสมดุลนะครับอยู่ในภาวะสมดุล
00:17:2600:17:28เนี่ยมันจะนำไปสู่ระบบนิเวศที่แข็งแรง
00:17:2800:17:32ซึ่งก็จะหมายถึงสุขภาพของเราเนี่ยที่ดี
00:17:3200:17:34ด้วยแต่ถ้ามีปัญหาอะไรก็ตามนะครับเกิด
00:17:3400:17:36ขึ้นกับระบบนิเวศนะครับที่ทำให้เรียกว่า
00:17:3600:17:39ทำให้บริเวณเดียวเสียสมดุลไปหรือในทั้ง
00:17:3900:17:41ภาษาวิชาการทางการแพทย์ในจำใช้คำว่า
00:17:4100:17:44despotism เนี่ยนะครับมันก็จะส่งผลให้
00:17:4400:17:47ร่างกายของเราและไม่ค่อยแข็งแรงซึ่งก็อาจ
00:17:4700:17:49จะทำให้ป่วยง่ายนะครับหรือบางคนอาจจะ
00:17:4900:17:52สะท้อนมาในแง่ของการที่แก่เร็วก็เพื่อนๆ
00:17:5200:17:55เข้าใจเราคนอื่นๆทั้งหมดที่เราควรจะมานี้
00:17:5500:17:57นะครับว่าเป็นการเปรียบเทียบแบบหนึ่งนะ
00:17:5700:17:58ครับก็คือเปรียบเทียบให้เห็นว่าร่างกาย
00:17:5800:18:00ของมนุษย์เนี่ยเหมือนกันระบบมาเล่นนะครับ
00:18:0000:18:02แต่มันมีอีกวิธีเปรียบเทียบวิธีนะครับ
00:18:0200:18:05หรือที่ใบอีกวิธีที่ทำให้เข้าใจเกี่ยวกับ
00:18:0500:18:08การทำงานของใดหรือระบบที่เข้าไปคอม aoma
00:18:0800:18:10มากขึ้นนะครับนักเรียน 3 คนเดียวจะโฟกัส
00:18:1000:18:13ไปที่นี่ไงของพันธุกรรมนะครับก็คือว่าปฏิ
00:18:1300:18:15เวลาเรามองร่างกายของมนุษย์เนี่ยหรือร่าง
00:18:1500:18:17กายที่สร้างขึ้นมาจากพันธุกรรมมนุษย์
00:18:1700:18:20เนี่ยปกติจะชักไม่ดีนะครับขึ้นใน
00:18:2000:18:23พันธุกรรมของมนุษย์แต่ละคนจะไม่ยินอยู่
00:18:2300:18:26ประมาณ 20000 20000 5,000 นะครับและใน
00:18:2600:18:28ก็คือข้อมูลที่นำมาใช้สร้างร่างกายที่
00:18:2800:18:31เป็นมนุษย์ขึ้นมาครับที่นี่เราจะมองเลย
00:18:3100:18:34ว่าตัวยินเหล่านี้มันเหมือนเป็นขอคลังข้อ
00:18:3400:18:38มูลนะครับหรือว่าคลังความรู้ที่ใช้สร้าง
00:18:3800:18:40ร่างกายของเราขึ้นมาเมื่อร่างกายต้องการ
00:18:4000:18:43จะสร้างไลน์ขึ้นมาเนี่ยมันจะต้องมันจะไป
00:18:4300:18:45ค้นหาข้อมูลในยิงนะครับไม่ว่าเป็นการ
00:18:4500:18:48สร้างพวกโปรตีนนะครับสร้างฮอร์โมนสร้าง
00:18:4800:18:51เม็ดเลือดแดงช่างเซลล์ต่างๆนะครับไม่ว่า
00:18:5100:18:53จะเป็นเซลล์ของเซลล์ผิวหนังเซลล์ตับช่วย
00:18:5300:18:56ตายเนี่ยมันจะต้องเป็นข้อมูลในยืนก่อนว่า
