การชิมอาหารที่ไม่เคยลองมาก่อนมีผลต่อสมองอย่างไร

10 วิธี การออกกำลังสมอง แบบ Neurobic exercise ช่วยให้ฉลาดขึ้น l TNN HEALTH l 16 09 66

จากช่อง : TNN


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:02 กลับเข้าสู่ช่วงสุดท้ายของรายการ TNN

00:00:0200:00:04 Health นะคะอย่างที่หมอดาวบอกไปค่ะว่า

00:00:0400:00:07 หมอดาวจะนำวิธีในการออกกำลังสมองหรือที่

00:00:0700:00:10 เรียกว่า neurobic Exercise มาฝากกันไป

00:00:1000:00:14 ฟังพร้อมๆกันค่ะ neurobic Exercise หรือ

00:00:1400:00:17 การออกกำลัง neurobic เป็นการส่งเสริมให้

00:00:1700:00:20 เราได้ใช้พื้นที่ในสมองบางส่วนที่ไม่ค่อย

00:00:2000:00:23 ได้ใช้งานเพื่อที่จะให้สมองส่วนนี้ไม่ฝ่อ

00:00:2300:00:25 เพราะสมองก็ไม่ต่างจากกล้ามเนื้อหากไม่

00:00:2500:00:28 ได้ใช้งานนานก็จะรีบเล็กไม่มีแรงทำให้เรา

00:00:2800:00:31 รู้สึกไม่กระปี้กระปโดยการออกกำลังสมอง

00:00:3100:00:36 แบบนบิถูกคิดค้นเมื่อปี 1999 โดย Cast

00:00:3600:00:40 and rubin ซึ่งเราทำตามได้ง่าย 10 วิธี

00:00:4000:00:44 ดังนี้ค่ะ 1 สลับที่ของบนโต๊ะอ่านหนังสือ

00:00:4400:00:47 เริ่มที่จัดโต๊ะใหม่จัดที่วางของใหม่จาก

00:00:4700:00:50 ที่จะวางคอนโดปากกาไว้ที่ข้างขวาก็ลอง

00:00:5000:00:53 ย้ายมันไปไว้ในข้างซ้ายหรือจะหมุนทิศทาง

00:00:5300:00:56 ของโต๊ะไปทางใหม่เราจะได้เปลี่ยนทิศทาง

00:00:5600:00:59 นั่งเปลี่ยนที่วางถังขยะใหม่ไปไว้ในมุม

00:00:5900:01:02 ที่เราไม่ไม่เคยวางสลับที่วางนิดหน่อย

00:01:0200:01:04 เพื่อจะได้กระตุ้นสมองให้จดจำตำแหน่งใหม่

00:01:0400:01:08 ๆ 2 ทบทวนเหตุการณ์ 3 อย่างก่อนนอนจะช่วย

00:01:0800:01:11 ฝึกฝนรหัสสมองด้านความคิดเช่นวันนี้เรา

00:01:1100:01:14 ได้ทำอะไรที่สนุกที่สุดยากที่สุดทำแล้ว

00:01:1400:01:18 สำเร็จหรือไม่ลองระบุสาเหตุและทางแก้ไข

00:01:1800:01:21 นอกจากนี้ยังสามารถฝึกสมองด้านความคิด

00:01:2100:01:24 ด้วยการตั้งเป้าหมายใน 1 วันด้วยการมองหา

00:01:2400:01:29 ข้อดีของคนรอบข้างให้ได้ 3 ข้อ 3 พูดคุย

00:01:2900:01:32 กับคนการพูดคุยกับผู้คนใหม่ๆที่เราไม่

00:01:3200:01:34 สนิทหรือเพื่อทำความรู้จักเป็นสิ่งที่

00:01:3400:01:37 ค่อนข้างท้าทายเพราะเราไม่รู้เลยว่าจะเจอ

00:01:3700:01:40 อะไรบ้างมันไม่เหมือนการคุยกับเพื่อนที่

00:01:4000:01:43 เราสนิทกันการพูดคุยกับคนที่มาจากพื้นเพ

00:01:4300:01:46 ที่ต่างกันวัฒนธรรมที่ต่างกันการไปเดิน

00:01:4600:01:49 ตลาดที่ไม่เคยเดินจะช่วยกระตุ้นสมองใน

00:01:4900:01:51 ส่วนของการได้ประสบการณ์ใหม่ๆเทียบเท่า

00:01:5100:01:53 กับการได้ไปเที่ยวค่ะกระตุ้นการหลัง

00:01:5300:01:56 โดปามีนที่เป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยเพิ่ม

