00:00:00 → 00:00:02 [เพลง]

00:00:02 → 00:00:06 ว่าสาเหตุหลักๆเลยเนี่ยที่ทำให้มีผลกับ

00:00:06 → 00:00:08 เรื่องของเทมากที่สุดนะฮะก็คือเรื่องของ

00:00:08 → 00:00:12 ภาวะดื้ออินซูลินซึ่งต้นตอสาเหตุใหญ่มา

00:00:12 → 00:00:15 จากเรื่องของพฤติกรรมเกี่ยวข้องกับเรื่อง

00:00:15 → 00:00:17 ของการกินอยู่ของเราวันนี้เราจะมาโฟกัส

00:00:17 → 00:00:21 ที่เรื่องของการใช้แนวทางการกินโภชนาการ

00:00:21 → 00:00:24 นะครับจัดการปัญหาการดื้ออินซูลินกันครับ

00:00:24 → 00:00:27 ให้ทุกคนดูภาพรวมนะครับเวลาเรามองเรื่อง

00:00:28 → 00:00:30 ของการดูแลสุขภาพการจัดการน้ำหนักเนาะ

00:00:31 → 00:00:32 หรือที่เรียกว่า weight management นะ

00:00:32 → 00:00:34 ครับจะเห็นว่า weight management อันดับ

00:00:34 → 00:00:38 แรกเลยเราต้องรู้จักปัญหาสุขภาพของเราเอง

00:00:38 → 00:00:40 ครับเราเรียกว่าเป็น know your Health

00:00:40 → 00:00:42 นะครับเราตรวจเรื่องของ metabolic Health

00:00:42 → 00:00:45 ไม่ว่าจะเป็นการดูน้ำตาลไขมันระดับ

00:00:45 → 00:00:48 ฮอร์โมนอินซูลินนะครับรวมถึงค่าเลือดต่าง

00:00:48 → 00:00:50 ๆที่เกี่ยวข้องเมื่อเราทราบปัญหาพวกนี้

00:00:50 → 00:00:53 แล้วเนาะเราก็จะดูว่าเออเรามีเรื่องของ

00:00:53 → 00:00:56 เดื้ออินซูลินเรามีเรื่องของฮอร์โมนต่อ

00:00:56 → 00:01:00 หมวกไตที่ต่ำลงมีขาดวิตามินดีร่างกายมี

00:01:00 → 00:01:03 การอักเสบใช่มั้ยครับเราจะได้เอ่อรู้

00:01:03 → 00:01:06 ปัญหาตั้งต้นของเราแล้วก็เอาจุดเริ่มต้น

00:01:06 → 00:01:09 ตรงนี้แะครับมาวางแผนในเรื่องของ nutri

00:01:09 → 00:01:12 การกินนะครับเรื่องของการทำ If การออก

00:01:12 → 00:01:14 กำลังกายการจัดการชีวิตของเราที่เป็น

00:01:14 → 00:01:18 ไลฟ์สไตล์นะครับ modification ในบางท่าน

00:01:18 → 00:01:20 เนี่ยบางเคสหมออาจจะมีการให้เรื่องของ

00:01:20 → 00:01:24 ฮอร์โมนไม่ว่าจะเป็นการให้ฮอร์โมนเสริมนะ

00:01:24 → 00:01:26 ครับเราเรียกเป็น corrective ฮอร์โมนแล้ว

00:01:26 → 00:01:30 ก็การใช้ยา medication ก็มีผลสำหรับมีมี

00:01:30 → 00:01:32 ผลมีส่วนช่วยนะครับในคนที่มีข้อบ่งชี้ใน

00:01:32 → 00:01:33 การใช้

00:01:33 → 00:01:38 เนาะมาทบทวนความรู้กันหน่อยครับจะเห็นว่า

00:01:38 → 00:01:41 ถ้าเราพูดถึงเรื่องของอินซูลินกับสาร

00:01:41 → 00:01:43 อาหารในกลุ่มที่เป็นแมคโครนิวเทรียนนะ

00:01:43 → 00:01:46 ครับทางบ้านจะเห็นว่าอาหารประเภทอะไรเอ่ย

00:01:46 → 00:01:50 ที่มีการกระตุ้นนะครับอินซูลินให้สูงขึ้น

00:01:50 → 00:01:53 นะครับกว่าชาวบ้านเนาะอ่าทุกคนก็จะเห็น

00:01:53 → 00:01:55 ว่าอาหารประเภทกลุ่มขาบนะครับ

00:01:55 → 00:01:57 คาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มที่

00:01:57 → 00:02:00 เรียกว่าเป็น Simple คฟหรือว่ารีฟายขาบนะ

00:02:00 → 00:02:03 ครับคาร์โบไฮเดรตแปรรูปอันได้แก่พวกกลุ่ม

00:02:03 → 00:02:07 เบเกอรี่ขนมปังนะครับเส้นไม่ว่าจะเป็น

00:02:07 → 00:02:09 เส้นเล็กเส้นใหญ่เส้นก๋วยเตี๋ยวพาสต้า

00:02:09 → 00:02:13 มักกะโรนีนะครับเครื่องดื่มที่มีรสหวานมี

00:02:13 → 00:02:17 น้ำตาลกลูโคสน้ำตาลทรายน้ำตาลฟรุกโตสอยู่

00:02:17 → 00:02:19 นะครับตระกูลเหล่านี้แหละเราเรียกเป็น

00:02:19 → 00:02:21 process Food Ultra process Food

00:02:21 → 00:02:25 เนาะซึ่งเป็นรีฟายขาบมีผลกระตุ้นอินซูลิน

00:02:25 → 00:02:28 นะครับก็คือผลจากน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้น