00:18:5600:18:58มีหรือเปล่าถ้ามีเนี่ยก็จะสร้างสิ่งนั้น
00:18:5800:19:01ขึ้นมาได้ทั้งนั้นก็น่าจะบอกได้ว่าคลัง
00:19:0100:19:03ข้อมูลของมนุษย์เนี่ยมันจะมีอยู่ประมาณ 2
00:19:0300:19:05หมื่น 02 525 000 บาทจะมาว่าเหมือนกับ
00:19:0500:19:07เป็นห้องสมุดก็คือเหมือนกับ 20000 25000
00:19:0700:19:11นะครับแต่การที่เรามีจุลินทรีย์ในร่างกาย
00:19:1100:19:13เนี่ยมันเท่ากับเป็นการเพิ่มคลังข้อมูล
00:19:1300:19:16ครับที่จะสร้างสิ่งต่างๆขึ้นมาและอย่าง
00:19:1600:19:18ที่บอกก็คือว่ายีนมนุษย์เนี่ยคลังข้อมูล
00:19:1800:19:21ของเราเนี่ยมันไม่เพียงพอมันมีข้อมูลไม่
00:19:2100:19:23พอที่จะสร้างทุกอย่างที่จะทำให้เรามี
00:19:2300:19:26ชีวิตอยู่ได้อย่างปกติสุขแต่การที่เรามี
00:19:2600:19:28ยีนของจุลินทรีย์หรือคลังข้อมูลจากพวก
00:19:2800:19:30จุลินทรีย์เหล่านี้อยู่ด้วยเนี่ยมันจะทำ
00:19:3000:19:33ให้เหมือนกับข้างของเราใหญ่ขึ้นเป็นต่อ
00:19:3300:19:35เป็นร้อยเท่านั้นนะครับมันทำให้เราสามารถ
00:19:3500:19:38สร้างสารเคมีต่างๆขึ้นมาซึ่งสารเคมีเหล่า
00:19:3800:19:40นี้จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายมนุษย์
00:19:4000:19:44และถ้าเราขาดสิ่งเหล่านี้ไปนะครับมันก็จะ
00:19:4400:19:46ทำให้เราเนี่ยป่วยง่ายอย่างที่เราคุยกัน
00:19:4600:19:48ไปคราวนี้นะครับผมเชื่อว่าหลายท่านเนี่ย
00:19:4800:19:50ฟังมาถึงตรงนี้นะครับอาจจะนึกสงสัยขึ้นมา
00:19:5000:19:52ว่าเห็นแล้วทำไมมนุษย์ร่างกายของมนุษย์
00:19:5200:19:55เนี่ยถึงได้วิวัฒนาการมาเป็นแบบนี้นะครับ
00:19:5500:19:57มาถึงว่าทำไมเราจึงไม่สามารถจะสร้างทุก
00:19:5700:19:59อย่างที่เราจะเป็นต้องใช้เกี่ยวกับร่าง
00:19:5900:20:02กายของเราดีขึ้นมานะครับเขาตอบก็คือว่า
00:20:0200:20:04เพราะว่าเมื่อเราศึกษาจุลินทรีย์เหล่านี้
00:20:0400:20:07นะครับจะแทรกศึกษาจนสิ่งต่างๆที่ใส่อยู่
00:20:0700:20:09ในร่างกายของเราเนี่ยเราพบอย่างหนึ่งว่า
00:20:0900:20:12จุนสิเหล่านี้มันมีวิวัฒนาการร่วมกับร่าง
00:20:1200:20:14กายของมนุษย์เดี๋ยวมานานนะครับอาจจะเป็น
00:20:1400:20:16หลักหลายหมื่นปีนะครับห้าหมื่นปีหรือเป็น
00:20:1600:20:18แสนปีนะครับหรืออาจจะนานกว่าเป็นหลักล้าน
00:20:1800:20:21ปีก็เป็นไปได้นะครับและเมื่อด้วยความที่