00:01:5600:02:00 แรงจูงใจซึ่งจะช่วยเราลดปัญหาเบิร์นเอา

00:02:0000:02:04 หรือภาวะหมดไฟได้ด้วย 4 ใช้มือข้างที่ไม่

00:02:0400:02:07 ถนัดบ้างการแปรงฟันด้วยมือข้างที่ไม่ถนัด

00:02:0700:02:09 เปลี่ยนมือที่ใช้จับช้อนส่อมในการรับ

00:02:0900:02:12 ประทานอาหารลองใช้ตะเกียบแทนชอนซ่อมทาน

00:02:1200:02:15 ข้าวนะคะเปลี่ยนมือในการจับเมาส์การปรับ

00:02:1500:02:17 เปลี่ยนพฤติกรรมเหล่านี้จะช่วยให้สมอง

00:02:1700:02:20 ส่วนที่ไม่ค่อยถูกใช้เลยได้ถูกใช้งานบ้าง

00:02:2000:02:25 และยังเป็นการได้ฝึกสมองทั้ง 2 ข้างด้วย 5

00:02:2500:02:28 อ่านป้ายโฆษณาการอ่านป้ายโฆษณาออกเสียง

00:02:2800:02:31 แบบฟรีสไตล์เหมือนแบบที่เราเคยได้ยินใน

00:02:3100:02:34 ทีวีหรือวิทยุนั้นทำให้สมองทั้งซีกซ้าย

00:02:3400:02:37 และซีกขวาไปกระตุ้นสมองชั้นนอกให้ทำงานไป

00:02:3700:02:40 พร้อมกันโดยเฉพาะส่วนของการได้เห็นและได้

00:02:4000:02:44 ยินค่ะ 6 หลับตาตอนอาบน้ำลองหลับตาขณะทำ

00:02:4400:02:48 กิจกรรมที่ไม่เป็นอันตรายเช่นอาบน้ำสระผม

00:02:4800:02:51 ผูกเชือกรองเท้าใช้เครื่องคิดเลขพิมพ์แชท

00:02:5100:02:53 มือถือซักผ้าที่ไม่ได้เปื้อนมากหรือตอน

00:02:5300:02:56 รับประทานอาหารเป็นต้นเพราะเมื่อเราปิด

00:02:5600:02:58 การรับรู้บางส่วนการรับรู้ส่วนอื่นจะทำ

00:02:5800:03:01 งานหนักขึ้นโดยโดยอัตโนมัติซึ่งสมองใน

00:03:0100:03:04 ส่วนได้ยินได้กลิ่นลิ้มรสและสัมผัสก็จะ

00:03:0400:03:07 ได้เป็นพระเอกบ้างนักชิมอาหารบางคนถึงชอบ

00:03:0700:03:10 หลับตาชิมอาหารเพราะอยากจะกระตุ้นสมอง

00:03:1000:03:13 ส่วนที่ได้กลิ่นลิ้มรสและสัมผัสให้สรอง

00:03:1300:03:17 ขึ้นเท่าๆกับส่วนที่มองเห็น 7 เปลี่ยนทาง

00:03:1700:03:19 กลับบ้านในแต่ละวันการเปลี่ยนเส้นทางการ

00:03:1900:03:22 เดินทางจะช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองส่วน

