00:00:00 → 00:00:02คนเป็นมะเร็งห้ามทานเนื้อสัตว์จริงหรือ
00:00:02 → 00:00:05ไม่เดี๋ยววันนี้มีคำตอบครับได้มีคลิปที่
00:00:05 → 00:00:07เผยแพร่กันในโลกออนไลน์ในโลกโซเชียล
00:00:08 → 00:00:10Medเดียนะครับก็เป็นอดีตผู้ป่วยมะเร็ง
00:00:10 → 00:00:13ท่านนึงนะครับที่ได้อ้างว่าได้ทำการศึกษา
00:00:13 → 00:00:16ได้ทำการเรียนรู้มาอย่างดีซึ่งทำให้ดูน่า
00:00:16 → 00:00:18เชื่อถือเนื่องจากว่าเป็นผู้ป่วยมะเร็ง
00:00:18 → 00:00:21ด้วยแล้วก็ได้รับการเรียนรู้ด้วยนะครับ
00:00:21 → 00:00:24ได้บอกว่าเราเนี่ยคนที่เป็นมะเร็งเนี่ยนะ
00:00:24 → 00:00:27ครับไม่ควรทานเนื้อสัตว์เพราะมันเป็น
00:00:27 → 00:00:31อาหารของมะเร็งนะครับทานแล้วเนี่ยอาจจะทำ
00:00:31 → 00:00:34ให้มะเร็งเนี่ยมันกลับมานะครับทีนี้ถ้าผม
00:00:34 → 00:00:36จะอ้างบ้างล่ะครับว่าผมเป็นแพทย์ที่รักษา
00:00:36 → 00:00:39ทางด้านมะเร็งแล้วผมก็เรียนหมอมาด้วยผมก็
00:00:39 → 00:00:42อธิบายได้ใช่มั้ครับแต่หลายๆคนที่ติดตาม
00:00:42 → 00:00:46คลิปผมอยู่จะทราบว่าผมเนี่ยจะไม่อธิบาย
00:00:46 → 00:00:48ด้วยปากเปล่าอย่างเดียวผมจะนำหลักฐานที่
00:00:48 → 00:00:50น่าเชื่อถือมาด้วยนะครับเพราะฉะนั้นเรามา
00:00:50 → 00:00:53ดูกันนะครับว่ามะเร็งเนี่ยห้ามทานเนื้อ
00:00:53 → 00:00:55สัตว์จริงหรือไม่ครับข้อมูลจากแหล่งที่ 1
00:00:55 → 00:00:59นะครับก็จะเป็นข้อมูลที่นำมาจาก NH H นะ
00:00:59 → 00:01:02ครับของประเทศอังกฤษนะครับอันเนี้ยพูดถึง
00:01:02 → 00:01:05เรื่องเกี่ยวว่าเอ่อเนื้อสัตว์ที่อยู่ใน
00:01:05 → 00:01:07อาหารเราเนี่ยมันมีประโยชน์ยังไงนะครับเ
00:01:07 → 00:01:10บอกว่าเนื้อสัตว์ก็เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี
00:01:10 → 00:01:12นะครับมีทั้งวิตามินมีทั้งเกลือแร่นะครับ
00:01:12 → 00:01:16ซึ่งเ้าแนะนำว่าเราเนี่ยควรจะทานเอ่อ
00:01:16 → 00:01:18เนื้อสัตว์นะครับซึ่งตรงนี้เนี่ยเาค้าบอก
00:01:19 → 00:01:23ว่าเนื้อแดงเนี่ยเขาจะให้สารอาหารที่
00:01:23 → 00:01:28สำคัญก็คือธาตุเหล็กธาตุสังกสีวิตามินบี
00:01:28 → 00:01:31นะครับซึ่งเป็นแหล่งสำคัญเลยก็คือวิตามิน
00:01:31 → 00:01:34B12 นะครับแต่เขาก็แนะนำว่าอย่าทานเนื้อ
00:01:34 → 00:01:38แดงให้มากจนเกินไปนะครับแล้วก็พยายามหลีก
00:01:38 → 00:01:40เลี่ยงพวกเกี่ยวกับเนื้อแปรลูกนะครับที
00:01:40 → 00:01:42นี้ข้อมูลจากแหล่งที่ 2 ครับมาจาก MD
00:01:42 → 00:01:45Anderson ครับ MD Andดersonเนี่ยเขาก็