00:20:2100:20:23ที่อออยู่ร่วมกันมานานนะครับก็ไม่รับร่าง
00:20:2300:20:26กายของเราเนี่ยตัดสินใจที่จะเอาสนะคะนะ
00:20:2600:20:29ครับการทำงานบางอย่างหรือว่ากันกลไกที่จะ
00:20:2900:20:31สร้างงานบางสิ่งขึ้นมานะคะเมื่อฉันชีวิต
00:20:3100:20:33ก็อย่างที่จะเป็นกำลังกายเนี่ยให้กับ
00:20:3300:20:35พาร์ตเนอร์ไปซึ่งก็คือพวกจุลินทรีย์เหล่า
00:20:3500:20:39นี้และเราก็ตัดสิ่งเหล่านั้นก็คือขอวิธี
00:20:3900:20:41การสร้างสิ่งเหล่านั้นเนี่ยออกไปจากจีน 2
00:20:4100:20:44เราหรือจากพันธุกรรมของเราแล้วตลอดเวลา
00:20:4400:20:46ประมาณสองแสนปีที่มนุษย์พอโมเสสเบี้ย
00:20:4600:20:48เนี่ยเกิดขึ้นมาบนโลกนี้นะครับเราก็ใส่
00:20:4800:20:50อยู่กับจุลินทรีย์เหล่านั้นเนี่ยมาตลอดจน
00:20:5000:20:52เมื่อสิ่งแวดล้อมเปลี่ยนไปก็คือในช่วง
00:20:5200:20:55ปัจจุบันที่สิ่งแวดล้อมในเปลี่ยนไปมากเรา
00:20:5500:20:58เนี่ยสัมผัสธรรมชาติน้อยลงนะครับเราก็หา
00:20:5800:21:00วิธีที่จะกำจัดสิ่งเจือท่องเที่ยวตาลออก
00:21:0100:21:03ไปจากร่างกายของเรานะดีในร้อนๆกันดินกิน
00:21:0300:21:05กลางป่าถูกไหมครับเราใช้ชีวิตอยู่กับ
00:21:0500:21:08ธรรมชาติมากนะครับเราสัมผัสกับเข้าป่าเรา
00:21:0800:21:12เดินเท้าเปล่าแล้วจับต้นไม้ต่างๆมากแต่
00:21:1200:21:13สิ่งที่เราปัจจุบันนี้เราสัมผัสธรรมชาติ
00:21:1300:21:16น้อยมากก็มีคำว่าเรากำจัดพาร์ตเนอร์ที่จะ
00:21:1600:21:18เป็นของเราเนี่ยออกมาจากร่างกายของเรา
00:21:1800:21:22แล้วนั่นคือเหตุผลนะครับหรือว่าปัจจัยที่
00:21:2200:21:25สุดท้ายได้นำมาสู่ความจะเปิดโอตะที่เพิ่ม
00:21:2500:21:27มากขึ้นในปัจจุบันที่นี่ก่อนที่จบที่สดดี
00:21:2700:21:30นะครับผมอยากจะขอสรุปภาพใหญ่อีกทีให้อีก
00:21:3000:21:32ทีนะครับเหมือนก็สรุปเป็นกว้างนะครับเห็น
00:21:3200:21:34ว่าจุลินทรีย์เนี่ยมันมีประโยชน์อะไรกับ
00:21:3400:21:37เราบ้างนะครับซึ่งมาอาจจะพอสรุปได้เป็น 6
00:21:3700:21:39ข้อใหญ่ด้วยกันนะครับข้อแรกก็คือว่า
00:21:3900:21:42จุลินทรีย์ที่ใส่ในร่างกายของเราเนี่ยมัน
00:21:4200:21:44จะทำหน้าที่เหมือนเป็นตัวดีท็อกนะครับ
00:21:4400:21:46หรือว่าจะเริ่มเหมือนตับก็ได้นะครับมัน
00:21:4600:21:49ตับของเราเพราะตัดของเราในทำหน้าที่ Detox
00:21:4900:21:51เพราะจุลินทรีย์เหล่านี้มาสมาธิสร้าง
