00:00:00 → 00:00:03บนโซเชียลแชร์แนะนำว่าเราควรหันมาบริโภค
00:00:03 → 00:00:06ศัตรูของมะเร็งเช่นกระเทียมเป็นศัตรูของ
00:00:06 → 00:00:09มะเร็งกระเพาะอาหารผักโขมเป็นศัตรูของ
00:00:09 → 00:00:11มะเร็งปอดชัวร์หรอ
00:00:11 → 00:00:14[เพลง]
00:00:14 → 00:00:16เรื่องนี้แท้จริงก็มีประโยชน์และควรรีบ
00:00:16 → 00:00:18บอกกันครับแต่ก่อนจะแชร์ต่อต้องเช็คให้
00:00:18 → 00:00:21ถูกชัวร์ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์สำนักข่าวไทย
00:00:21 → 00:00:24อสมทสอบถามกับประธานหลักสูตรพิษวิทยาและ
00:00:24 → 00:00:26โภชนาการเพื่ออาหารปลอดภัยสถาบันโภชนาการ
00:00:26 → 00:00:29มหาวิทยาลัยมหิดลครับ 8 อาหารศัตรูของ
00:00:29 → 00:00:31มะเร็งนี่จริงไหมครับปัจจุบันมันยังไม่
00:00:31 → 00:00:34ได้มีหลักฐานให้วิทยาศาสตร์ชี้ชัดหรือชัด
00:00:34 → 00:00:38เจนขนาดนั้นการที่บอกว่าทางศัตรูตัวนี้
00:00:38 → 00:00:40ให้เยอะๆเลยแล้วก็จะตั้งมะเร็งชนิดนี้ไม่
00:00:40 → 00:00:42เป็นมะเร็งชนิดนี้เลยเนี่ยคิดว่าข้อมูล
00:00:42 → 00:00:45ตรงนี้ยังไม่ค่อยเหมาะสมที่จะแชร์สำหรับ 8
00:00:45 → 00:00:47อาหารที่เขาแชร์ว่าเป็นศัตรูของมะเร็งข้อ
00:00:47 → 00:00:49แรกศัตรูของมะเร็งกระเพาะอาหารคือ
00:00:49 → 00:00:51กระเทียม
00:00:51 → 00:00:53ของกระเทียมช่วยเรื่องของการทำงานของ
00:00:53 → 00:00:57กระเพาะอาหารมีแต่มันเป็นการช่วยการทำงาน
00:00:57 → 00:00:59ของกระเพาะอาหารมันไม่ได้แปลว่ากิน
00:00:59 → 00:01:01กระเทียมแล้วจะไปทำให้ก้อนมะเร็งกระเพาะ
00:01:01 → 00:01:04อาหารยุบลงอันนี้ไม่ใช่ศัตรูของมะเร็งตับ
00:01:04 → 00:01:07คือเหตุจริงๆยังไม่สามารถฟันธงแบบนั้นได้
00:01:07 → 00:01:09เนาะเพราะว่ายังไม่มีงานวิจัยที่ชี้ชัด
00:01:09 → 00:01:12อย่างนั้นนะคะว่าบริโภคเห็ดเป็นประจำแล้ว
00:01:12 → 00:01:15มะเร็งตับจะเสี่ยงน้อยลงก้อนจะยุบอันนี้
00:01:15 → 00:01:17ยังไม่มีรายงานชัดเจนเพียงแต่ในเหตุอาจจะ
00:01:18 → 00:01:20มีใยอาหารสูงก็อาจจะช่วยเรื่องการขับถ่าย
00:01:20 → 00:01:23ได้รับสารพิษอะไรมาที่ผ่านตับก็ถูกกำจัด
00:01:23 → 00:01:26ออกได้ง่ายขึ้นรวมถึงในเหตุอาจจะมีถึงสาร
00:01:26 → 00:01:29สำคัญบางอย่างรวมถึงพวกเบต้ากลูแคนที่อาจ
00:01:29 → 00:01:31จะช่วยยับยั้งมะเร็งบางชนิดได้แต่ว่างาน
00:01:31 → 00:01:33วิจัยมันก็ยังเป็นในระดับเซลล์ยังไม่ได้
00:01:33 → 00:01:36มีงานวิจัยนี้มนุษย์ข้อ 3 ศัตรูของมะเร็ง
00:01:36 → 00:01:39ตับอ่อนคือบล็อกโคลี่
00:01:39 → 00:01:42รักษายากที่สุดอันนึงที่เกี่ยวกับอาหาร
