ทำไมกล้วยถึงให้พลังงานเร็วและเหมาะกับคนวัยทำงานหรือผู้สูงอายุที่เหนื่อยง่าย?

ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03สวัสดีครับยินดีที่ได้พบกันอีกครั้งกับ
00:00:0300:00:07พcสที่จะมอบดีๆและแรงบันดาลใจเชิงบวก
00:00:0700:00:10เพื่อการพัฒนาตัวเองในแบบที่เข้าใจง่าย
00:00:1000:00:12ให้คุณสามารถรับฟังจนจบได้ภายในเวลาเพียง
00:00:1200:00:165-10 นาทีสำหรับเนื้อหาใน EP นี้เราจะ
00:00:1600:00:19พูดถึงเรื่องของปัญหาสุขภาพและการดูแลตัว
00:00:1900:00:21เองซึ่งเป็นเรื่องสำคัญที่เหมาะกับทุก
00:00:2100:00:25ช่วงวัยโดยเฉพาะสำหรับผู้ใหญ่วัยทำงานไป
00:00:2500:00:27จนถึงผู้ที่กำลังก้าวเข้าสู่วัยเกษียณและ
00:00:2700:00:32ผู้สูงวัยครับ EP นี้เราจะมาพูดถึงผลไม้
00:00:3200:00:34ที่เรียกได้ว่าเป็นเรื่องกล้วยๆครับแต่
00:00:3500:00:37เชื่อไหมครับว่ากล้วยธรรมดาๆดานี่แหละ
00:00:3700:00:39เป็นตัวช่วยชั้นเยี่ยมสำหรับผู้สูงอายุ
00:00:3900:00:42อย่างเราที่มีประโยชน์มากมายกว่าที่คุณ
00:00:4200:00:45คิดและสามารถนำมาปรับใช้ในชีวิตประจำวัน
00:00:4500:00:48ได้อย่างง่ายดายเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี
00:00:4800:00:52ขึ้นในทุกๆวันเมื่ออายุมากขึ้นร่างกายของ
00:00:5200:00:55เราก็มีการเปลี่ยนแปลงไปตามธรรมชาติครับ
00:00:5500:00:57บางระบบอาจทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ
00:00:5700:01:00เหมือนเดิมการเลือกรับประทานอาหารที่ดี
00:01:0000:01:03จึงเป็นสิ่งสำคัญกล้วยเป็นหนึ่งในผลไม้
00:01:0300:01:06ที่เหมาะมากๆกับผู้สูงวัยเพราะนอกจากจะ
00:01:0600:01:09นุ่มทานง่ายแล้วยังอัดแน่นไปด้วยคุณค่า
00:01:0900:01:12ทางโภชนาการและประโยชน์ที่ตอบโจทย์ปัญหา
00:01:1200:01:15สุขภาพที่พบบ่อยในวัยนี้เรามาดูกันทีละ
00:01:1500:01:19ข้อเลยครับว่ากล้วยมีดีอะไรบ้าง
00:01:1900:01:22หัวข้อที่ 1 ความดันโลหิตเริ่มต้นกันที่
00:01:2200:01:25เรื่องของความดันโลหิตครับปัญหาความดัน
00:01:2500:01:27โลหิตสูงเป็นสิ่งที่พบได้บ่อยในผู้สูง
00:01:2700:01:29อายุและนำไปสู่สู่ความเสี่ยงของโรคร้าย
00:01:2900:01:33แรงอื่นๆได้กล้วยเป็นแหล่งของโพแทสเซียม
00:01:3300:01:36ที่ยอดเยี่ยมซึ่งแร่ธาตุตัวนี้มีบทบาท
00:01:3600:01:38สำคัญในการช่วยควบคุมระดับความดันโลหิตใน
00:01:3800:01:41ร่างกายโดยการปรับสมดุลของโซเดียมส่วน
00:01:4200:01:44เกินในร่างกายการได้รับโพแทสเซียมอย่าง
00:01:4400:01:47เพียงพอช่วยลดความตึงเครียดของผนังหลอด
