- คำถาม:
- กัญชงมีประโยชน์ด้านอื่นนอกเหนือจากการใช้ทางการแพทย์อย่างไร?
- คำตอบ:
- กัญชงมีประโยชน์มากมาย เช่น ใช้ทำเส้นใยสำหรับเครื่องนุ่งห่ม ทำเสื้อเกราะกันกระสุน ทำฉนวนกันความร้อน ทำโครงสร้างรถยนต์ ทำอาหารเสริม และเมล็ดกัญชงมีโปรตีนสูง วิตามิน และกรดไขมันจำเป็นที่ดีต่อหัวใจและสมอง
กัญชา คุณค่าสมุนไพรจากธรรมชาติ by หมอแอมป์ [Dr. Amp Guide👨⚕️ & Dr.Amp Podcast]
จากช่อง:DrAmp Team
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
01:01:51การพัฒนากัญชง อันนี้กัญชงมีไฟเบอร์เยอะหรือเส้นใยเยอะใช่ไหม เป็นพืชเศรษฐกิจเนี่ย หลายๆ ท่านอาจจะปลูกเพื่อเศรษฐกิจก็ได้
01:02:01ใยกัญชงเนี่ยทำเครื่องนุ่งห่มได้ดีนะครับ บางที่เอาไปทำเสื้อเกราะกันกระสุน ทำยารักษาโรคได้ ทำผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพได้ ทำอาหารเสริมได้
01:02:12ต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมความงามได้ ทำฉนวนกันความร้อนได้ ทำโครงสร้างรถยนต์ได้ ทำการเกษตรก็ได้นะครับ นี่คือสรรพคุณของกัญชงนะครับ
01:02:23และมีอีก 1 อันครับ สายสุขภาพจะรู้จักกันดี
01:02:26ก็คือเมล็ดกัญชงนะครับหรือ Hemp seed นั่นเอง
01:02:30ประโยชน์จากเมล็ดกัญชงนะครับ เมล็ดกัญชงเนี่ยประกอบไปด้วยโปรตีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากนะครับ
01:02:37สูงกว่าถั่วหลายๆ ชนิดเลยนะครับ
01:02:40และมีกรดอะมิโนเอซิดที่สำคัญเยอะ เช่น อาร์จินีน (Arginine) เยอะ ซิสเตอีน (Cysteine) เยอะ เมทไธโอนีน (Methionine) เยอะ กรดกลูตามิค (Glutamic acid) เยอะ เป็นต้น
01:02:52มีปริมาณเส้นใยไฟเบอร์สูงนะครับ ดีต่อสุขภาพนะครับ
01:02:55มีกรดอะมิโนจำเป็นมากด้วยนะ เช่น กรดลิโนเลอิก (Linoleic acid) นะครับ บำรุงหัวใจ บำรุงสมอง Omega-6 นะครับ มี Alpha-linolenic acid หรือ Omega-3 เยอะนะครับอันนี้ก็บำรุงสุขภาพ
01:03:11มีวิตามินเยอะมากนะในเมล็ดกัญชงเนี่ย มีวิตามินอีเยอะ มีแร่ธาตุฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก สังกะสี เนี่ยมีเยอะเลยนะครับ
01:03:232-3 ช้อนโต๊ะนะครับโดยประมาณนะ ของเมล็ดกัญชงเนี่ยได้โปรตีนสูงถึง 11 กรัมนะครับ
01:03:31นั่นคือทั้งหมดที่หมอมาเล่าให้ฟังวันนี้เนอะ
01:03:35อาจจะขาดตกบกพร่องไปบ้าง หมอพยายามที่สุดนะครับที่จะรวบรวมสิ่งที่เป็นความรู้หรือว่าสิ่งที่ดีๆ มาฝากท่านผู้ฟังทุกท่านนะครับ