00:00:02 → 00:00:05หมอคุยข่าว สนับสนุนโดย Allvite
00:00:05 → 00:00:07นวัตกรรมเพื่อความกระจ่างใส
00:00:07 → 00:00:11ที่ได้รับการวิจัยและพัฒนา ด้วยเทคโนโลยีที่เป็นลิขสิทธิ์เฉพาะ
00:00:11 → 00:00:13จากประเทศเกาหลี
00:00:34 → 00:00:38พิธีกร: เริ่มต้นรายการด้วยช่วง หมอคุยข่าวเหมือนเดิมค่ะคุณผู้ชม
00:00:38 → 00:00:44พิธีกร: และช่วงนี้ของเราสนับสนุนโดย Allvite นวัตกรรม เพื่อความกระจ่างใส จากประเทศเกาหลี
00:00:44 → 00:00:49พิธีกร: ช่วงนี้ติดซีรีย์ เลยทำให้รู้ว่าผิวในอุดมคติ คือผิวแบบคนเกาหลีนะคะคุณหมอ
00:00:49 → 00:00:52พิธีกร: Allvite ดูแลได้นะคะคุณผู้ชม
00:00:52 → 00:00:58พิธีกร: มาพูดถึงข่าว ที่วันนี้จะหยิบมาพูดคุยและก็มาปรึกษาคุณหมอกันหน่อยนะคะ
00:00:58 → 00:01:01พิธีกร: ก็คือเรื่องราวของเด็กๆ ในหลายๆ จังหวัดเลยค่ะ
00:01:01 → 00:01:03พิธีกร: เชียงใหม่ เพชรบุรี สระบุรี ภาคใต้ก็มีนะคะ
00:01:04 → 00:01:08พิธีกร: คือเขาเนี่ยป่วยด้วยภาวะ หนึ่งที่มีชื่อว่า "เมธฮีโมโกลบิน" นะคะ
00:01:08 → 00:01:12พิธีกร: ซึ่งเขาสืบประวัติเด็กที่ป่วยทั้ง 5-6 คนนั้นนะคะ
00:01:12 → 00:01:17พิธีกร: สืบทราบมาว่าเกิดจากการรับประทานไส้กรอกแบบไม่มี่ยี่ห้อ ไม่ผ่านอย. อะไรแบบนี้ค่ะ
00:01:17 → 00:01:22พิธีกร: ก็เลยจะชวนคุณหมอคุยว่า "ภาวะเมธฮีโมโกลบิน" เนี่ยคืออะไร และเกิดขึ้นได้ยังไง
00:01:22 → 00:01:24พิธีกร: อาการเป็นแบบไหน รักษายังไงบ้างคะคุณหมอ
00:01:24 → 00:01:28ภาวะที่คุณแนนพูด จริงๆแล้วคือ "ภาวะเมธฮีโมโกลบินนีเมีย"
00:01:28 → 00:01:35ก็คือมันเป็นภาวะที่ในกระแสเลือด เรามีตัวของเมธฮีโมโกลบินสูงกว่าปกติ
00:01:36 → 00:01:40คือจริงๆ ต้องบอกว่าเมธฮีโมโกลบิน มันเป็นอนุพันธ์อันหนึ่งของฮีโมโกลบิน
00:01:40 → 00:01:46ซึ่งเรารู้ว่าฮีโมโกลบิน มันสำคัญมาก คือมันเป็นตัวนำออกซิเจนไปสู่เซลล์ต่างๆ ของร่างกาย
00:01:46 → 00:01:51งั้นภาวะเมธฮีโมโกลบิน มันมีการออกซิไดซ์ตัวเหล็กที่มันอยู่ในที่มันอยู่ในเม็ดเลือด
00:01:51 → 00:01:57แล้วมันทำให้มันกลายเป็น ภาวะเม็ดเลือดที่ไม่สามารถที่จะนำออกซิเจนได้
00:01:57 → 00:02:01ไม่สามารถจะเอาออกซิเจนไปเลี้ยงเซลล์ต่างๆ ของร่างกาย
00:02:01 → 00:02:05เพราะฉะนั้น ตัวเมธฮีโมโกลบินเยอะๆ นั้นหมายความว่าเม็ดเลือดของเรา
00:02:05 → 00:02:11ไม่สามารถที่จะทำหน้าที่ในการขนถ่ายออกซิเจน ไปสู่เนื้อเหยื่อต่างๆ
00:02:11 → 00:02:19มันก็อาจจะส่งผลทำให้มันมีปัญหา ที่เกิดจากการที่ร่างกายมันขาดออกซิเจน
00:02:19 → 00:02:23คนไข้ก็อาจจะมีภาวะเนื้อเยื่อขาดเลือด
00:02:23 → 00:02:28มีภาวะปากเขียว ผิวหนังปลายมือ ปลายเท้าเขียว
00:02:28 → 00:02:29เพราะว่าพวกนี้เส้นเลือดมันเล็ก
00:02:29 → 00:02:32เพราะฉะนั้นพอมันขาดออกซิเจน มันจะเห็นก่อน
00:02:32 → 00:02:36แต่ถ้าเราปล่อยมันไว้ไปเรื่อยๆ เนี่ย มันอาจจะรุนแรงมากขึ้น
00:02:36 → 00:02:39คืออาจจะไม่ใช่ภาวะแค่อยู่เฉพาะแค่ผิวหนังอย่างเดียว
