ชีสบอร์ดมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร

"ชีสบอร์ด" กินสนุก ดีต่อสุขภาพ | TNN HEALTH

จากช่อง : TNN


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02เมื่อพูดถึงชีสคนไทยอาจคุ้นเคยกับชีสที่
00:00:0200:00:06อยู่บนหน้าพิซซ่าแซนวิชพาสต้าและ
00:00:0600:00:09สปาเกตตี้มากกว่าแต่อีกหนึ่งวิธีของการ
00:00:0900:00:12ทานชีสให้อร่อยแถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
00:00:1200:00:15ต้องยกให้ชีสบอร์ดซึ่งเป็นการนำเอาชีส
00:00:1500:00:18ก้อนหลักหลายชนิดมารวมกับผลไม้หรือขนม
00:00:1800:00:22ต่างๆเมื่อทานรวมกันจะได้รสชาติที่หลาก
00:00:2200:00:25หลายและสนุกกับการทานได้มากขึ้นด้วย
00:00:2500:00:27ชีทบอร์ดมีต้นกำเนิดมาจากประเทศทางฝั่ง
00:00:2700:00:30ยุโรปเป็นเมนูประจำงานเลี้ยงหรือในวันที่
00:00:3000:00:33ต้องทำอาหารเสิร์ฟแขกที่มาบ้านเนื่องจาก
00:00:3300:00:36ใช้เวลาเตรียมไม่นานสามารถนำวัตถุดิบที่
00:00:3600:00:39มีอยู่แล้วอย่างชีทซึ่งที่ต่างประเทศมัก
00:00:3900:00:42มีชีสหลากหลายชนิดติดบ้านนำมาทานคู่กับ
00:00:4200:00:46เครื่องเคียงอื่นๆเช่นผลไม้สดผลไม้แห้ง
00:00:4600:00:49แฮมหรือเนื้อแปรรูปอื่นๆและถั่วอาจมีน้ำ
00:00:4900:00:53ผึ้งหรือแยมเป็นตัวชูรสชาติวัตถุดิบเหล่า
00:00:5300:00:56นี้จะถูกจัดรวมกันบนถาดไม้วิธีการรับ
00:00:5600:00:58ประทานจะใช้แครกเกอร์เป็นฐานส่วนจะวาง
00:00:5800:01:02อะไรด้านบนก็แล้วแต่คนทานว่าอยากทานชีส
00:01:0200:01:05แบบไหนคู่กับอะไรชีสที่นิยมกินบนชีสบอร์ด
00:01:0500:01:09มีหลากหลายเลือกได้ตามความชอบของแต่ละคน
00:01:0900:01:12มีทั้งชีสแบบนิ่มอย่างมอสซาเรลล่าไปจนถึง
00:01:1200:01:16ชีสแข็งอย่างเชดด้าและพาจจานชีสบอร์ดนอก
00:01:1600:01:19จากกินสนุกแล้วยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย
00:01:1900:01:22ด้วยเนื่องจากชีสมีแคลเซียมที่มีส่วนใน
00:01:2200:01:26การช่วยดูแลและบำรุงฟันให้แข็งแรงใน
00:01:2600:01:29ปริมาณที่สูงกว่านมวัวแคลเซียมยังมีหน้า
00:01:2900:01:31ที่สำคัญในการเสริมสร้างการทำงานของเซลล์
00:01:3100:01:34ต่างๆภายในร่างกายช่วยเสริมสร้างกระดูก
00:01:3400:01:38ให้แข็งแรงมีกรดอะมิโนเสริมการทำงานของ
00:01:3800:01:42ระบบภูมิคุ้มกันและซ่อมแสมเนื้อเยื่อชีท
00:01:4200:01:44มีประโยชน์ต่อร่างกายก็จริงแต่ก็มีข้อควร
00:01:4400:01:48ระวังในการทานเพราะชีสมีโซเดียมสูงคนที่
00:01:4800:01:51มีปัญหาเรื่องความดันโรคหัวใจและหลอด
00:01:5100:01:55เลือดต้องควบคุมปริมาณการทานหรืออาจเลือก
00:01:5500:01:58ประเภทของชีสเป็นแบบที่มีโซเดียมต่ำก็จะ
00:01:5800:02:00ดีกับร่างกายมากกว่า
00:02:0000:02:03การเก็บชีสก็สำคัญเช่นเดียวกันโดยต้อง
00:02:0300:02:07เก็บในที่แห้งและเย็นเพื่อป้องกันเชื้อรา
00:02:0700:02:09อย่าลืมกดติดตาม tn Health ทุกช่องทาง
00:02:0900:02:12ออนไลน์เข้าถึงทุกสาระสุขภาพเสริมภูมิ
00:02:1200:02:14คุ้มกันรู้ทัน
00:02:1400:02:17โรค