00:01:45 → 00:01:48พูดถึงเรื่องเกี่ยวกับว่าเอ่อเนื้อแดง
00:01:48 → 00:01:50แล้วก็มะเร็งนะครับว่าคุณอยากจะรู้อะไร
00:01:50 → 00:01:53เกี่ยวกับเรื่องนี้บ้างเค้าก็ตั้งคำถาม
00:01:53 → 00:01:55ครับว่าไอ้เนื้อแดงเนี่ยก็คือเนื้อสัตว์
00:01:55 → 00:01:58ที่เค้าพูดถึงกันทั่วไปนะครับก็คือเนื้อ
00:01:58 → 00:02:02หมูเนื้อวัวเนื้อแพะเนื้อแกะอะไรอย่างี้
00:02:02 → 00:02:04เป็นต้นนะครับซึ่งเป็นเนื้อแดงๆอ่ะนะครับ
00:02:04 → 00:02:08ตรงนี้เนี่ยเขาบอกว่ามันเป็นเอ่อสารอาหาร
00:02:08 → 00:02:12ที่มีคุณค่านะครับซึ่งประกอบด้วยโปรตีน
00:02:12 → 00:02:15ธาตุเหล็กธาตุสังกสีแล้วก็วิตามิน B12
00:02:15 → 00:02:18ซึ่งก็คล้ายๆกับที่เมื่อกี้พูดไปนะครับ
00:02:18 → 00:02:22ซึ่งตรงนี้เนี่ยเขาก็ให้คำแนะนำว่าเนื้อ
00:02:22 → 00:02:26แดงเนี่ยเราไม่ควรกินเกินนะครับสัปดาห์ละ
00:02:26 → 00:02:2818 ออนซ์
00:02:28 → 00:02:30หรือโดยประมาณถ้าเทียบเป็นกรัมเพราะว่าใน
00:02:30 → 00:02:32คนไทยเราเนี่ยคำว่าเป็นกรัมจะเข้าใจง่าย
00:02:32 → 00:02:35กว่าก็คือประมาณ 500 กรัมครับเขาก็ได้ทำ
00:02:35 → 00:02:38เป็นกราฟฟิกนะครับว่าถ้าสมมุติว่ามันเป็น
00:02:38 → 00:02:41ประมาณลูกกอล์ฟเนี่ยจะประมาณกี่ลูกถ้ามัน
00:02:41 → 00:02:44เป็นลูกบอลซอฟบอลกี่ลูกอะไรประมาณอย่าง
00:02:44 → 00:02:47เงี้นะครับซึ่งตรงนี้เนี่ยเราผมก็เอามา
00:02:47 → 00:02:49ให้ดูแล้วท่านสามารถพิจารณาดูได้นะครับที
00:02:49 → 00:02:52นี้จากแหล่งที่ 3 อีกก็มาจากออสเตรเลียนะ
00:02:52 → 00:02:56ครับก็คือ cancer นะครับก็บอกว่าข้อมูล
00:02:56 → 00:02:59ระหว่างเนื้อกับมะเร็งครับเค้าก็จะให้คำ
00:03:00 → 00:03:03แนะนำนะครับว่าเราเนี่ยสามารถทานเนื้อแดง
00:03:03 → 00:03:07เนี่ยได้ในปริมาณปานกลางนะครับซึ่งเขา้า
00:03:07 → 00:03:09ก็บอกว่าถ้าเทียบเป็นเนื้อที่ปรุงสุกแล้ว
00:03:09 → 00:03:12เนี่ยก็ประมาณ 455 กรัมก็ใกล้เคียงกับ 500
00:03:12 → 00:03:15นั่นแหละครับแต่ว่าถ้าเป็นเอ่อต่อสัปดาห์
00:03:15 → 00:03:19นะครับซึ่งตรงนี้เขาบอกว่าพยายามที่จะลด
00:03:19 → 00:03:22แล้วก็หลีกเลี่ยงนะครับพวกเนื้อแปรรูปนะ
00:03:22 → 00:03:25ครับทีนี้สุดท้ายนี่ขอชัดๆได้มั้ครับว่า
00:03:25 → 00:03:28ตกลงแล้วเนี่ยคนเป็นมะเร็งเนี่ยสรุปแล้ว
00:03:28 → 00:03:30กินเนื้อสัตว์ได้หรือเปล่าครับข้อมูลอัน
00:03:30 → 00:03:32นี้นะครับผมนำมาจาก World Cancer