00:21:5100:21:54เอนไซม์แต่ละอย่างนะครับซึ่งเอนไซม์เหมา
00:21:5400:21:56เนี่ยมันจะคล้ายกับที่ตับช่างขึ้นมาคือ
00:21:5600:21:58ไม่ได้สร้างที่สามารถทำลายพิษที่พบใน
00:21:5800:22:01ธรรมชาติได้เสื้อจะเป็นอ้างจากโลหะหนัก
00:22:0100:22:04ต่างๆรู้จักพืชมีพิษต่างๆเวลาเรากินอะไร
00:22:0400:22:06เข้าไปแล้วมันมีสิทธิ์เหล่านี้เข้าไปใน
00:22:0600:22:07จุลินทรีย์นี้ตั้งแต่ของเราเดี๋ยวจะช่วย
00:22:0700:22:09Detox สารที่เราได้
00:22:0900:22:11ประโยชน์ข้อที่ 2 นะครับก็คืออย่างที่รู้
00:22:1100:22:13กันมานานนะครับว่าไปแค่ในร่างกายหรือในลำ
00:22:1400:22:16ไส้ของเราหลายชนิดเนี่ยมันช่วยสร้าง
00:22:1600:22:19วิตามินที่จำเป็นกับร่างกายนะครับเช่น
00:22:1900:22:21Vitamin K นะครับแล้วก็จะมี b ต่างๆที่
00:22:2100:22:23คุยกันไปนะครับสำหรับประโยชน์ข้อที่ 3 นะ
00:22:2300:22:26ครับก็คือจุลินทรีย์เหล่านี้มันจะช่วยกิน
00:22:2600:22:29อาหารส่วนที่ร่างกายของมนุษย์ไม่สามารถ
00:22:2900:22:32ย่อยได้ซึ่งก็คือพวกใหญ่อาหารต่างๆแล้ว
00:22:3200:22:34มันแค่ไม่ได้กินเฉยๆนะครับเมื่อมันกิน
00:22:3400:22:36ใหญ่อาหารเข้าไปแล้วย่อยหรือผู้ใช้ว่า
00:22:3600:22:39หมักนะครับยาหาเรานี่เสร็จแล้วเนี่ยมันจะ
00:22:3900:22:41ปล่อยสารเคมีบางอย่างออกมาซึ่งก็คือเป็น
00:22:4100:22:43ของเสียของจุลินทรีย์ท่าที่แบบนี่มันจะ
00:22:4300:22:45เหมือนกับมูลสัตว์มันจะทำหน้าที่เป็นตัว
00:22:4500:22:48ใหญ่กับต้นไม้ซึ่งสิ่งสารเคมีเราเนี่ยก็
00:22:4800:22:51จะมีประโยชน์กับร่างกายของเราประโยคที่ 4
00:22:5100:22:53นะครับจุลินทรีย์เราเนี่ยมันช่วยควบคุมนะ
00:22:5300:22:55ครับระบบเผาผลาญของร่างกายมนุษย์นะครับ
00:22:5500:22:58ซึ่งก็คือปัจจัยที่เราคุยกันไปว่ามันทำ
00:22:5800:23:00ให้คนเดียวสามารถอ้วนก็พร้อมก็ได้นะครับ
00:23:0000:23:02และที่เราจะได้เห็นกันต่อไปนะครับก็คือ
00:23:0200:23:04เราจะพบว่าถ้าเรามีการถ่ายโอนรินซีนะครับ
00:23:0400:23:07จากหนูตัวหนึ่งที่อ้วนมาให้หนูจะพอเนี่ย
00:23:0700:23:08มันจะมาทำให้หนูที่พร้อมอ้วนขึ้นได้แล้ว
00:23:0800:23:11เปลี่ยนจากหัวที่ขั้วเนี่ยให้ผอมได้ด้วย
00:23:1100:23:14การถ่ายโอนจุลินทรีย์ประโยชน์ข้อที่ 5 นะ
00:23:1400:23:16ครับอาจจะได้ว่าจุนสิเราเนี่ยมันทำหน้า
