การรับประทานอาหารที่มีเกลือสูงส่งผลอย่างไรต่อการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร?

คำถาม:
การรับประทานอาหารที่มีเกลือสูงส่งผลอย่างไรต่อการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร?
คำตอบ:
การรับประทานเกลือมากกว่า 6 กรัมต่อวันเพิ่มความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร ซึ่งพบว่าในประเทศอังกฤษ 24% ของผู้ป่วยมะเร็งกระเพาะอาหารมีความเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่มีเกลือสูง

ใครเสี่ยงมะเร็งกระเพาะอาหาร

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:15โดยมีองค์การเกี่ยวกับการวิจัยเรื่อง
00:04:19เกี่ยวกับมะเร็งในอเมริกานะครับได้พูดถึง
00:04:22ว่าเกลืออันนั้นเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้
00:04:25เกิดมะเร็งในกระเพาะอาหารนะครับโดยมีราย
00:04:28งานพบว่าในประเทศอังกฤษนะครับประมาณ 24
00:04:32เปอร์เซ็นต์ของคนไข้ที่เป็นมะเร็งกระเพาะ
00:04:36อาหารนั้นมีความเกี่ยวเชื่อมโยงกับการรับ
00:04:40ประทานอาหารที่มีเกลือค่อนข้างสูงนะครับ
00:04:43โดยมีรายงานหนึ่งพูดว่าการที่รับประทาน
00:04:46เกลือมากกว่า 6 กรัมต่อวันนะครับเพิ่ม
00:04:51ความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร
00:04:52ครับและก็มีอีก 1 รายงานนะครับแจ้งว่าการ
00:04:57ที่เราทันเกลือในปริมาณสูงๆนะครับที่อยู่
00:05:01ในอาหารก็แล้วแต่นะครับอันนี้จะเพิ่มความ
00:05:04เสี่ยงของการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารได้ 22
00:05:07เปอร์เซ็นต์ครับและนอกจากนี้เรื่องของ
00:05:10อาหารเนี้ยยังพูดรวมถึงเรื่องของอาหาร