00:03:32 → 00:03:34Research One นะครับก็เอ่อตรงนี้เนี่ย
00:03:34 → 00:03:38เขาได้ตั้งคำถามเลยนะครับว่าฉันเนี่ยจะ
00:03:38 → 00:03:41สามารถทานเนื้อสัตว์ได้หรือเปล่านะครับ
00:03:41 → 00:03:43ถ้าฉันเนี่ยเป็นมะเร็งหรือฉันเคยเป็น
00:03:43 → 00:03:47มะเร็งมาก่อนนะครับเขาบอกว่าคุณสามารถทาน
00:03:47 → 00:03:49เนื้อสัตว์ได้นะครับไม่ว่าคุณจะเคยเป็น
00:03:50 → 00:03:52หรือกำลังเป็นมะเร็งอยู่นะครับเพราะว่า
00:03:52 → 00:03:54อย่างที่บอกว่าเนื้อสัตว์เนี่ยมันเป็น
00:03:54 → 00:03:58แหล่งอาหารชั้นดีของเอ่อทางด้านโปรตีน
00:03:58 → 00:04:02เหล็กวิตามิน B12 แล้วก็สังกสีนะครับและ
00:04:02 → 00:04:06ยังไม่มีหลักฐานที่แนะนำว่าคุณจะต้องเลิก
00:04:06 → 00:04:09กินเนื้อครับเพราะฉะนั้นเนี่ยมันไม่
00:04:09 → 00:04:12จำเป็นเลยที่คุณจะต้องเลิกกินเนื้อนะครับ
00:04:12 → 00:04:14ดังนั้นหมายถึงว่าเนื้อสัตว์นะฮะตรงนี้
00:04:14 → 00:04:16เนี่ยเขาบอกว่าถ้าคุณรับประทานอาหารอย่าง
00:04:16 → 00:04:19สมดุลนะครับซึ่งก็ตรงกับที่เมื่อกี้เรา
00:04:19 → 00:04:23ได้บอกไปนะครับก็คือว่าทานออาหารประเภท
00:04:23 → 00:04:25เนื้อสัตว์โดยเฉพาะเนื้อแดงเนี่ยประมาณ
00:04:25 → 00:04:28สัปดาห์นึงไม่เกิน 500 กรัมนะครับก็ถือ
00:04:28 → 00:04:31ว่าเป็นสมดุลนะครับเห็นมั้ล่ะครับว่าความ
00:04:31 → 00:04:34เชื่อผิดๆทำร้ายเราได้จริงๆถ้าสมมุติว่า
00:04:34 → 00:04:38เราเชื่อผู้ที่เผยแพร่คลิปนั้นนะครับหรือ
00:04:38 → 00:04:40เราแชร์คลิปนั้นต่อออกไปนะครับผู้ป่วย
00:04:40 → 00:04:44เป็นที่เป็นมะเร็งหรือญาติที่ดูแลผู้ป่วย
00:04:44 → 00:04:47มะเร็งก็จะกลัวการกินเนื้อสัตว์ทั้งๆที่
00:04:47 → 00:04:50เนื้อสัตว์นั้นเป็นแหล่งอาหารเป็นแหล่ง
00:04:50 → 00:04:55โปรตีนเป็นแหล่งของธาตุเหล็กวิตามิน B12
00:04:55 → 00:04:59สังกสสีที่สำคัญนะครับแต่ว่าก็ไม่ได้ให้
00:04:59 → 00:05:03ทานจนมากจนเกินไปก็คือการควบคุมสมดุลนะ
00:05:03 → 00:05:06ครับการทานให้มันสมดุลนะครับทานอาหาร
00:05:06 → 00:05:08อย่างอื่นด้วยถ้าท่านจะตานโปรตีนจากพืช
00:05:08 → 00:05:11ด้วยก็ได้ครับเพราะฉะนั้นเนี่ยจริงๆตรง
00:05:11 → 00:05:14นี้ไม่ได้เป็นข้อห้ามนะครับสำหรับคนที่
00:05:14 → 00:05:16ป่วยเป็นมะเร็งการทานก็ไม่ได้ทำให้ก้อน
00:05:16 → 00:05:19มะเร็งโตขึ้นแล้วก็ไม่ได้ทำให้มะเร็งกลับ
00:05:19 → 00:05:22เป็นซ้ำมากขึ้นครับหมอหมูเช็คให้ใครอยาก
00:05:22 → 00:05:27เป็นเหยื่อก็เชื่อกันต่อไป