00:01:42 → 00:01:45ไหนที่ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งตับอ่อน
00:01:45 → 00:01:48ยังน้อยแต่ก็มีข้อมูลว่าโอเคการบริโภคผัก
00:01:48 → 00:01:50เป็นประจำโดยเฉพาะผักตระกูลกะหล่ำอันนี้
00:01:50 → 00:01:52อาจจะช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งตับอ่อน
00:01:52 → 00:01:55ได้ซึ่งบรอกโคลี่ก็ถือว่าเป็นผักตระกูล
00:01:55 → 00:01:58กะหล่ำชนิดนึงแต่ว่าข้อมูลที่แนะนำว่าวัน
00:01:58 → 00:02:00นึงต้องทานผักตระกูลกะหล่ำเท่าไหร่ในแง่
00:02:00 → 00:02:02ของการได้ผลในการป้องกันมะเร็งส่วนใหญ่จะ
00:02:02 → 00:02:05เป็นข้อมูลจากมะเร็งลำไส้กับมะเร็งเต้านม
00:02:05 → 00:02:07ซึ่งข้อมูลก็บอกว่าวันนึงต้องทานให้ได้
00:02:07 → 00:02:09ประมาณ 3-5 ทัพพีลดความเสี่ยงกับมะเร็ง
00:02:09 → 00:02:12แต่ไม่ใช่ว่าคนที่เป็นมะเร็งตับอ่อนแล้ว
00:02:12 → 00:02:15กินบล็อกโคลี่เป็นประจำก้อนมะอ่อนจะยุบลง
00:02:15 → 00:02:17อันนี้ยังไม่มีงานวิจัยแบบนั้นข้อ 4
00:02:17 → 00:02:20ศัตรูของมะเร็งปอดคือผักโขมเป็นมะเร็ง
00:02:20 → 00:02:23ชนิดหนึ่งที่ข้อมูลว่าอาหารตัวไหนจะช่วย
00:02:23 → 00:02:25ลดความเสี่ยงกับมะเร็งยังค่อนข้างน้อยมาก
00:02:25 → 00:02:28เรารู้แค่ว่าสูบบุหรี่เป็นประจำอันนี้
00:02:28 → 00:02:31เพิ่มความเสี่ยงกับมะเร็งปอดรับประทานกี่
00:02:31 → 00:02:33พันเสริมอาหารที่มีเบต้าแคโรทีนสูงเป็น
00:02:33 → 00:02:35ประจำอันนี้อาจจะเพิ่มความเสี่ยงจาก
00:02:35 → 00:02:37มะเร็งปอดแต่ว่าอาหารไหนที่จะช่วยลดความ
00:02:37 → 00:02:39เสี่ยงกับมะเร็งปอดเนี่ยอันนี้ยังไม่ค่อย
00:02:39 → 00:02:42มีข้อมูลยังไม่มีงานวิจัยที่จะชี้ชัดตรง
00:02:42 → 00:02:45นั้นออกมาแล้วก็รวมถึงว่าอาหารไหนที่จะ
00:02:45 → 00:02:48ช่วยให้คนไข้มะเร็งปอดทานแล้วจะใช้ชีวิต
00:02:48 → 00:02:50อยู่ได้ยืนยาวขึ้นหรือว่าลดโอกาสกลับเป็น
00:02:50 → 00:02:52ซ้ำอันนี้ก็ยังไม่ค่อยมีข้อมูลของมะเร็ง
00:02:52 → 00:02:55ปอดข้อ 5 ศัตรูของมะเร็งลำไส้ขึ้นหน่อไม้
00:02:55 → 00:02:58น้ำสำหรับหน่อไม้น้ำเท่าที่ได้สืบค้นข้อ
00:02:58 → 00:03:01มูลดูโดยมากจะเป็นการทดลองในระดับเซลล์
00:03:01 → 00:03:03แล้วก็เป็นเรื่องของเป็นสารสกัดจากใบหน่อ
00:03:03 → 00:03:06ไม้ไม่ใช่ตัวหน่อไม้ที่เราทานต้องรอให้มี
00:03:06 → 00:03:09งานวิจัยมากขึ้นศัตรูของมะเร็งเต้านมคือ
00:03:09 → 00:03:12สาหร่ายทะเลสาหร่ายทะเลกับมะเร็งเต้านม
00:03:12 → 00:03:16เออข้อมูลยังไม่ไม่มีนะคะข้อ 7 ศัตรูของ
00:03:16 → 00:03:18มะเร็งผิวหนังขึ้นหน่อไม้ฝรั่งสำหรับการ
