00:00:00 → 00:00:03 [เพลง]

00:00:03 → 00:00:06 การกินอาหาร 3 มื้อเป็นเรื่องปกติมนุษย์

00:00:06 → 00:00:08 เชื่อกันมาอย่างยาวนานว่าการกินอาหารให้

00:00:08 → 00:00:12 เพียงพอคือเคล็ดลับของการมีสุขภาพที่ดี

00:00:12 → 00:00:14 ตรงกันข้ามกับความอดอยากที่สร้างความ

00:00:14 → 00:00:17 ทรมานให้กับร่างกายแต่นั่นอาจไม่ถูกต้อง

00:00:17 → 00:00:21 ทั้งหมดเสมอไปเมื่อมีงานวิจัยค้นพบว่าบาง

00:00:21 → 00:00:24 ทีการปล่อยให้ร่างกายหิวบ้างก็ดีต่อ

00:00:24 → 00:00:28 สุขภาพได้เหมือนกันทำให้สุขภาพดีขึ้นแถม

00:00:28 → 00:00:30 ยังช่วยให้แก่ช้าลงด้วย

00:00:30 → 00:00:33 ในร่างกายของคนเรานั้นมียีนที่สามารถทำ

00:00:33 → 00:00:36 ให้รอดชีวิตจากความอดอยากเรียกว่ายีนที่

00:00:36 → 00:00:38 ช่วยให้รอดชีวิตโดยเป็นกลุ่มยีนที่ประกอบ

00:00:38 → 00:00:42 ด้วยยีนอายุขัยซึ่งช่วยให้รอดชีวิตเมื่อ

00:00:42 → 00:00:45 เผชิญภาวะอดอยากยีนเจริญพันธุ์ซึ่งจะทำ

00:00:45 → 00:00:48 ให้อัตราการเกิดเพิ่มขึ้นเมื่อเผชิญความ

00:00:48 → 00:00:51 อดอยากยีนภูมิคุ้มกันช่วยเอาชนะโรคติดต่อ

00:00:52 → 00:00:55 ยีนฟื้นฟูชะลอความชราและรักษาอาการป่วย

00:00:55 → 00:00:58 และยีนอดอยากพระเอกที่ช่วยให้เราเอาชนะ

00:00:58 → 00:01:01 ความอดอยากโดยมีมีชื่อเป็นทางการว่ายีน

00:01:01 → 00:01:04 เซินมีงานวิจัยที่ทดลองในสัตว์อย่างลิง

00:01:04 → 00:01:08 และหนูโดยเมื่อลองลดปริมาณอาหารลงราว 40%

00:01:08 → 00:01:12 พบว่าพวกมันมีอายุไขเพิ่มขึ้น 1.6 เท่า

00:01:12 → 00:01:15 นอกจากนี้ช่วงที่ถูกจำกัดอาหารพวกมันมีขน

00:01:15 → 00:01:18 เงางามและผิวหนังเต่งตึงขึ้นแสดงให้เห็น

00:01:18 → 00:01:21 ว่าในร่างกายของสิ่งมีชีวิตมียีนบางตัว

00:01:21 → 00:01:24 ที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อรักษาชีวิตให้รอดพ้น

00:01:24 → 00:01:27 จากความอดอยากและในงานวิจัยยุคต่อมาก็พบ

00:01:27 → 00:01:31 ว่ายีนตัวนี้คือยีนเซท

00:01:31 → 00:01:34 ยินนี้เป็นวิวัฒนาการร่างกายของมนุษย์ที่

00:01:34 → 00:01:37 ปรับตัวให้อยู่รอดในยุคอดอยากซึ่งกินระยะ

00:01:37 → 00:01:40 เวลาประวัติศาสตร์มนุษยชาติไปกว่าครึ่ง

00:01:40 → 00:01:42 แต่บรรพบุรุษของพวกเราได้รับยีนที่พยายาม

00:01:43 → 00:01:45 ดูดซึมสารอาหารให้มากที่สุดเท่าที่จะทำ

00:01:45 → 00:01:48 ได้จากการกินเพียงน้อยนิดจนร่างกายปรับ

00:01:49 → 00:01:52 ตัวและสร้างยินขึ้นมารับกับสภาวะดังกล่าว

00:01:52 → 00:01:56 ยินสทูอินทำให้แม้แต่ในตอนที่เราทานอาหาร

00:01:56 → 00:01:58 เพียงน้อยนิดร่างกายก็อยู่รอดจากการเก็บ

00:01:58 → 00:02:00 ไขมันสะสม

00:02:00 → 00:02:03 นอกจากนี้ยีนเซอินยังมีความสามารถในการทำ

00:02:03 → 00:02:06 หน้าที่ยับยั้งอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นใน

00:02:06 → 00:02:09 ร่างกายจากออกซิเจนรวมทั้งควบคุม

00:02:09 → 00:02:11 ปฏิกิริยาที่ผิดปกติที่เกิดขึ้นภายใน

00:02:11 → 00:02:14 เซลล์ภูมิคุ้มกันผลที่ได้ก็คือช่วยยืด

00:02:14 → 00:02:17 อายุไขและลดความชราลงได้และการปล่อยให้

00:02:17 → 00:02:20 ร่างกายหิวบ้างเป็นครั้งคราวก็ส่งผลให้

00:02:20 → 00:02:23 ร่างกายนำไขมันที่สะสมไว้ในช่องท้องออกมา

00:02:23 → 00:02:26 เปลี่ยนเป็นพลังงานเป็นการเร่งระบบเผา

00:02:26 → 00:02:29 ผลาญและช่วยลดน้ำหนักไปในตัวอย่าลืมกดติด

00:02:29 → 00:02:32 ตาม tn Health ทุกช่องทางออนไลน์เข้าถึง

00:02:32 → 00:02:35 ทุกสาระสุขภาพเสริมภูมิคุ้มกันรู้ทัน

00:02:35 → 00:02:38 โรค