ขิงมีสรรพคุณทางยาอย่างไรบ้าง และใช้รักษาอาการอะไรได้บ้าง

“ขิง” กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์ทางยาสูง | EP.221

จากช่อง : Healthy Daisy สุขภาพดีไปด้วยกัน


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:02 สวัสดีค่ะหมอแดงแพทย์แผนไทยค่ะวันนี้อยาก

00:00:0200:00:06 จะมาพูดเรื่องเกี่ยวกับขิงๆนะคะนี่มีตัว

00:00:0600:00:09 อย่างด้วยนะคะเพิ่งไปเปิดตู้เย็นเอามาคือ

00:00:0900:00:11 เรื่องขิงเนี่ยแสดงว่าเชื่อว่าหลายๆคนรู้

00:00:1100:00:12 จักกันอยู่แล้วล่ะแต่ว่าที่ผ่านมาก็มีคน

00:00:1200:00:15 ถามแดงมาเยอะเลยว่าจะกินขิงให้ได้

00:00:1500:00:17 ประโยชน์ทางยาอย่างไรวันนี้เราจะมาพูด

00:00:1700:00:19 เรื่องนี้นะคะเพราะว่าในทางแพทย์แผนไทย

00:00:1900:00:22 เนี่ยแพทย์แผนจีนก็ด้วยนะคะขิงเนี่ยมันมี

00:00:2200:00:24 สรรพคุณของมันขิงโดยปกตินะคะเราจะใช้ส่วน

00:00:2400:00:28 ไหนเราใช้ส่วนเหง้าค่ะเหง้าโดยเฉพาะถ้า

00:00:2800:00:30 เกิดว่ากินเป็นอาหารนะเขาจะใช้เหง้าอ่อน

00:00:3000:00:34 นะคะในแบบนี้เราเอามาทำเป็นอาหารใช่ไหมคะ

00:00:3400:00:36 รสชาติมันก็จะเผ็ดอุ่นนะคะแต่ว่ามันจะไม่

00:00:3600:00:38 ได้เผ็ดร้อนแรงเผ็ดอุ่นในทางแพทย์แผนจีน

00:00:3900:00:41 เขาบอกเลยว่ามันดีกับระบบปอดระบบทางเดิน

00:00:4100:00:44 หายใจนะคะคนที่ไปรับความเย็นมาอยู่ในห้อง

00:00:4400:00:47 แอร์เย็นๆหรือว่าไปโดนอากาศเย็นมารสเผ็ด

00:00:4700:00:50 อุ่นจะดีกับปอดเพราะฉะนั้นก็สามารถกินขิง

00:00:5000:00:52 สดอย่างนี้เป็นอาหารเป็นยาได้นะคะเช่นพวก

00:00:5200:00:55 ไก่ผัดขิงใส่เห็ดหูหนูอย่างนี้หรือว่าหมู

00:00:5500:00:58 ผัดขิงมันต้มขิงบัวลอยน้ำขิงแบบนี้กิน

00:00:5800:01:02 อาหารเป็นยาได้แต่ว่าพอมันมาเป็นเหง้าขิง

00:01:0200:01:04 แก่เนี่ยค่ะในทางแพทย์แผนไทยเนี่ยคุณหมอ

00:01:0400:01:08 ไทยจะใช้เข้าตำรับแล้วค่ะเพราะว่าสรรพคุณ

00:01:0800:01:11 ของขิงแก่เนี่ยมันจะช่วยในการขับลมแก้

00:01:1100:01:14 ท้องอืดท้องเฟ้อนะคะกระจายลมในทางแพทย์

00:01:1400:01:17 แผนไทยเนี่ยเงาขิงแก่ถือเป็นตัวยาประจำ

00:01:1700:01:20 อากาศสภาพเลยนะคะรถของเน่าขิงแก่จะเผ็ด

00:01:2000:01:23 ร้อนนะคะแก้ทางลมได้ดีเพราะฉะนั้นนะคะยา

00:01:2300:01:25 ที่เข้าขิงแก่เนี่ยมีอะไรบ้างแก้ลมกอง

00:01:2500:01:28 หยาบทั้งหลายเลยค่ะลมกองหยาบก็คือลมที่

00:01:2800:01:30 มันอัดอั้นอยู่ในบริเวณช่องท้องเนาะคนที่

00:01:3000:01:33 มีอาการท้องอืดท้องนะคะลมไม่เคลื่อนเลย