00:01:4700:01:50เลือดทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้นครับการ
00:01:5000:01:53ทานกล้วยเป็นประจำวันละ 1-2 ลูกสามารถ
00:01:5400:01:56ช่วยรักษาระดับโพแทสเซียมในร่างกายให้
00:01:5600:01:58สมดุลและช่วยควบคุมความดันโลหิตให้อยู่ใน
00:01:5800:02:01เกณฑ์ที่ดีได้ลองเริ่มต้นวันใหม่ด้วย
00:02:0100:02:04กล้วยสักลูกพร้อมมื้อเช้าหรือทานเป็นของ
00:02:0400:02:07ว่างช่วงบ่ายเพื่อเติมพลังงานและช่วยดูแล
00:02:0700:02:10ความดันโลหิตไปพร้อมๆกัน
00:02:1000:02:14หัวข้อที่ 2 ระบบย่อยอาหารต่อมาคือเรื่อง
00:02:1400:02:18ของระบบย่อยอาหารครับปัญหาท้องผูกท้องอืด
00:02:1800:02:20เป็นเรื่องที่สร้างความไม่สบายตัวให้กับ
00:02:2000:02:23ผู้สูงอายุหลายท่านกล้วยมีไฟเบอร์สูงซึ่ง
00:02:2300:02:26ไฟเบอร์นี้มีส่วนช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำ
00:02:2600:02:29งานได้ดีขึ้นช่วยเพิ่มปริมาณกากใยในลำไส้
00:02:2900:02:32ทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติและลด
00:02:3200:02:35ปัญหาท้องผูกได้อย่างมีประสิทธิภาพนอกจาก
00:02:3500:02:38นี้ไฟเบอร์ในกล้วยโดยเฉพาะในกล้วยที่ยัง
00:02:3800:02:41ไม่สุกงอมมากยังมีแป้งทนการย่อยซึ่งทำ
00:02:4100:02:43หน้าที่เป็นพรีไบโอติกเป็นอาหารของ
00:02:4300:02:46แบคทีเรียดีในลำไส้ช่วยส่งเสริมสุขภาพลำ
00:02:4600:02:49ไส้โดยรวมการทานกล้วยเป็นส่วนหนึ่งของ
00:02:4900:02:52อาหารเช้าหรือทาน 1 ลูกก่อนนอนก็สามารถ
00:02:5200:02:55ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นและทำ
00:02:5500:02:58ให้รู้สึกสบายท้องในตอนเช้า
00:02:5800:03:02หัวข้อที่ 3 ให้พลังงานเร็วทันใจข้อดีอีก
00:03:0200:03:04อย่างของกล้วยคือให้พลังงานเร็วทันใจครับ
00:03:0400:03:07ในวัยที่มากขึ้นบางครั้งเรารู้สึกอ่อน
00:03:0700:03:10เพลียเหนื่อยง่ายหรือต้องการพลังงานเสริม
00:03:1000:03:13ในช่วงระหว่างวันกล้วยมีน้ำตาลธรรมชาติ
00:03:1300:03:17เช่นฟรุปโตสซูโครสและกลูโคสซึ่งเป็นแหล่ง
00:03:1700:03:20พลังงานที่ร่างกายนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว
00:03:2000:03:22และยังให้พลังงานที่คงอยู่ได้นานระดับ
00:03:2200:03:25หนึ่งทำให้เรามีเรี่ยวแรงทำกิจกรรมต่างๆ
00:03:2500:03:28ได้อย่างกระฉับกระเฉงมากขึ้นการทานกล้วย
00:03:2800:03:31เป็นของว่างระหว่างมื้ออาหารจึงเป็นวิธี
00:03:3100:03:34ที่ง่ายสะดวกและดีต่อสุขภาพในการเติมพลัง
00:03:3400:03:37งานและลดความรู้สึกเหนื่อยล้าได้ดีกว่า
