วิตามินซีมีบทบาทอย่างไรต่อสุขภาพร่างกาย และทำไมร่างกายจึงต้องได้รับจากภายนอก

"วิตามินซี กินเท่าไหร่ ตอนไหนดี" : หมอแนะ : รายการคุยกับหมออัจจิมา

จากช่อง : คุยกับหมออัจจิมา


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:1600:00:20 วิตามินซีเป็นวิตามินที่สำคัญต่อสุขภาพร่างกายมาก ตัวนึงนะคะ

00:00:2000:00:24 เพราะว่าด้วยหน้าที่ของวิตามินซี ที่มีความครอบคลุมหลากหลาย

00:00:2400:00:26 ไม่ว่าจะเป็นการช่วยทำให้หลอดเลือดแข็งแรง

00:00:2600:00:28 ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน

00:00:2800:00:30 ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนในผิว

00:00:3100:00:33 ช่วยลดสารพิษและก็สารอนุมูลอิสระในร่างกาย

00:00:3300:00:36 รวมถึงช่วยการสร้างภูมิต้านทานในร่างกาย

00:00:3600:00:40 ทำให้ลดโอกาสของการติดเชื้อ โดยเฉพาะการติดเชื้อไวรัส

00:00:4000:00:45 โดยปกติแล้ววิตามินซี เป็นวิตามินที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้นะคะ

00:00:4500:00:48 เพราะฉะนั้นก็จำเป็นจะต้องได้รับจากการรับประทานเข้าไป

00:00:4800:00:52 ซึ่งถ้าเป็นตามอาหาร ก็จะได้จากผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว

00:00:5200:00:56 เช่น ส้ม ฝรั่ง มะนาว มะขามป้อม

00:00:5600:00:59 แต่อย่างไรก็ตามเราพบว่าในปัจจุบันค่ะ

00:00:5900:01:03 ถึงแม้ว่าเราจะทานอาหารที่มีวิตามินซีตลอด ก็มักจะไม่เพียงพอ

00:01:0300:01:07 เพราะว่าเนื่องด้วยจากการได้รับสารพิษจากมลภาวะ

00:01:0700:01:08 จากอาหาร

00:01:0800:01:12 การพักผ่อนที่ไม่เพียงพอ การสูบบุหรี่ ความเครียด

00:01:1200:01:15 สิ่งเหล่านี้ทำให้ร่างกายอะค่ะ ต้องการปริมาณวิตามินซี

00:01:1500:01:18 มากกว่าระดับปกติถึง 2-3 เท่า

00:01:1800:01:21 ทำให้บางครั้งเนี่ย เราจึงจำเป็นจะต้องได้รับวิตามินซี

00:01:2100:01:24 ในรูปแบบของอาหารเสริมเพิ่มเข้าไป

00:01:2400:01:28 สำหรับวิธีการทานวิตามินซี ในรูปแบบของอาหารเสริมนั้นนะคะ

00:01:2800:01:31 ก็จะขึ้นอยู่กับชนิดของวิตามินซีตัวนั้นๆด้วย

00:01:3100:01:34 โดยหลักๆแล้วเนี่ย ตัววิตามินซีจะมีข้อจำกัด

00:01:3400:01:37 ในเรื่องของปริมาณที่สามารถถูกดูดซึม

00:01:3700:01:41 จากลำไส้เข้าสู่กระแสเลือดได้ ในการทานแต่ละครั้ง

00:01:4100:01:45 ทำให้บางครั้งอ่ะคะ เวลาที่เราทานวิตามินซีเม็ดละ 500 mg

00:01:4500:01:47 กับเม็ดละ 1000 mg เนี่ย

00:01:4700:01:50 การดูดซึมที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ต่อครั้งเนี่ย

00:01:5000:01:51 จึงไม่ต่างกัน

00:01:5100:01:55 แล้วเวลาที่วิตามินซีอ่ะค่ะ ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดแล้วเนี่ย

00:01:5500:01:59 จะอยู่ในเลือดได้ไม่นาน ร่างกายก็จะขับออกทางปัสสาวะ

00:01:5900:02:03 ดังนั้นหมอแนะนำว่าการทานวิตามินซีให้ได้ประโยชน์สูงสุดอ่ะค่ะ

00:02:0300:02:06 ไม่จำเป็นจะต้องทานปริมาณครั้งละเยอะๆ

00:02:0600:02:09 กะว่าให้เน้นทานบ่อยๆต่อวันแทน

00:02:0900:02:12 อย่างเช่นเราอาจจะทานแค่ปริมาณ เม็ดละ 500 mg

00:02:1200:02:14 แต่ทานทุก 4 ชั่วโมง

00:02:1400:02:16 ก็คือ เช้า กลางวัน เย็นและก็ก่อนนอน

00:02:1600:02:21 เพื่อช่วยให้มีระดับของวิตามินซี ในร่างกายสูงอยู่เสมอนะคะ

00:02:2100:02:25 ส่วนปริมาณในการทานแต่ละรายที่อาจจะมีปัญหาของสุขภาพที่ต่างกัน

00:02:2500:02:28 หมอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ เพื่อที่จะตรวจร่างกาย

00:02:2800:02:31 เจาะเลือดแล้วก็ปรับวิธี หรือปริมาณวิธีการทาน

00:02:3100:02:34 ให้เหมาะกับแต่ละบุคคลโดยเฉพาะอีกทีนึงค่ะ