00:01:3300:01:37 ไม่ออกขิงจะไปช่วยกระจายลมนะคะแล้วในงาน

00:01:3700:01:39 วิจัยในปัจจุบันนี้ก็พบได้ว่าขิงช่วยลด

00:01:3900:01:41 อาการอักเสบนะคะคนที่กระเพาะอักเสบทำให้

00:01:4100:01:44 ลมเยอะขิงก็จะลดอาการเหล่านั้นได้เพราะ

00:01:4400:01:47 ฉะนั้นในตำรับยาแก้ลมกองหยาบหลายๆตำรับจะ

00:01:4700:01:51 มีขิงพวกยาธาตุอย่างยาธาตุ 4 กิเลสเขาก็

00:01:5100:01:54 มีส่วนผสมหลักเป็นขิงสกัดเข้มข้นนะคะซึ่ง

00:01:5400:01:57 มันก็จะช่วยบรรเทาอาการจุกเสียดแน่นเฟ้อ

00:01:5700:01:59 ท้องอืดท้องเฟ้อเนี่ยค่ะแต่ซื้อมาแล้วก็

00:02:0000:02:02 เขย่าขวดเนอะแล้วก็สามารถทานได้ 1-2 ช้อน

00:02:0200:02:05 โต๊ะนะคะทานเมื่อมีอาการหรือทานหลังอาหาร

00:02:0500:02:08 ก็ได้แบบนี้ก็จะเป็นการใช้ยาอย่างถูกต้อง

00:02:0800:02:10 ถูกโรคนะคะเพราะฉะนั้นยาพวกนี้แสดงว่าติด

00:02:1000:02:12 บ้านเอาไว้นะคะรสชาติก็ค่อนข้างทานง่ายนะ

00:02:1200:02:14 คะอีกอย่างนึงนะคะองค์ความรู้ให้ทางแพทย์

00:02:1400:02:18 แผนไทยแล้วเราก็มีการกินยาตามการด้วยนะคน

00:02:1800:02:21 ที่มีอาการทางลมโดยเฉพาะลมกองหยาบท้องอืด

00:02:2100:02:23 ท้องเฟ้อโดยส่วนใหญ่มันจะมาในช่วงเวลาของ

00:02:2300:02:27 มันค่ะก็คือช่วงบ่าย 2 ถึง 6 โมงเย็นนะคะ

00:02:2700:02:29 หรือว่าตี 2 ถึง 6 โมงเช้าเนี่ยมันจะเป็น

00:02:2900:02:32 ช่วงเวลาของวาตะค่ะการวาตะเพราะฉะนั้นคน

00:02:3200:02:35 ที่มีอาการทางลมนะคะก็สามารถทานยาพวกนี้

00:02:3500:02:37 ลองไว้ก่อนก็ได้นะคะกินช่วงต้นยางปลายาม

00:02:3700:02:40 นะคะยาที่ดังพูดมาเนอะมันก็จะเป็นการช่วย

00:02:4000:02:42 บรรเทาอาการป้องกันอาการทางลมที่อาจจะ

00:02:4200:02:45 กำเริบมากหรือช่วงเวลาของมันได้และนี่ก็

00:02:4500:02:48 เป็นสรรพคุณทั้งหมดของขิงนะคะถ้าใครที่มี

00:02:4800:02:50 ความเย็นในร่างกายอยากจะทานเพื่อเพิ่ม

00:02:5000:02:52 ความอบอุ่นในร่างกายช่วยเกี่ยวกับเรื่อง

00:02:5200:02:54 ของระบบของปอดก็ทานขิงสดทานอาหารเป็นยา

00:02:5400:02:57 ได้เนาะแต่ถ้าเริ่มเข้าไปที่กระเพาะกลับ

00:02:5700:03:00 มาแล้วนะคะลงท้องและท้องอืดท้องเฟ้อก็แนะ

00:03:0000:03:02 นำว่ากินเป็นตำรับดีกว่านะคะตัวอย่างที่

00:03:0200:03:04 แดงแนะนำไปก็ลองไปหาซื้อได้ที่ร้านขายยา

00:03:0400:03:06 ทั่วไปนะคะหวังว่าคลิปนี้จะเป็นประโยชน์

00:03:0600:03:08 นะคะแล้วเดี๋ยวครั้งต่อไปก็กลับมาพบกับ

00:03:0800:03:10 แดงได้ใหม่ค่ะพอแรงแพทย์แผนไทยลาไปก่อน

00:03:1000:03:11 สวัสดีค่ะ

00:03:1100:03:24 [เพลง]