00:03:2200:03:26 cex และฮิ campus ที่ทำหน้าที่เกี่ยว

00:03:2600:03:28 ข้องกับความทรงจำการจัดเก็บและจัดระเบียบ

00:03:2900:03:32 ความทรงจำเหมือนอย่างที่บิตมหาเศรษฐีเจ้า

00:03:3200:03:35 ของบริษัท Microsoft ก็เลือกที่จะฝึกสมอง

00:03:3500:03:38 ด้วยวิธีนี้โดยเขาขับรถจากบ้านไปที่ทำงาน

00:03:3800:03:42 ด้วยเส้นทางที่ไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน 8

00:03:4200:03:45 ท่องพยัญชนะกลับหลังวางของกลับหัวลองคิด

00:03:4500:03:48 กลับหัวจากหลังไปหน้าดูค่ะเช่นท้องฮนกฮุก

00:03:4800:03:51 ถึงกไก่ Z ถึง a หรือพยัญชนะภาษาอื่นที่

00:03:5100:03:54 เรากำลังเรียนอยู่หรือการวางตารางเรียน

00:03:5400:03:57 ปฏิทินนาฬิกาตั้งโต๊ะรูปภาพกลับหัวเพราะ

00:03:5700:04:00 ปกติเวลาที่เรามองสิ่งที่มันมันตั้งอยู่

00:04:0000:04:03 ในตำแหน่งปกติสมองซีกขวาจะทำงานหนักแต่

00:04:0300:04:06 เมื่อวางมันกลับหัวสมองซีกซ้ายจะได้ทำงาน

00:04:0600:04:09 บ้างและทำให้เราใช้ประสาทสัมผัสทางตามาก

00:04:0900:04:12 ขึ้นช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบสมองให้ดี

00:04:1200:04:15 ยิ่งขึ้นไปอีก 9 ทายเสียงจากการได้ยิน

00:04:1500:04:17 เวลาที่เราได้ยินเสียงอะไรก็ตามที่ผ่าน

00:04:1800:04:21 เข้ามาในหูอย่าเพิ่งรีบหันไปมองทันทีค่ะ

00:04:2100:04:23 ให้เรานึกก่อนว่านั้นน่าจะเป็นเสียงอะไร

00:04:2300:04:26 หรือเสียงของใครโดยปกติสมองของคนเราจะแยก

00:04:2700:04:29 แยะสิ่งต่างๆด้วยกันมองเห็นแต่เมื่อเรา

00:04:2900:04:31 เปลี่นไปเป็นการได้ยินบ้างก็จะเป็นการ

00:04:3100:04:33 กระตุ้นการทำงานของสมองที่ควบคุมการได้

00:04:3400:04:38 ยินให้ดียิ่งขึ้นและข้อสุดท้ายค่ะ 10 ลอง

00:04:3800:04:41 ชิมอาหารที่ไม่เคยลองเพราะจมูกของเรา

00:04:4100:04:44 สามารถแยกกลิ่นที่แตกต่างกันได้เป็นล้าน

00:04:4400:04:47 กลิ่นค่ะแต่จะค่อยๆเสื่อมลงเรื่อยๆเมื่อ

00:04:4700:04:50 ไม่ได้ใช้งานเช่นเดียวกับต่อมรับรสเมื่อ

00:04:5000:04:53 เคยชิมแต่อะไรเดิมๆสมองส่วนกลางเราจะไม่

00:04:5400:04:56 ได้ออกกำลังมากเท่ากับการลองชิมอาหารเมนู

00:04:5600:04:59 ใหม่ๆดังนั้นอาหารรสชาติใหม่ๆจะช่วย

00:04:5900:05:02 กระตุ้นให้เกิดการรับรถและความรู้สึกใหม่

00:05:0200:05:05 ๆในสมองอีก

00:05:0500:05:09 ด้วยขอบคุณนะคะสำหรับการรับชมรายการ TNN

00:05:0900:05:12 Health ค่ะและอย่าลืมค่ะกด Subscribe กด

00:05:1200:05:16 ไลค์กดแชร์ในทุกช่องทางออนไลน์ของ TNN

00:05:1600:05:19 ช่อง 16 ค่ะเพื่อที่จะไม่พลาดการรับชมราย

00:05:1900:05:23 การสดคลิปวีีดีโอที่น่าสนใจของทาง TNN นะ

00:05:2300:05:26 คะ