00:02:40 → 00:02:45มันก็อาจจะส่งผลทำให้เกิดปัญหาในระบบใหญ่ๆ ระบบต่างๆ ของร่างกายได้
00:02:45 → 00:02:49อาจจะส่งผลทำให้เกิดอาการรุนแรง จนกระทั่งจนเสียชีวิตเลยก็ได้
00:02:49 → 00:02:51พิธีกร: นั้นสิคะ เพราะขาดออกซิเจน ทำให้เสียชีวิตได้
00:02:53 → 00:02:56เพราะฉะนั้นจริงๆ แล้วถามว่ามันเกิดขึ้นได้ยังไง
00:02:56 → 00:03:00คือต้องบอกว่าไส้กรอกเนี่ยคุณแนน มันเป็นอาหารแปรรูป
00:03:00 → 00:03:04หมอพูดตลอดเวลาว่า เราไม่ควรทานอาหารแปรรูป
00:03:04 → 00:03:07มันส่งผลต่อร่างกาย มันการใส่สารบางอย่าง
00:03:08 → 00:03:12ซึ่งสารที่ใส่อยู่ในไส้กรอกมันก็คือสารไนเตรท ไนไตรท์
00:03:12 → 00:03:18ปัญหาที่เกิดจากเมธฮีโมโกลบิน มันเป็นปัญหาที่เกิดจากการที่มันมีสารอันนี้ ที่เรากำลังพูดถึง
00:03:19 → 00:03:20มันเยอะกว่าปกติ
00:03:21 → 00:03:25เพราะว่าเรารู้ว่าจริงๆ แล้วเนี่ยมันต้องใส่เพื่อเป็นถนอมอาหาร
00:03:25 → 00:03:33แต่ว่าจริงๆ แล้วเนี่ย มันจะมีปริมาณจำกัด ที่คุณใส่ได้ แล้วร่างกายรับประทานไปแล้ว ยังปลอดภัยอยู่
00:03:33 → 00:03:36แต่ถ้าสมมุติว่าเขามีการใส่สารตรงนี้มากเกินไป
00:03:36 → 00:03:40แล้วรับประทานเข้าไป เมธฮีโมโกลบินมากกว่าปกติ
00:03:40 → 00:03:46พอเป็นเด็กทาน เด็กนี่ไม่ใช่ผู้ใหญ่ที่ย่อส่วน เราพูดกันหลายรอบและ
00:03:46 → 00:03:51งั้นปัญหาของเด็กเกิดได้รุนแรง และรวดเร็ว มากกว่าในผู้ใหญ่
00:03:52 → 00:03:56อาจจะมีอาการปวดศีรษะ มึนศีรษะ เวียนศีรษะ อ่อนเพลีย
00:03:56 → 00:04:01หรือเขาต้องหายใจเร็วขึ้น เพราะว่าต้องการออกซิเจนเข้าไปมากขึ้น
00:04:01 → 00:04:05เลือดมีความเป็นกรด สูงขึ้น ความดันโลหิตต่ำ
00:04:05 → 00:04:09และก็เป็นมากๆ ก็อาจจะเสียชีวิตได้
00:04:09 → 00:04:13พิธีกร: แต่จากในข่าวเนี่ย โชคดีว่าเด็กหลายๆจังหวัดทั่วประเทศนะคะ
00:04:13 → 00:04:16พิธีกร: ก็คือไม่มีใครรุนแรงถึงขึ้นเสียชีวิตนะคะ
00:04:16 → 00:04:18พิธีกร: แบบนี้ถ้าเกิดมีอาหารอย่างที่คุณหมอบอกไป
00:04:18 → 00:04:20พิธีกร: ไปพบแพทย์ก็รักษาตามอาการนะคะคุณหมอ
00:04:20 → 00:04:25ใช่ค่ะ ก็จะรักษาตามอาการ มีการติดตามพวกระดับเกลือแร่ในร่างกาย
00:04:25 → 00:04:28มีการให้สารน้ำ มีการดูความเป็นกรด ด่าง ในเลือด
00:04:28 → 00:04:32พิธีกร: คุณผู้ปกครองทั้งหลายนะคะ ที่มีบุตรหลาน ต้องเตือนน้องๆ
00:04:32 → 00:04:35พิธีกร: โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เด็กๆ ซื้อขนมกินเองอย่างงี้ค่ะคุณหมอ
00:04:35 → 00:04:41จริงๆหมอต้องบอกว่า ต้องฝึกตั้งแต่เด็ก อาหารแปรรูปมันเป็นสิ่งที่สร้างการอักเสบในร่างกาย
00:04:41 → 00:04:43จริงๆ แล้ว ไม่ทานมันดีอยู่แล้ว
00:04:44 → 00:04:49พิธีกร: ก็ดูไว้จะได้ระวัง และไม่เสี่ยงที่จะเกิดอันตราย เพราะว่าถ้าอาการนี่เกิดขึ้น
00:04:49 → 00:04:51บางทีรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้