00:23:1600:23:18ที่เหมือนเป็นคนเป็นติวเตอร์นะครับให้กับ
00:23:1800:23:21ระบบภูมิคุ้มกันของเราก็คือว่ามันจะคอย
00:23:2100:23:23ควบคุมให้ระบบภูมิคุ้มกันของเราเนี่ยทำ
00:23:2300:23:25งานอยู่ในระดับที่พอเหมาะแต่ถ้า
00:23:2500:23:28จุลินทรีย์มันเสียสมดุลไปนะครับมันก็จะทำ
00:23:2800:23:31ให้ระบบพู่กันต่างๆของเราเนี่ยทำงานใน
00:23:3100:23:33ระดับที่ไม่ค่อยเหมาะสมซึ่งนำไปสู่โรค
00:23:3300:23:35ต่างๆที่เราคุ้นเคยกันอย่างที่ว่านะครับ
00:23:3500:23:38ก็คือโรคภูมิแพ้โรคพื้นนะครับหรือว่าโรค
00:23:3800:23:40ที่ภูมิคุ้มกันของเราเนี่ยทำร้ายร่างกาย
00:23:4000:23:43ของเราเองนะครับเช่นพวกโรคลำไส้อักเสบนะ
00:23:4300:23:44ครับประโยชน์ข้อนี้นะครับผมจุลินทรีย์
00:23:4400:23:46เดี๋ยวมันยังอธิบายปรากฏการณ์ที่เราเห็น
00:23:4600:23:49ได้บ่อยนะครับก็คือว่าเมื่อผู้คนจาก
00:23:4900:23:52ประเทศนะครับที่ย้ายจากประเทศที่ระบบ
00:23:5200:23:54สาธารณสุขมูลฐานไม่ค่อยดีสักเท่าไหร่ไป
00:23:5400:23:57อยู่ประเทศที่เจริญมากกว่าครับเช่นจากทาง
00:23:5700:24:00เอเชียนะครับจากทางอินเดียปฏิสารยายอาเม
00:24:0000:24:03ริกาและทางยุโรปเนี่ยจะเพราะว่าคนคนนี้
00:24:0300:24:05เนี่ยมีความเสี่ยงของโรคอ๋อหลายๆโรคเพิ่ม
00:24:0500:24:08มากขึ้นนะครับโดยจะเรื่องของโรคภูมิแพ้นะ
00:24:0800:24:11ครับโรคแพ้ภูมิตัวเองต่างนะครับประโยชน์
00:24:1100:24:13ข้อที่ 6 นะครับจะเรียกว่ามันมีชื่อเรียก
00:24:1300:24:15ว่าเป็นกัดเป็น access นะครับกัดเนี่ยที่
00:24:1500:24:19แปลว่าลำไส้นะครับส่วนเบรกก็คือสมองก็คือ
00:24:1900:24:22ว่าว่ามันเป็นระบบที่ลำไส้ของเราเนี่ย
00:24:2200:24:23หรือจุลินทรีย์ในลำไส้ของเราเนี่ยสามารถ
00:24:2300:24:26ที่จะสื่อสารกับสมองของเราได้โดยตรงโดย
00:24:2600:24:29การสื่อสารผ่านเช่นภาษาที่ชื่อว่า Vegas
00:24:2900:24:32เดิมนะครับซึ่งเป็นเส้นภาษาที่วิ่งจากลำ
00:24:3200:24:34ใส้ในคลื่นที่สมองนะครับจากรับสมองเรามา
00:24:3400:24:36ที่ลำไส้แล้วถ้ามีการเปลี่ยนแปลงอะไรที่
00:24:3600:24:38เกิดขึ้นภายในทางเดินอาหารนะครับเช่นการ
00:24:3800:24:40เป็นไปของจุลินทรีย์นะครับมันก็จะสามารถ
00:24:4000:24:43มีผลกระทบไปที่สมัครได้โดยตรงซึ่งเดี๋ยว