00:03:18 → 00:03:21กินพวกกลุ่ม Asparagus ลดความเสี่ยงกับ
00:03:21 → 00:03:23มะเร็งผิวหนังอันนี้อาจจะมีงานวิจัยบ้าง
00:03:24 → 00:03:27แต่ยังไม่ได้มีข้อสรุปแบบนั้นนะคะว่าการ
00:03:27 → 00:03:29รับประทานหน่อไม้ฝรั่งเป็นประจำจะลดความ
00:03:29 → 00:03:31เสี่ยงจากมะเร็งผิวหนังหรือจะไปช่วยอาการ
00:03:31 → 00:03:33ของมะเร็งผิวหนังดีขึ้นอันนี้ยังไม่มีค่ะ
00:03:33 → 00:03:36และข้อ 8 ศัตรูของมะเร็งปากมดลูกคือถั่ว
00:03:36 → 00:03:38เหลืองสำหรับถั่วเหลืองมีข้อถกเถียงเยอะ
00:03:38 → 00:03:40ที่สุดปังงานวิจัยก็บอกว่าถั่วเหลือง
00:03:40 → 00:03:43เนี่ยช่วยลดความเสี่ยงกับการเกิดมะเร็ง
00:03:43 → 00:03:45บางงานวิจัยก็บอกว่าถั่วเหลืองถ้ารับ
00:03:45 → 00:03:47ประทานมากๆอาจจะกลายเป็นไปเพิ่มความ
00:03:47 → 00:03:49เสี่ยงของมะเร็งบางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
00:03:49 → 00:03:51มะเร็งที่เกี่ยวข้องกับระบบสืบพันธุ์สตรี
00:03:51 → 00:03:54อ่ะนะคะเนื่องจากว่าในถั่วเหลืองอาจจะมี
00:03:54 → 00:03:56กลุ่มของไฟโตเอสโตรเจนอยู่ถ้าแนะนำนะคะ
00:03:56 → 00:03:59อันนี้ให้เดินเป็นทางสายกลางมากกว่าแล้ว
00:03:59 → 00:04:02ก็ทานได้แต่อาจจะไม่ถึงขั้นแบบโอ๋ต้องแบบ
00:04:02 → 00:04:04เป็นประจำคิดว่าจะช่วยป้องกันมะเร็งปาก
00:04:04 → 00:04:06มดลูกได้นะคะอันนี้ยังไม่ได้มีข้อมูล
00:04:06 → 00:04:09เพียงพอที่จะบอกแบบนั้นค่ะแต่สรุปแล้วที่
00:04:09 → 00:04:11แชร์แนะนำ 8 อาหารศัตรูของมะเร็งนี่เป็น
00:04:11 → 00:04:13ยังไงครับข้อความเนี่ยมันดูง่ายมันเข้าใจ
00:04:13 → 00:04:17ง่ายอาจจะทำให้คนเข้าใจผิดคิดว่าข้อมูล
00:04:17 → 00:04:19ตรงนี้ยังไม่ควรจะแชร์จริงๆอยากจะแนะนำ
00:04:19 → 00:04:23ให้เป็นการบริโภคอาหารให้สมดุลมากกว่าก็
00:04:23 → 00:04:26คือมีการบริโภคเนื้อสัตว์แต่น้อยแล้วก็มี
00:04:26 → 00:04:29บางบริโภคผักผลไม้ให้เพียงพออันนี้จะ
00:04:29 → 00:04:31เหมาะสมกว่าจะบริโภคอย่างสมดุลด้วยความ
00:04:31 → 00:04:34เข้าใจทำช่วยลดความเสี่ยงภัยและแก้ไขส่วน
00:04:34 → 00:04:36ที่จำเป็นนะครับยังมีอีกหลายเรื่องน่า
00:04:36 → 00:04:39สงสัยว่าสังคมออนไลน์หากได้รับอะไรมาอย่า
00:04:39 → 00:04:41เพิ่งแชร์ต่อร่วมตรวจสอบไปด้วยกันกับช่วง
00:04:41 → 00:04:43ก่อนแชร์
00:04:44 → 00:04:47รู้เท่าทันป้องกันภัยอย่าให้ใครมาหลอกลวง
00:04:47 → 00:04:49เรา
00:04:49 → 00:04:53สนับสนุนโดยกองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและ
00:04:53 → 00:04:54สร้างสรรค์
00:04:54 → 00:04:59สื่อสร้างสรรค์เพื่อการเปลี่ยนแปลงสังคม