การกินเฟรนช์ฟรายมากเกินไปอาจส่งผลต่อสุขภาพจิตอย่างไร

กินเฟรนช์ฟรายส์เยอะเสี่ยงเป็นโรคซึมเศร้า | TNN HEALTH

จากช่อง : TNN


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:02เฟรนช์ฟรายเมนูมันฝรั่งทอดที่หลายคนชื่น
00:00:0200:00:05ชอบแต่หากเผลอกินอย่างไม่ระวังอาจนำมาสู่
00:00:0500:00:09โรคร้ายที่คาดไม่ถึงล่าสุดมีงานวิจัยที่
00:00:0900:00:12เปิดเผยว่าการทานเฟรนช์ฟรายมากเกินไปอาจ
00:00:1200:00:15ส่งผลกระทบต่อสุขภาพจิตและเพิ่มความ
00:00:1500:00:17เสี่ยงเป็นโรคซึม
00:00:1700:00:20เศร้างานวิจัยซึ่งจัดทำโดยทีมวิจัยจาก
00:00:2000:00:23เมืองหางโจประเทศจีนค้นพบว่าการรับประทาน
00:00:2400:00:26เฟรน์ไฟอย่างต่อเนื่องมีความเชื่อมโยงต่อ
00:00:2600:00:28การเกิดภาวะวิตกกังวล
00:00:2800:00:3112% และเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดโรคซุม
00:00:3100:00:34เศร้าอีก 7% เมื่อเทียบกับคนที่ไม่ได้
00:00:3400:00:37บริโภคอาหารทอดเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว
00:00:3700:00:39ว่าอาหารทอดเป็นปัจจัยหลักที่ก่อให้เกิด
00:00:3900:00:43โรคอ้วนภาวะความดันโลหิตสูงและโรคระดัง
00:00:4300:00:47อื่นๆอีกมากมายรายงานที่เผยแพร่ในวารสาร
00:00:4700:00:51pnas ระบุว่าผลลัพธ์ต่อสุขภาพเหล่านี้นำ
00:00:5100:00:54ไปสู่การวิจัยถึงผลกระทบของอาหารทอดต่อ
00:00:5400:00:57สุขภาพจิตเพื่อเพิ่มการตระหนักถึงความ
00:00:5700:01:00สำคัญของการลดการบริโภคอาหารทอดเพื่อ
00:01:0000:01:03สุขภาพจิตที่ดีผลการศึกษาที่ได้จากการให้
00:01:0300:01:06ปลามลายได้สัมผัสกับสารอะคริลาไมด์ซึ่ง
00:01:0600:01:09เป็นสารเคมีที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการ
00:01:0900:01:12ทอดโดยเฉพาะในมันฝรั่งพบพฤติกรรมที่
00:01:1200:01:15เปลี่ยนไปของพวกปลาโดยมันหันไปอาศัยอยู่
00:01:1500:01:18ในโซนมืดภายในตู้ปลานานขึ้นซึ่งเป็น
00:01:1800:01:21สัญญาณบ่งบอกว่ากำลังมีระดับความวิตก
00:01:2100:01:25กังวลและความเครียดสูงดร์ดศาสตราจารย์
00:01:2500:01:29ด้านการระบาดวิทยาและโภชนาการจากฮาวาชี้
00:01:2900:01:32ว่าเป็นได้ที่สารเคมีในมันฝรั่งจะมีผล
00:01:3200:01:35กระทบต่อระดับอารมณ์ของปลาหลังจากเข้าไป
00:01:3500:01:38ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงและการตอบสนองต่อ
00:01:3800:01:41ฮอร์โมนด้านความรู้สึกก็เพิ่มขึ้นด้วย
00:01:4100:01:44เช่นเดียวกันสอดคล้องกับผลลัพธ์ที่ได้จาก
00:01:4400:01:47การประเมินข้อมูลสุขภาพจิตของประชาชน
00:01:4700:01:52140,000 คนเป็นเวลา 11 ปีโดยตัดผู้เข้า
00:01:5200:01:54ร่วมที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเข้าข่ายการ
00:01:5400:01:57มีภาวะซึมเศร้าในช่วง 2 ปีแรกของการเริ่ม
00:01:5700:02:01ต้นเก็บข้อมูลออกไปผลการวิเคราะห์ข้อมูล
00:02:0100:02:05ชี้ว่าการบริโภคอาหารทอดเพิ่มความวิตก
00:02:0500:02:09กังวลในผู้เข้าร่วม 8200 คนและมีผู้เข้า
00:02:0900:02:11ข่ายภาวะซึมเศร้าเพิ่มขึ้น
00:02:1100:02:151,700 คนโดยในจำนวนทั้งหมดนี้แยกประเภท
00:02:1500:02:17เป็นผู้ที่รับประทานแต่เฟรนช์ฟรายอย่าง
00:02:1700:02:21เดียวพบว่ามี 2% ที่มีความเสี่ยงเป็นซึม
00:02:2100:02:25เศร้าเพิ่มขึ้นผู้ชวชาญชี้ว่าอาหารที่ไม่
00:02:2500:02:28ดีต่อสุขภาพส่งผลต่อกระบวนการทำงานโดยรวม
00:02:2800:02:32ของร่างกายและสมองอาจมีผลทำให้สุขภาพจิต
00:02:3200:02:36แย่ลงและในอีกแง่หนึ่งคนที่มีปัญหาด้าน
00:02:3600:02:39สุขภาวะจิตอยู่แล้วก็มีแนวโน้มเลือกทาน
00:02:3900:02:41อาหารเพื่อความสะดวกสบายซึ่งเป็นหนึ่งใน
00:02:4100:02:45วิธีการบำบัดรักษาตัวเองยิ่งเป็นการเพิ่ม
00:02:4500:02:48ความเสี่ยงของการเกิดโรคภัยต่างๆมากขึ้น
00:02:4800:02:50อย่าลืมกดติดตาม tn and Health ทุกช่อง
00:02:5000:02:53ทางออนไลน์เข้าถึงทุกสาระสุขภาพเสริมภูมิ
00:02:5300:02:55คุ้มกันรู้ทัน
00:02:5500:02:58โรค