00:24:4300:24:45เราจะได้คุยเรื่องนี้ก็ในพี่โสดหลังนะ
00:24:4500:24:46ครับที่เราจะคุยกันไปแล้วตรงนี้มันก็จะ
00:24:4600:24:48อธิบายนะครับว่าทำไมชุดอินทรีย์ในเธอเดิน
00:24:4800:24:51อาหารเนี้ยมันสามารถมีผลต่ออารมณ์ของ
00:24:5100:24:53มนุษย์ได้นะครับหรือว่ามีผลต่อความเครียด
00:24:5300:24:55ความวิตกกังวลนะครับหรือว่ามีผลต่อโรคซึม
00:24:5500:24:58เศร้าแต่ที่เราคุยจะไปเกาะหน้านะครับแล้ว
00:24:5800:25:00ไปเคลียร์ในลำไส้ในมันยังเกี่ยวข้องกับ
00:25:0000:25:03และก็จะบอกหลายโรคด้วยเช่นโรคออทิสติกใน
00:25:0300:25:05เด็กนะครับหรือว่าโรคพาร์กินสันซึ่ง
00:25:0500:25:08เดี๋ยวเราจะได้คุยกันต่อไปโอเคก็สำหรับ
00:25:0800:25:10อภิศรนี้นะครับก็เหมือนกับผมว่าภาพของ
00:25:1000:25:12kwan ครับภาพใหญ่เห็ดนะครับว่าสิ่งที่
00:25:1200:25:15เร็วเรียกว่า Micro Bio เนี่ยมันมีความ
00:25:1500:25:17สำคัญยังไงนะครับกับร่างกายของมนุษย์แล้ว
00:25:1700:25:19มันน่าตื่นเต้นยังไงนะครับเราถ้ามันมี
00:25:1900:25:22ภาวะที่เสียสมดุลไปนะครับหรือว่าเกิดการ
00:25:2200:25:25เปลี่ยนแปลงไปเนี้ยมันจะนำไปสู่ปัญหาต่าง
00:25:2500:25:27ๆที่นำไปสู่พวกโรคภัยไข้เจ็บต่างๆได้ยัง
00:25:2700:25:31ไงที่นี่เวลาผมพูดคำว่าเกิดการเปลี่ยน
00:25:3100:25:33แปลงของจุลินทรีย์ในลำไส้หรือว่าเกิดการ
00:25:3300:25:36ชำรุดไปเนี่ยคำถามก็คือว่าไอ้ที่ว่า
00:25:3600:25:38เปลี่ยนมันเปลี่ยนอะไรนะครับเป็นจากหน้า
00:25:3800:25:41ตาแบบไหนเป็นหน้าตาแบบไหนหรือแบบไหนที่
00:25:4100:25:43เรียกว่าเสียสมดุลนะครับและวิถีชีวิตที่
00:25:4300:25:45เราใช้อยู่ทุกวันนี้ที่เรากินอาหารที่เรา
00:25:4500:25:48คุ้นเคยกันนะครับมันเป็นมีผลเสียต่อทุนซี
00:25:4800:25:51ได้ลำไส้เราได้ยังไงคำตอบเหล่านี้นะครับ
00:25:5100:25:52เรายังไม่คุยในส่วนนี้นะครับแต่เราจะไป
00:25:5200:25:55คุยกันต่อในส่วนหน้านะครับแล้วก็ได้เวลา
00:25:5500:25:56แล้วนะครับที่เรามาทำความรู้จักกับผู้
00:25:5600:25:59สนับสนุน series 2 เรานี้นะครับบริษัทมด
00:25:5900:26:02กัดนะแต่บริษัทรถการนะครับเป็นบริษัทที่
00:26:0200:26:04ก่อตั้งขึ้นโดยนักวิจัยนะครับเป็นชิ้นนะ
00:26:0400:26:06คะยศาสตร์ที่เชี่ยวชาญทางด้านเทคโนโลยี
00:26:0600:26:08Micro Bio นะครับจากมหาวิทยาลัย