00:03:3700:03:41การเลือกทางขนมหวานอื่นๆหัวข้อที่ 4 สมอง
00:03:4100:03:45และความจำนอกจากเรื่องร่างกายแล้วกล้วย
00:03:4500:03:47ยังมีประโยชน์ต่อสมองและความจำด้วยครับ
00:03:4800:03:51วิตามิน B6 ที่พบในกล้วยมีส่วนสำคัญในการ
00:03:5100:03:54ผลิตสารสื่อประสาทในสมองเช่นเซโรโทนินและ
00:03:5400:03:56โดปามีน
00:03:5600:03:59ซึ่งสารเหล่านี้มีบทบาทในการเสริมสร้าง
00:03:5900:04:02การทำงานของสมองและปรับปรุงความจำช่วยลด
00:04:0200:04:04ปัญหาความจำเสื่อมที่อาจเกิดขึ้นเมื่อ
00:04:0400:04:08อายุมากขึ้นการทานกล้วยวันละ 1-2 ลูกเป็น
00:04:0800:04:11ประจำสามารถช่วยให้สมองของเรายังคงแข็ง
00:04:1100:04:14แรงกระฉับกระเฉงและช่วยเพิ่มความสามารถใน
00:04:1400:04:18การจดจำได้การมีสมองที่ยังคงทำงานได้ดี
00:04:1800:04:20ช่วยให้เราใช้ชีวิตได้อย่างอิสระและมี
00:04:2000:04:24ความสุขในวัยที่มากขึ้นครับหัวข้อที่ 5
00:04:2400:04:27บำรุงผิวพรรณทันและประโยชน์ข้อสุดท้าย
00:04:2700:04:30ซึ่งหลายคนอาจจะยังไม่ทราบนั่นคือกล้วยมี
00:04:3000:04:33ส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณด้วยครับกล้วยมี
00:04:3300:04:36วิตามินซีและวิตามินอซึ่งเป็นวิตามิน
00:04:3600:04:38สำคัญที่ช่วยบำรุงผิวหนังให้มีความชุ่ม
00:04:3800:04:42ชื้นและช่วยลดเรือนริ้วรอยต่างๆได้การทาน
00:04:4200:04:45กล้วยเป็นประจำจึงช่วยให้ผิวของเราดูสดใส
00:04:4500:04:48เปล่งปลั่งและลดปัญหาผิวแห้งที่มักจะเกิด
00:04:4800:04:51ขึ้นเมื่ออายุมากขึ้นได้แม้ว่าจะไม่ได้ทำ
00:04:5100:04:53ให้หน้าเด็กเหมือนย้อนวัยไปหลายสิบปีแต่
00:04:5300:04:57การมีผิวพรรณที่ดูสดใสสุขภาพดีก็ทำให้เรา
00:04:5700:05:01ดูอ่อนเยาและมีความมั่นใจมากขึ้นได้ครับ
00:05:0100:05:05หัวข้อที่ 6 ข้อควรระวังอย่างไรก็ตามแม้
00:05:0500:05:08กล้วยจะมีประโยชน์มากมายแต่ก็มีข้อควร
00:05:0800:05:10ระวังเล็กน้อยโดยเฉพาะสำหรับผู้สูงอายุ
00:05:1000:05:13ที่มีโรคประจำตัวครับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยว
00:05:1400:05:17กับโรคไตควรระมัดระวังการทานกล้วยเนื่อง
00:05:1700:05:20จากกล้วยมีโพแทสเซียมสูงซึ่งอาจส่งผล
00:05:2000:05:23กระทบต่อการทำงานของไตได้เช่นเดียวกับผู้
00:05:2300:05:24ที่เป็นโรคเบาหวาน
00:05:2400:05:28แม้กล้วยจะมีน้ำตาลธรรมชาติแต่การทานมาก
00:05:2800:05:30เกินไปก็อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง
00:05:3000:05:34ขึ้นได้ในกรณีที่มีโรคประจำตัวเหล่านี้