00:02:28 → 00:02:31 เร็วอินซูลินก็จะสูงขึ้นตามนะครับอ่าถัด

00:02:31 → 00:02:33 มาจะเห็นว่าอาหารประเภทโปรตีนทุกคนอาจะ

00:02:33 → 00:02:36 เห็นว่าโปรตีนก็สามารถที่จะทริกเกอร์หรือ

00:02:36 → 00:02:38 กระตุ้นให้เกิดเรื่องของการหลั่งอินซูลิน

00:02:38 → 00:02:41 ออกมาได้เช่นกันนะครับส่วนอาหารประเภท

00:02:41 → 00:02:44 กลุ่มไขมันเนาะกลุ่มที่เป็น Natural Fat

00:02:44 → 00:02:47 ทั้งหลายนะครับอย่างเช่นเรากินเอ่อไขมัน

00:02:47 → 00:02:50 ที่อยู่ในเนื้อไก่เนื้อหมูเนื้อปลาไขแดง

00:02:50 → 00:02:53 หรือในอะโวคาโดนะครับในพวกถั่วต่างๆเนี่ย

00:02:53 → 00:02:56 จะเห็นว่าแฟตเนี่ยค่อนข้างที่จะกระตุ้น

00:02:56 → 00:03:00 อินซูลินน้อยที่สุดนะอ่านะครับที่มาของ

00:03:00 → 00:03:04 เราครับจึงมีที่มาเอ่อในเรื่องของการจัด

00:03:04 → 00:03:06 การนะครับเกี่ยวข้องกับเรื่องของน้ำหนัก

00:03:06 → 00:03:08 ที่เรียกว่าเป็น intensive Lifestyle

00:03:08 → 00:03:10 management นะครับซึ่งในวันเนี้ยเราจะ

00:03:10 → 00:03:13 เน้นเกี่ยวข้องกับเรื่องของ Diet นะครับ

00:03:13 → 00:03:15 plan สำหรับเรื่องของ weight management

00:03:15 → 00:03:17 เนี่ยทุกคนจะเห็นว่าการทำเรื่องของการลด

00:03:17 → 00:03:20 น้ำหนักการจัดการน้ำหนักเนี่ยไม่ได้ทำแค่

00:03:20 → 00:03:22 เรื่องใดเรื่องนึงนะครับเมื่อวานก็ได้มี

00:03:22 → 00:03:26 โอกาสไปสอนนะครับเอ่อคุณหมอแล้วก็หลายๆ

00:03:26 → 00:03:28 ท่านเนาะที่สนใจเกี่ยวข้องกับเรื่องของ

00:03:28 → 00:03:31 การทำเ management มานะครับทุกคนก็ตั้งใจ

00:03:32 → 00:03:34 ฟังมากๆเลยหมอว่า Field นี้นะครับเป็น

00:03:34 → 00:03:37 Field ที่มีการโกดขึ้นนะครับแล้วก็มีคน

00:03:37 → 00:03:42 สนใจมากขึ้นใครที่ได้มีความรู้อัปเดตเทรน

00:03:42 → 00:03:43 นะครับเกี่ยวข้องกับเรื่องของ weight

00:03:44 → 00:03:46 management เนี่ยในอนาคตครับเราจะเป็นคน

00:03:46 → 00:03:49 ที่ in trin สามารถที่จะเอามาใช้ได้ด้วย

00:03:49 → 00:03:51 นะครับกับตัวเองแล้วก็ต่อยอดในการทำสิ่ง

00:03:51 → 00:03:54 ต่างๆได้อย่างแน่นอนครับวันนี้เราจะโฟกัส

00:03:54 → 00:03:56 ที่เรื่องของ Diet plan นะครับจะเห็นว่า

00:03:56 → 00:03:58 รูปแบบของอาหารไม่ว่าจะเป็นการกินแบบ low

00:03:58 → 00:04:01 Cup Diet very low cf Diet นะครับ

00:04:01 → 00:04:04 มีส่วนช่วยทั้งหมดนะครับในการที่จะช่วย

00:04:04 → 00:04:06 เรื่องของการจัดการน้ำหนักซึ่งทั้งหมด

00:04:06 → 00:04:08 ทั้งมวลเนาะก็ต้องเป็น Real Food ก็คือ

00:04:08 → 00:04:12 อาหารที่ได้นะครับจากอาหารที่เราเตรียม

00:04:12 → 00:04:15 ได้จากธรรมชาติไม่ได้ผ่านการแปรรูปมากนะ

00:04:15 → 00:04:18 ครับส่วนของ intermittent fasting นะ

00:04:18 → 00:04:19 ครับก็เป็นอีกหนึ่ง Concept เนาะก็ต้อง

00:04:19 → 00:04:23 บอกว่าแยกกันไม่ได้นะครับกับการกินกับมี

00:04:23 → 00:04:26 ช่วงที่เว้นจากการกินนะครับก็เดี๋ยวก็จะ

00:04:26 → 00:04:29 มีเน้นให้เอ่อส่วนนึงนะครับกับเรื่องของ I

00:04:29 → 00:04:31 plan ของเราในวันนี้ส่วนที่วันนี้เราอาจ

00:04:31 → 00:04:33 จะไม่ได้เน้นมากแต่ว่าขอพูดไว้หน่อยก็คือ

00:04:33 → 00:04:36 เรื่องของการออกกำลังกายนะครับที่ต้อง

00:04:36 → 00:04:38 regular Exercise แล้วก็การปรับเปลี่ยน

00:04:38 → 00:04:41 ในเรื่องของไสลอื่นๆไม่ว่าจะเป็น stress

00:04:41 → 00:04:45 Sleep management นะครับ