00:26:0800:26:11เทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีบางมดนะครับ
00:26:1100:26:13โดยทางทีมของนักเรียนศาสตร์ของ
00:26:1300:26:16มหาวิทยาลัยนะครับของบางบอนนะครับร่วมมือ
00:26:1600:26:19กับภาคเอกชนก็คือบริษัทไบโอเทค Global
00:26:1900:26:21Survey ชั่นนะครับตั้งเป็นบริษัทใหม่
00:26:2100:26:23ขึ้นมานะครับแล้วก็ให้ชื่อว่าเป็นบริษัท
00:26:2300:26:27มดกัดนะครับเขาหมดเนี่ยมาจากคำว่าบางมดนะ
00:26:2700:26:29ครับสกัดนะครับจะอยู่ที่กัดเนี่ยเป็นคำใน
00:26:2900:26:31ภาษาอังกฤษนะครับที่นิยมใช้ในทางการแพทย์
00:26:3100:26:35จะมีความหมายว่าลำไส้จะนี่บริษัทมดกัดทำ
00:26:3500:26:37อะไรนะครับทางวัดการ์ดเนี่ยก็คือเปิดให้
00:26:3700:26:38บริการนะครับตรวจแล้วก็วิเคราะห์
00:26:3800:26:42จุลินทรีย์ในลำไส้แก่คนทั่วไปเพื่อให้คน
00:26:4200:26:44ที่ไปตรวจนะครับแล้วตัวคุณเนี้ยได้รู้ว่า
00:26:4400:26:46สภาวะของจุลินทรีย์นำไส้ของตัวเองเนี่ย
00:26:4600:26:50อยู่ในสภาวะแบบไหนสำหรับท่านไหนนะครับที่
00:26:5000:26:52สนใจแล้วก็อยากจะได้ข้อมูลเพิ่มเติม
00:26:5200:26:54เกี่ยวกับบริษัทมดกัดนะครับเช่นประโยชน์
00:26:5400:26:56ที่จะได้จากการตัวนั้นมีอะไรบ้างนะครับ
00:26:5600:26:58แล้วก็ในการตรวจยังมีรายละเอียดอะไรบ้าง
00:26:5800:27:00ยังไงบ้างนะครับ
00:27:0000:27:02แต่ว่าขั้นตอนในการตรวจนั้นมันมีราย
00:27:0200:27:04ละเอียดอะไรบ้างผมจะแปะลิงค์ไว้ได้จะ
00:27:0400:27:06แคปชั่นนะครับหรือว่าเอาไว้ในช่อง
00:27:0600:27:08คอมเม้นต์นะครับใครสนใจในก็ลองติดต่อไป
00:27:0800:27:11คุยเพิ่มเติมดูได้นะครับเพราะว่าเขาบอก
00:27:1100:27:13ความรู้ทางด้านนี้มันเปลี่ยนเร็วมากนะ
00:27:1300:27:15ครับท่านที่มาดูคลิปเนี่ย 3 เดือน 6
00:27:1500:27:17เดือนแล้วว่าปีหนึ่งจากที่ผมโพสหรือว่าลง
00:27:1700:27:19คลิปไว้เนี่ยอาจจะมีความรู้ใหม่ๆเนี้ยที่
00:27:1900:27:23ต่างไปจากเดิมในออกมามากมายนะครับถ้าสนใจ
00:27:2300:27:26ก็ลองติดต่อดูนะครับมดกัดนะครับสิ่งเล็กๆ
00:27:2600:27:29ที่สร้างให้ชีวิตเราต่างกันสำหรับวันนี้
00:27:2900:27:31ผมขอลาไปเกาะนะครับและเรามาพบกันใหม่ใน
00:27:3100:27:33ส่วนหน้านะครับในซีรีส์ของในเข้าไปโอม
00:27:3300:27:48ส่วนดีครับอ่ะ
00:27:4800:27:51[เพลง]