00:05:3400:05:36ควรปรึกษาแพทย์ประจำตัวก่อนที่จะเพิ่ม
00:05:3600:05:39ปริมาณกล้วยในอาหารหรือหากมีข้อสงสัย
00:05:3900:05:42เกี่ยวกับปริมาณที่เหมาะสมกับสภาพสุขภาพ
00:05:4200:05:45ของคุณครับนอกจากนี้ควรเลือกกล้วยที่สุก
00:05:4500:05:48พอประมาณไม่สุกงอมจนเกินไปเพราะกล้วยที่
00:05:4800:05:52สุกมากจะมีปริมาณน้ำตาลที่สูงขึ้น
00:05:5200:05:55คุณผู้ฟังครับจะเห็นได้ว่าเรื่องกล้วยๆ
00:05:5500:05:58ที่เราอาจเคยมองข้ามไปมีประโยชน์มหาศาลใน
00:05:5800:06:02การดูแลสุขภาพของผู้สูงอายุจริงๆครับตั้ง
00:06:0200:06:06แต่เรื่องความดันการย่อยอาหารพลังงานสมอง
00:06:0600:06:09ไปจนถึงผิวพรรณการนำกล้วยมาเป็นส่วนหนึ่ง
00:06:0900:06:12ของอาหารในแต่ละวันเป็นวิธีการดูแลตัวเอง
00:06:1200:06:15ที่เรียบง่ายไม่ซับซ้อนแต่ให้ผลลัพธ์ที่
00:06:1500:06:18ดีอย่างยั่งยืนครับการดูแลสุขภาพกายและใจ
00:06:1800:06:21ในวัยที่มากขึ้นเป็นการลงทุนที่คุ้มค่า
00:06:2100:06:23ที่สุดครับและเริ่มต้นได้ง่ายๆจากสิ่งที่
00:06:2300:06:27เราทานเข้าไปลองเพิ่มกล้วยลงในมื้ออาหาร
00:06:2700:06:30ของคุณทำให้การทานกล้วยเป็นนิสัยที่ดี
00:06:3000:06:33เพื่อให้ร่างกายแข็งแรงมีพลังสมองสดใสและ
00:06:3400:06:35ใช้ชีวิตในวัยที่มากขึ้นได้อย่างมีความ
00:06:3600:06:39สุขครับอย่ารอช้าที่จะเริ่มต้นนะครับหยิบ
00:06:3900:06:42กล้วยขึ้นมาทานแล้วคุณจะรู้ว่าเรื่อง
00:06:4200:06:45กล้วยๆมีประโยชน์ไม่กล้วยเลยจริงๆครับลง
00:06:4500:06:48มือทำตั้งแต่วันนี้เพื่อสุขภาพที่ดีและ
00:06:4800:06:52ชีวิตที่มีความสุขในวันข้างหน้าครับก่อน
00:06:5200:06:55จากกันผมขอเน้นเน้นย้ำว่าเนื้อหาในพcast
00:06:5500:06:58ของเรามีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและ
00:06:5800:07:00ความรู้ทั่วไปเท่านั้นไม่สามารถใช้อ้าง
00:07:0000:07:04อิงหรือทดแทนคำแนะนำจากแพทย์ได้คุณผู้ฟัง
00:07:0400:07:07ควรพิจารณาและใช้วิจารณญาณในการตัดสินใจ
00:07:0700:07:10ด้วยตนเองและหากมีข้อสงสัยเรื่องสุขภาพ
00:07:1000:07:12ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญทางการ
00:07:1200:07:14แพทย์เสมอนะครับ
00:07:1400:07:17สำหรับวันนี้ผมต้องขอลาคุณผู้ฟังไปก่อน
00:07:1700:07:21หากคุณชื่นชอบพcสนี้อย่าลืมกดติดตามและ
00:07:2100:07:23แชร์ให้เพื่อนๆหรือคนในครอบครอบครัวที่
00:07:2300:07:26คุณรักนะครับเพราะการแบ่งปันความรู้เป็น
00:07:2600:07:29สิ่งที่มีคุณค่าอย่างยิ่งขอบคุณที่รับฟัง
00:07:2900:07:35ครับแล้วพบกันใหม่ในตอนหน้าสวัสดีครับ